Bästa mat tuben just nu.. Bra producerat, naturbegåvning i bild, bra käk.. Keep up the good work!

Att mixa det är ju så igentligen uppenbart, men aldrig tänkt att göra det, brukar dra mig för att göra raggmunkar annars för det är så mycket rivande. Tackar Markus! nu blir det raggmunk här en trevlig söndag!

Takk for at du sier varmen du bruker på plata. Gjør gjerne det mer 😊

@RL-fr4hf

2 жыл бұрын

Japp, ju tydligare ju bättre!

Denna rätt har länge längtar efter! Kul du laddar upp denna rätt som jag å säkert många önskat. Östergötlands landskapsrätt.

Sveriges bästa matkanal! Jag har provat många utav dina recept och de har alltid uppskattas här hemma, tack Markus.

Gud så gott! Det ska jag äta till middag i veckan! Smart att använda matberedaren! Tack!

Tackar för tipset med matberedaren, du är och föblir en stark förebild för mig. Hälsningar en hyffsad färsk kock som blev färdig med utbildningen 2018.

Snyggt, man lär sig alltid något nytt. Matberedaren var en nyhet för mig, har alltid malt potatisen. Sen att du drog i allt i beredaren, fan va fiffigt. Bra jobbat

Jag älskar att titta på de här "vanliga" matlagningsvideorna! Blir alltid inspirerad. Underbart! Är inte så förtjust i de med inbjudna kändisar dock. Helt vanlig matlagningsglädje räcker längst 😊

@omni1000

Жыл бұрын

Håller med. Kändisar kan aldrig hålla truten och tar över var de än befinner sig. Markus i sin "ensamhet" är det bästa. Inga störande moment.

Tack Markus! Så himla goda raggmunk! Jag har gjort raggmunk i många år och älskar de verkligen, men ditt recept med en gnutta socker i - wow vilken skillnad det gör! Underbart gott 🥰 Tusen tack 🥰

Vilket Gäng åt båda hållen å lite smajl i produktions timet, fin brytning av salt och Sött stekt i flott då blir Gott !! 🌷👍

Haha anledningen till att jag inte äter raggmunk så ofta är ju pga hur träligt det är att stå och riva och blanda allt... att jag aldrig tänkte på att man kan mixa allt! Nu blir det nog mer raggmunk framöver!

@rimmersbryggeri

2 жыл бұрын

Går ju att riva i den typen av "mixer" också.

Har aldrig varit så förtjust i raggmunkar, det är nog 15-20 år sedan jag åt såna sist. Men i vanlig ordning så får du mig att vilja testa detta. Ser ju helt fantastiskt gott ut! 😋😃

Tack för dina fina recept och hur du lättsamt och pedagogiskt visar hur du lagar dem.

I sin enkelhet så är detta en av dom godaste maträtterna jag vet! Är det någon som vet var rätten har sitt ursprung? Jag vill gärna tro att den är svensk men vet ej säkert. Vad jag vet med säkerhet är att Markus är superduktig och supertrevlig att se/lyssna på!!!

Hej tips till dig Markus ta en skvätt vatten i smeten så blir raggmunkarna ännu frasigare och ännu godare. Tips från Östergötland där raggmunkarna är landskapsrätt.

Jag är helt mind blown av knepet att mixa allt. Det gör det ju sååå mycket lättare än att riva och blanda!

@sofiepaulsson9456

2 жыл бұрын

Verkligen! Snacka om snabbt o smidigt.

@Millis-wh5qo

2 жыл бұрын

De blir ju så mycket snyggare också :-)

Trevligt att få se lite av Produktionsteamet 🤗

Raggmunk och stekt fläsk är det godaste som finns

Grymt recept! Oerhört fiffigt att göra smeten i matberedaren. 👍🏻

Fantastiskt. Absolut en favorit. Mormor gjorde alltid en sås på fläskflottet. Löksås som hon gjorde i samma panna som hon stekte fläsket i. Nu ska jag göra ditt recept.

@stefanengstrom3831

2 жыл бұрын

Provade detta idag. Sjukt smidigt och kalasgott blev det. 4 personer blev proppmätta👍🏼

Tack Marcus!! Raggmunk är det bästa jag vet :)

Detta har jag väntat på! Min favorit husmanskost

Yes! Jag har väntat på denna.😋😀

Trevligt att få se lite av produktionsteamet! :)

Tack så mycket för receptet ❤️👍

Fasen Markus! Nu måste jag kanske ändra lite i mitt favoritrecept på det svenskaste och godaste av husmanskost… härligt👏 Å snyggt😛

Ser såå gott ut! Älskar dina videos, dom är så underhållande och inspirerande!😊Skulle vara kul om du kunde laga någon rätt med tonfisk🎶🐟

Vilken lätt sätt att steka raggmunkar tusen tack🙏❤️

Det måste ju bara smaka kanonGott🍎Alltid fina tips från dig och grattis till helskägget👍😎

Alltså, WOW vad gott!!!! Ska laga detta till mina 3 döttrar i dag! Kan inte bli annat än en hit!

Gjorde dom idag och det blev supergott👍

Underbara husmanskost!

Bra tips med matberedaren. Nu blir det ragger i veckan.

Tjena Markus! Både jag och dottern älskar att kolla på din kanal för att få inspiration i köket och försöker väcka ett intresse för matlagningen hos henne! Vore kul att se dig göra blodpudding (från scratch) nångång! Brukar förklara för dottern hur viktigt det är att ta vara på så mycket som möjligt av djuret, dels för att slippa så mycket svinn, men också av respekt för djuret! Tycker fler borde lära sig detta ❤

Markus, tack för receptet! Du är duktig som både kock och pedagog. Hälsa Ingela från mig! ;)

Detta recept var suveränt! 👍

Nu har jag gjort dina raggmunkar! Och fläsk! Och rårörda lingon, som jag har rört själv. Det tog en jävla tid att röra lingonen alltså. Jag hittade en likadan mixer hemma som du har i klippet. Det blev kanon- gott. Du lagar mat som är tillgänglig för alla! Det gillar jag.

Jag skulle vilja säga "Underbart". Receptet är perfekt. Pedagogiskt; förklarat på ett otroligt bra sätt.

Vi vill se mer av dina kompanjoner och medarbetare, bjud dom på mat så får man se deras reaktioner!

Såg väldigt gott ut 👌

Tack MARCUS , jag har aldrig provat , men jag. Ska prova utan fläsk 👍

Gud vad gott det är igen!

Asså man blir ju kalashungrig. Jag verkligen älskar raggmunk med mjölk. Riktigt smart att köra i mixern, måste testa det.

Hej Markus :) gjorde raggisar ikväll efter ditt recept. SÅ gott! Toppenbra recept som jag kommer göra fler gånger. Jag använde köttfärskvarnen och malde potatisen. Funkade lika bra 🙂

Potatis, fläsk och mjölk - nu vaknar männen! 😂

Mums! Raggmunk och fläsk och kåldolmar är två av mina favoriträtter vid spisen, och i gommen 😋 Praktiskt för den stressade men själv föredrar jag att riva potatisen i min Moulinex som också går fort. Jag vill ha lite "bitigt" och crisp 😊

Provad att göra efter ditt recept och dem riktigt kanon. Tack för ett riktigt bra raggmunk recept..

Aldrig sett dig tidigare, men gillar din stil. Du har min follow! :)

Raggmunk är min absoluta favorit rätt när de kommer till husmanskost

Aldrig tänkt på att köra allt i matberedaren. Smart. Det är ju så jävla...Ja gott.

Bästa i vanlig ordning! Du är grym. Vore kul att se asiatiska rätter också på kanalen😍

Lika pedagogiskt som alltid. Superbra. Så SVT när ska ni göra en produktion med Markus Aujalay ?

@erikbergson6471

2 жыл бұрын

Lika bra att köra youtube! Allt färre som kollar på linjär TV.

@herrbonk3635

2 жыл бұрын

@@erikbergson6471 Inte bara för att den är "linjär" dock, utan kanske mer för att den är statskontrollerad. Det skulle man f ö kunna tro om tv4 också.

@danielolofsson7228

2 жыл бұрын

Det är antagligen inte alltid bättre för Markus i detta fallet att köra via en tv-kanal. Markus egna youtube-kanal duger mer än väl för min del, säkert för hans egen del också.

NU JÄVLAR SNACKAR VI!

Du är bara bäst🥇

Tack Markus! När ska du bjuda in Leif GW?

Kungen!

Per’fekt Gott på menyn i morgon 🌷👍🇸🇪

Den du vände 6:25 hade perfekt färg. Bra tips att steka i ugnen.

Ser gott ut 👍

Raggmunk med fläsk och lingon.. kanske världens godaste och absolut enklaste maträtt.. 👍

Genialiskt smidigt sätt att få till smeten! Inget trassel med rivjärn...

Orakade Markus är en frisk fläkt! Fortsätt så! Du skulle säkerligen rocka ett skägg med värdighet! Och ja.. Din mat är även den fantastisk. ;)

Grymt gott året runt 👍

Magiskt 🙏 tack snälla ❤️ tips till kameraskötaren; filma stekpannan och det som händer där medans Marcus pratar 😉

Jaha, då får man gå och köpa sig en mixer!👍😋

Tack för videon, nu vet jag hur jag ska göra. Denna rätt ska jag laga nu på tisdag och servera våra gäster. (Går första året på restaurang programmet på gymnasiet) :)

Nu snackar vi 🍻

Jag har aldrig ätit raggmunkar. Än mindre lagat det men det här såg så gott och lätt ut att jag ska göra det. 😃

Klockrent dom vanligt, bra tips med matberedaren, en dum fråga så här på en söndag, kan jag göra mycket och frysa in och ha som matlåda till jobbet?

Kanontips med mixern 👌👍

Gud så gott 🤤

Tack för ett underbart program. Jag undrar vilken typ av stekpanna som används?

Riktigt flött å gött.. Vill man göra en helt annan variant med tex riven ost,- potatis,-morötter,-palsternacka så kan man det.. Om man vill kålsallad med lingon i salladen

Det där är så gott mums!👍😀

Min fru och jag äter denna super rätt 3gånger i månaden, och jag kör fläsk i ugnen ❤❤😊😊

Det finns såklar många olika recept på Raggmunk. Jag gick Restaurangutbildning på gymnasiet med slutlig inrikting varmkök. Jag river alltid potatisen och blandar sedan ner smeten. Jag har gjort hundratals kilo av raggmunk när jag jobbade på en Restaurang där vi hade Raggmunk varje tisdag.

Hej Markus. Gjorde dessa nyss.. vad gör jag för fel om dom upplevs lite geggiga inuti, om man vill ha dem fastare?

❤️❤️

Tack. Är det därför mina raggmunk och dom som jag har köpt inte smakar gott .

Hej Markus, när jag gick min kuliminära utbildning så fick jag lära mig att steka fläsket, spara stekfettet och sen steka raggmunken i det avsilade stekfettet. Vad är dina tankar kring detta?

Marcus, inte bara är det gott man blir klokare som vanligt - varför inte göra ett sammanklipp av Aujalays ”Köks life hacks” - raggmunksmet i köksmaskin, ströbröd på stekta potatis, listan är lång!

Det är så gott,min son lagar dom godaste raggmunk 😋😀

Knasigt gott det här. Stekte ett dussin förra veckan.

Ett önskemål! ; Langos! Hur skulle du gjort det Markus?

Herregud 🤤

vad kul jag lagade raggmunkar 2 dagar innan detta kom ut och va här inne och sökte om du hade ett recept på det men

När man river potatisen så brukar man ju krama ur stärkelsen innan man blandar ihop. Finns det några för & nackdelar? Tack för en underbar kanal!

Ser ju gott ut men jag har provat äta raggmunkar, potatisbullar och Janssons...det är något med potatisar när den blir riven eller strimlad. Tro mig har försökt flera år men pallar det inte. Så hur ska jag komma över den bron?

Ser ut gott.

Så enkelt,men sååååå gott

allt 'r topp utom, jag hade hällre haft bobs lingonsylt

Riktig skogshuggarmat

När det står 1 kg skalad potatis blir det ca 1,2 kg oskalad potatis?

Hej Marcus! Följer din kanal frenetiskt! Har en önskan,kan du inte laga en äkta Österikisk wienerschnitzel?!

Så inspirerande! Varför inte göra pizza i framtiden!?

Markus - behöver man tänka på något särskilt för potatisen i köttkvarn? :) Tänker på kött till exempel brukar behöva vara kylt för att komma igenom bättre. Men samtidigt är ju inte fryst potatis så roligt...

Smart att bara mixa allt, ska testas! Även om jag tycker rårakor är lite godare.

Riktigt grymt tips med mixern. Var får man tag på den där sortens lingon? I affärerna hittar man oftast bara rårörda lingon, inte den här sortens hela lingonbär.

@martinottosson6583

2 жыл бұрын

I frysdisken. Inte vid sylten mao.

@Utube2Itube

2 жыл бұрын

@@martinottosson6583 Låter ju rimligt. Tack 😊

8:01 Khaby approves