Ragù classico - perfetto per la pasta al forno ( trilogia Lasagna )

Video 2 Besciamella: • BESCIAMELLA FATTA IN C...
Video 3: Lasagna: • LASAGNE AL FORNO - Ric...
Oggi andremo a preparare un ragù classico che solitamente utilizzo per la preparazione della pasta al forno, attenzione non è la ricetta tradizionale del ragù alla bolognese o ragù napoletano, è semplicemente una mia versione che mi da tante soddisfazioni quando lo preparo e ho deciso di condividerlo con voi. Con questo ragù andremo a preparare una deliziosa lasagna e nel prossimo video vi spiegherò anche come preparare la besciamella senza grumi.
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Пікірлер: 22

  • @Piva21
    @Piva213 жыл бұрын

    Qui stai colpendo al cuore🔝

  • @Blubasilico

    @Blubasilico

    3 жыл бұрын

    Io mi volevo tuffare dentro quando era cotto, avevo un filone di pane pronto in attesa :)

  • @LauraMirandola-wp2bc
    @LauraMirandola-wp2bc4 ай бұрын

    Dico Solo complimenti troppo buono ❤ ciao buona giornata 👍👏

  • @luciacampisi5757
    @luciacampisi57573 жыл бұрын

    Ciao blu basilico, questo ragù è super, mi è piaciuta tanto la preparazione e il timo da una marcia in più, sei sempre più cool, alla prossima ricetta, buon anno blu basilico💖💖

  • @Blubasilico

    @Blubasilico

    3 жыл бұрын

    Grazie lucia, il timo credimi ci sta davvero benissimo. Ti auguro buon anno anche a te e tutti i tuoi cari.

  • @toninosanna8526
    @toninosanna8526 Жыл бұрын

    Bravissimo 👍

  • @Blubasilico

    @Blubasilico

    Жыл бұрын

    Grazie mille tonino

  • @marilenaarese1301
    @marilenaarese13012 жыл бұрын

    BUONO BUONO COMPLIMENTI BRAVO

  • @Blubasilico

    @Blubasilico

    2 жыл бұрын

    Grazie mille Marilena

  • @marilenaarese1301
    @marilenaarese13012 жыл бұрын

    COMPLIMENTI E COME LO FACCIO IO💗

  • @caterinafantinel2738
    @caterinafantinel27389 ай бұрын

    Complimenti mi sono appena iscritta

  • @Blubasilico

    @Blubasilico

    9 ай бұрын

    Grazie mille Caterina. Benvenuta

  • @FuxiaStyle92
    @FuxiaStyle92 Жыл бұрын

    Ciao grazie dei video sono utilissimi!! Mi puoi indicare le dosi degli ingredienti per comporre una lasagna per 12 persone? Meglio usare due teglie da 6? Grazie in anticipo!!

  • @user-xw7ss7pv9p
    @user-xw7ss7pv9p4 ай бұрын

    Solo una domanda ma acqua non ne aggiungi mai?

  • @Blubasilico

    @Blubasilico

    4 ай бұрын

    Si un pochina si risciacquo le bottiglie di salsa e aggiungo l'acqua usata

  • @rosagorgoglione6947
    @rosagorgoglione69472 жыл бұрын

    Ciao blu basilico, ma la besciamella quando la faccio io, il sapore non è come quando compro quella già pronta, non so perché pur cuocendola bene

  • @Blubasilico

    @Blubasilico

    2 жыл бұрын

    Rosa non so se intendi il sapore della noce moscata.. Quella va un po a gusti e ne aggiungi in più o in meno in base al tuo palato. Poi che il sapore è diverso sicuramente lo sarà ma sai anche che stai mangiando qualcosa di sano senza esaltatori di sapidità e conservanti. Tutte queste schifezze fanno sembrare tutto più buono ma non è così

  • @giusierrore5191
    @giusierrore51916 ай бұрын

    Sei bravissimo ma non sono d'accordo con il basilico❤

  • @Blubasilico

    @Blubasilico

    6 ай бұрын

    Grazie. Accetto la tua opinione. Sono gusti ma essendo un aroma puoi tranquillamente evitare di aggiungerlo. Tanti auguri di buon natale 🎅

  • @iuliajidovu5519
    @iuliajidovu55196 күн бұрын

    Se parlassi un po' di meno....

  • @moebius71b
    @moebius71b5 ай бұрын

    Ma questi ingredienti per quante persone sono?? Grazie mille.