Csirkemáj előkészítése , feldolgozása és sütése amit megmutattunk nektek és ha van kedvetek használjátok alkalmazzátok a látottakat. Ami nagyon fontos és láttátok az epe szakszerű eltávolítása mert ez a rész ha kiszakad és érintkezésbe lép a máj felszínével egy nagyon keserű élvezhetetlen tartalmat kaptok ! Készíthettek rántott májat , resztelt májat , májpörköltet, májgombócot, májfasírtot, hideg csirkemáj zsírjában, hagymás máj,pataki máj és még sorolhatnám a felhasználási területeit ! De ezeket a recepteket meg is találjátok nálunk ! Resztelt máj: kzread.info/dash/bejne/fH6WlZpyZs3YYKw.html Májgombóc: kzread.info/dash/bejne/lWppu5Wbp7TaXaw.html Májfasírt: kzread.info/dash/bejne/Z2SspbF-dbDbkqg.html Hideg csirkemáj zsírjában : kzread.info/dash/bejne/ZG1nm6V7qJzMZqQ.html Hagymás máj : kzread.info/dash/bejne/oH-ixNOzd5aufqQ.html Pataki máj : kzread.info/dash/bejne/Y4KE1LynZbiYo5s.html

@TurinInquisitor

4 жыл бұрын

Imádom a májkrémet, de a májpörköltet, sült májat egyáltalán nem, mert utálom a keserű utóízét. Ez valami készítési hiba, ha igen mit csináltak rosszul?

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

@@TurinInquisitor Szia ! Egy jól megtisztított májnak szerintem nincs egy kicsit sem keserű íze, csak akkor amikor egy kiszúrt epével találkozott akár egy kis része is .Sok szeretettel Zoli

Köszönjük a sok haszos tanácsot! Most van épp itthon rántott máj, s még maradt tejben ázva, kisütöm lisztbe forgatva, megsózva. Sokan keverik a sertésmájjal a csirkemájat, mert a sertésmáj, tényleg cipőtalp keménységű lesz, ha sózzák, azt is tejbe érdemes egy éjszakát fokhagymával, borssal áztatni, s puha marad, utólag sózni. Szép vasárnapot Nektek! Évi

Kedves Szoky! Nagyon hasznos videó, én is csak nem rég találtam rá a májszurkálós ötletre, nagyon szeretem a májat, de nem szerettem sütni, mert mindig "védőfelszereléssel" tudtam csak a közelébe menni sütés közben. A szúrkálós technika nekem nagyon bejött, így már bátran sütöm. Ha olyan májat kapok, ami mellett ott a szív is, akkor azt én szét szoktam nyitni és ugyan úgy kirántom, annyi idő alatt megsül mint a máj és nagyon finom puha. Kicsit pepecselős a panírozás, de megéri, tudom ajánlani mindenkinek. Van, hogy csak simán veszek kacsaszívet, azt is szétnyitom és kirántom, ajánlom kipróbálásra. Köszönöm a munkád, a receptjeid és a bemutatott technikák nagyon jók. Jó egészséget a továbbiakhoz, várom a videóidat 🤩

Kedves Szoky! Nagyon köszönöm a tanítást, finom lett a csirkemáj! Ezután bátran és gyakrabban készítek majd.

Ha a magyar vendéglátósok ilyen precízek lennének, nem lenne semmi probléma itthon. Nagyon jó videó!

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia Gergő ! Nagyon örülök hogy tetszett a videó és érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Üdvözlettel Zoli

Nagyon hasznos videó, tökéletesen jól és megfelelően részletesen elmagyarázva! Köszi szépen!

Szia Zoltán. A csirke májat imádom natúrban, rántva, vagy akár resztelten is. De ez a lila hagymás változat friss ropogós kenyérrel, zsemlével, esetleg pár pötty piros arannyal egy nyári délután egy kertben haverok között, vagy családi alapon. Nagyon szimpatikus étel. A böködés, vagdosás nafyon jó ötlet. Mi pecások közt a vacsira várva, vendégköszöntőnek is el tudom képzelni. Köszi mindent Zoli.

Kedves Zoli! Zseniális ötlet a szúrkálás/bevagdosás, meghoztad a kedvem a csirkemájhoz. Nagyon köszönöm a tanítást!!!

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Nagyon szívesen kedves Zsuzsikám és neked is jó étvágyat kívánok hozzá !Zoli

Ez nagyon szuper! Anyu szereti a májat, eddig én hozzá sem nyúltam. Megenni még mindig nem fogom, de már látom, hogy készítsem el neki. Nagyon jó krémes, ezt még gyomor nélkül is megeheti. Kicsit az olajjal van gond, de leitatjuk papírtörlővel. Köszönöm!

@szokykonyhaja

3 жыл бұрын

Szia kedves Nikolett ! Készítsd el neki , nagyon finom sült májat fogtok kapni ! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is ! Küldöm a mai finomságot is : kzread.info/dash/bejne/foZt2pZxpt2ddZc.html Sok szeretettel Zoli

Kedves Szoky! Ez a csirke stb más máj szúrkálás nagyon jó ötlet! Sokkal bátrabban tudok majd májazni. Nagyon szeretem a jó késeket, nekem is solingeni Wüsthof késeim vannak, ez a fajta csontozó/filéző pont nincs meg, de inspiráltál a beszerzésére! Üdv: Laki

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia Attila ! Örülök hogy tetszett a videó és akkor te is szereted a jó pengéket .A csontozó késben sem fogsz csalódni igen jó vele dolgozni ! Érezd a továbbiakban is érezd otthon magad nálunk ! Baráti üdvözlettel Zoli

Köszönöm a jó tanácsot. Ma sokat tanultam és ezután ezt Szoky módon fogom elkészíteni a majat

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Nagyon szívesen kedves Irénke és érezd otthon magad náluk a jövőben is ! Zoli

Zoli megint lenyűgöztél! A máj sütés is príma volt, de az a kenyér egyszerűen fantasztikus volt, az az egységes bél szerkezet, tömörség, a héj színe, roppanóssága tényleg tankönyvi. Köszönöm az élményt! A filéző késed nagyon tetszik, ilyet kérek karácsonyra a páromtól :-) Üdvözlettel: Gábor

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia Gabi ! Köszönöm szépen és örülök hogy tetszett a recept ha van kedved próbálgasd ki őket , nagyon finom a kenyér is és a máj sem utolsó :-) :- Szép karácsonyi ajándék lesz a kés és egy életre elkísér az biztos ! Baráti üdvözlettel Zoli

Sziasztok Zolikám! Nagyon szépen köszönjük a jó tanácsokar,és beszélj csak nogyon figyeljük minden szavadadat,sokat tanulók tanultam tőled.Köszönőm.Szép napot kívánok Nektek. Sok sok szeretettel Jutka.

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia kedves Jutka ! Nagyon szívesen és legyen nagyon szép az estétek és tudod amit el kell mondani azt el fogom :-) Minden jót nektek is , sok szeretettel Zoli🧡

Köszönöm Zoli ezt a videót is. Most már nem csak fagyasztva veszem meg a májat. Megint tanultam. Igazán taníthatnál élőben is! Én már jelentkeznék tanulónak!

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia Jani ! Nagyon szívesen mindent és érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Baráti üdvözlettel Zoli

Köszönöm, ismét egy fantasztikus videó😉

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Nagyon szívesen kedves Annamária 😊👍🖐😍

Ahogy te el tudod magyarázni amit csinálsz 😃😃😃most ebédeltünk és újra éhes vagyok 😂😂😂😂

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia kedves Erika ! Köszönjük szépen 😊😊😊pihizzetek nagyon jól ! Sok szeretettel Zoli😊😊😊

Szia Zoli! Ezen a területen ez egy hiànypótló videó. Köszönöm a belerakott időt ès munkádat,nagyon jó lett! 👍 Megvettem a Crofton kést amit ajànlottál. Tènyleg jók!!

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia Zsolt ! Nagyon szívesen tettem és még sok anyaggal jövünk amik hasznosak lehetnek számotokra 👍👍👍 Nézz körbe rengetek jó ötletet és sok sok receptet találsz nálunk ! Baráti üdvözlettel Zoli

Köszi Zoli csirkemájat sűrűn készitek és én ilyen gondosan takaritom meg. Köszi hogy ilyen suépen elmagyarázod mert azért sokat lehet tanúlni tőled a kezdőknek is. Puszi a sonkás sajtos tőltött combokért mert igy tőltve még nem készitettem. Nagyon kivánatos volt mikor elkészitetted. Szép pihentető hétvégét kivánok.👍👌😍😋😘❤❤

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia kedves Marika ! Nagyon szívesen és igen fontos az alapos tisztítás a májnál .Örülök hogy tetszett a göngyölt pipi is, és ha lesz kedvetek mindenképpen egyszer készítsétek el , szuper kis finomság az is ! Nektek is kellemes vasárnapot kívánok ! Sok szeretettel Zoli😊😍🧡

Szia kedves Szoky ! Nagyon nagyon koszonom , javamra valik a munkad .

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia ! Nagyon szívesen érezzétek otthon magatokat nálunk ! Zoli

Már rég ebédelni kéne. de Te még mindig beszélsz és beszélsz. Köszi a tippet a villával. A kenyér ahogy roppan az mennyei. Köszi

Szervusztok Kedvenceim! Csúcs szuper minden amit csinálsz! Fantasztikusan szemet gyönyörködtető,megyek a szomszédodba lakni,milyen jó lehet nekik mindig tudják másnap mit főzzenek! Szép napot ,vigyázzatok magatokra: puszi, mami ☺😊😀😁😃😆😍😙😚👍👏👏👏👏👏

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Nagyon szívesen Mamikám ezt is és ha alkalmad lesz mindenképpen próbáld ki ! Sok puszi és legyen csodálatos a hétvégétek ! 🧡🧡🧡🧡Zoli

Én egy konyhás nénitől tanultam,hogy néhány pillanatra forró vízbe teszem a májat,amíg felhabzik. Így kifő belőle a vér. (De nem szabad sokáig főzni!) Utána panírozom,vagy készítek belőle resztelt májat,zsírban májat😊 Kisgyerekeknél érdemes kipróbálni,így jobban elfogadják.

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia kedves Ildikém ! Igen azt is lehet alkalmazni , én nem annyira kedvelem de attól még másnak megfelelő lehet ! Ha forrázza is az ember a tényleg csak pár másodperc legyen mert ha megfő már nem élvezhető annyira . Sok szeretettel Zoli😊😊😊

Szia kedves Zolikam Nagyon jol elmagyarazod amit az elkeszites kozben el kell vegezni. Szuper. Mutasd meg a kutyusokat is legkozelebb Zolikam legyszives. Es egy masik alkalommal szivesen latnam a tengerimalacoka is. Sok szeretettel sok koszonet es sok puszi ildi.♥️♥️♥️💕💕😘😘🌹🌹😊😊👍👍

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia kedves Ildikém ! Igen mindenképpen lesz már olyan videó amikor az állatkákat is megmutatom 😍😍 Legyen nagyon szép az estétek ! Sok szeretettel Zoli

Egy a baj.A tálalás után mindig megéhezek.😋👍👍Ment a lájk.

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Köszi Tibikém , ez valóban így van de ez az egészséges reakció 👍🖐👌😉Köszi és legyen szép az estétek ! Zoli

Eddig nem szerettem májat sütni mert mindig robbant, fröcsögött 😁 Ezután nem így lesz 😉 Köszönöm Zoli!!

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia Zsuzsikám! Jó étvágyat majd hozzá és legyen nagyon szép az estétek 😊😊😊Sok szeretettel Zoli🧡

Nagyon szépen köszönöm 🤗

@szokykonyhaja

3 жыл бұрын

Nagyon szívesen kedves Ági ! Sok szeretettel Zoli😉👍

Köszönöm.

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Nagyon szívesen kedves Berta ! Üdvözlettel Zoli

Szépen felszerelt konyha!#1 profi fözés ! Csak igy tovább !

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Köszönjük szépen kedves Miklós ! Érezzétek otthon magatokat nálunk a jövőben is ! Üdvözlettel Zoli

Köszönöm szépen 💞

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Nagyon szívesen kedves Mária ! Sok szeretettel Zoli🧡🧡🧡

Köszönöm Zoli! ♥ Ezután így készítem, mindig tanul az ember tőled valamit! ♥

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia kedves Kata ! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is ! Üdvözlettel Zoli

Köszönöm szépen Zoli! Hát igen,amit nem teszek nem szúrkálom meg! Na da deee ez után!

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Nagyon szívesen és majd jó étvágyat hozzá nektek is ! Sok szeretettel Zoli

Szép napot kívánok neked Sok sikert kívánok Barátom

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Neked is nagyon szép napot kívánok barátom ! Üdvözlettel Zoli

Régen nálunk az volt a "kiválasztott szerencsés", akihez a szív jutott a levesből, mindenki imádta. Oké, csak egyet tettünk bele, meg a zuzáját. Az angyalka meg az, aki legelsőnek végzett - de azért nem volt kétpofára zabálás, mégiscsak kultúrnépek vagyunk :-)

@szokykonyhaja

3 жыл бұрын

Pontosan ez nálunk is rengeteg esetben megtörtént , sokszor sorsoltuk a szívet :-) és a zúzát is :-) igaz angyalka nem játszott nálunk de a gríz galuskák is elárasztották a levest ! Üdv Zoli

Szia kedves Zoli ! Nagyon jó volt nézni ezt a szuper videód.********** Köszönöm a jó ötleteket. Szép vasárnap estét és szép új hetet kívánok Nektek. Puszi ....Klau

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia kedves Klau ! Nagyon szívesen és örülök hogy tetszett az anyag :-) Nektek is nagyon kellemes vasárnap estét kívánok , minden jót nektek ! Sok puszi Zoli🧡🧡🧡

Szia Zoli👏👏👏😉😘mi imádjuk a májat úgyhogy nagyon örültem a videódnak ismét😉👏👏👏👏😊köszi szépen....a szokásos elismerésem a tiéd 👏😊Minden jót és szépet kívánunk az egész családnak😊👏😉😘🤗💕

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia kedves Katinka ! 👍🖐😊Nagyon szépen köszönjük és örülök hogy tetszett az anyag 😊😊😊😊Legyen nagyon kellemes vasárnapotok ! Sok szeretettel Zoli

Tanár Úr, Tőled folyton tanulok! Isten tartsa meg a jó szokásodat!! Üdv Péter

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Nagyon szívesen kedves Petikém ! Van pár jó szokásom :-) :-)

@tedespece1

4 жыл бұрын

@@szokykonyhaja Párat már ismerek :))))

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

@@tedespece1 Azért még idővel mutatok párat :-) :-)

🌾🌾Koszonom szepen 🌾🌾

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Nagyon szívesen 😊🖐👍

Bonjour chef !!!! Szep napot szoky! Nem tudok mar mint irni csak ugyanazt a legjobb vagy es imadjuk a recepteidet mert ahogy elmagyarazod az sem szamitana ha 3 hoszan keresztul csak mondod te egy igazi szakacs vagy a legjobb nagyon szepen koszonjuk a munkadat illetve a recepteidet tiszteletel. Jonas. Z. Parisbol.

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia Zoli ! Nagyon szépen köszönjük a kedves szavaidat és érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Sok finom és érdekes recepttel fogok még jönni amik közül lehet neked is lesz kedvenc ! Szívesen mindent és vigyázz magadra , jó egészséget neked és kedves családodnak is minden jót kívánok ! Baráti üdvözlettel Zoli

Köszönöm!🤗

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Igazán nincs mit nagyon szívesen ! Zoli👍😊

Imádunk!!!

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Aranyos vagy :-) nagyon szépen köszönöm ! Sok szeretettel Zoli🧡

Szia Zoli! Köszi a prezentációt, nagyon hasznos, mint mindig. Ment a like! Üdv.: Anikó

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Nagyon szívesen kedves Anikó ! Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli😍

Nagyon szepen koszonom ezt a jo tanacsot amit meg osztottal velunk 😘orommel fogom elkesziteni🤩

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Nagyon szívesen kedves Júlia és jó étvágyat a sok finomsághoz ! Legyen szép a napotok ! Zoli😉🧡😍😘

@szokykonyhaja

3 жыл бұрын

@@codrutaballa9374 Jó évágyat hozzá ! Zoli 😍🧡

Csak “pofázz” Zoli,minden szavad kincs! Üdv:Egy kamionos aki szorgalommal nézi a videókat

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia Attila ! Ok rendben akkor tolom tovább :-) :-) Érezd otthon magad nálunk és vigyázz nagyon magadra az úton ! Baráti üdvözlettel Zoli

Köszi,viszont kivánom!Csak így tovább!Mi meg próbálkozunk botladozva a receptjeid alapján.😊

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Mi is köszönjük és tudom hogy mindent ügyesen megoldotok ! 👍👍👍👍Üdv Zoli

Profiság!👍

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Köszönjük szépen , semmiség 👍🖐Üdv Zoli

Hát mit lehet írni, úgyis kitalálod. Csodás, köszike!!!!!!

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Nagyon szépen köszönjük a kedves szavaidat ! Sok szeretettel Zoli

Postázhatod nagyon guszta 😋

@szokykonyhaja

3 жыл бұрын

Ok már ment is 😊👍😁👌vagy ha ezt kipróbálod : kzread.info/dash/bejne/loBtubhsmtPJZtY.html imádni fogod ! Üdv Zoli

Ma is tanultam újat.Imádjuk a csirke májat.

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia kedves Lilla ! Örülök hogy tetszett a videó ! Üdvözlettel Zoli

Király vagy Szoky

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Az túlzás :-) kedves Peti de nagyon szépen köszönöm !

Nagyon finom

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Az bizony imádjuk ! Próbáld ki te is ! Üdv Zoli

Nagyon n-agy Mágusok vagytok!! :) (minden mást,leírtak már előttem!) (a már ritka vendég étvágyat is visszahozzátok!!;STBlabla)

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Nagyon szépen köszönjük érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Üdvözlettel Zoli

Imádom a csirkemájat!! De az a kenyér a végén azt a hétszázát. Összefolyt a nyál a számban. Már keresem is a receptjét. Remélem megtalálom🙏

@szokykonyhaja

3 жыл бұрын

Szia ! Örülök hogy tetszett és nektek is jó étvágyat hozzá ! Küldöm a receptet és az elő tésztát is : kzread.info/dash/bejne/X4CBlNWDpqS9epc.html elő tészta : kzread.info/dash/bejne/hptq1LioYdeYp5M.html Üdvözlettel Zoli🧡

Ment a lájk :)

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Köszönjük szépen kedves Dávid ! Üdvözlettel Zoli

az a kenyér ááááááááááááá :D

Nem nagyon szeretem a májat, de ezt az ételt most megkívántam😃

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Isteni finom kis étel , nálunk nagyon megy 😊😊😊

Szia, nagyon tetszik a szögletes serpenyő (is), lehet itthon kapni? Köszi a csodás, részletes recepteket, üdv jános

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia Janikám ! Nagyon szívesen és nektek is jó étvágyat kívánok hozzá ! A szögletes öntöttvas serpenyőket a nagyobb Tesco áruházakban találod Go Cook a márka ! Baráti üdvözlettel Zoli

Mulțumesc, am să fac și eu o mâncare bună.Eu fac foarte des ficat cu ceapă și piure de cartofi .😋

Nézem és meghalok éhen😀😀

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Gyorsan kapj ki valami a hűtőből 😉😉😉😉Legyen szép az estétek ! Üdv Zoli

Zoli köszi megint tanultam valamit,és az a kenyér úúúúristen valami csodálatos lehet miért nem tanítod meg a multik pékjeit kenyeret sütni?

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia Tibikém ! Nagyon szívesen és örülök hogy tetszett a kenyér is ! Tudnak ők sütni szép kenyereket .Baráti üdvözlettel Zoli

❤️🌷❤️

Borító képről azt hidtem hogy zsíros kenyér 😅😂😂

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Hát nincs messze tőle 😊😊😊😊

🤣😂🤗👍🙌

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

👍😍😊🖐👌

Megérkezett a Mester

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

A mondat vége túlzás de aranyos vagy köszönöm szépen ! Üdvözlettel Zoli

Szia Zoli! Nem teljesen idevágó, de már régóta meg szerettem volna kérdezni, hol lehet kapni olyan napraforgós kerámia fakanáltartót, mint amilyet a videóidban szoktam látni? Köszi a választ: ZolTam

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia Zoli ! Őszinte leszek még évekkel ezelőtt kaptam ajándékba , az egyiket éppen a napokban törtem össze :-( Üdv Zoli

Szia ! Ha nincs daráló , késsel ellehet kaparni finomra a májat !

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Köszönjük szépen igen ez is egy megoldás

Nagyon királyak a receptjeit . De Zoli van egy kérdésem mindig azt mondod hogy "alsó-felső-kiràly-àsz" és aki néz téged az tudja hogy ezt a sütésre érted , de mit tegyen az akinek csak vagy alsó vagy felső fokuzatu sütője van ??? Várom válaszod köszönöm szevasz !!!

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia Attila ! Köszönjük szépen ! Nem mindig mondom azt hogy alsó felső mert néha mondom egyes recepteknél hogy jó a légkeveréses mód is ! Nagyon sok régi gáz sütő van még használatban amik csak alulról tolják a hőt azokon is bátran el lehet készíteni a recepteket ott kissé vissza véve a hőt mert jóval erősebben sütnek ! Szia Zoli

@attilaalgacs505

4 жыл бұрын

@@szokykonyhaja Rendben köszönöm szépen !!!

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

@@attilaalgacs505 Nagyon szívesen ! Üdv Zoli

Súlyos hibát követtem el, kedves Zoli: figyelmen kívül hagytam a 0. szabályt és éhesen tekintettem meg ezt a videódat. De már elmúlt : ) (... mert olyan puhára sült natúr csirkemájat vacsiztam... - érdekel, honnan jött az ötlet? : )

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia ! Nagyon örülök hogy sikerült és egy nagyon kellemes finom puha májat sütöttél ! Hogy honnan jött az ötlet :-) :-) hát csak gondolni tudok rá :-) Ügyes voltál kedves egészségedre és érezd otthon továbbra is magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli

@limbekcs

4 жыл бұрын

@@szokykonyhaja Kedves Zoli! Az otthonérzésről csak ennyit mondok: mivel hirtelen felindulásból túlterveztem a máj mennyiségét, kicsit elkezdtem aggódni, hogy holnapra megkeményedik a maradék. De erre beugrott egy zseniális yt csatornáról az a videó, ahol házilag krémesítik a májat... (és amúgy is a kisebb darabokat - tehát nem a nyesedéket - inkább csak (fok)hagymával együtt mertem "dinsztelni", tehát már félúton voltam amúgy is : ) Szóval most már a hűtőben figyel a villával összetört és kellően krémesített maradék - de nem zártam le zsírréteggel, ha érted hogyan mondom a rákattanást : ) Köszi szépen a sok jó ötlet és technológiai útmutatást! (Nálad még a desszertek is izgalmasak : ) Ha megengedsz ma estére egy lefordíthatatlan szójátékot elköszönés gyanánt: Máj plezsör! : ) Köszi, Csabi

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

@@limbekcs Köszönjük szépen a szavaidat és nagyon jól tetted és ahhoz is jó étvágyat , imádjuk a krémesített májat , a májkrémet a zsírban eltett májat is tehát minden ami máj :-) Nagyon szívesen mindent és hamarosan ismét egy újabb finomsággal jövünk ! Baráti üdvözlettel Zoli

Szia Zoli a fiatal kacsamájat is ugyan így ellehet készíteni?

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia kedves Judit ! Igen az is fantasztikusan finom így elkészítve ! Üdv Zoli

@juditbatta8886

4 жыл бұрын

@@szokykonyhaja Nagyon szépen köszönöm a válaszodat nagyon szeretem azételeidet Gratulálok.❤

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

@@juditbatta8886 Nagyon szívesen kedves Judit és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli

@juditbatta8886

4 жыл бұрын

@@szokykonyhaja ❤

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

@@juditbatta8886 🧡🧡🧡

Most már szívesen venném annak a 3 zseninek a jelentkezését, aki mindig okosabbnak érzi magát a világnál.Mi lenne ha kommentelnétek a véleményeteket, hogy ütköztetni tudjuk a mi véleményünkkel?Gyerünk, gyerünk!Hajrá Szoky család!

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia ! Szerintem nem kell foglalkozni ezzel a kérdéssel ! Aki elkészíti tudja mit kap , ennyi az egész :-) érezd továbbra is nagyon jól magad nálunk ! Üdv Zoli

@baggio1060

4 жыл бұрын

@@szokykonyhaja Ne érts félre Szoky Bácsi, nem politizálni szeretnék velük, csak érdekelne mit csinálnának másképp.Amúgy igazad van. Bár most, hogy belegondolok, gyanús hogy a jól megszokott narancssárga pólóidat lecserélted egy pirosra!(-:(-:(-:

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

@@baggio1060 Tudom mire gondolsz , ilyen vélemények nem érkeznek mint írtam , én meg főleg nem politizálok, a pólóim színeinek semmi köze semmihez csak ami éppen a kezembe akad .

Milyen fajta konyhai kést használ? Termék neve?

@szokykonyhaja

3 жыл бұрын

Wüsthof Solingen

De meg enném

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Bár adhattam volna egy kis kóstolót :-) Üdv Zoli

A szívet bele lehet tenni esetleg májkrémbe? Vagy az egy teljesen másmilyen fajta hús és nem való oda?

@szokykonyhaja

3 жыл бұрын

Szia kedves Andi ! Én azt nem tenném bele !!! Csak a máj !! Sok szeretettel Zoli

@szekeresandrea6058

3 жыл бұрын

@@szokykonyhaja Gyors voltál, köszönöm. Akkor mire használnál fel csirkeszívet, ami picike mennyiség? Én igazán nem szeretem, ez amolyan próba, hátha megszeretem. Esetleg hagymás májba? (pont most nézem)

@szokykonyhaja

3 жыл бұрын

@@szekeresandrea6058 Én össze szoktam gyűjteni a mélyhűtőbe és amikor húslevest főzők akkor abba főzőm meg ! Szeretem is :-) Üdv Zoli

húsvét?

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Csirkemáj előkészítés sütések idővel.

Kellemes Húsvéti Ünnepeket?? lOl

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Boldog karácsonyt :-)

@Tamas868

4 жыл бұрын

koszi,neked is sok locsolót .... xD Tud súlyos tüneteket is produkálni az otthon maradás. lOl

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

@@Tamas868 Hát tud az biztos :-) :-)

Sziasztok! Csak nekem akadoznak az új videók úgy, hogy kb nézhetetlenek? Bosszantó, a régi videók probléma nélkül mennek.

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

A videókkal semmi probléma nem akadoznak.

@MrRerichi

4 жыл бұрын

@@szokykonyhaja akkor nálam van a hiba, bocsánat. Respekt a munkádért, mester🙂

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

@@MrRerichi Szia ! Semmi gond 😊👍lehet hogy a neted lassult le ? 🖐😊👍Köszi a szavaidat ! Baráti üdvözlettel Zoli

Szia Zoli Marci vagyok szerintem ismersz tortareceptet szeretnék kérni hol tegyem ezt

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia Marci ! Már írtam neked ! A Viber mert ott elérhető leszek

@zane6852

4 жыл бұрын

De ahhoz kell a számod

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

@@zane6852 Apa tudja ....

@zane6852

4 жыл бұрын

Oké szólok neki oké?

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

@@zane6852 Ok majd szólj neki ! Üdv Zoli

lSzoky receptjeit szeretem , de fárasztóan sokat beszél.

@szokykonyhaja

3 жыл бұрын

Ilyen vagyok , nagyon szívesen a recepteket !

semmi baj Szoky mi azt szeretjuk ha sokat pofazol azert is jovunk vissza a videoidhoz

@szokykonyhaja

4 жыл бұрын

Szia ! Köszönjük szépen ! Akkor nyomom tovább a technológiát :-) :-) Zoli