一斤南瓜牛奶吐司
材料：
高筋面粉250克
熟南瓜40克
牛奶120毫升
鸡蛋一个
糖30克
盐3克
酵母3.5克
无盐黄油20克
南瓜泥100克
Bread flour 250g
Cooked pumpkin 40g
Milk 120g
Egg 1
Sugar 30g
Salt 3g
Yeast 3.5g
Salt-free butter 20g
Puree pumpkin 100g
步骤：
1:半个南瓜微波600瓦8分钟左右或者蒸熟
2:按吐司键和面时间40分钟、除黄油以外的材料都以次倒入面包桶、搅拌10以后加入软化好的黄油，继续搅拌
3:一次发酵：按暂停⏸️（因为发酵时间不够）一次发酵50分钟
4:分割、松弛、整形：取出发酵好的面团一分为二，盖上带子松弛15分钟、然后在用擀面杖擀成长20厘米宽15厘米、一半涂上南瓜泥对折在擀开、头不切段切成宽3厘米的长条，最后从头卷起来、收口处按薄、封口处捏紧即可
5:二次发酵（1:00）➕烘烤（40分钟）整形好放回面包机、取消暂停⏸️、二次发酵结束（个人喜欢面包最上面撒上南瓜碎）烤熟即可