ชวนเข้าครัวทำพาสตายอดนิยมอีกหนึ่งชนิดอย่าง ราวิโอลี หรือเกี๊ยวแบบอิตาลี เป็นพาสตาสอดไส้เริ่มตั้งแต่ทำแป้งพาสตาสด ที่สามารถทำได้เองที่บ้าน และทำไส้ฟักบัตเตอร์นัต หรือฟักทองน้ำเต้าสารพัดประโยชน์กินคู่กับ Brown butter และทำ Ravioli Shakshuka ลักษณะคล้าย ๆ ไข่กระทะแบบบ้านเรา แต่มีซอสรสชาติจัดจ้านจากมะเขือเทศ และเครื่องเทศ
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 13 เมษายน 2567 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs