【入得廚房🍽️】前文華東方酒店大廚⭐️隱身大埔炮製親民法國菜!鵝肝葡撻一試難忘🤤|同場加映高質大埔扒房🥩屠夫入行做廚師!24K金箔炭燒斧頭扒你試過未?
聖誕大餐有著落未?😎俾啲idea俾你!
今集嚟分享兩間位於大埔嘅高質小店:
一間係由前文華東方酒店嘅大廚,所開嘅隱世法式私房菜
相當於半價都唔洗,就享受到五星級酒店level嘅法國菜!
而另一間,就係集傳統菜同創意款式於一身嘅英式扒房
有得試吓喺香港好少見嘅經典英國菜:布袋牛柳
同埋噱頭十足,打卡一流嘅24K金箔斧頭扒!
L'AMOUR
地址:大埔太和路15號太和中心地下38號舖
電話:9888 4532
中環L’AMOUR
地址:中環德己立街58至62號協興大廈ab地舖
電話:4414 3313
OX Steak Lounge
地址:大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖
電話:9288 8364
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📷相機:
Sony A7III - 24-70mm f/2.8 GM
Sony A7C - 16-35mm f/4 Zeiss
iPhone 15 Pro
穩定器:
DJI Osmo Mobile 4
收音:
Rode Wireless Go II
腳架:
Peak Design
Пікірлер: 134
老老實實,以前幾鍾意睇你哋Channel,覺得推薦嘅嘢食都高質素 但呢輪感覺上你哋好似收咗錢賣廣告咁,淨係有讚完全冇彈,或者你哋下次收咗廣告錢可以有disclaimer,唔好誤導觀眾 😂 利申食過第一間,第二間未食過
@jennychan4192
7 ай бұрын
睇真實食評睇有碗話碗啦
@coolken_0530
6 ай бұрын
@@jennychan4192條肥仔咪有係收錢....其實....有幾多個KZreadr係真金白銀比自己錢去食吖,講就梗係講話自己科水,個個咪一樣掛名R著數
呢間咁難食…openrice狂買like又比錢迫取消負評…竟然比你拍到識飛。我知背後呢d野因為我寫過負評。睇左你咁多年突然明白左….
@lauhedi9424
7 ай бұрын
謝谢你的忠告!
@zoelaw7958
5 ай бұрын
我之前試過, 真係好L難食, 人生真係試一次都嫌多😢😢
@bandaic
4 ай бұрын
一樣經歷,明你
呢兩間食過都好難食,服務又差,坐得唔舒服 大家可以慳返👍🏻 淨係識搵人落廣告,希望大家唔好中伏
@lauhedi9424
7 ай бұрын
謝谢你的提點!
@donaldchin3140
7 ай бұрын
兩間係同一班投資者,定位都係追求打吓卡嘅消費羣,法餐擺盤好娘,扒店就充滿土豪風。
@cancan160
7 ай бұрын
睇佢地煎扒居然用好似IKEA易潔鑊去煎, 真心咩?識用更係用鑄鐵坑紋pan,點會用隻甩哂non stick塗層嘅pan去煎食壞人
@bellion028
7 ай бұрын
@@cancan160 賣廣告還賣廣告,都要賣得有良心
@Rlexbaby
7 ай бұрын
用咩pan都算啦 舊牛煎完生到咁 真係笑死人@@cancan160
件斧頭扒都無哂血色,據我做意大利餐廳butcher經驗,件扒已經開左超過五日,咁都整比你食,而你見到都判斷唔到,仲讃到飛起,你真係有料,𤦍服,繼財經演員後,又有新行業..食評演員....the best actor goes to………….😅
@852HKTV
5 ай бұрын
佢要做新一代食神
自己感覺把金箔加進食物其實頗無謂。金本身沒味道,就是有也只是金屬味,而且完全不能消化,吃過就在廁所再出現,除非喜歡欣賞便便,不然花錢加進食物真不知有甚麼好處。
@tonytho33
7 ай бұрын
冇撚有錯👍👍👍
@AT7222
5 ай бұрын
牛扒加金箔 盆菜加花膠鮑魚 炒菜加“垃圾級別”黑松露混醬 海膽炒飯 全部都係本地餐飲業斂財技糧
之前幾位KZreadr都做過商業推廣,大同小異……
@coolken_0530
6 ай бұрын
其實....有幾多個KZreadr係真金白銀比自己錢去食吖,講就梗係講話自己科水,個個咪一樣掛名R著數
@user-vp6zd4yw4z
5 ай бұрын
我真心科水食左,作為一個有文華gym member 既人,我可以好負責任同你講同文華差好遠,你當佢普通西餐就算,我都係寧願比多幾百返中環食Arbor算
@Superhero0405
4 ай бұрын
利害,好有先見之明
睇完我都係去食50蚊四寶飯算啦🤣🤣
大埔人 呢間真係伏⋯⋯
嘩,本來同屋企人諗住聖誕節過嚟食,本小姐去開文華東方酒店食嘢,啱啱先同屋企人講想試吓,屋企人就問我係咪想試? !嘩好在本小姐入嚟睇吓啲留言啫!如果唔係咪嘥晒屋企人啲錢,我都知道呢個KZreadr講嘢好浮誇!我都係啱啱食緊又平又好食嘅晚餐求其開佢條片嚟睇吓嚟攝時間!差啲俾佢呃咗!好在入嚟睇吓大家啲留言啫😢😅
@winkilee001
7 ай бұрын
其實我都覺得佢啲擺盤有啲娘娘哋!只不過用過貝殼裝住啲飯我就俾佢吸引咗入嚟!但係我畀得起呢個價錢我係會去做research呢間餐廳嘅背後資料啦,仲有睇吓佢點樣煮法!嘩差啲俾佢呃咗!食嘢梗係食好食啦,點會食打卡㗎?
@chichungtze1612
7 ай бұрын
@@winkilee001 两極化係因為大量假account 留正評🙂
拿住塊斧頭扒個樣笑得好尷尬,呢間嘢食過,去親都中伏,為咗一間餐廳搞壞自己聲譽
@hocheongtse196
4 ай бұрын
呢間真係唔好食
正!
第一間食過係唔錯,環境裝修就普通啦,service 就好local ,但價錢在大埔居就算好貴
每逢過時過節就喺 KZread 落廣告推呢條片,我睇反效果會大啲喎!😂
2間都好正👍🏻
環境舒適!有時間都想二刷多次😊
Wow…Xmas Commercial
想點啊 急凍仿蟹柳+Ebiko+雜菜拎出黎托啊? 有乜值得講???
成日係咁食法未到40已經有三高😔仔細老婆嫩真係要注意下健康
雖然係廣告片,但係拍得自然,唔同其他幾個 KZreadr 咁行、咁硬銷。👍 不過睇番幾年前喺 Amber 條片,今次真係有啲千年道行一朝喪。
搵食姐,辛苦你😂
睇佢煮野手勢同裝飾。真係文華大廚?佢有份投資咋麻。
好正咁喎!食物非常吸引!聖誕過去試下先❤😊
呢間近排搵好多Utube落廣告
請問問吓嗰啲洋薏米喺邊度買㗎?🙏🙏
Unsubscribe,本有睇開呢個channel 但介紹Lamour 就真係知係咩料 真金白銀試過佢1099 一位的lunch, 兩位加埋一2396. 呢間係我最唔推介的一間
@HongKong880
5 ай бұрын
在下情況一樣。 睇左肥仔條片去試 L’amour. 唔可以話唔好食,但係…. 「親民」 呢兩個字,我估佢唔係指價錢。 但「親民」 係指乜呢? 食物質素唔可以話差。 我覺得中上。 但同文華嘅食物質素比,呢下就過左火了。 重有, 呢間店好很貴。
原來煎pan都可以煎到咁靚格仔紋,係主廚功力深厚定係個個都做到,我都買塊試下,真❤學到野
分量好足!!聖誕同friend去多次♡♡
unsubscribed. 食過第一間,性價比同味道係香港食過最差沒有之一。威靈頓牛豆潤咁細,仲要係有濃烈騷臭味,豬排龍蝦湯普通素質但一D都唔平。仲有D signature dish,例如星空甜品咁,係長期無貨。
呢D斧頭扒真係好睇唔好食,我試過超靱,可能我不懂欣賞😢
俊進化老千俊 廣告俊🤭
@DavidChan-de4bq
3 ай бұрын
DLLM
試過一次幾好食👍回頭之選
環境不錯😊
This time is so attractive, I really want to check in🤩🎄
好商業味,邊有人未經邀請可以入厨房,廣告雜誌片,浪費我時間睇廣告
見你推呢間我先真正睇明你了 呢間價高難食之外,最重要係會打比留負評嘅人退錢換正評。 係我最睇唔起嘅經營手法
明明係西澳龍就講成本地龍蝦,食材都未分辨到就可以做foodie😆
聖誕大餐又多個選擇,yeah❤😊
呢間真係麻麻地,比左兩次機會佢,中午都失望,500蚊既LUNCH SET 真係7分不能再多 兩次LUNCH都唔過8分,夜晚成千幾兩千蚊既SET真係幫襯唔落 我拎同樣價錢去食星級餐廳唔好?
@chichungtze1612
7 ай бұрын
500蚊lunch 真文華都食到喇…..
電磁爐煎既扒會有幾好食?
Can't believe how they killed the lobster wtf man...
L’amour同芝加哥同一個老細 呢期d廣告賣得好行 睇嚟賺咗好多 我記得好耐之前仲sell過自己係黃店添
又一次係另類廣告 次次都係兩間一齊介紹
見好多youtuber 都極力推薦問法國菜餐廳,上google睇下啲評論才訂位,比較中肯的客評,fine dining 價錢,茶餐廳服務,所以沒有訂座,因住附近,揸車去睇下,門面裝修可以,但座位真的很迫,枱與枱之距離,大x樂會闊過佢.😢😢 最後沒有幫襯
今次好吸引,好想去打卡🤩🎄
ok窩 好食😋
文華出黎既大廚擺盤好過時。。。。。。。
斧頭扒好似未焗夠? 我中意medium rare 但佢似乎未到medium rare
@tonytho33
7 ай бұрын
識食梗係食medium Rare啦,睇佢嗰舊肉最多blue 到Rare.如果舊肉中間仲係凍嘅話,基本上就係未可以上枱.
呢間真係難食到癲😫😫😫我食完嬲到第一次千字文訴苦
哩間係幾好,環境舒服
LM呢間野啲廣告賣到好行下 年中呃咗幾多人去食 咪道同擺盤同文華好大出入 食過一次不了
前幾日去過,價錢合理,啲野食賣相都好好,打卡一流👍
煎扒居然用好似IKEA易潔鑊去煎, 真心咩?識用更係用鑄鐵坑紋pan,點會用隻甩哂non stick塗層嘅pan去煎食壞人! 有心做廚唔該先用好工具!仲有隻龍蝦邊忽似本地龍?我都睇你片咁耐, 呢一次真係唔好當觀眾傻先得啦。
聖誕大餐好介紹👍
支持有啖好食
a steakhouse that doesn't have a broiler where they just pan sear? hard pass
😋😋😋This dish is absolutely delicious!
睇落好好食❤❤等我同班朋友去試下先
最尾尾主持的食嘢SHOT 正喎
大埔有 d 咁正嘅餐廳? 得閒去試下先
撇除間餐廳係唔係伏,作為觀眾我比較擔心你嘅健康。 其實而家做咗爸爸要對自己嘅身體同對自己嘅家庭負責任 我舅父就係因為越食越肥唔做運動又大壓力心臟病突然走咗
The way the chef cooked the lobster is not ethical.
其實唔係咁easy,聖誕book左位食,超正❤🎉
味道無食唔COMMENT, 但SIZE 唔似50幾安士, 最多連骨1KG多小小左右(30幾安士), D肉只夠兩個人分. 唔可能4個人. 除非每人得小小. 同埋牛扒每日飛機直送, 你SURE?
@Kongnui1999
6 ай бұрын
男朋友食過 塊扒3個人share絕對唔夠 4個人份量明顯係吹大咗 咁樣值$1888? 可能值係啲金箔度🤷🏾♀️
唔係本地龍蝦😂西澳嚟!
@cancan160
7 ай бұрын
係囉, 真係呃人唔識嘢,本地龍邊會咁色水
比好多錢廣告啵
未介紹前,兩間都食過。後者都好食,但侍應生欠缺training, 個客攞住個蛋糕入嚟都唔識幫手。 或者,係我剛剛開舖就去嘅關係,食係好食,但侍應生服務另我卻步。
賣廣告好正常啫,鍾意就睇,唔鐘意就飛,you tuber 都要食飯㗎,做乜今次咁多反應嘅
@donaldchin3140
7 ай бұрын
雖然今次已經避重就輕用「入得廚房」而唔係正式食評嚟演譯,但內容介紹係有啲浮誇過火,同頻道以往一貫做足功課、平實中庸嘅作風有幾大落差,呢樣難免令部份忠實粉絲失望,或甚聲言要 unsubscribe 係可以理解。
未見過餐廳廚房不是用明火煮食。。。
unsubscribed
Why gold bro
出品唔錯,價錢合理🤟
煮飯仔失敗,直接卜ox餐廳食😢😢😂😂🎉
bookmark!
The first
呢間好味🎉,去過幾次😅
🤣呢D野都收千蚊一位 當人地傻架咩 我都subscribe左呢個channel好耐 今日係時侯UNsub 呢間野賣廣告賣到咁恆 就估到唔方係咩好野啦 蟹餅用既蟹肉一睇就知係罐頭蟹肉 仲要溝咁多垃雜野落去 咁都吹到話營造口感 個蟹餅老L咁細粒都吹到話女士會飽 笑死人真係 個龍蝦湯咁基本既野 點整又唔講 荒佢會咁dum本用一堆龍蝦頭去整咩
原來你可以為收錢 介紹垃圾俾人食
賣廣告
同女朋友聖誕去咗食,好味氣氛正❤
臨近聖誕,新界區又多個約好友嘅選擇:D
又吃胖了,,戰斧牛排蓋不住臉😂😂😂😂
拍片人可唔可以做下運動練下氣?我都睇左你channel幾年,見證你越來越肥,錄音唞氣聲越來越明顯,我聽得好辛苦。 其實你D片都拍得好有心機,如果可以改善下錄音唞氣聲就完美了
在什麼地方
支持阿俊 ,本身我想講睇片其實好似食得下,但睇留言又好兩極😨但見係你平時都穩陣…就比次機會佢兩間啦
唔理廣告定食評,食肉獸嘅我,勝價比高,一定要去狂食一番先。👏🏻👏🏻
Unsubscribed
好似肥左好多🥺
L'AMOUR食過確係不俗, 略嫌價值太進取
越賣咁多廣告越唔想去食
環境好舒服!野食質素保持到水平!黎緊聖誕都會同女朋友去多次!🦧
隻龍蝦比佢咁劏好唔人道 Cls
睇佢整個撻皮都覺唔對路。。。
又是廣告。
其實呢間嘢都臭哂名 嗰時未有人講啫因為你未夠紅 文苑呢單有馬田加持 已經睇穿哂你個人一鋪清袋
肥仔食塊扒擰擰下個頭果野真係「好假嘅肥仔」
食過,鵝肝冇油香可言,D扒一食就知下價嘢,冇肉香⋯前文華大廚!?乜入D咁嘅貨式!中伏!
不懂欣賞🤔
兩間都帶過女朋友去打卡,環境氣氛都幾好,食物質素其實我覺得唔差啊😂😂
😅倒自己米
對你好失望
@GeoffreyLee-id6sq
6 ай бұрын
為咗錢我明,但都要有返d良知