Rączka gotuje - domowy budyń waniliowy, pulpety w sosie pomidorowym, barszcz zabielany z fasolą
Odc. 334 - Remigiusz Rączka z młodymi adeptami sztuki kulinarnej przygotowuje barszcz zabielany z fasolą, pulpety indycze w sosie pomidorowym i domowy budyń waniliowy. Składniki poniżej:
Barszcz zabielany z fasolą
buraki - 1 kg
kość ze schabu - 20 dag
szponder wołowy - 20 dag
czosnek - 4 ząbki
sok z kiszonych buraków - 1 szklanka
fasola biała konserwowa - 1 puszka
cukier - 2 łyżeczki
ocet - do smaku
liść laurowy - 3-4 szt.
ziele angielskie - 6 szt.
mąka pszenna - 2 łyżki
sól, pieprz - do smaku
śmietana kremówka - 100 ml
śmietana kwaśna - 100 ml
ugotowane ziemniaki - 4 szt.
świeży koperek - 1 pęczek
Pulpety w sosie pomidorowym
mielone mięso indycze - 0,5 kg
cebula - 0,5 szt.
czosnek - 4 ząbki
papryka słodka - 0,5 łyżeczki
sól, pieprz - do smaku
jajko - 1 szt.
natka pietruszki - 1pęczek
mąka ziemniaczana - 1 łyżka
śmietana kremówka - 1 łyżka
bułka tarta - 1 łyżka
mąka pszenna - 100 g
sos pomidorowy:
przecier pomidorowy - 3 łyżki
cebula - 1 szt.
masło - 2 łyżki
mąka pszenna - 2 łyżki
cukier, sól, pieprz - do smaku
śmietana kremówka - 100 ml
kolorowa sałatka:
ogórki konserwowe - 4-5 szt. (200g)
papryka czerwona - 1 szt.
jabłko - 1 szt.
marchew - 1 szt.
cebula - 1 szt.
oliwa - 20 ml
sól, pieprz - do smaku
Domowy budyń waniliowy
mleko - 1 l + 1 szklanka
laska wanilii - 1 szt.
żółtka - 2 szt.
masło - 1 łyżka
cukier - 6 łyżeczek
mąka ziemniaczana - 3-4 łyżki
okrągłe biszkopty - 1 op.
sok wiśniowy - 4 łyżki
Пікірлер: 36
Panie rączka ten zestaw obiadowy super propozycja❤️👍❤️👍❤️👍wszystko smaczne.😋
Pan Szef to bardzo kulturalny człowiek ! W Jego wydaniu to wszystko piekne ,smaczne i na wysokim poziomie !
Reniek Rączka najlepszy kucharz Śląska!
Uwielbiam jak ktoś gada po Śląsku. Coś pięknego.
@ewaklassen4031
3 жыл бұрын
Nie gada ino godo
Super fajne przepisy prowadzący Pan rączka jesturoczy 😍😍🙂🙂
Tutaj to bym sie duzo.nauczyla.super by.bylo
Uwielbiam pana przepisy .No i oczywiście pana. Pozdrawiam serdecznie. 👍💕🤗
Pulpety już zrobione. Żona stwierdziła, że nawet Ona takich nie robi, sos jej bardzo smakował. Dziękuję Panu za ten przepis.
Dziękuję pulpety wyśmienite
Bardzo fajne przepisy :) świetny pomysł na deser!
ale tego czosnku to jednak nie roztarł :)
Super przepis! Zachęcamy do wypróbowania nasz sok pomidorowy 100%, który idealnie pasuje i sprawdzi się jako baza do sosu 🔥 sos na bazie naszego soku smakuje obłędnie🙂 Gorąco polecamy i życzymy miłego dnia ☀️
Lubie ten Akzent. Super przepis🤣🤣
@malamutmadre4930
2 жыл бұрын
akcent....
Szkoda, że nie ma Pan Rączka restauracji w Lublinie 😪
Rozbawiło mnie jak gładko kamerą omija dziary Marleny :)
mniammm
Mniam
Co to są te korzenie jaka to przyprawa czy ktoś może mi to napisać!?
@hasia80
3 жыл бұрын
To pieprz :)
JAKO ta muka? jokis bioly proszek?
@adrianahuj9642
2 жыл бұрын
Mefedron
W zyci mom kalorie byle se pomaszkyca
Ojej to angielski custard. Szarlotka ciepła , ciasto z kruszonką na wyspach tylko polany tym ciepłym jak to nazywacie pudingiem.
Taka szkoła spełnia marzenia 😂 😂 😂... że będzie kucharzem albo składaczem serwetek. Dajcie spokój.
Ubogie słownictwo ten chłopczyna ma. Nic tylko "ja i jaaa".
@esclarmonde1156
5 жыл бұрын
I chlopiecy krowocik, komplet. haha
@chowanynabiadaczu5714
4 жыл бұрын
To się Binder nazywo , ... Blejdoki ..i tu się warzi a nie godo .. .
@joannawolnik1375
3 жыл бұрын
nie przesadzaj córcia
@janiesranie2795
3 жыл бұрын
Lepij gorolowac.....jaaaa?
do barszczu czerwonego nie dajemy koperku panie raczka
@Katarina-wp4ul
3 жыл бұрын
A kto tak powiedział? Mało wiesz o gotowaniu.
@malamutmadre4930
2 жыл бұрын
daję jak mam ,pietruszkę i majeranek i uszka z grzybów, mięsa lub pierogi z mięsem
@malamutmadre4930
2 жыл бұрын
czystego