Rakott kel - Az én alapszakácskönyvem

Készült élőben, 2019. február 17. -én, az OnLive© főzőiskolában
A rakott kel receptjének leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...
Hozzávalók:
2 dl (kb. 20 dkg) rizs, 4 dl víz, só, 1 szép fej (1,4 kg) kelkáposzta, 2 közepes vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál olaj, 70 dkg darált sertéshús, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 evőkanál jóféle pirospaprika, 1 csapott evőkanál majoránna, 1 kiskanál csípős Piros Arany vagy feleannyi Erős Pista, 2 evőkanál tejföl, 2 tojás
a tepsi kikenéséhez: 2 evőkanál olaj
a tetejére: 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál jóféle pirospaprika, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, fél kiskanál só
a tálaláshoz: tejföl

Пікірлер: 14

  • @editszalma2289
    @editszalma22892 жыл бұрын

    Kedves Hargitai úr teljes mértékben igaza van. A rakott kelt mindenki szereti. Többek között mi is, az egész család. Köszönöm szépen és kellemes hétvégét kívánok önnek és a kedves családjának. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • 2 жыл бұрын

    Az egyik legjobb kaja!!!! Szép hétvégét önöknek is!

  • @editszalma2289

    @editszalma2289

    2 жыл бұрын

    @ köszönjük szépen. Üdv. 💖💖💖💖💖

  • @laszlopatkos2800
    @laszlopatkos28002 жыл бұрын

    Nem tehetek róla, én is imádom a rakott kelt! Köszi SÉF!!!

  • 2 жыл бұрын

    Én is így vagyok vele, főleg ha egy kicsit meg is van kapatva a teteje!!! 😊

  • @zoliz1860
    @zoliz18603 жыл бұрын

    Ngíon jó!

  • @gebeleagnesagi98
    @gebeleagnesagi98 Жыл бұрын

    Kedves Hargitai Úr! Nagyon szeretem a receptjeit! Ezt is most fogom megcsinálni. Karácsonyra elkészítettem a hókiflit, meg is lett a 110 db kb. - de nem értem miért - nem sikerült lefagyasztanom belőle - isteni finom lett! Nagyon szépen köszönöm!

  • Жыл бұрын

    Kedves Ági! Remélem a rakott kel is remek lett! :) A hókifli sikerének nagyon örülök! Szeretettel üdvözlöm és Boldog Új Évet kívánok Önöknek!

  • @gebeleagnesagi98

    @gebeleagnesagi98

    Жыл бұрын

    @ Köszönjük szépen! Boldog Új Évet Önnek és családjának! 🍾

  • @gabriellaracz8128
    @gabriellaracz812810 ай бұрын

    Kedves Hargitai Úr! Ha húsmentes változatot készítenék, mit használjak darált hús helyett ?

  • 10 ай бұрын

    Kedves Gabriella! Hús helyett lehet készíteni szójagranulátummal, pirított gombával..receptletoltes.hu/hu/arch%C3%ADvum/14516. Ez ugyan zöldbab, de a technológia ugyanaz.

  • @gabriellaracz8128

    @gabriellaracz8128

    10 ай бұрын

    @ köszönöm :)

  • 10 ай бұрын

    Sok sikert kívánok hozzá!

  • @janosm5551
    @janosm5551 Жыл бұрын

    🍀👍🍀