RÔTI DE BOEUF ET SES LÉGUMES RÔTIS
hello tout le monde j'espère que vous allez bien ? On se retrouve aujourd'hui avec cette nouvelle recette de rôti de bœuf et ses légumes.
chose très importante vous devez sortir votre viande au minimum 1h avant sa cuisson du réfrigérateur afin d'éviter le choc thermique, cela va permettre d'obtenir une viande bien tendre et juteuse.
ici je partage avec vous les temps de cuisson :
Toujours à 180 degrés !! :
Pour un rôti Saignant :
500g de rôti : 27 min
1kg : 30 min
1,3kg : 33 min
1,50kg : 35 min
Pour un rôti à point :
500g de rôti : 30 min
1kg : 35 min
1,3kg : 40 min
1,50kg : 43 min
Pour un rôti bien cuit :
500g de rôti : 35 min
1kg : 47 min
1,3kg : 55 min
1,50kg : 60 min
Пікірлер: 24
Merci pour le partage . Très bien expluquer
Recette au top
Olalla trop appetissant je vais tester
Ça donne envie mashaallah 💓
Je vais essayer aujourdhui 😊
Bon repas avec des épices simple
Hummmm 🤤
Waw
Salaam je l ai reproduis ce soir un delice barakallahou fiiki 🌹
👍👍👍♥♥♥
Merci pour la recette . Mais je pense vaut mieux de mettre un fond brun de veau a la place de l'eau et quand vous enlever le jus enlever aussi les herbes aromatiques parce-que quand on fait sauter les légumes les herbes brûlent
@marjanalamtioui
10 ай бұрын
Toute a fait ce que j'ai fait pour rectifier car la sauce n'avais pas de gout finalement ..
كيكة طالعة
Salam... Si on cuisine un rôti de veau la recette est elle la même ?... Merci
@kamiliamomix6656
2 жыл бұрын
Salam le veau cuit plus vite
Salam , tu as laisser la peau des pdt ? Merci à toi barak allahu fiki
@kamiliamomix6656
2 жыл бұрын
Salam oui Il faut juste bien les laver
Bonjour concernant la cuisson des pommes de terre 27minutes pour la cuisson de 500gr de roti ok mais les seront t il cuit .
@kamiliamomix6656
2 жыл бұрын
Bjr oui biensur le tout est parfaitement cuit 😊
Et pour 1 kilo de rôti de bœuf svp? Quelle est la durée de cuisson?
Bonjour kamilia peut tu me donner la référence de ton stpppppp ps: je kiffe tes vidéos
@kamiliamomix6656
2 жыл бұрын
Bjr la ref de quoi ?
Ça va pas être comme ça ensemble fait trop vite je sais que c’est pas possible
je te filerais de cœur de cuisine , tes pas au point