Ese suero se pone a calentar a fuego lento sin hervir y va desprender una segunda crema que se llama queso ricotta o queso cottage es muy rico también solo que se necesita como 15 litros para sacar un kilo pero es muy rico también y si lo procesas en licuadora o procesador queda bien cremoso saludos desde Venezuela

Muy buena opcion, porque el queso Filadelfia trae muchos aditivos.

@elizabethsanches9381

2 жыл бұрын

Muy buena todas tus recetas Keyla Saludos desde California sabes que eres mi fan #1

Excelente explicación, me encantaron todos los detalles, mil gracias ❤

Muchas gracias andaba buscando una receta de este queso ya que el queso crema esta carisimo . Grasias.

Qué rico. Ya se me antojo. Mañana mismo lo hago!! 🤓👍🏾

Por cierto… me encanta tu canal, te felicito a ti y a tu esposo por las recetas y el tiempo 😀

Me encanto la receta, la hare.

Pon a hervir el suero, probablemente se desprende una "natita" a la cual se le llama requesón; eso pasa con el suero que queda al hacer panelas o queso fresco. Inténtalo y nos cuentas...🤗

Me gusta la receta🤗☕💐👏🏼👏🏼

Hola es la segunda vez que lo hago y me encanta!!! La tela que se usa se llama cabeza de indio la consiguen en telas parisina o junco.

Muy buena receta. Yo uso para filtrar en la cocina una pañoleta para dama de gasa, claro que nueva, filtra muy bien y no se pegan los alimentos. Te lo recomiendo.

Buen día soy de Venezuela ojalá que cuando yo lo haga me quedé así como le quedó a usted🤗☕🌹

Me parece perfecto 😌

Se ve rico

Muy buena receta, prefiero cortar la leche con limón.👍

Manta de cielo .

Me encantó la receta 😋 pero con el precio actual del limón me conviene mas comprarme la barrita de Philadelphia 😂 es bromi jaja

@RecienCocinados

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣

Está mmmmm 😋😋😋😋😋

Hola, tu sabes que es la cremita blanca que tienen las rebanadas de bimbo? O si tienes alguna receta de eso parecido.. Saludos desde Monterrey

No m gustan las recetas cortas. Pero esta es buena. Cómo quisiera tus vídeos no son largos.

Hola buena tarde , me aclaras por favor una duda, con este queso crema crees que puedo preparar la crema de queso para una torta red velvet? Te quedo agradecida si me puedes contestar ☺️,@RecienCocinados

ricoooo

Suuper 🙃💞

Se le pueden agregar algún condimento para hacerlo saborizado?

Hola qué le agrego al queso crema Para que me dé sabor agrio? Gracias 🫂

Se puede hacer con licuadora?

Buen 🧀 queso

Cuanta leche se necesita para conseguir 1/2 queso? He trabajado en una fábrica de helados y nos obligaban a llevar cofia vale para colar y separar el suero?

Cuantos dias dura en refrigeración?

Alguien sabe cuánto queso rinde 1L de leche es que lo quiero para un postre

cuanto queso sale por litro de leche? necesito sacar un kilo y medio de queso crema

Sirve la leche de supermercado? Entera pero ya procesada

Muy buena opción, podemos usar la famosa manta de cielo?

@RecienCocinados

2 жыл бұрын

Hola… no conozco esa manta 🤔

@kurribo

Жыл бұрын

Si!!! esa es la que se ocupa

Keila tengo una duda este queso crema cuanto durará en la nevera ? Los que uno compra tienen preservantes y otras cosas que no son buenas, me gustan estas recetas 😘😘

@RecienCocinados

2 жыл бұрын

Hola yo lo guarde una semana bien tapado pero creo que si dura unas dos semana aprox. ☺️

El suero también sirve para la piel, hacen recetas para el cuidado facial.

Hola, porque sale ácido el queso, puede hechar de menos limón

Yo he cortado la leche con limón pero me queda sabiendo a limón, en lo personal a mí no me gusta, con que otra opción se puede cortar ?

@chefgastronomiacastanedato6574

Жыл бұрын

Vinagre

@chefgastronomiacastanedato6574

Жыл бұрын

Cuajo

@erikarubio266

11 ай бұрын

O déjala afuera del refrigerador donde haga calor y se corta la leche,así no toma ningún sabor

Carolina fuecrisama Carolina Carolina ayeye Carolina

Hola! Lo acabo de hacer tu receta y queda muy ácido use exactamente los 40 ML de jugo de limón, pienso que con 10 ML quedaría más suave el sabor 🖖😁

@andreamunozcortes9000

8 ай бұрын

La solución es lavar el queso con abundante agua fría y así queda perfecto.

Tan caro que está y tu pasándote de limón :v

@RecienCocinados

2 жыл бұрын

Cuando hay varo uno se da ciertos gustos :v 🤣🤣🤣

@carlesperez8316

11 ай бұрын

Oye, cuanto sale por un litro d eleche mas o menos

No le puso yogur

Dices que se puede con leche deslactosada…como te ha salido así? Es que es para una persona que no puede con la lactosa

@RecienCocinados

2 жыл бұрын

Hola, la vdd no lo he hecho con leche deslactosada como para asegurarte que sabe bien. Pero de que queda bien debe de quedar bien.

Queso filadelfia se usa torta italiana únicamente es vital.