রেলযাত্রার টিফিন ক্যারিয়ার চিকেন কারি | Lost & Rare Recipes
Жүктеу.....
Пікірлер: 570
@trailokyamukherjee57999 ай бұрын
হাওড়া থেকে ট্রেন ছাড়লে, একদুবার চা আর ঝালমুড়ি তারপর আর কিছু খাবার বায়না করলেই মা বলত, "আর কিছু না ,ট্রেনের খাবার খেতে নেই, পেট ভরাতে হবে না...রাতে ভালো খাবার আছে।" আমি জানতাম মা কিছু একটা দুর্দান্ত করে এনেছে, আমি মা কে দেখেছি রান্নাঘরে ব্যস্ত। তারপর খড়গপুর ছাড়লে, খবরের কাগজ বিছিয়ে, টিফিন খুলে সেই দিস্তে দিস্তে লুচি বা পরোটা..একটু নেতিয়ে গেছে আর ঠান্ডা, আর মাখা মাখা ঝাল আলুর তরকারি বা এই রকম ঝাল ঝাল শুকনো মুরগি সঙ্গে বিট নুন আর লঙ্কা। তারপর তালশাস সন্দেশ। বাইরে ট্রেন ছুটছে ঝমঝম করে, খটখট করে লাইন চেঞ্জ করছে, হালকা হালকা দুলছে, আর চলতি ট্রেনের ভিতরে একটা যেন পিকনিক চলছে, মনের ভিতর একটা উত্তেজনা, সকালেই সমুদ্র...সেই পুরী, জগন্নাথ আর নুলিয়া.... 9:40
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
আপনার লেখাটিও ভারি চমতকার, মন ভেজানো
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি অপূর্ব লেখা! আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@trailokyamukherjee5799
9 ай бұрын
@@LostandRareRecipesধন্যবাদ দাদা। আমি সঙ্গেই আছি। অমিত দা যে খুব সুন্দর গান গান, সেটাও আমি জানি আর ওনার গান আমি শুনেছি।
@atashibanerjee7560
9 ай бұрын
❤
@kousikmukherjee20939 ай бұрын
এখনো পুরো দেখা হয়নি। কিন্তু রান্নার উপকরণের নিচে বিছানো পুরোনো খবরের কাগজগুলো দেখেই কত স্মৃতি মনে ভীড় করে এলো। অসাধারণ।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@sudarshonmajumder39279 ай бұрын
Sir, রেল যাত্রার সেদিনের যে বর্ণনা আপনি দিলেন। ছোটবেলার রেল যাত্রার সঙ্গে পুরোটাই মিলে গেল। টিফিন কেরিয়ার, বেল্ট বাঁধা বেডিং, খবরের কাগজ। একদম ছোটবেলায় পৌঁছে দিলেন। অনেক ধন্যবাদ।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@AditiChattopadhyay-es8sy9 ай бұрын
আবার আপনি ছোটোবেলায় পৌঁছে দিলেন।এই মধুর স্মৃতি আপনার দৌলতে মনে পড়ে গেল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে। মনে হচ্ছে এই তো সেদিন বাবা মা আমি আর বোন পুরী গেলাম।প্রথম রাত্রিবাস রেলগাড়িতে। আপনার গল্প সত্যি মনের ভিতর দিয়া মরমে পশিল।।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@paromamukherjee89 ай бұрын
মন ভরে গেল....অতীতের সুখ স্মৃতি বড় মধুর। প্রযুক্তি ও কর্ম ব্যস্ততা আমাদের জীবনে অনেক কিছু বদলে দিয়েছে তাই আজ এই স্মৃতিই সম্বল। তবু আজও ট্রেনে চেপে বেড়াতে যাওয়ার আনন্দই বেশি উপভোগ্য আমার কাছে। খুব ভালো লাগলো আপনার উপস্থাপনা। ভালো থাকবেন। ঈশ্বর আপনার মঙ্গল করুন।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@mitamilon56679 ай бұрын
আমরাও এমন খাবার নিয়ে ট্রেন জার্নি করতাম।আপনার রান্না আর বর্ণনা শুনে মনে পরে গেল সেই সব দিনের কথা।আমার আব্বা আমাকে উপরের বার্থে তুলে দিত একটাতে আর একটাতে আব্বা উঠতেন।আর নিচের দুইটাই বড়বোন একটাতে মা আর ছোট ভাই আর একটাতে।আপনার মতই এমন করে চিকেন রান্না করে নিতেন আমার মা।সাথে নিতেন রুটি।মা বাবা নেই সেই ট্রেন জার্নিও নেই।সেই সব দিনের কথা মনে পরে গেল।
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
আপনার লেখা পড়ে মন খারাপ হল। ভাল থাকবেন
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@sudarshonmajumder39279 ай бұрын
Sir, রেল যাত্রার সেদিনের যে বর্ণনা আপনি দিলেন। ছোটবেলার রেল যাত্রার সঙ্গে পুরোটাই মিলে গেল। টিফিন কেরিয়ার, বেল্ট বাঁধা বেডিং, খবরের কাগজ। একদম ছোটবেলায় পৌঁছে দিলেন। অনেক ধন্যবাদ। 😅
@anweshasen643
9 ай бұрын
apnar train jatrar kotha sune amar chotobelar train kore ghurte jaoar kotha mone poregelo. sedingulo koto sundor chilo. recipe r sathe apnar bola golpo gulo khub sundor lage. ebar jkhn ghurte jabo sathe ei chicken recipe obosyi jabe 😊
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@sharminrahman46799 ай бұрын
খুব খুব ভালো লাগলো আজকের ব্লগ টি , একেবারে চোখে পানি চলে আসলো। ছোট বেলার স্মৃতি গুলো মনে পড়ে গেল। সেই ঢাকা থেকে চট্টগ্রাম আবার চট্টগ্রাম থেকে ঢাকা যাত্রা ,মার হাতে নানা রকম খাবার সে এক উৎসবের আমেজ লেগে যেতো। অনেক ধন্যবাদ সব স্মৃতি গুলো ফিরিয়ে দেওয়ার জন্য আর অনবদ্য হয়েছে ❤।
@yasminzaman9895
9 ай бұрын
সত্যিই তাই ❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@sumitakhan60139 ай бұрын
আমার ছোটো বেলার এমন সুন্দর কোনো স্মৃতি নেই তবু ও আপনার স্মৃতি রোমন্থন শুনতে শুনতে আমার চোখের সামনে ওই রকম ছবি ভেসে উঠল।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@ratnatalukdar33139 ай бұрын
শুভ বিজয়া র শুভেচ্ছা নেবেন। এই tiffin carrier chicken র স্মৃতি কোনদিন ভুলবার নয়। বাঙালির রেলভ্রমন সঙ্গে টিফিন ক্যারিয়ার র লুচি আলুরদম/ মটন/ চিকেন কষা , ভাড়ে র চা ,ছোলাবাদাম ভাজা আর চলন্ত ট্রেনের জানলা দিয়ে হুশ হুশ করে জানা অজানা স্টেশন গুলো চলে যাওয়া দেখতে দেখতে দুলুনি তে চোখ বন্ধ হয়ে যাওয়া। অনেক রাতে "চায়ে গর্ম" ঘুমের মধ্যে শুনতে পাওয়া। স্মৃতি হয়ে আছে। 😊👍🙋
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@aninditabhattacharyya61549 ай бұрын
রান্নার কথা সরিয়ে রেখে বলি উপস্থাপনার কথা, অনবদ্য, অসাধারণ। স্মৃতির ঝাপি খুলে গেল।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@supriyoroychowdhury49079 ай бұрын
Nostalgic. Reminded those golden days of rail travel from Delhi to Kolkata during the summer vacations to mamar bari. My mother also used to make luchi and chiken kosha but with potato as strongly demanded by us. I am 80 yrs old now. Can never forget those days and the taste of rail journey luchi and murgir mangsho dinner in the train ending with Delhi ka laddu. I don't know my mother's receipie. Will however, prepare murgir mangsho with your receipie and hv dinner to see if it reminds the dinner we used to hv during our journey to mamar bari.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
প্রথমেই আপনি আমার প্রণাম নেবেন ও ভালো থাকবেন। আপনার এ বার্তা আমার মন ভরিয়ে দিলো। জানিনা এ কোন জীবনের কোন সুকৃতির ফল যে এত মানুষের ভালোবাসা পাচ্ছি। সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@susmitabanerjee72779 ай бұрын
অসাধারণ উপস্থাপনা। পুরো ছবির মতো ভেসে উঠলো যেন ছোটবেলাটা। পুরোনো খবরের কাগজ গুলো একদিকে যেমন আনন্দ দিলো অপরিসীম, তেমনি দিনগুলো কে আর মা, বাবা, দাদু, ঠাকুমার মতো সব প্রিয়জনদের হারিয়ে ফেলার অনুভূতি ও জাগিয়ে তুলল আবার। চোখে জল এসে গেলো। রান্নাটি ও খুব সহজ, আর খুব ভালো লেগেছে। শুধু টমেটো সস দেওয়াটা বাদে। টমেটো সসের গন্ধ টা আমি একদম ভালোবাসি না। কেমন যেন আখের গুড়ের গন্ধ পাই। তাই একমাত্র চাইনিজ প্রিপারেশনের মধ্যে অল্প একটু ব্যাবহার করি টমেটো সস। কিন্তু কোনো ঘরোয়া রান্নায় আমি টমেটো সস ব্যাবহার করিই না। টমেটো বাটা দিই সময় থাকলে, নয়তো এমনিই টমেটো কেটে বা হাত দিয়ে চটকে দিয়ে দিই রান্নায়। খুব সুন্দর স্বাদ হয় রান্নায় তাতে।
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
ভাল থাকবেন 🙏
@susmitabanerjee7277
9 ай бұрын
@@amitghoshdastidar আপনার নামে আপনাকে অনেক আগে থেকেই চিনি। আপনার গান শুনে মুগ্ধ হয়েছি আরও মুগ্ধ হ ই বার বার আপনার চমৎকার vediography দেখে। অসাধারণ। কিন্তু এতদিন আপনার নেপথ্য উপস্থিতি ই শুধু টের পেয়েছি। এই প্রথম সরাসরি আপনার কাছ থেকে উত্তর পেয়ে খুব ভালো লাগলো অমিত ঘোষ দস্তিদার মহাশয়। আর শুভজিৎ বাবু , আপনার কথা আর নতুন করে কি বলবো। আপনার গল্প বলাতেই তো আমাদের আমরা নেশাগ্রস্ত হয়ে পড়ি, lost & rare chanel এর প্রতি। আর রান্না দেখানো ও অভিনব। ভীষণ, ভীষণ, ভীষণ ভালো লাগে আপনাকে, আপনার দেখানো অধিকাংশ রান্না। কিছু কিছু করে খেয়েওছি। সবকটাই খুব ভালো লেগেছে। যেমন আজ করেছি, রেল মাত্রার টিফিনক্যারিয়ার চিকেন কারি। দারুন, দারুন হয়েছে খেতে। তবে মিক্সিতে বড় বড় ২ টো টমেটো pest করে টমেটো সসের জায়গায় দিয়ে বানিয়েছি। তাতেই অসাধারণ হয়েছে খেতে।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@kaberibanerjee26549 ай бұрын
Oshadharon. Purano newspaper cutting gulo r sei somoi er ranna sob milemishe geche. Khub vhalo laglo.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@dhurjatipaulchoudhury6072
4 ай бұрын
সত্যি এই detail গুলো অসাধারণ l আবেগে চোখে জল চলে এলো l
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@olymukherjee39819 ай бұрын
কি যে বলি । সবটাই খুব চেনা চেনা । অনেক দিন আগে পিছিয়ে গিয়েছিলাম আপনার সাথে। মনে করিয়ে পিছিয়ে নিয়ে যাবার জন্য অনেক ধন্যবাদ ।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@suvomoymitra9 ай бұрын
রেসিপি তো বলেনই, সহজে, ডিটেলে। যা যা মোটেই ভুলে গেলে চলবে না, তার জরুরি রেফারেন্স সহ। এর চেয়েও অনেক বেশি প্রাপ্তি, ছড়িয়ে দেন রান্না ক্রাফটের কার্য্যকারণ সম্পর্কগুলো আর রোমান্স। আটপৌরে বঙ্গজীবনের প্রতি তুমুল আকর্ষণ আপনার, অনুভব করি প্রতিনিয়ত। স্বস্তি পাই। কোনো ভনিতা না করে, বাঁচার জন্য খাওয়া আর খাওয়ার জন্য বাঁচার ব্যাপারটা সযত্নে রিভাইজ করিয়ে দেন। আপনার রুচিশীল পরিবেশনা স্রেফ ভালো রান্নার ম্যানুয়াল নয়, নিজেদের জীবনটা আরও মোহময় করে তোলার জন্য আলোকবর্তীকসম। এই অতিরিক্ত 'ভাষা' প্রয়োগকে ক্ষমা করবেন, এই ভেবে যে, একটু গরম মশলা ছড়ালে দোষের কি আছে?
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
রুচিশীল ভাষা তো হারিয়ে যাচ্ছে, প্রকৃত শিক্ষিত মানুষ কত দেখি। আপনার লেখা পড়ে খুব ভাল লাগল
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@suvomoymitra
9 ай бұрын
@@LostandRareRecipes লীলা মজুমদারের 'রান্নার বই' ঠিক যে কারণে স্রেফ কুকিং ম্যানুয়াল নয়, আমাদের এক সার্বিক যাপনের ব্যক্তিগত উৎসব, আপনাদেরটিও তাই। আর রকমারি রান্না আবিষ্কার, তার সূক্ষ তফাৎ বুঝতে পারা, সর্বোপরি তা খাওয়া ও খাওয়ানোর মজা, একটা নিশ্চিন্ত গেটওয়ে খুলে দিয়েছেন আপনারা। হ্যাঁ, আপনাদের দুজনের ভূমিকা সম্পর্কেই আমি ওয়াকিবহাল। এই বিচ্ছিন্নতার যুগে আমাদের কাছেপিঠে থাকতে সাহায্য করছেন আপনারা। অকুন্ঠ কৃতজ্ঞতা জানালে কমই বলা হবে। সাবস্ক্রাইব, ঘনিষ্ঠজনের কাছে পৌঁছে দেওয়া, মহানন্দে করে চলেছি বৈ কি।
@abishekdas43379 ай бұрын
খুব সুন্দর হয়েছে রান্না।পুরানো সত্যিই চিরনতুন।খবরের কাগজের সেই পুরোনো বিজ্ঞাপন।আহা........নস্টালজিক।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@evamitra20059 ай бұрын
দুর্দান্ত হয়েছে। 👌👌 nostalgia. ছোটবেলার কথা মনে পরে গেল। আপনার উপস্থাপনাও excellent. সুক্ত recipe তে আপনার মাকে দেখলাম। এত সুন্দর! চোখ ফেরাতে পরছিলাম না। সুক্ত যে 'পয়মন্ত রান্না ' আপনার মায়ের মুখে শুনে মনে হলো সত্যি তো সুক্ত রান্না করার পর quantity তে অনেকটাই বেড়ে যায়। ওনাকে আমার নমস্কার জানাবেন।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। এত মানুষের এত ভালোবাসার কথা মা কে জানাবো। মা আপ্লুত হবে। আপনাদের ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@pradiphajra14399 ай бұрын
আপনার প্রতিটি পর্ব ই অসাধারন , যেমন আপনার উপস্থাপনা ,যেমন রান্না তেমন ই সাজানো মন ভরে যায় ।আজ এই পর্ব শুনতে শুনতে নিজেদের ছোট বেলায় ফিরে গেলাম অসংখ্য স্মৃতিতে ডুব দিয়ে কয়লার ধোঁয়া য় চোখ কর কর করে উঠলো।যাদের হারিয়েছি অনেক দিন, তাদের স্মৃতি ফিরিয়ে আনার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ। আন্তরিক নমস্কার নেবেন।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@triptisengupta28299 ай бұрын
অসম্ভব সুন্দর একটি উপস্থাপনা। অনেক পুরনো স্মৃতি ফিরে এলো। প্রত্যেকটি পর্বই উপভোগ্য। আজকের টি ও তার ব্যতিক্রম নয়। বিশেষভাবে বলতেই হয়, যে খবরের কাগজগুলো তলায় রাখা হয়েছে, তার বিজ্ঞাপন সেই ফেলে আসা দিনকে মনে করায়। অনেক ধন্যবাদ রান্নাটি দেখানোর জন্য। ভালো থাকবেন।❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@anshumanmajumder41879 ай бұрын
Chotobelar smriti mone pore gelo..darun laglo..
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@DipanjanaGayen9 ай бұрын
খুব ভালো লাগে আপনাদের channel, এবং সব রান্না অসাধারন , আমি 🔔 icon on রেখেছি যাতে আপনাদের সব রান্না গুলো দেখতে পাই, অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাদের channel কে এতো সুন্দর সুন্দর রান্না দেখানোর জন্য
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@chandralekhabanerjee15889 ай бұрын
খুব ভালো একটা রেসিপি শেখালেন।চটজলদি হয়ে যাবে ।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@sumitchatterjee79809 ай бұрын
আপনার দেখানো ট্রেনের রাতের খাওয়া মুরগীর কষা দেখে মনে পড়ে গেল আমার ছোটবেলায় বাবা, মা, দাদাদের সাথে আমার দেখা কয়েকটি অপূর্ব হাওয়া বদলের স্বাস্থকর জায়গা। সেগুলো হল, মধুপুর, যশিডি-দেওঘর, শিমুলতলা, রাজগীর, ঘাটশিলা। পুরী এবং দার্জিলিং বেশ বড় বয়সে গেছি। সব থেকে বড় কথা হল, সেইসময় কয়লায় টানা দৈত্যাকার স্টীম ইঞ্জিনে টানা রেলগাড়ি। সেইসব হারানো সুখস্মৃতি এখন কেমন রূপকথার মত মনে হয়।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@aparnabandyopadhyay23579 ай бұрын
আমার মা একেবারে এরকম করে মুরগীর মাংস রান্না করেন। আমিও তাঁকেই অনুসরণ করি। খুব ভালো থাকবেন। এমন অসাধারণ উপস্থাপনা নিয়ে বারবার আমাদের কাছে আসবেন।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@liveinstylewithjoyee95939 ай бұрын
রান্না তো অসাধারণ তার সাথে আপনার উপস্থাপনা ও অসামান্য।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@dilipkroy63169 ай бұрын
Tiffany curry chicken darun hoyeche
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@nanditadebdhar9 ай бұрын
আজ কে আমি রেলযাত্রার চিকেনকারি রান্না করলাম অসাধারণ খেতে হয়েছে আমার শাশুড়ি আমার স্বামী আর মেয়ে সবাই খেয়ে খুব তৃপ্তি পেয়েছে ধন্যবাদ এই lost &rare recipie কে
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@merybiswas7539 ай бұрын
উপকরণের অনাধিক্য এবং সহজ প্রণালী আপনার রান্নার এক্স ফ্যাক্টর। আরেকটা খুব সুন্দর রেসিপি।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@MousumiDas-ev4vr9 ай бұрын
আপনার উপস্থাপনা এতো অসাধারণ যে খুব সাধারন রান্না ও অনবদ্য হয়ে ওঠে। আমার মা ও এই রান্নাটি করতো তবে সসের বদলে টমেটো কুচি দিয়ে। আমার মার মতোন মুরগীর মাংসর স্বাদ আমার হাতে হয় না।খুব ভালো থাকবেন 🙏🙏🙏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@user-ib3es8vd7p9 ай бұрын
Ei episode ta puro nostalgic....khub bhalo laglo Tobe sob cheye beshi bhalo laglo ingredients er presentation jekhane purono newspaper diye background dekhano hoyeche. Mone holo chotobelay feere gelam. Ek kothay durdanto.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@sanyuktachakraborty62289 ай бұрын
Durdannto laglo. Chotobelar train journey mone porey gelo. Your presentation is superb. 👌🏼
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@sumandutta60078 ай бұрын
Simply wonderful, ছোটো বেলায় train এ বসে অনেক বার এই preparation টা খেলেও, আজ তার ভুলে যাওয়া স্বাদটা আবার ফিরে পেলাম, অনেক ধন্যবাদ
@LostandRareRecipes
8 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@pralaychatterje22099 ай бұрын
Chotobelar dingulo mone pore gelo. Thank you Dada.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@moitrabiotech9 ай бұрын
Just awesome sir❤ apnar maa ke amar pronam deben. Puro video tai khub nostalgic - rupa
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। এত মানুষের এত ভালোবাসার কথা মা কে জানাবো। মা আপ্লুত হবে। আপনাদের ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@radhashenvi3930Ай бұрын
Fantastic! Your vlog took me 50 yrs. Back the memory lane in 60s. Thankyou. Our next generation has no time, they do not know what they are missing. I remember the Bombay Howrah mail/Express trains. My eyes were moist as you talked. Thankyou very much for sharing the recipy, I shall definitely prepare this recipe for my people. Thanks again. 🙏🙏🙏
@yasminzaman98959 ай бұрын
আমি সেই যুগের মানুষ যাদের স্মৃতির পাতা জুড়ে আছে ট্রেনে চেপে বেড়াতে যাওয়ার অসামান্য সব গল্প। আপনার কথা শুনতে শুনতে সেই দিন গুলোর মনে পড়ল। সেই খবরের কাগজ বিছানো সীটে রাখা টিফিন কেরিয়ারের বাটি থেকে মায়ের রান্না দুর্দান্ত স্বাদের মুরগীর মাংস খাওয়ার স্মৃতি মুখে তৃপ্তির হাসি এনে দিল। আপনাকে অশেষ ধন্যবাদ।❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@barnaliroy15149 ай бұрын
আপনার presentation অসাধারণ
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@pampachatterjee81469 ай бұрын
খুব ভালো লাগলো👌
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@khairunnahar78719 ай бұрын
আপনার রান্নার চেয়ে আপনার কথার অপেক্ষায় বেশি থাকি।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
রান্নাগুলিও করে দেখবেন। মনে হয় ভালো লাগবে। কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@sumonajana9009 ай бұрын
Jive jol ase gelo...tar sathe onk kichu Mone pore gelo.... shuvo bijay...vlo laglo...vlo thakben...
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
শুভ বিজয়া। সবার জন্য রইলো শুভেচ্ছা, ভালোবাসা, শুভকামনা ও নমস্কার। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@homemade_Secrets9 ай бұрын
Travelled a lot by train during puja vacation with my parents in my childhood . Reviving past memories while watching the vdo. Yes my mother also made triangle parota, luchi (she used to add asafoetida while kneading to keep them fresh) nd curry , sweets preferably "sandesh" . But she avoided chicken. Miss those BTS moments . Your presentation as wonderful as it could be. 🙏👌💯
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@barnaliroy15149 ай бұрын
খুব সুন্দর ❤
@swagatamray32409 ай бұрын
হারিয়ে যাওয়া একটি দুর্দান্ত স্বাদের রেসিপি। আর উপকরণের তলায় বিছানো পুরনো খবরের কাগজগুলো তো পুরো নস্টালজিক করে দিল!
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@debasishde65439 ай бұрын
Excellent 🎉
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@partha23279 ай бұрын
ছোটবেলার কথা, মা বাবা দাদা বোন সবাইকে মনে করিয়ে দিলেন, তারা আজ আর কেউ এই দুনিয়ায় নেই।
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
আপনার লেখা পড়ে মন খারাপ হল আর শঙ্খ ঘোষের কয়েকটা লাইন মনে পড়ে গেল তবু তো কজন আছি বাকি আয় আরো হাতে হাত রেখে আয় আরো বেঁধে বেঁধে থাকি ভাল থাকবেন 🙏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আপনি ভালো থাকবেন। কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আপনি ভালো থাকবেন। কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@sarmilamanna83809 ай бұрын
Ki je bhalo lagey apnar katha r ranna bole bojhate parbo na❤....bhison enjoy kori..jivey jol o asey.. Koto kichu'r smiti money pore.. Apnar katha sunte khub khub bhalobasi Subho bijaya'r subhecha r pronam janalam
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@surojitdas31929 ай бұрын
Chotobela r koto smriti r kotha mone pore gelo dada. Maa boro casserole e kore anek luchi ba porota nito aar ei rokom sukno sukno chicken curry. Koto sundor chilo sei din gulo. 31 st December sittong jacchi sei ratrer train e. Ei ranna ta etodin maa banie nie jeto, ebar ami banabo😊
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@bhaskarbanerjee24989 ай бұрын
জাস্ট মন ছুঁয়ে গেল। অসাধারণ lovely
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@mithunchatterjee11219 ай бұрын
Asadharon.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@krishnahome30489 ай бұрын
Apnar golpo guli Amar bhishon priyo. Ajker chotobela golpo amake phiriye niye gelo chotobela smriti te. Amar baba o ghorkuno manush chilen, kintu bhishon dur jaygee te travel kore bhalobasten. Amader bari vegetarian ranna hoto, tai luchi aloor dom/aloo jhal, mishti eishob tiffin career bhore niye jawa hoto. She je ki anondo er din chilo. Train er duluni ar plate e norom luchi ar sugondhi alur dom mishti sohojoge. Aaj baba ma ar kache nei, kintu ei smriti mone er gobhire roye geche. Thanks for the recipe 😊
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@annikajain1629 ай бұрын
Khub bhalo laglo dada r sesher totka ta darun
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@rimapinky84739 ай бұрын
Asadharon next Sunday obossoi chesta korbo korar 👌👌👌🙏🏼 Suvo Bijoya Dada 🙏🏼
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
শুভ বিজয়া। সবার জন্য রইলো শুভেচ্ছা, ভালোবাসা, শুভকামনা ও নমস্কার। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@rimapinky8473
9 ай бұрын
@@LostandRareRecipes ♥️
@rupabiswas47419 ай бұрын
Subho Bijoya Subhojit Da Ajj apnar ai sundor rannar songe upri paowa purono diner khoborer kagojer biggapon gulo. Sotti koto sundor chilo amader sei din gulo.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
শুভ বিজয়া। আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@jayasreedas169 ай бұрын
Your presentation is amazing in every recipe.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@kankanadhara60399 ай бұрын
দাদা "দয়া করে "বলবেন না, আমরা ভীষণ স্বতস্ফূর্ত ভাবে লিখতে থাকি, আপনার গল্প শুনতে থাকি, অনেক অনেক বছর পিছে চলে যাই। অতীত টা কে ছুঁয়ে ফেলি। এর কোনো তুলনা হয়? মা, জেঠিমা কাঁদেন খুশিতে। আমি আমার বাপি কে ছুঁয়ে ফেলি। প্রথম রেলযাত্রা রাজগীর। ওই পরোটা, বাঁধাকপি, সন্দেশ যেন আজ আবার মুখে ফিরে এলো। একটু বড়ো হয়ে বায়না করে লুচি, মাংস খেয়েছিলাম দার্জিলিং এর পথে। আহা সব মনে করিয়ে দিলেন 😊
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
না হয় এটুকুই বেঁচে থাকুক। এই স্মৃতির ভার আর বিনম্রতা। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@suchandrachakraborty8219 ай бұрын
La_ jawab,bemisaal 😂👍👍
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzread.info
@shellybiswas4209 ай бұрын
Darun darun darun
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@nargishfatma25489 ай бұрын
Dada receipe ta ja hoeche, ichhe korche receipe ta baniye tiffin box te nie KOLKATA Chole jete. Ami o Rly employee. Tai Amar khub pachhondo hoeche. Tqsm Dada. Receipe r Train journey Galpo share korbar jonno. 👌👌👌🙏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@mousumimukherjee80179 ай бұрын
সত্যিই nostalgic!! Daruun 👏👏👏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@Parizayi19759 ай бұрын
দাদা, আমি সানিয়া। থাকি ঢাকার ইস্কাটনে। হ্যাংলা হেশেলের একটি পর্বে শুনেছি আপনি ঢাকায় এসেছিলেন। এরপর যদি ঢাকায় আসেন তো আগে থেকেই এনাউন্স করবেন চ্যানেলে। আমি আপনাকে আমার বাসায় নিয়ে আসবো অথবা আপনার সাথে দেখা করে আসবো। আমি এই চ্যানেলের প্রায় প্রতিটি রান্না দেখি। রান্নার চেয়েও ভালো লাগে রান্নার পেছনের গল্প। আমি হারিয়ে যাই আমার শৈশবে। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো।
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
🙏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
নিশ্চয়ই জানাবো। কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@kingshukgupta45179 ай бұрын
ছোটবেলার স্মৃতি মনে করিয়ে দিলেন। অনেক ধন্যবাদ। নিয়মিত দেখি আপনার সরেস রান্না।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@abhijitmukherjee43199 ай бұрын
Ashadharon laglo.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@tilottamaroychaudhury69719 ай бұрын
কি অসাধারণ মধুর স্মৃতি !!মুড়গীর মাঙসোর চেহারা টি ও অনবদ্য।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@devyaniacharya48359 ай бұрын
উফফ!! আপনি শুরু করলেন শুধু ভাবছি Holdall এলো বলে আগেকার দিনে বাঙালী র Hold All থাকবেই Cls 1 এ পড়তে মা বাবা দাদার সঙ্গে Doon Expressএ চড়ে হরিদ্বার গিয়েছিলাম তাতে কি নেই Holdall এর ভিতরে মা Pressure Cooker কিছু বাসন ও নিতেন আমরা Holiday Homeএ এ থাকতাম মা রান্না করতেন। যাবার দিন Mutton সঙ্গে গোবিন্দ ভোগ চালের ভাত Compulsory. কি আনন্দ 😄😍💕। সেইসব ই সুখের
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Apurbo. Apnar kotha bolar dboron atotai sundar jeno mone hoy chhotobelar berate jabar din gulo chokher samne fute uthchhe.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@shameekbhattacharya9569 ай бұрын
You are doing a wonderful job. No words of appreciation could be adequate. Atleast, we can reminisce an era; long gone by.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
That is what we keep on trying to do! Please be with us! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@tandrabagchi50929 ай бұрын
ধন্যবাদ। এই রেসিপিটি আমি এতোদিন শুধু বইয়েই পড়েছি। আজ খুব ভালো লাগছে, ধন্যবাদ আপনাকে আর আপনার টিম কে।
@LostandRareRecipes
8 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@bhookhad5809 ай бұрын
অনবদ্য। ট্রেনযাত্রার টিফিনের একটা সিরিজ নিয়ে আসুন, খুব ভালো হবে।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
Nishchoyi cheshta korbo. কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@jayaganguly77449 ай бұрын
আহা! অপূর্ব লাগলো
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@niveditachowdhury81968 ай бұрын
Just jome gelo dada jive jol chole elo ekebare awesome👍👍👍👏👏👏👏😊😊😊😊
@LostandRareRecipes
8 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@chumkipal7649 ай бұрын
Darun laglo Khub nostalgic laglo❤❤❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@sutapachatterjee35089 ай бұрын
Excellent presentation. Good recipe
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
Glad you liked it.
@mithuparial30709 ай бұрын
Khub bhalo
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@sbanerjee97769 ай бұрын
অসাধারণ একটি উপস্থাপনা, ছোট বেলায় আবার ফিরে গেলাম। অসংখ্য ধন্যবাদ।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@mahaswetadas39639 ай бұрын
আমার ছোটবেলার ট্রেন যাত্রার অভিঙ্গতা হুবহু বর্ণনা করেছেন। মনে পড়ে গেলো মা বাবার সঙ্গে বেড়াতে যাওয়ার কত স্মৃতি। নস্টালজিক।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@tatainigupta46109 ай бұрын
কতো স্মৃতি উসকে দিলেন। একদম ছোটোবেলা ফিরিয়ে দিলেন ভাই। চিকেন পরোটা তো থাকতো, আবার কখনো লুচি, সাদা আলুর শুকনো হিঙ চচ্চড়ি বা আলুর দম (জল ছাড়া রান্না করতেন মা) আর মিষ্টি।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@uttamkumarroy73378 ай бұрын
This is not only a recipe but also a great memory 🙏
@LostandRareRecipes
8 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@joydipguha5709 ай бұрын
আমার ছোটবেলায় চিকেন কিন্ত বেশীরভাগ ক্ষেত্রেই মোটামুটি ব্রাত্যই ছিল! আর লুচি, পরোটা হতো ঘি অথবা Postman বাদাম তেলে।
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
Postman ❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
সেই। তবে সব পরিবারে নয় কিন্তু। কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@trailokyamukherjee5799
9 ай бұрын
Love those days
@somabanerjee8741
9 ай бұрын
ছোটবেলা ছুঁয়ে গেল পেতে রাখা খবরের কাগজের ছবিগুলো।
@user-mw4qu6uy4n
8 ай бұрын
@@LostandRareRecipesme so 😅😅😅 0:19 😮😅 0:19 0:19 0:19
@papiyachowdhury61769 ай бұрын
Khub sundor 👌👌👌👌
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@syedashahreenzaman39989 ай бұрын
Awesome 👏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@somadey97038 ай бұрын
রান্নাটি সত্যিই অনবদ্য আর এত সুন্দর উপস্থাপনা দারুণ দারুণ, ❤👌👍🏻
@LostandRareRecipes
8 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@sikhadas83009 ай бұрын
আমার ছোটো বেলা এমন ছিলো না, তবে আমার মেয়ের ছোটো বেলা এমন ছিলো। আর এসব আমি করতাম। মজা তো একই। এখন ট্রেনে উঠলে আগের কথা মনে পড়ে। এখনকার রেলযাত্রা একদম ভালো লাগে না। আমি জল ছাড়া আলুর দম ও বানাতাম। এই মাংস তো অপূর্ব, আমি ঘরে বসেই খাবো, ট্রেনের কথা ভাবতে ভাবতে 😂🤤। আজকের পরিবেশনা অপূর্ব। ট্রেনের হুইসেলের আওয়াজ, টিফিন ক্যারিয়ার থেকে খাবার বের হচ্ছে... আহা, খালি দুলুনি টা মিস করছি 😂। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে ভাই 🙏🤤🤤🤤
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
কি ভাল লিখলেন
@sikhadas8300
9 ай бұрын
@@amitghoshdastidar 🙏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@sikhadas8300
9 ай бұрын
@@LostandRareRecipes 🙏👍
@shikhabhattacharya74839 ай бұрын
Ashadharon.❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
শুভ বিজয়া। সবার জন্য রইলো শুভেচ্ছা, ভালোবাসা, শুভকামনা ও নমস্কার। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@sohambhattacharya53769 ай бұрын
রান্না করেছিলাম। একটু ঝোল রেখেছিলাম। এতটা শুকনো করতে পারিনি। খেতে খুব ভালো লাগলো। যাঁরা বড়ো পিস নিয়ে করবেন তাঁদের কষে নেওয়ার পর একটু গরম জল দিয়ে প্রেশার কুকারে তিন চারটে সিটি দিলেই হয়ে যাবে। আমিও এভাবেই করেছি। বেশ নতুন রকমের স্বাদ। ধন্যবাদ।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@rimichoudhury52329 ай бұрын
Khub bhalo Lage dada, onek puruno sriti te phire jawa jay❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@mahuahalder51979 ай бұрын
Awesome presentation 👏 👌 👍
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@sayeedaperveen4139 ай бұрын
আদাব দাদা। ছুট্টে গিয়ে টেরেন্ ধরতে ইচ্ছে করছে যে! আপনি মায়া বড্ড বেশি জাগিয়ে তোলেন… টেরেন্ দাদা… কি যে এক মনভেজানো স্মৃতি…ওই যে যায়… ঝিক্ ঝিক্ ঝিক্…
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Khub khub bhalo, sob ranna dekhi, shuvo bijoyar Pronam neben dada
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
শুভ বিজয়া। সবার জন্য রইলো শুভেচ্ছা, ভালোবাসা, শুভকামনা ও নমস্কার। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@swapnanilkar47869 ай бұрын
Opurbo, onobodyo, modhumoy, sworgiyo. Ki bisheshon e j bhushito korbo tar jno r shesh e hy na. Prothome e janai shubho bijoya r antorik priti o shubhechha. Ei onobodyo koto sohoj sorol othocho ek e sathe suswadu ranna r tar sathe apnar ei porom modhur nostalgiyay bhora smriti charona, r sheshe eto sundor poribeshon. SOb miliye ranna ti jno hye uthechhe ek alada matra r. Bhishooon valo laglo. 🙂😊🥰😇.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@paliroy73039 ай бұрын
Chiken item ranna ta dekhea khube valo laglo. Ekdin ei rannata baniea khete hobe. Thank you. 🙏🙏🙏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@ishratnasreen80149 ай бұрын
রেল যাত্রায় কখনো এমন মাংস খাইনি তবে আমি মাঝে মাঝে এমন করেই মুরগী রান্না করি .. যখন আলু দিয়ে ঝোল রান্না ভালো লাগে না 😊
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
জেনে খুব ভালো লাগলো। ভালো থাকবেন। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@rupalimaitra36399 ай бұрын
Khubi sundar smriti modhur protibedan
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@paramitadeysinharay41079 ай бұрын
আপনার কথা শুনে ছোটবেলার স্মৃতি মনে পড়ে গেল। সত্যিই ট্রেন যাত্রার মজাই ছিল আলাদা। আপনার রেসিপি ও খুব ভাল।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@sohomsarkar8899 ай бұрын
Apni chokhe jol ene dilen.......apurbo laglo!❤❤❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Пікірлер: 570
হাওড়া থেকে ট্রেন ছাড়লে, একদুবার চা আর ঝালমুড়ি তারপর আর কিছু খাবার বায়না করলেই মা বলত, "আর কিছু না ,ট্রেনের খাবার খেতে নেই, পেট ভরাতে হবে না...রাতে ভালো খাবার আছে।" আমি জানতাম মা কিছু একটা দুর্দান্ত করে এনেছে, আমি মা কে দেখেছি রান্নাঘরে ব্যস্ত। তারপর খড়গপুর ছাড়লে, খবরের কাগজ বিছিয়ে, টিফিন খুলে সেই দিস্তে দিস্তে লুচি বা পরোটা..একটু নেতিয়ে গেছে আর ঠান্ডা, আর মাখা মাখা ঝাল আলুর তরকারি বা এই রকম ঝাল ঝাল শুকনো মুরগি সঙ্গে বিট নুন আর লঙ্কা। তারপর তালশাস সন্দেশ। বাইরে ট্রেন ছুটছে ঝমঝম করে, খটখট করে লাইন চেঞ্জ করছে, হালকা হালকা দুলছে, আর চলতি ট্রেনের ভিতরে একটা যেন পিকনিক চলছে, মনের ভিতর একটা উত্তেজনা, সকালেই সমুদ্র...সেই পুরী, জগন্নাথ আর নুলিয়া.... 9:40
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
আপনার লেখাটিও ভারি চমতকার, মন ভেজানো
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি অপূর্ব লেখা! আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@trailokyamukherjee5799
9 ай бұрын
@@LostandRareRecipesধন্যবাদ দাদা। আমি সঙ্গেই আছি। অমিত দা যে খুব সুন্দর গান গান, সেটাও আমি জানি আর ওনার গান আমি শুনেছি।
@atashibanerjee7560
9 ай бұрын
❤
এখনো পুরো দেখা হয়নি। কিন্তু রান্নার উপকরণের নিচে বিছানো পুরোনো খবরের কাগজগুলো দেখেই কত স্মৃতি মনে ভীড় করে এলো। অসাধারণ।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Sir, রেল যাত্রার সেদিনের যে বর্ণনা আপনি দিলেন। ছোটবেলার রেল যাত্রার সঙ্গে পুরোটাই মিলে গেল। টিফিন কেরিয়ার, বেল্ট বাঁধা বেডিং, খবরের কাগজ। একদম ছোটবেলায় পৌঁছে দিলেন। অনেক ধন্যবাদ।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
আবার আপনি ছোটোবেলায় পৌঁছে দিলেন।এই মধুর স্মৃতি আপনার দৌলতে মনে পড়ে গেল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে। মনে হচ্ছে এই তো সেদিন বাবা মা আমি আর বোন পুরী গেলাম।প্রথম রাত্রিবাস রেলগাড়িতে। আপনার গল্প সত্যি মনের ভিতর দিয়া মরমে পশিল।।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
মন ভরে গেল....অতীতের সুখ স্মৃতি বড় মধুর। প্রযুক্তি ও কর্ম ব্যস্ততা আমাদের জীবনে অনেক কিছু বদলে দিয়েছে তাই আজ এই স্মৃতিই সম্বল। তবু আজও ট্রেনে চেপে বেড়াতে যাওয়ার আনন্দই বেশি উপভোগ্য আমার কাছে। খুব ভালো লাগলো আপনার উপস্থাপনা। ভালো থাকবেন। ঈশ্বর আপনার মঙ্গল করুন।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
আমরাও এমন খাবার নিয়ে ট্রেন জার্নি করতাম।আপনার রান্না আর বর্ণনা শুনে মনে পরে গেল সেই সব দিনের কথা।আমার আব্বা আমাকে উপরের বার্থে তুলে দিত একটাতে আর একটাতে আব্বা উঠতেন।আর নিচের দুইটাই বড়বোন একটাতে মা আর ছোট ভাই আর একটাতে।আপনার মতই এমন করে চিকেন রান্না করে নিতেন আমার মা।সাথে নিতেন রুটি।মা বাবা নেই সেই ট্রেন জার্নিও নেই।সেই সব দিনের কথা মনে পরে গেল।
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
আপনার লেখা পড়ে মন খারাপ হল। ভাল থাকবেন
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Sir, রেল যাত্রার সেদিনের যে বর্ণনা আপনি দিলেন। ছোটবেলার রেল যাত্রার সঙ্গে পুরোটাই মিলে গেল। টিফিন কেরিয়ার, বেল্ট বাঁধা বেডিং, খবরের কাগজ। একদম ছোটবেলায় পৌঁছে দিলেন। অনেক ধন্যবাদ। 😅
@anweshasen643
9 ай бұрын
apnar train jatrar kotha sune amar chotobelar train kore ghurte jaoar kotha mone poregelo. sedingulo koto sundor chilo. recipe r sathe apnar bola golpo gulo khub sundor lage. ebar jkhn ghurte jabo sathe ei chicken recipe obosyi jabe 😊
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
খুব খুব ভালো লাগলো আজকের ব্লগ টি , একেবারে চোখে পানি চলে আসলো। ছোট বেলার স্মৃতি গুলো মনে পড়ে গেল। সেই ঢাকা থেকে চট্টগ্রাম আবার চট্টগ্রাম থেকে ঢাকা যাত্রা ,মার হাতে নানা রকম খাবার সে এক উৎসবের আমেজ লেগে যেতো। অনেক ধন্যবাদ সব স্মৃতি গুলো ফিরিয়ে দেওয়ার জন্য আর অনবদ্য হয়েছে ❤।
@yasminzaman9895
9 ай бұрын
সত্যিই তাই ❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
আমার ছোটো বেলার এমন সুন্দর কোনো স্মৃতি নেই তবু ও আপনার স্মৃতি রোমন্থন শুনতে শুনতে আমার চোখের সামনে ওই রকম ছবি ভেসে উঠল।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
শুভ বিজয়া র শুভেচ্ছা নেবেন। এই tiffin carrier chicken র স্মৃতি কোনদিন ভুলবার নয়। বাঙালির রেলভ্রমন সঙ্গে টিফিন ক্যারিয়ার র লুচি আলুরদম/ মটন/ চিকেন কষা , ভাড়ে র চা ,ছোলাবাদাম ভাজা আর চলন্ত ট্রেনের জানলা দিয়ে হুশ হুশ করে জানা অজানা স্টেশন গুলো চলে যাওয়া দেখতে দেখতে দুলুনি তে চোখ বন্ধ হয়ে যাওয়া। অনেক রাতে "চায়ে গর্ম" ঘুমের মধ্যে শুনতে পাওয়া। স্মৃতি হয়ে আছে। 😊👍🙋
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
রান্নার কথা সরিয়ে রেখে বলি উপস্থাপনার কথা, অনবদ্য, অসাধারণ। স্মৃতির ঝাপি খুলে গেল।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Nostalgic. Reminded those golden days of rail travel from Delhi to Kolkata during the summer vacations to mamar bari. My mother also used to make luchi and chiken kosha but with potato as strongly demanded by us. I am 80 yrs old now. Can never forget those days and the taste of rail journey luchi and murgir mangsho dinner in the train ending with Delhi ka laddu. I don't know my mother's receipie. Will however, prepare murgir mangsho with your receipie and hv dinner to see if it reminds the dinner we used to hv during our journey to mamar bari.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
প্রথমেই আপনি আমার প্রণাম নেবেন ও ভালো থাকবেন। আপনার এ বার্তা আমার মন ভরিয়ে দিলো। জানিনা এ কোন জীবনের কোন সুকৃতির ফল যে এত মানুষের ভালোবাসা পাচ্ছি। সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
অসাধারণ উপস্থাপনা। পুরো ছবির মতো ভেসে উঠলো যেন ছোটবেলাটা। পুরোনো খবরের কাগজ গুলো একদিকে যেমন আনন্দ দিলো অপরিসীম, তেমনি দিনগুলো কে আর মা, বাবা, দাদু, ঠাকুমার মতো সব প্রিয়জনদের হারিয়ে ফেলার অনুভূতি ও জাগিয়ে তুলল আবার। চোখে জল এসে গেলো। রান্নাটি ও খুব সহজ, আর খুব ভালো লেগেছে। শুধু টমেটো সস দেওয়াটা বাদে। টমেটো সসের গন্ধ টা আমি একদম ভালোবাসি না। কেমন যেন আখের গুড়ের গন্ধ পাই। তাই একমাত্র চাইনিজ প্রিপারেশনের মধ্যে অল্প একটু ব্যাবহার করি টমেটো সস। কিন্তু কোনো ঘরোয়া রান্নায় আমি টমেটো সস ব্যাবহার করিই না। টমেটো বাটা দিই সময় থাকলে, নয়তো এমনিই টমেটো কেটে বা হাত দিয়ে চটকে দিয়ে দিই রান্নায়। খুব সুন্দর স্বাদ হয় রান্নায় তাতে।
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
ভাল থাকবেন 🙏
@susmitabanerjee7277
9 ай бұрын
@@amitghoshdastidar আপনার নামে আপনাকে অনেক আগে থেকেই চিনি। আপনার গান শুনে মুগ্ধ হয়েছি আরও মুগ্ধ হ ই বার বার আপনার চমৎকার vediography দেখে। অসাধারণ। কিন্তু এতদিন আপনার নেপথ্য উপস্থিতি ই শুধু টের পেয়েছি। এই প্রথম সরাসরি আপনার কাছ থেকে উত্তর পেয়ে খুব ভালো লাগলো অমিত ঘোষ দস্তিদার মহাশয়। আর শুভজিৎ বাবু , আপনার কথা আর নতুন করে কি বলবো। আপনার গল্প বলাতেই তো আমাদের আমরা নেশাগ্রস্ত হয়ে পড়ি, lost & rare chanel এর প্রতি। আর রান্না দেখানো ও অভিনব। ভীষণ, ভীষণ, ভীষণ ভালো লাগে আপনাকে, আপনার দেখানো অধিকাংশ রান্না। কিছু কিছু করে খেয়েওছি। সবকটাই খুব ভালো লেগেছে। যেমন আজ করেছি, রেল মাত্রার টিফিনক্যারিয়ার চিকেন কারি। দারুন, দারুন হয়েছে খেতে। তবে মিক্সিতে বড় বড় ২ টো টমেটো pest করে টমেটো সসের জায়গায় দিয়ে বানিয়েছি। তাতেই অসাধারণ হয়েছে খেতে।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Oshadharon. Purano newspaper cutting gulo r sei somoi er ranna sob milemishe geche. Khub vhalo laglo.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@dhurjatipaulchoudhury6072
4 ай бұрын
সত্যি এই detail গুলো অসাধারণ l আবেগে চোখে জল চলে এলো l
Tomar golpo shune nostalgia hochhe. Khub shotto ghotona chilo chotobelaae. Tomar presentation is wonderful. Khub Bhalo laglo.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
কি যে বলি । সবটাই খুব চেনা চেনা । অনেক দিন আগে পিছিয়ে গিয়েছিলাম আপনার সাথে। মনে করিয়ে পিছিয়ে নিয়ে যাবার জন্য অনেক ধন্যবাদ ।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
রেসিপি তো বলেনই, সহজে, ডিটেলে। যা যা মোটেই ভুলে গেলে চলবে না, তার জরুরি রেফারেন্স সহ। এর চেয়েও অনেক বেশি প্রাপ্তি, ছড়িয়ে দেন রান্না ক্রাফটের কার্য্যকারণ সম্পর্কগুলো আর রোমান্স। আটপৌরে বঙ্গজীবনের প্রতি তুমুল আকর্ষণ আপনার, অনুভব করি প্রতিনিয়ত। স্বস্তি পাই। কোনো ভনিতা না করে, বাঁচার জন্য খাওয়া আর খাওয়ার জন্য বাঁচার ব্যাপারটা সযত্নে রিভাইজ করিয়ে দেন। আপনার রুচিশীল পরিবেশনা স্রেফ ভালো রান্নার ম্যানুয়াল নয়, নিজেদের জীবনটা আরও মোহময় করে তোলার জন্য আলোকবর্তীকসম। এই অতিরিক্ত 'ভাষা' প্রয়োগকে ক্ষমা করবেন, এই ভেবে যে, একটু গরম মশলা ছড়ালে দোষের কি আছে?
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
রুচিশীল ভাষা তো হারিয়ে যাচ্ছে, প্রকৃত শিক্ষিত মানুষ কত দেখি। আপনার লেখা পড়ে খুব ভাল লাগল
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@suvomoymitra
9 ай бұрын
@@LostandRareRecipes লীলা মজুমদারের 'রান্নার বই' ঠিক যে কারণে স্রেফ কুকিং ম্যানুয়াল নয়, আমাদের এক সার্বিক যাপনের ব্যক্তিগত উৎসব, আপনাদেরটিও তাই। আর রকমারি রান্না আবিষ্কার, তার সূক্ষ তফাৎ বুঝতে পারা, সর্বোপরি তা খাওয়া ও খাওয়ানোর মজা, একটা নিশ্চিন্ত গেটওয়ে খুলে দিয়েছেন আপনারা। হ্যাঁ, আপনাদের দুজনের ভূমিকা সম্পর্কেই আমি ওয়াকিবহাল। এই বিচ্ছিন্নতার যুগে আমাদের কাছেপিঠে থাকতে সাহায্য করছেন আপনারা। অকুন্ঠ কৃতজ্ঞতা জানালে কমই বলা হবে। সাবস্ক্রাইব, ঘনিষ্ঠজনের কাছে পৌঁছে দেওয়া, মহানন্দে করে চলেছি বৈ কি।
খুব সুন্দর হয়েছে রান্না।পুরানো সত্যিই চিরনতুন।খবরের কাগজের সেই পুরোনো বিজ্ঞাপন।আহা........নস্টালজিক।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
দুর্দান্ত হয়েছে। 👌👌 nostalgia. ছোটবেলার কথা মনে পরে গেল। আপনার উপস্থাপনাও excellent. সুক্ত recipe তে আপনার মাকে দেখলাম। এত সুন্দর! চোখ ফেরাতে পরছিলাম না। সুক্ত যে 'পয়মন্ত রান্না ' আপনার মায়ের মুখে শুনে মনে হলো সত্যি তো সুক্ত রান্না করার পর quantity তে অনেকটাই বেড়ে যায়। ওনাকে আমার নমস্কার জানাবেন।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। এত মানুষের এত ভালোবাসার কথা মা কে জানাবো। মা আপ্লুত হবে। আপনাদের ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
আপনার প্রতিটি পর্ব ই অসাধারন , যেমন আপনার উপস্থাপনা ,যেমন রান্না তেমন ই সাজানো মন ভরে যায় ।আজ এই পর্ব শুনতে শুনতে নিজেদের ছোট বেলায় ফিরে গেলাম অসংখ্য স্মৃতিতে ডুব দিয়ে কয়লার ধোঁয়া য় চোখ কর কর করে উঠলো।যাদের হারিয়েছি অনেক দিন, তাদের স্মৃতি ফিরিয়ে আনার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ। আন্তরিক নমস্কার নেবেন।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
অসম্ভব সুন্দর একটি উপস্থাপনা। অনেক পুরনো স্মৃতি ফিরে এলো। প্রত্যেকটি পর্বই উপভোগ্য। আজকের টি ও তার ব্যতিক্রম নয়। বিশেষভাবে বলতেই হয়, যে খবরের কাগজগুলো তলায় রাখা হয়েছে, তার বিজ্ঞাপন সেই ফেলে আসা দিনকে মনে করায়। অনেক ধন্যবাদ রান্নাটি দেখানোর জন্য। ভালো থাকবেন।❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Chotobelar smriti mone pore gelo..darun laglo..
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
খুব ভালো লাগে আপনাদের channel, এবং সব রান্না অসাধারন , আমি 🔔 icon on রেখেছি যাতে আপনাদের সব রান্না গুলো দেখতে পাই, অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাদের channel কে এতো সুন্দর সুন্দর রান্না দেখানোর জন্য
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
খুব ভালো একটা রেসিপি শেখালেন।চটজলদি হয়ে যাবে ।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
আপনার দেখানো ট্রেনের রাতের খাওয়া মুরগীর কষা দেখে মনে পড়ে গেল আমার ছোটবেলায় বাবা, মা, দাদাদের সাথে আমার দেখা কয়েকটি অপূর্ব হাওয়া বদলের স্বাস্থকর জায়গা। সেগুলো হল, মধুপুর, যশিডি-দেওঘর, শিমুলতলা, রাজগীর, ঘাটশিলা। পুরী এবং দার্জিলিং বেশ বড় বয়সে গেছি। সব থেকে বড় কথা হল, সেইসময় কয়লায় টানা দৈত্যাকার স্টীম ইঞ্জিনে টানা রেলগাড়ি। সেইসব হারানো সুখস্মৃতি এখন কেমন রূপকথার মত মনে হয়।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
আমার মা একেবারে এরকম করে মুরগীর মাংস রান্না করেন। আমিও তাঁকেই অনুসরণ করি। খুব ভালো থাকবেন। এমন অসাধারণ উপস্থাপনা নিয়ে বারবার আমাদের কাছে আসবেন।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
রান্না তো অসাধারণ তার সাথে আপনার উপস্থাপনা ও অসামান্য।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Tiffany curry chicken darun hoyeche
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
আজ কে আমি রেলযাত্রার চিকেনকারি রান্না করলাম অসাধারণ খেতে হয়েছে আমার শাশুড়ি আমার স্বামী আর মেয়ে সবাই খেয়ে খুব তৃপ্তি পেয়েছে ধন্যবাদ এই lost &rare recipie কে
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
উপকরণের অনাধিক্য এবং সহজ প্রণালী আপনার রান্নার এক্স ফ্যাক্টর। আরেকটা খুব সুন্দর রেসিপি।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
আপনার উপস্থাপনা এতো অসাধারণ যে খুব সাধারন রান্না ও অনবদ্য হয়ে ওঠে। আমার মা ও এই রান্নাটি করতো তবে সসের বদলে টমেটো কুচি দিয়ে। আমার মার মতোন মুরগীর মাংসর স্বাদ আমার হাতে হয় না।খুব ভালো থাকবেন 🙏🙏🙏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Ei episode ta puro nostalgic....khub bhalo laglo Tobe sob cheye beshi bhalo laglo ingredients er presentation jekhane purono newspaper diye background dekhano hoyeche. Mone holo chotobelay feere gelam. Ek kothay durdanto.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Durdannto laglo. Chotobelar train journey mone porey gelo. Your presentation is superb. 👌🏼
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Ki osadharon uposthapona...ki apurbo ranna korar koushol... mugdho hoye gelam ❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Simply wonderful, ছোটো বেলায় train এ বসে অনেক বার এই preparation টা খেলেও, আজ তার ভুলে যাওয়া স্বাদটা আবার ফিরে পেলাম, অনেক ধন্যবাদ
@LostandRareRecipes
8 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Chotobelar dingulo mone pore gelo. Thank you Dada.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Just awesome sir❤ apnar maa ke amar pronam deben. Puro video tai khub nostalgic - rupa
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। এত মানুষের এত ভালোবাসার কথা মা কে জানাবো। মা আপ্লুত হবে। আপনাদের ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Fantastic! Your vlog took me 50 yrs. Back the memory lane in 60s. Thankyou. Our next generation has no time, they do not know what they are missing. I remember the Bombay Howrah mail/Express trains. My eyes were moist as you talked. Thankyou very much for sharing the recipy, I shall definitely prepare this recipe for my people. Thanks again. 🙏🙏🙏
আমি সেই যুগের মানুষ যাদের স্মৃতির পাতা জুড়ে আছে ট্রেনে চেপে বেড়াতে যাওয়ার অসামান্য সব গল্প। আপনার কথা শুনতে শুনতে সেই দিন গুলোর মনে পড়ল। সেই খবরের কাগজ বিছানো সীটে রাখা টিফিন কেরিয়ারের বাটি থেকে মায়ের রান্না দুর্দান্ত স্বাদের মুরগীর মাংস খাওয়ার স্মৃতি মুখে তৃপ্তির হাসি এনে দিল। আপনাকে অশেষ ধন্যবাদ।❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
আপনার presentation অসাধারণ
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
খুব ভালো লাগলো👌
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
আপনার রান্নার চেয়ে আপনার কথার অপেক্ষায় বেশি থাকি।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
রান্নাগুলিও করে দেখবেন। মনে হয় ভালো লাগবে। কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Jive jol ase gelo...tar sathe onk kichu Mone pore gelo.... shuvo bijay...vlo laglo...vlo thakben...
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
শুভ বিজয়া। সবার জন্য রইলো শুভেচ্ছা, ভালোবাসা, শুভকামনা ও নমস্কার। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Travelled a lot by train during puja vacation with my parents in my childhood . Reviving past memories while watching the vdo. Yes my mother also made triangle parota, luchi (she used to add asafoetida while kneading to keep them fresh) nd curry , sweets preferably "sandesh" . But she avoided chicken. Miss those BTS moments . Your presentation as wonderful as it could be. 🙏👌💯
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
খুব সুন্দর ❤
হারিয়ে যাওয়া একটি দুর্দান্ত স্বাদের রেসিপি। আর উপকরণের তলায় বিছানো পুরনো খবরের কাগজগুলো তো পুরো নস্টালজিক করে দিল!
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Excellent 🎉
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
ছোটবেলার কথা, মা বাবা দাদা বোন সবাইকে মনে করিয়ে দিলেন, তারা আজ আর কেউ এই দুনিয়ায় নেই।
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
আপনার লেখা পড়ে মন খারাপ হল আর শঙ্খ ঘোষের কয়েকটা লাইন মনে পড়ে গেল তবু তো কজন আছি বাকি আয় আরো হাতে হাত রেখে আয় আরো বেঁধে বেঁধে থাকি ভাল থাকবেন 🙏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আপনি ভালো থাকবেন। কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আপনি ভালো থাকবেন। কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Ki je bhalo lagey apnar katha r ranna bole bojhate parbo na❤....bhison enjoy kori..jivey jol o asey.. Koto kichu'r smiti money pore.. Apnar katha sunte khub khub bhalobasi Subho bijaya'r subhecha r pronam janalam
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Chotobela r koto smriti r kotha mone pore gelo dada. Maa boro casserole e kore anek luchi ba porota nito aar ei rokom sukno sukno chicken curry. Koto sundor chilo sei din gulo. 31 st December sittong jacchi sei ratrer train e. Ei ranna ta etodin maa banie nie jeto, ebar ami banabo😊
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
জাস্ট মন ছুঁয়ে গেল। অসাধারণ lovely
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Asadharon.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Apnar golpo guli Amar bhishon priyo. Ajker chotobela golpo amake phiriye niye gelo chotobela smriti te. Amar baba o ghorkuno manush chilen, kintu bhishon dur jaygee te travel kore bhalobasten. Amader bari vegetarian ranna hoto, tai luchi aloor dom/aloo jhal, mishti eishob tiffin career bhore niye jawa hoto. She je ki anondo er din chilo. Train er duluni ar plate e norom luchi ar sugondhi alur dom mishti sohojoge. Aaj baba ma ar kache nei, kintu ei smriti mone er gobhire roye geche. Thanks for the recipe 😊
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Khub bhalo laglo dada r sesher totka ta darun
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Asadharon next Sunday obossoi chesta korbo korar 👌👌👌🙏🏼 Suvo Bijoya Dada 🙏🏼
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
শুভ বিজয়া। সবার জন্য রইলো শুভেচ্ছা, ভালোবাসা, শুভকামনা ও নমস্কার। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@rimapinky8473
9 ай бұрын
@@LostandRareRecipes ♥️
Subho Bijoya Subhojit Da Ajj apnar ai sundor rannar songe upri paowa purono diner khoborer kagojer biggapon gulo. Sotti koto sundor chilo amader sei din gulo.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
শুভ বিজয়া। আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Your presentation is amazing in every recipe.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
দাদা "দয়া করে "বলবেন না, আমরা ভীষণ স্বতস্ফূর্ত ভাবে লিখতে থাকি, আপনার গল্প শুনতে থাকি, অনেক অনেক বছর পিছে চলে যাই। অতীত টা কে ছুঁয়ে ফেলি। এর কোনো তুলনা হয়? মা, জেঠিমা কাঁদেন খুশিতে। আমি আমার বাপি কে ছুঁয়ে ফেলি। প্রথম রেলযাত্রা রাজগীর। ওই পরোটা, বাঁধাকপি, সন্দেশ যেন আজ আবার মুখে ফিরে এলো। একটু বড়ো হয়ে বায়না করে লুচি, মাংস খেয়েছিলাম দার্জিলিং এর পথে। আহা সব মনে করিয়ে দিলেন 😊
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
না হয় এটুকুই বেঁচে থাকুক। এই স্মৃতির ভার আর বিনম্রতা। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
La_ jawab,bemisaal 😂👍👍
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
এইসব বার্তা সত্যিই আমাকে অনুপ্রাণিত করে। এ আমার বুকের বল, মনের ভরসা, প্রাণের শক্তি। সঙ্গে থাকবেন। এ ঋণ আমি শোধ করতে পারবো না। তবু সহযাত্রী হলে বাধিত হব। m.kzread.info
Darun darun darun
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Dada receipe ta ja hoeche, ichhe korche receipe ta baniye tiffin box te nie KOLKATA Chole jete. Ami o Rly employee. Tai Amar khub pachhondo hoeche. Tqsm Dada. Receipe r Train journey Galpo share korbar jonno. 👌👌👌🙏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Shubho Bijoya! Amader rail er khabar aloor tarkari aar parotha hoto, songe mishti! Choto belai onek train journey korechi! Sob mone pore gelo!
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
সত্যিই nostalgic!! Daruun 👏👏👏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
দাদা, আমি সানিয়া। থাকি ঢাকার ইস্কাটনে। হ্যাংলা হেশেলের একটি পর্বে শুনেছি আপনি ঢাকায় এসেছিলেন। এরপর যদি ঢাকায় আসেন তো আগে থেকেই এনাউন্স করবেন চ্যানেলে। আমি আপনাকে আমার বাসায় নিয়ে আসবো অথবা আপনার সাথে দেখা করে আসবো। আমি এই চ্যানেলের প্রায় প্রতিটি রান্না দেখি। রান্নার চেয়েও ভালো লাগে রান্নার পেছনের গল্প। আমি হারিয়ে যাই আমার শৈশবে। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো।
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
🙏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
নিশ্চয়ই জানাবো। কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
ছোটবেলার স্মৃতি মনে করিয়ে দিলেন। অনেক ধন্যবাদ। নিয়মিত দেখি আপনার সরেস রান্না।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Ashadharon laglo.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
কি অসাধারণ মধুর স্মৃতি !!মুড়গীর মাঙসোর চেহারা টি ও অনবদ্য।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Sattyi...rel jatrar smriti mone pore gelo...rannao khub bhalo laglo ...
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
উফফ!! আপনি শুরু করলেন শুধু ভাবছি Holdall এলো বলে আগেকার দিনে বাঙালী র Hold All থাকবেই Cls 1 এ পড়তে মা বাবা দাদার সঙ্গে Doon Expressএ চড়ে হরিদ্বার গিয়েছিলাম তাতে কি নেই Holdall এর ভিতরে মা Pressure Cooker কিছু বাসন ও নিতেন আমরা Holiday Homeএ এ থাকতাম মা রান্না করতেন। যাবার দিন Mutton সঙ্গে গোবিন্দ ভোগ চালের ভাত Compulsory. কি আনন্দ 😄😍💕। সেইসব ই সুখের
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
অনবদ্য পরিবেশনা,পৌঁছে গেলাম ,ছোটবেলায়।।।।।শুভেচ্ছাসহ
Apurbo. Apnar kotha bolar dboron atotai sundar jeno mone hoy chhotobelar berate jabar din gulo chokher samne fute uthchhe.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
You are doing a wonderful job. No words of appreciation could be adequate. Atleast, we can reminisce an era; long gone by.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
That is what we keep on trying to do! Please be with us! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ধন্যবাদ। এই রেসিপিটি আমি এতোদিন শুধু বইয়েই পড়েছি। আজ খুব ভালো লাগছে, ধন্যবাদ আপনাকে আর আপনার টিম কে।
@LostandRareRecipes
8 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
অনবদ্য। ট্রেনযাত্রার টিফিনের একটা সিরিজ নিয়ে আসুন, খুব ভালো হবে।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
Nishchoyi cheshta korbo. কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
আহা! অপূর্ব লাগলো
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Just jome gelo dada jive jol chole elo ekebare awesome👍👍👍👏👏👏👏😊😊😊😊
@LostandRareRecipes
8 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Darun laglo Khub nostalgic laglo❤❤❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Excellent presentation. Good recipe
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
Glad you liked it.
Khub bhalo
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
অসাধারণ একটি উপস্থাপনা, ছোট বেলায় আবার ফিরে গেলাম। অসংখ্য ধন্যবাদ।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
আমার ছোটবেলার ট্রেন যাত্রার অভিঙ্গতা হুবহু বর্ণনা করেছেন। মনে পড়ে গেলো মা বাবার সঙ্গে বেড়াতে যাওয়ার কত স্মৃতি। নস্টালজিক।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
কতো স্মৃতি উসকে দিলেন। একদম ছোটোবেলা ফিরিয়ে দিলেন ভাই। চিকেন পরোটা তো থাকতো, আবার কখনো লুচি, সাদা আলুর শুকনো হিঙ চচ্চড়ি বা আলুর দম (জল ছাড়া রান্না করতেন মা) আর মিষ্টি।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
This is not only a recipe but also a great memory 🙏
@LostandRareRecipes
8 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
আমার ছোটবেলায় চিকেন কিন্ত বেশীরভাগ ক্ষেত্রেই মোটামুটি ব্রাত্যই ছিল! আর লুচি, পরোটা হতো ঘি অথবা Postman বাদাম তেলে।
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
Postman ❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
সেই। তবে সব পরিবারে নয় কিন্তু। কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@trailokyamukherjee5799
9 ай бұрын
Love those days
@somabanerjee8741
9 ай бұрын
ছোটবেলা ছুঁয়ে গেল পেতে রাখা খবরের কাগজের ছবিগুলো।
@user-mw4qu6uy4n
8 ай бұрын
@@LostandRareRecipesme so 😅😅😅 0:19 😮😅 0:19 0:19 0:19
Khub sundor 👌👌👌👌
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Awesome 👏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
রান্নাটি সত্যিই অনবদ্য আর এত সুন্দর উপস্থাপনা দারুণ দারুণ, ❤👌👍🏻
@LostandRareRecipes
8 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
আমার ছোটো বেলা এমন ছিলো না, তবে আমার মেয়ের ছোটো বেলা এমন ছিলো। আর এসব আমি করতাম। মজা তো একই। এখন ট্রেনে উঠলে আগের কথা মনে পড়ে। এখনকার রেলযাত্রা একদম ভালো লাগে না। আমি জল ছাড়া আলুর দম ও বানাতাম। এই মাংস তো অপূর্ব, আমি ঘরে বসেই খাবো, ট্রেনের কথা ভাবতে ভাবতে 😂🤤। আজকের পরিবেশনা অপূর্ব। ট্রেনের হুইসেলের আওয়াজ, টিফিন ক্যারিয়ার থেকে খাবার বের হচ্ছে... আহা, খালি দুলুনি টা মিস করছি 😂। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে ভাই 🙏🤤🤤🤤
@amitghoshdastidar
9 ай бұрын
কি ভাল লিখলেন
@sikhadas8300
9 ай бұрын
@@amitghoshdastidar 🙏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@sikhadas8300
9 ай бұрын
@@LostandRareRecipes 🙏👍
Ashadharon.❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
শুভ বিজয়া। সবার জন্য রইলো শুভেচ্ছা, ভালোবাসা, শুভকামনা ও নমস্কার। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
রান্না করেছিলাম। একটু ঝোল রেখেছিলাম। এতটা শুকনো করতে পারিনি। খেতে খুব ভালো লাগলো। যাঁরা বড়ো পিস নিয়ে করবেন তাঁদের কষে নেওয়ার পর একটু গরম জল দিয়ে প্রেশার কুকারে তিন চারটে সিটি দিলেই হয়ে যাবে। আমিও এভাবেই করেছি। বেশ নতুন রকমের স্বাদ। ধন্যবাদ।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
Khub bhalo Lage dada, onek puruno sriti te phire jawa jay❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Awesome presentation 👏 👌 👍
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
আদাব দাদা। ছুট্টে গিয়ে টেরেন্ ধরতে ইচ্ছে করছে যে! আপনি মায়া বড্ড বেশি জাগিয়ে তোলেন… টেরেন্ দাদা… কি যে এক মনভেজানো স্মৃতি…ওই যে যায়… ঝিক্ ঝিক্ ঝিক্…
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
@sayeedaperveen413
9 ай бұрын
@@LostandRareRecipes ❤️ দাদা আপনার আন্তরিক, বিনীত-ভণিতাহীন পরিবোশনা চলুক বহুদিন। আল্লাহতায়ালা আপনাকে সুস্থ রাখুন।
Khub khub bhalo, sob ranna dekhi, shuvo bijoyar Pronam neben dada
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
শুভ বিজয়া। সবার জন্য রইলো শুভেচ্ছা, ভালোবাসা, শুভকামনা ও নমস্কার। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Opurbo, onobodyo, modhumoy, sworgiyo. Ki bisheshon e j bhushito korbo tar jno r shesh e hy na. Prothome e janai shubho bijoya r antorik priti o shubhechha. Ei onobodyo koto sohoj sorol othocho ek e sathe suswadu ranna r tar sathe apnar ei porom modhur nostalgiyay bhora smriti charona, r sheshe eto sundor poribeshon. SOb miliye ranna ti jno hye uthechhe ek alada matra r. Bhishooon valo laglo. 🙂😊🥰😇.
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Chiken item ranna ta dekhea khube valo laglo. Ekdin ei rannata baniea khete hobe. Thank you. 🙏🙏🙏
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info
রেল যাত্রায় কখনো এমন মাংস খাইনি তবে আমি মাঝে মাঝে এমন করেই মুরগী রান্না করি .. যখন আলু দিয়ে ঝোল রান্না ভালো লাগে না 😊
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
জেনে খুব ভালো লাগলো। ভালো থাকবেন। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Khubi sundar smriti modhur protibedan
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
আপনার কথা শুনে ছোটবেলার স্মৃতি মনে পড়ে গেল। সত্যিই ট্রেন যাত্রার মজাই ছিল আলাদা। আপনার রেসিপি ও খুব ভাল।
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। m.kzread.info
Apni chokhe jol ene dilen.......apurbo laglo!❤❤❤
@LostandRareRecipes
9 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 m.kzread.info