รังผึ้งกรอบ 4 รส อร่อย ทำง่าย ต้นทุนต่ำ พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่งสอนทำอาหารสร้างอาชีพ
รังผึ้งกรอบแสนอร่อยมาแล้วจ้า.... บางคนก็เรียกว่าวาฟเฟิลรังผึ้งกรอบ
เมนูอร่อยที่ลงทุนน้อย วัตถุดิบก็ไม่ยุ่งยาก ทำกินก็อร่อยทำขายก็ปัง!!
สูตรรังผึ้งกรอบทั้ง 4 รสในคลิปนี้ ป้าหนึ่งเลือกใช้แป้งข้าวสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว (แป้งว่าว)
ใช้แล้วรังผึ้งของเราจะกรอบ อร่อย เคี้ยวเพลิน ถ้าได้ทานแล้วติดใจแน่นอน
สูตรนี้ป้าลองคำนวนต้นทุนแล้ว ต่อชิ้นแต่ละรสไม่ถึง 4 บาท!!
และยังทำได้มากถึง 80 ชิ้นเลยต่อแป้งหนึ่งถุง
มาจร้ามาเริ่มทำรังผึ้งกรอบกันเลย
--------------------------------------------
สูตรรังผึ้งกรอบวนิลา (20 ชิ้น)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว (แป้งว่าว) 250 กรัม (2 ถ้วยตวงตักออก 1 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลทราย 100 กรัม (8.5 ช้อนโต๊ะ)
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2)
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
นมสด 350 ml
น้ำมันพืช 48 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
เนยจืดละลาย 60 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
สีผสมอาหารสีเหลืองไข่ (ไม่ใส่ได้)
--------------------------------------------
สูตรรังผึ้งกรอบสตรอว์เบอร์รี (20 ชิ้น)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว (แป้งว่าว) 250 กรัม (2 ถ้วยตวงตักออก 1 ช้อนโต๊ะ)
ผงสตรอว์เบอร์รี 15 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลทราย 100 กรัม (8.5 ช้อนโต๊ะ)
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2)
นมสด 350 ml
น้ำมันพืช 48 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
เนยจืดละลาย 60 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
--------------------------------------------
สูตรรังผึ้งกรอบมันม่วง (20 ชิ้น)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว (แป้งว่าว) 250 กรัม (2 ถ้วยตวงตักออก 1 ช้อนโต๊ะ)
ผงมันม่วง 15 กรัม (1.5 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลทราย 100 กรัม (8.5 ช้อนโต๊ะ)
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2)
นมสด 350 ml
น้ำมันพืช 48 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
เนยจืดละลาย 60 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
--------------------------------------------
สูตรรังผึ้งกรอบโกโก้ (21 ชิ้น)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว (แป้งว่าว) 250 กรัม (2 ถ้วยตวงตักออก 1 ช้อนโต๊ะ)
ผงโกโก้ 15 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลทราย 120 กรัม (10 ช้อนโต๊ะ)
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2)
นมสด 350 ml
น้ำมันพืช 48 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
เนยจืดละลาย 60 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
--------------------------------------------
สารบัญ
0:19 การทำรังผึ้งกรอบรสวนิลา
2:41 การทำรังผึ้งกรอบรสสตรอว์เบอร์รี
4:24 การทำรังผึ้งกรอบรสมันม่วง
5:40 การทำรังผึ้งกรอบรสโกโก้
7:09 การอบขนม
8:54 กรอบนานมั้ย
9:20 ต้นทุนวัตถุดิบ
10:45 ขายกี่บาทดี
Пікірлер: 63
ขอบคุณแป้งสาลีตราว่าวสำหรับการสนับสนุนคลิปค่ะ🙏 สารบัญ 0:19 การทำรังผึ้งกรอบรสวนิลา 2:41 การทำรังผึ้งกรอบรสสตรอว์เบอร์รี 4:24 การทำรังผึ้งกรอบรสมันม่วง 5:40 การทำรังผึ้งกรอบรสโกโก้ 7:09 การอบขนม 8:54 กรอบนานมั้ย 9:20 ต้นทุนวัตถุดิบ 10:45 ขายกี่บาทดี
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
สูตรรังผึ้งกรอบวนิลา (20 ชิ้น) แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว (แป้งว่าว) 250 กรัม (2 ถ้วยตวงตักออก 1 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย 100 กรัม (8.5 ช้อนโต๊ะ) ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2) กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา นมสด 350 ml น้ำมันพืช 48 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) เนยจืดละลาย 60 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) สีผสมอาหารสีเหลืองไข่ (ไม่ใส่ได้) -------------------------------------------- สูตรรังผึ้งกรอบสตรอว์เบอร์รี (20 ชิ้น) แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว (แป้งว่าว) 250 กรัม (2 ถ้วยตวงตักออก 1 ช้อนโต๊ะ) ผงสตรอว์เบอร์รี 15 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย 100 กรัม (8.5 ช้อนโต๊ะ) ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2) นมสด 350 ml น้ำมันพืช 48 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) เนยจืดละลาย 60 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) -------------------------------------------- สูตรรังผึ้งกรอบมันม่วง (20 ชิ้น) แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว (แป้งว่าว) 250 กรัม (2 ถ้วยตวงตักออก 1 ช้อนโต๊ะ) ผงมันม่วง 15 กรัม (1.5 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย 100 กรัม (8.5 ช้อนโต๊ะ) ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2) นมสด 350 ml น้ำมันพืช 48 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) เนยจืดละลาย 60 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) -------------------------------------------- สูตรรังผึ้งกรอบโกโก้ (21 ชิ้น) แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว (แป้งว่าว) 250 กรัม (2 ถ้วยตวงตักออก 1 ช้อนโต๊ะ) ผงโกโก้ 15 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย 120 กรัม (10 ช้อนโต๊ะ) ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2) นมสด 350 ml น้ำมันพืช 48 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) เนยจืดละลาย 60 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) --------------------------------------------
สูตรรังผึ้งกรอบวนิลา (20 ชิ้น) แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว (แป้งว่าว) 250 กรัม (2 ถ้วยตวงตักออก 1 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย 100 กรัม (8.5 ช้อนโต๊ะ) ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2) กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา นมสด 350 ml น้ำมันพืช 48 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) เนยจืดละลาย 60 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) สีผสมอาหารสีเหลืองไข่ (ไม่ใส่ได้) -------------------------------------------- สูตรรังผึ้งกรอบสตรอว์เบอร์รี (20 ชิ้น) แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว (แป้งว่าว) 250 กรัม (2 ถ้วยตวงตักออก 1 ช้อนโต๊ะ) ผงสตรอว์เบอร์รี 15 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย 100 กรัม (8.5 ช้อนโต๊ะ) ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2) นมสด 350 ml น้ำมันพืช 48 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) เนยจืดละลาย 60 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) -------------------------------------------- สูตรรังผึ้งกรอบมันม่วง (20 ชิ้น) แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว (แป้งว่าว) 250 กรัม (2 ถ้วยตวงตักออก 1 ช้อนโต๊ะ) ผงมันม่วง 15 กรัม (1.5 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย 100 กรัม (8.5 ช้อนโต๊ะ) ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2) นมสด 350 ml น้ำมันพืช 48 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) เนยจืดละลาย 60 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) -------------------------------------------- สูตรรังผึ้งกรอบโกโก้ (21 ชิ้น) แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว (แป้งว่าว) 250 กรัม (2 ถ้วยตวงตักออก 1 ช้อนโต๊ะ) ผงโกโก้ 15 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลทราย 120 กรัม (10 ช้อนโต๊ะ) ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2) นมสด 350 ml น้ำมันพืช 48 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) เนยจืดละลาย 60 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) --------------------------------------------
กราบป้าหนึ่งในฐานะครูคนหนึ่งเลยครับ ทุกวันนี้ผมเอาสูตรของป้าหนึ่งไปทำขายเยอะมากขอบคุณครับ🥰🥰🥰🥰
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
♥️♥️♥️
ป้าครับ ถ้าจะให้อบกรอบทั้งสองด้านได้มั้ยครับ อยากให้กีอบนานๆ ***อยากได้สูตรเนยผสมด้วยอะครับ
ขอบคุณมากค่ะ
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
❤️
อร่อยสุดๆ
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
♥️♥️
แป้งยี่ห้อนี้ดีจริงแนะนำ แม่ผมใช้ตลอดเลย ถุงสีส้ม
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
♥️
รสสตรอเบอรี่เอาไปทำเป็นขนมครกสิงคโปร์ได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
เคยทำรสใบเตยขายสูตรป้าหนึ่ง คนซื้อไม่เคยพอค่ะคุณป้า เดี๋ยวสูตรนี้ต้องจัดค่ะ
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
♥️♥️
สอนง่ายมากทำขนมเยอะๆนะคะ
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
จ้า♥️
อยากได้สีเขียวให้ผสมอะไรน้ำหนักเท่าไรค่ะขอบคุณค่ะ
ถ้าอยากลองทำรสชาไทย เราสามารถใส่ผงชาไทย หรือ ต้องทำเปนน้ำมาผสมก่อนคะ 😅
อยากมีป้าอยู่ที่บ้านจัง ทำอะไรก็น่ากินไปหมด 555
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
😁😁
ป้า มันม่วงใช้เนื้อมันม่วงนึ่งบดผสมได้เปล่าครับ
แป้งถ้าไม่มีตราว่าว ใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ
ขอบคุณค่า พอดีมีเครื่องนี้ที่บ้านอยู่ แต่ผงรสต่างๆนี่ซื้อได้ที่ไหนคะ
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
ร้านวัตถุดิบเบเกอร์รี่จ้า
ไม่ใส่เนยได้ไหมไม่มีแต่เพิ่มน้ำมันพืชเท่าไหร่
ป้าหนึ่งขาาาาา. ใช้มาการีนแทนจะได้มั้ยคะ หนูจะทดลองทำก่อนคะเนยจืดต้องเข้าไปซื้อในเมืองคะ
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
ได้จ้า
สอบถามค่ะ เครื่องทำวาฟเฟิล verasu ร้อนเร็วกว่ายี่ห้อที่ถูกกว่านี้ใช่มั้ยคะ อยากรู้ข้อแตกต่างค่ะ
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
หลุมเค้าจะลึก แล้วการกระจายความร้อนเค้าจะดีจ้า
@kkul258
2 жыл бұрын
@@par_1_tung_po ขอบคุณค่า
แป้ง1สุตร ผสมแล้วเก็บเข้าตู้เย็นไว้ได้กี่วันหรอคะ
สวัสดีค่ะอยากให้ทำสูตรข้าวเม่านักเก็ตและห่อหมกหอยแมลงภู่ค่ะ
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
😊
สอนทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มหน่อยได้มั้ยคะ🙏
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
เคยสอนแย้ว
น่ากินเสียงกรอบดังมากอร่อยมั๊ยป้าหนึ่ง😁
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
อาหร่อยยยย
ถ้าเราใช้ไม่หมดเก็บในตู้เย็นได้กี่วันค่ะ
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
อันนี้ใช้ทีเดียวหมดเลยไม่ได้เทสไว้ ขอโทษด้วยนะคะ
พี่ป้าหนึ่งใช้เครื่องทำขนมยี่ห้ออะไรคะ
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
วีรสุจ้า
ป้าหนึ่งค่ะใช้เครื่องเล็กๆได้ไมค่ะ
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
มันจะกระจายไฟไม่ค่อยดีทำให้ไม่กรอบจ้า
ถ้าใส่ถุงผูกหรือกล่องให้แน่นจะกรอบนานไหมคะ
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
ไม่ค่ะ
ผงมันม่วง ผงสตอร์เบอรี่ ซื้อได้ที่ไหนคะ
@par_1_tung_po
Жыл бұрын
ร้านวัตถุดิบเบเกอร์รี่ทั่วไปค่ะ😊
ถ้าไม่มีผงฟูใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
@par_1_tung_po
Жыл бұрын
ต้องใช้ค่ะ
สูตรนี้กรอบนานไหมคะ
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
ตามคลิปเลยจ้า
ผสมสูตรตอนเช้า แล้วทำขายช่วงเย็นได้มั้ยคะป้าหนึ่ง
ขนมไม่ได้กรอบนานเหรอครับ ทำไงให้กรอบนานอะครับ
ชื้อพิมได้ที่ไหนค่ะ
@par_1_tung_po
Жыл бұрын
shope.ee/3V8MJnnvUn
แป้งที่ผสมแล้ว เก็บอย่างไร และเก็บไว้ได้กี่วันครับ
@par_1_tung_po
Жыл бұрын
ผสมแล้วแนะนำให้ใช้เลยจ้า
ถ้าไม่มีผงฟู ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ?
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
ต้องใช้ค่ะ
@bibii2161
2 жыл бұрын
@@par_1_tung_po ถ้าสมมติว่าไม่มีจริงๆ สมมตินะคะ สามารถใช้อะไรแทนได้มั้ยคะ
ป้าคะยากรุ้ว่าผงสตอเบอรี่ที่ป้าใช้ยี่ห้ออะไรคะใช่ผงชงชาไข่มุกใช้อันเดียวกันมัยคะ
@par_1_tung_po
2 жыл бұрын
shope.ee/3V771sOolN คล้ายๆแบบนี้ค่ะเค้าจะเขียนว่าผงสตรอว์เบอร์รี 100%