Честит имен ден, господин Звездев! Здраве, щастие и още много български рецепти през новата година!

Супер! Благодаря. Ще ги направя. Много обичам Снежанки. Бъдете все така лъчезарен, добронамерен и приветлив. Много Ви се радвам :)

Страхотни питки💖👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋следващият път ще направя двойна доза😄😄Много благодаря за рецептата♥️🌟

Много харесвах Вашето предаване преди години, успех и занапред Ви желая!

Страхотна Питка👍😋😋😋😋

Направих ги тази сутрин, супер лесни са за правене и бързи и особено подходящи когато детето те събуди в 7ч в събота :D :D

Това са питки Добруджанки, правя ги повече от 30 години . Преди да се сложат във фурната върху всяка питка се прави кладенче и се слага бучка масло.🙂

Много ти се кефя много хубаво неща правиш

Супер си

Спасибо Иван!🙏 С Новым годом!

@zvezdevBG

2 жыл бұрын

С Новым годом!

Yummy recipe 😋

Благодаря за чудесната рецепта!Благодатна година ви желая!

Иван Звездев приятелю много си лъчезарен имах щастието да разговарям с теб В гр, Белослав преди няколко години с интерес гледам всичко но за съжаление не мога да си приготвя всичко опитах няколко рецепти които са по моя джоб продължавай все така а и малкият ти помощник е страхотен Бъдете благословени

Страхотна рецепта! Тук в Швеция има подобни наречени Scones(скоунс) и ги правя за закуска,но сега ще ги заменя с вашите Снежанки,децата много ще ги харесат. Благодаря 🙏🏻

Пак ще я спомена баба,но беше голяма готвачка,отгоре на всяка питка се забучва по една бучка масло колкото маслина.Когато маслото се разтапя при печенето питките се обливат с него и става много вкусно.

@zvezdevBG

2 жыл бұрын

Дааа, наистина е била голяма готвачка, така е било... с масло, мляко сирене... истински продукти! Честита нова година!

Най добрия готвач за мен сте вие господин Звездев,аз съм страшен фен, подариха ми вашата книга последната която има, обичам всички рецепти но имам един въпрос ще се радвам ако ми отговорите, въпросът ми е как се справяте с килограмите, защото при мен започнах да трупам доста излишни, всичко ми е вкусно обаче излишните килограми станаха повече, благодаря ви предварително

@zvezdevBG

2 жыл бұрын

Даа, темата е сериозна, истината е, че има много скрити калории в почти всички храни , имам предвид хлебни изделия, сирена и т.н. идеята с килограмите не е сложна но иска повече внимание. Т.е. под 1200-1300 калории на ден, със сигурност се отслабва, тук трябва да се правят изчисления коя храна колко калории има и това за мен е трудното и времеизискващо. Ако Ви се допие безалкохолно - кола или нещо подобно, не се лишавайте, но изпйте 5-6 глътки, останалото го хвърлете. Аз така правя, ако ви се дояде чипс, вземете си десет петнайсет резена... и с времето се свиква, и най-трудното е че ракия, бира, вино.... трябва минимум да се пият, там са най-жестоките калории и лошото е, че отварят апетита... след една ракия... можеш да издяш половин ягне с питка хляб... и ... това е горе долу. Аз лично, за да ми секне апетита, винаги завършавам с туршия, това много ми помага да не преяждам. Но и аз не съм в най-добрата форма имам 5-6 кила отгоре, но ще се стегна:))

Здавейте, рецептата е супер. А бихте ли показали рецептата на така наречените " Каравеловски питки " от едно време. Бяха с дъх на масло, мляко и сирене вътре. Имаше ги по ресторантите и на ММЦ - Приморско преди много години. С мерудия бяха невероятни. Изгубихме в къщи рецептата от майка ми и пробвах 3-4 рецепти, но не са същите. Доста хора са ме питали, но и така не се получават. Ще чакам с нетърпение, както се казва, а и за зимата са супер.

Благодаря, точно такава лесна рецепта ми трябваше. Май дядо Коледа ви е донесъл нова фурна. Страхотна е, честито!

Bravo♥♥♥❣❣❣❣🇬🇷

Чудесни питки! :) Едно нещо обаче не ми дава спокойствие и не съм го срещнал само във вашето видео. Защо навсякъде където се слага "българско саламурено сирене" е по лесно просто да си кажем краткото благозвучно гръцко "фета" и да продължим напред (за субтитрите говоря)? Има ли нещо българско в нашето и трябва ли изобщо да забравим за него и да признаем гръцкият му произход? Като готвач който се опитва да популяризира българското трябва да залагате на повече български наименования. Като българин ме боли и от факта че "greek yogurt" e далеч по-популярно от нашето кисело мляко на запад, защото явно "sour milk" не възбужда апетита. Разчитаме на хора като вас да пропагандирате с български наименования, защото именно това правят всички около нас, а ние винаги си се примиряваме и резултата е налице!

@zvezdevBG

2 жыл бұрын

Когато напиша Sirene, никой няма да разбере какво е това, защото в нито един магазин не се продава. Фета е името на сиренето с което то се продава по света. Целта на канала е да показва рецепти с продукти, които могат да се намерят.

@user-h1ank0v

2 жыл бұрын

@@zvezdevBG Не съм съгласен. Feta е добре познато по света заради много гръцки готвачи (и други разбира се) които са наложили това име. Казвайки feta не събуждаш любопитство у гледащия и той никога няма да се интересува дори и от "българската" рецепта. Та те дори правят нашата баница и ние доброволно си казваме че тя е с feta. Какво национално ястие е това тогава? :) Иначе разбирам защо го правиш, но не смятам че е правилно.

@user-h1ank0v

2 жыл бұрын

Респект към приноса ти и труда! С уважение пиша :)

@zvezdevBG

2 жыл бұрын

И в българския език много ястия са с гръцки или турски имена: Мусака - вместо запеканка с картофи и месо, кюфте - вместо кълцаница, трапеза, суджук, кебап, кюфте, гювеч, или френската дума фрикасе вместо каша? ... във всяка енциклопедия и кулинарен учебник по света, саламуреното сирене носи гръцкото име фета. Не мога да накарам преводача на английски да напише че се слага sirene, когато такава дума няма в английския език. Вие електронно изчислителна машина ли ползвате или английската дума компютър? Нямам нищо против, че имате различно мнение, аз не мога да променя термините наложени в чуждите езици. Поздрави !

@kykimyki1

Жыл бұрын

@@zvezdevBG Може би има думи в английския език с които да се перефразира българското названия на нашенските продукти. Например за саламуреното българско сирене - bulgarian brine cheese. Но в крайна сметка в кулинарията има много чуждици, повлияни сме до голяма степен от 500-те века робство и сме взаимствали доста от турската кухня, в по - модерните времена пък френската кухня и тя оказва голямо влияние, но има много ястия , които са типичи само за Балканите. Вие сте един от малкото готвачи, които показват рецептите такива каквито са, познати от нашето детство, готвени от нашите баби, майки и запазени във времето. Едно голямо благодаря за Вашия дългогодишен труд ! ♥️

Между другото,моята майка прави тези питки ,но слага и ким и става много приятно.

Здравейте! Бих искала да попитам слагате ли някаква мазнина на дъното на тавата?

@zvezdevBG

2 жыл бұрын

Когато е незалепваща не се слага мазнина.

@kalina-mm6jz

2 жыл бұрын

@@zvezdevBG Благодаря за бързият отговор :) Желая Ви хубав ден!

БлагоДАРЯ БЛАГОСЛОВЕНА И ИЗОБИЛНА НОВА ГОДИНА

I love all your recipes. Can you do the Pavlov sweet recipes.

@zvezdevBG

2 жыл бұрын

Great suggestion!

Изглежда над мойте готварски възможности, но ще опитам 😀

Може ли да качите отново рецептата за мусака?

Благодаря за чудесните рецепти. Ти не се поддаваш на Новата мода , при която на фона на музиката, мълчаливо се приготвя нещо, като се виждат само ръцете. За мен това е крайно неприятно и преустанових абонамента си от няколко канала.