【二米炊烟】Chinese Sausage & Bacon. 200斤豬肉,用特殊的方法製成臘肉香腸,能儲藏1年

※ Please click "cc" to choose your subtitle language, which is on the "Settings" at the bottom right corner of the video (If the computer used).
Every year in Sichuan, we make bacon by pork.
The pork is marinated in salt and then smoked with sticks.
Such smoked pork can not only be stored for a long time but also has a unique flavor.
It has been passed down from generation to generation, and it has become a special delicacy.
In this Chinese Spring Festival, I made bacon, sausages, and cured ribs...
在四川每年過年都要殺豬做臘肉
豬肉用鹽腌制過後,再用樹枝煙熏
這樣煙熏過的豬肉,不僅能夠儲藏很久,而且風味獨特
祖祖輩輩就這樣傳承下來,成了一道特殊的美食
這次不光做了臘肉,還有香腸和臘排骨
------------------
Please subscribe to my channel if you like my videos:goo.gl/gaNrqE
(如果喜歡我的視頻千萬別忘記點擊訂閱哦~)
#二米炊煙 #Chinesefood #Sausage #Bacon #SpringFestival #TraditionalFood #cooking #美食 #菜譜 #做飯 #鄉村生活 #ermichuiyan #haimétkhói #masak #foodrecipe

Пікірлер: 1 400

  • @simanovich60
    @simanovich603 жыл бұрын

    Замечательно,и где бы мы не жили,в любом конце нашего земного шара ,готовим одинаково ,и колбасу,и солим сало .Родом я из Белоруссии ,процесс приготовления одинаковый.Приятно было посмотреть,а хозяюшка молодец,умеет все!!!

  • @lolc2429
    @lolc2429 Жыл бұрын

    小姐姐太賢惠勤勞,希望你的家人們身體安康,幸福快樂

  • @Improver12
    @Improver127 ай бұрын

    我已經訂閱了美麗而美妙的頻道, 我向你展示了你能承受的一切, 文字的意義, 尊重, 讚賞, 真誠的感謝, 讚賞和尊重💓我來自伊拉克,🇮🇶 🙏熱愛中國人民🇨🇳

  • @ngocduychau1679

    @ngocduychau1679

    3 ай бұрын

    Cam on ban .cho ra mon an ngon

  • @Bishkek-md4wy
    @Bishkek-md4wy2 жыл бұрын

    Умничка, молодец! И сына растит, и хозяйство ведёт, и умница и красавица !!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @sporenewslau5702
    @sporenewslau57023 жыл бұрын

    美丽又勤劳,少言寡语,没有什么难得倒她,二米,你太棒了,

  • @nurniyaz6766
    @nurniyaz67662 жыл бұрын

    Все экологически чистые продукты у вас👍🏻, в больших городах все на химикате растёт, мы только мечтаем о такой еде 😋💝🌷

  • @cidaalvinlifestyle456

    @cidaalvinlifestyle456

    Жыл бұрын

    E verdade parece muito saboroso, tudo de bom.

  • @irinakulikova2672
    @irinakulikova26722 жыл бұрын

    Чудесные рецепты! Овощи прямо с грядки! Что может быть лучше!!! Здоровое питание: много овощей, приправ, свинина, рыба и иногда рис и макароны. Жизнь в постоянном 💖движении!!!

  • @sumoat
    @sumoat3 жыл бұрын

    ชอบชีวิตแบบนี้จังเลยค่ะ เห็นแล้วมีความสุขด้วยจัง แต่พยามยามอ่านและทำความเข้าใจคำแปลนะคะ อ่านไปก็ต้องแปลไทยเป็นไทยเอาเองไปด้วยบางคำค่ะ ขอบคุณนะคะที่พยายามแปลให้ดู

  • @marynevj5752
    @marynevj57523 жыл бұрын

    I love seeing you and your mother/mother-in-law get along together. Your son is growing so fast. Great video as always. ❤️

  • @vuthymov3642

    @vuthymov3642

    3 жыл бұрын

    F

  • @mdmunna64

    @mdmunna64

    3 жыл бұрын

    @@vuthymov3642 cdhrsrsrx😖🥰😍🤩

  • @elvisolarte8978

    @elvisolarte8978

    2 жыл бұрын

    Q BELLO ES CHINA ME GUSTARIA IR ALGUN DIA SUEÑO CON ESTAR HAYA SOY DE VENEZUELA PERO AMO ESE PAIS

  • @helensoh428
    @helensoh4283 жыл бұрын

    慈祥的婆婆、贤惠孝顺的媳妇、听话可爱的孩子👍 👍 祝愿永远幸福快乐!🙏

  • @groupsoulise3702
    @groupsoulise37022 жыл бұрын

    First time watching your cooking and I really enjoyed it. You have a beautiful family.

  • @user-in4wt5ui3g
    @user-in4wt5ui3g3 жыл бұрын

    懷念家鄉味傳統美食 😍👍👍👍👍👍

  • @MayoUtuk
    @MayoUtuk3 жыл бұрын

    I have lived in the countryside in the last 2 years, I decided to run back to the city a few weeks back, I don't completely regret my decision because it lead me to the realization of how blessed I was to be able to life simply on a farm. 🌈 I say this to say that Your videos really helped in me in my most vulnerable state ,in my state of indecisiveness I didn't know where or what to do. Your videos were a constant reminder of what I am missing out on, you helped see the value in simple rural living🌱 Please don't ever stop sharing, you never know who your videos might be helping out there.🤗💜

  • @marydhanyalouisa
    @marydhanyalouisa3 жыл бұрын

    i hope ill see the doggy healthy again in the next video...great video very soothing and relaxing music..

  • @wandawolfe8665
    @wandawolfe8665 Жыл бұрын

    So much effort goes into preparation of food. The people are so knowledgeable. The women are so capable and clever. They obviously learn survival techniques from from an early age. Then it becomes like second nature to them. I am extremely impressed at how these lovely people work. There is no room for laziness and everyone contributes in some form or other. I am very impressed with the family and team effort. As a teacher I show my students these videos, and they are astounded at how everyone contributes to the family chores and how they work together. No time for laziness or complaints. Greetings from a Polish Australian.

  • @wendyling6191
    @wendyling61912 жыл бұрын

    I really don’t understand why the comments all from foreign countries and less from China! It’s a good role model to show the lifestyle especially limited resources nowadays in the world! I learned much from the video, thanks so much!🌷👍🥰

  • @nataliagoncharova3606
    @nataliagoncharova36063 жыл бұрын

    Такой уютный канал! Приятно смотреть, спасибо ☺️

  • @user-00dog

    @user-00dog

    2 жыл бұрын

    FREE HONG KONG. FREE UIGHUR. SAVE MYANMAR,

  • @Matausi11350
    @Matausi113503 жыл бұрын

    I wish I could spend a bit of time there to experience your lifestyle. It is so healthy and natural and the food look so delicious

  • @user-pr2jq5xk8x
    @user-pr2jq5xk8x3 жыл бұрын

    二米 好手藝

  • @user-qv4rv2qt7e
    @user-qv4rv2qt7e3 жыл бұрын

    ฉันชอบคุณทำอาหาร​ น่าทานมาก​ ฉันอยุ่เมืองไทย ฉันชอบ​บ้านของคุณน่าอยุ่มาก​ ครัวกระทะที่ใช้ทำ ครัว​ มันดีมากๆ

  • @WAHOME.
    @WAHOME.3 жыл бұрын

    As an anxious person the pace they live in and the quietness is something I really yearn to have

  • @user-mn2it5zo3j
    @user-mn2it5zo3j3 жыл бұрын

    Какое добродушное и милое лицо у Вашей мамы ❣ Молодцы родители хорошую дочь вырастили 👍👍 Сын растёт в хорошой благоприятной атмосфере 😍 Здоровья и удачи вам всем 🙏❣

  • @user-vf7zi6er3i

    @user-vf7zi6er3i

    2 жыл бұрын

    Д

  • @user-fo2xc6yo1g
    @user-fo2xc6yo1g2 жыл бұрын

    Я восхищаюсь вашим трудолюбием и для россиян необычными блюдами,. Вы часто используете разные острые специи. Как вы их сочетаете? Очень искусно готовите. Мне нравится. Молодцы.

  • @gedeon6469
    @gedeon64693 жыл бұрын

    Desde yucatan México, un gran saludo y la verdad que envidia de ver la rica cocina de ahí,que sabroso.

  • @ushicooking5420
    @ushicooking54203 жыл бұрын

    Success is no accident. It is hard work, perseverance, learning, studying, sacrifice and most of all, love of what you are doing or learning to do. amazing girl.thank you for your support

  • @angelakukhotska2223
    @angelakukhotska22233 жыл бұрын

    Amazing work 👍🏻 Great video!!! Thank you for sharing!!!

  • @ertb5162
    @ertb51622 жыл бұрын

    一個視頻用了一個月,也太用心 我認真的完整看完了

  • @conchitarivera9771
    @conchitarivera97713 жыл бұрын

    Que ricas comidas y verduras que bonito y que trabajadora para las comidas, ❤️👍

  • @medancaroline8592
    @medancaroline85923 жыл бұрын

    I watch all your video. I love your country life. Look very peacefully out there..... 😍

  • @rosemariemckinley7326
    @rosemariemckinley73263 жыл бұрын

    Thank you for sharing. Please take care of yourself and each other. Sending love from Washington state.

  • @HongVanFamilyCuocSongOai
    @HongVanFamilyCuocSongOai3 жыл бұрын

    好棒!謝謝您的分享

  • @chunmingxie7396
    @chunmingxie73962 жыл бұрын

    干净,朴实,有天赋!👍🏻👍🏻👍🏻

  • @donnalka8334
    @donnalka83343 жыл бұрын

    Неспешно. Красиво. Ловко. Уютно. Здоровья и процветания вам и вашей семье.

  • @angelalink666
    @angelalink6663 жыл бұрын

    I love that you show so many steps in your videos. 💜💜💜💜💜💜

  • @ynzhou2772
    @ynzhou27723 жыл бұрын

    霜冻过的菜特别好吃特别甜

  • @user-zh3vg7rr3f

    @user-zh3vg7rr3f

    3 жыл бұрын

    👋👋👋👋👋👍

  • @ngamgoimei5226
    @ngamgoimei52262 жыл бұрын

    I'm from Northeast India, Rongmei Community. It's nice to see how you prepare the sausage. It's a little different from us, we usually use the liver, heart, basically the inner parts of the animal and some blood but not the fats or the meat. We chop them into tiny pieces and put it in the intestine. Would love to try your sausage too

  • @jasminakter5710

    @jasminakter5710

    2 жыл бұрын

    222

  • @rianaika4026

    @rianaika4026

    2 жыл бұрын

    @@jasminakter5710 errr

  • @willengel2458

    @willengel2458

    Жыл бұрын

    the two most common is pork and duck liver, always with a bit of pork fat for the simple reason lean dried meat is hard.

  • @andreafatimy951
    @andreafatimy9513 жыл бұрын

    Amo esses vídeos 😍

  • @myfood_myrecipessimplyvill4946
    @myfood_myrecipessimplyvill49463 жыл бұрын

    You spend a lot of effort to make this sausages, very well done! 🥰🥰🥰

  • @TrangTran-km8um
    @TrangTran-km8um2 жыл бұрын

    rất thích xem các clip của chị ,làm tôi thấy rất dễ chịu mỗi khi mệt mỏi, nấu những món ngon lạ,phong cảnh trong lành bình yên đến lạ ,ẩm thực trung quốc thật phong phú...

  • @user-wb6li7fn1e
    @user-wb6li7fn1e3 жыл бұрын

    好真實的感覺

  • @ashleypower3606
    @ashleypower36063 жыл бұрын

    So lucky you guys have snow over there. Stay safe. From Australia.

  • @cynthiaharrelson1388
    @cynthiaharrelson13883 жыл бұрын

    It is a pleasure to watch your videos so supremely soothing. And your son is so sweet. Your videos give me so much pleasure and take my anxiety away. Can't wait for the next episode.

  • @ellanoteamav7574
    @ellanoteamav75743 жыл бұрын

    Me gusta ver mucho este tipo de videos,por que me relajan y me generan mucha paz.

  • @eating-together

    @eating-together

    7 ай бұрын

    🥰🥰🥰

  • @natchareeyasaesong3898
    @natchareeyasaesong38983 жыл бұрын

    看的很好吃😋

  • @RedDragonVideos
    @RedDragonVideos3 жыл бұрын

    Every video is better. Thank you for the subtitles. My family has the same sausage machine but has not been used for 50 years. I like to learn the traditional way to make bacon 🥓 and sausage. Very delicious 🤤. 💞👍💯🐲

  • @sanjeevsanjeev6604
    @sanjeevsanjeev66043 жыл бұрын

    Always delicious 😋

  • @ddlaw81
    @ddlaw813 жыл бұрын

    這個女子!真厲害!

  • @user-wy5fq9ku8v
    @user-wy5fq9ku8v2 жыл бұрын

    Привет с любовью с Росс ии меня зовут Эля и я домашний кондитер. Кроме того что выразить благодарность что ещё можно сказать ....познаётся мир и культура в любом возрасте в любом человеке. Спасибо за видео и живите 100 лет. Я очень хочу жить что ваша райская, сказочная, природа даст вам такое счастье быть здоровым. Очень хотелось бы оказаться рядом с вами и участвовать приготовлении ваших блюд и конечно же смотреть природу даже не важно какой сезон.

  • @Li_ShuWei
    @Li_ShuWei3 жыл бұрын

    太诱人啦!问好二米和家人!

  • @user-ij6cp2xl5h
    @user-ij6cp2xl5h3 жыл бұрын

    ชอบวิถีชีวิตของคุณมาก 💓💓

  • @larrypierce2777
    @larrypierce27773 жыл бұрын

    Beautiful looking carrots, and those heads of cabbage are so big! Such a great cook.

  • @user-jg9ll9ln6u
    @user-jg9ll9ln6u Жыл бұрын

    Очень интересные видео, приятно глазу, и фоном такая расслабляющая мелодия всегда😌, умиротворяющая, дарящая гармонию.

  • @lianjimmy2527
    @lianjimmy25273 жыл бұрын

    👍小姐真是一個生活的調理家!

  • @Alex-Bootlegger
    @Alex-Bootlegger3 жыл бұрын

    Какие красоты в Китае.. Замечательная кухня.

  • @charlesgarrett
    @charlesgarrett Жыл бұрын

    I really like the way you do EVERYTHING! Great job delicious looking food. Wish I could be there to enjoy with your family. Looks like you run Pappa-son off before you let him eat.

  • @HQmusic2023
    @HQmusic2023 Жыл бұрын

    Every place nature always offers peaceful countryside, strangely majestic nature, beautiful scenery like in pictures, wish you always good health with your wonderful family....👍♥️🔔🇻🇳🇻🇳

  • @user-vm6fc3ey7f
    @user-vm6fc3ey7f3 жыл бұрын

    超级棒的视频,不输给任何人!

  • @cidaalvinlifestyle456

    @cidaalvinlifestyle456

    Жыл бұрын

    Realmente e verdade muito lindo

  • @sungtylkr
    @sungtylkr3 жыл бұрын

    I wish I could sit and have a dinner like that looks yummy

  • @wendyling6191
    @wendyling61912 жыл бұрын

    绝对是环保人士,没有浪费一点一滴!值得学习!

  • @orlandobalbino271
    @orlandobalbino271 Жыл бұрын

    Parabéns pelo seu trabalho plantar e colher produzir seu próprio alimento Parabéns pra você e sua família

  • @user-kt7bq7es8w
    @user-kt7bq7es8w2 жыл бұрын

    Как у вас хорошо,природа красота. Такое спокойствие и умиротворенность.

  • @gloriadiaz1383
    @gloriadiaz13833 жыл бұрын

    She is a very good Cook!!!

  • @Templemain
    @Templemain3 жыл бұрын

    I married a traditional Chinese wife 20yrs ago and we go to visit China from Australia many times (well before the Covad19) and in our travels we visited many restaurants all around China from unbelievable big city restaurants little country places where the food was local & amazing if mysterious. It was food I had never tasted before. I made a rule, eat first then ask later was it was I had eaten. I found I had eaten foods unheard of in the west but it was great.

  • @binzhou7180
    @binzhou71802 жыл бұрын

    應該很好吃😋

  • @my..perspective
    @my..perspective3 жыл бұрын

    Home made sausage is seeing for first time. Your hard work is amazing.. All the very best for your happy new year. Wishes from Bangalore India

  • @natashamegam274

    @natashamegam274

    3 жыл бұрын

    Dear visit my state Meghalaya you’ll get lots homemade sausages.

  • @aliaktarma7430

    @aliaktarma7430

    3 жыл бұрын

    Asyalı kadınlara hayranım çok mutazi ve sevimli insanlar yüzleri güleç ve sevimli insanlar

  • @luis1509
    @luis15093 жыл бұрын

    Que hermoso lugar donde viven. Saludos desde México 🇲🇽

  • @sanjeevdhanrale136

    @sanjeevdhanrale136

    2 жыл бұрын

    Ileek

  • @saulalvarez5072
    @saulalvarez50722 жыл бұрын

    Yummm , It looks delicious wow !!

  • @bolends5748
    @bolends57483 жыл бұрын

    First time to watch your channel. Very inspiring as we are planning to move from city to village life. Thank you for sharing. I subscribed to you as well.

  • @mitadiavlogs6218
    @mitadiavlogs62183 жыл бұрын

    So hard working women & how can she did her job with love . Lots of love. ❤

  • @thisiskevin1000

    @thisiskevin1000

    3 жыл бұрын

    The good ole fashion way of making delicatessens/processed meat products. A labour of love

  • @napham4036

    @napham4036

    3 жыл бұрын

    Hello, can you watch my video I am also practicing cooking

  • @liubagutu9050

    @liubagutu9050

    3 жыл бұрын

    @@napham4036 yes, why not?

  • @liubagutu9050

    @liubagutu9050

    3 жыл бұрын

    @@napham4036 really good videos!

  • @napham4036

    @napham4036

    3 жыл бұрын

    @@liubagutu9050 thank you so much!!!

  • @jesushuillca5381
    @jesushuillca53812 жыл бұрын

    Hermoso video, ojala hubiera crecido en un lugar como ese.

  • @satuabinmamitreezcalvin1730
    @satuabinmamitreezcalvin17303 жыл бұрын

    Love to see you cooking Chinese food 😋😋

  • @libecky5088
    @libecky50883 жыл бұрын

    Love ur dishes especially the sausage 😋😋😋

  • @nehaiphewhuo8878
    @nehaiphewhuo88783 жыл бұрын

    May you gain lots and lots of success....lots of love to you and your family...

  • @lucaoxgamer2620
    @lucaoxgamer26203 жыл бұрын

    Parabéns pelo vídeo e boas táticas de sobrevivência

  • @yolandaperez4147
    @yolandaperez41473 жыл бұрын

    Se ve qué es una delicia esa comida,y ese sitio es muy bonito me gusta ,saludos.

  • @paulmounger9099
    @paulmounger9099 Жыл бұрын

    Absolutely fantastic video,this lady is amazing and I hope to see another video, a fan from USA

  • @mintjestory
    @mintjestory3 жыл бұрын

    Appreciated your effort making this great video.

  • @manuelmessias8660
    @manuelmessias86603 жыл бұрын

    Lugar maravilhoso...

  • @raselmiya5381
    @raselmiya53813 жыл бұрын

    I'm Bangladeshi 🇧🇩and thank you so much for your recipe 😉😉😙

  • @MaMa-ws2zj
    @MaMa-ws2zj3 жыл бұрын

    Thankyou for Thai subtitles.

  • @user-lp3dt2kx3b
    @user-lp3dt2kx3b3 жыл бұрын

    Хорошая хозяйка

  • @misst2116
    @misst21163 жыл бұрын

    Wonderful viedo as always. English subtitles/translation would be a great and welcomed feature !

  • @MrsMilato

    @MrsMilato

    3 жыл бұрын

    There are English subtitles but the program used to translate is wrong. You can get the idea tho.

  • @misst2116

    @misst2116

    3 жыл бұрын

    I tried the CC function for subtitles and it was in chinese only ☹️

  • @joseboriol7987
    @joseboriol79873 жыл бұрын

    Amazing cook i love it watching from philippines god bless

  • @user-rj7ex3me8y
    @user-rj7ex3me8y3 жыл бұрын

    вкуснота жаль не попробовать, я даже запах ощютила 👍👍👍

  • @lucleoni
    @lucleoni3 жыл бұрын

    您的視頻總是很有趣。 謝謝。 加油

  • @user-gl8sg8sd3i
    @user-gl8sg8sd3i3 жыл бұрын

    Маладец девушка хозяйственная, всё чисто и уютно

  • @gunggunglu2424
    @gunggunglu24242 жыл бұрын

    腊肉 腊肠做得很好 !👍 这腊肉煮包菜以及腊肉排骨红萝卜煲已经是星级酒店的菜色了 ,👍

  • @Blasova
    @Blasova Жыл бұрын

    Так все красиво и посуда и еда и самое главное хозяйка!

  • @konradc.9007
    @konradc.90073 жыл бұрын

    Looks so good

  • @aliaktarma7430
    @aliaktarma74303 жыл бұрын

    Asyalı kadınlara hayranım erkeklerde öyle işini ciddiyetle mutefazi bir şekilde yapıyorlar iyiki varsınız asian lar

  • @MrCrazyFox1
    @MrCrazyFox13 жыл бұрын

    Looks so delicious

  • @user-vf4ex6gc4d
    @user-vf4ex6gc4d Жыл бұрын

    👍🤟❤️Fcประเทศไทย สวัสดีครับคุณผู้หญิง เธอเป็นคนขยันขันแข็ง ทำอาหารน่ากินมาก ครอบครัวอุ่นครับ

  • @skylar1758
    @skylar17583 жыл бұрын

    omg! your son has grown up so much! what a wonderful way to capture the time you spend together while sharing such yummy food!!!

  • @kytiforbrown7927

    @kytiforbrown7927

    3 жыл бұрын

    @Камокрнавич Алексанян lllllllllllllllllll

  • @trinichita1297
    @trinichita12973 жыл бұрын

    Great cooking skills..❤

  • @learningwithtahira9320
    @learningwithtahira93202 жыл бұрын

    Wow amazing 😍 thanks for sharing

  • @daryanasri
    @daryanasri Жыл бұрын

    Family gathering🥰so sweet

  • @mariagreen3840
    @mariagreen38403 жыл бұрын

    I'd like the way you cured you pork look delicious and very interesting to watch 👍👍👍

  • @MdHasan-ms1yz

    @MdHasan-ms1yz

    3 жыл бұрын

    Hi

  • @romanbelagin9821
    @romanbelagin98212 жыл бұрын

    Молодцы,выглядет все очень вкусно

  • @omieclay
    @omieclay Жыл бұрын

    i loved it,liziqi concept but still wonderfull!

  • @yancelamatoa4352
    @yancelamatoa43523 жыл бұрын

    I like chenese food,my grand father from chenese many greetings from indonesia.

  • @lalkenghaokip8444

    @lalkenghaokip8444

    3 жыл бұрын

    At least know how to spell Chinese 😂

Келесі