QUESO FRESCO con 3 ingredientes que tienes en casa
Aquí puedes comprar el cestillo para queso amzn.to/3MT8sym
Receta de QUESO FRESCO:
INGREDIENTES:
2 litros de leche entera de vaca
80 ml de vinagre de vino (1/3 de taza) o zumo de 1 limón
4 g de sal
ELABORACIÓN:
1. Pon toda la leche en una olla al fuego. Añade la sal y cuando empiece a humear, añade el vinagre para que la leche se corte. Baja el fuego para que no se agarre a la cazuela. Dale alguna vueltita y verás que empieza a hacer grumos. Cuando empieza a hervir, comprueba que se ha separado la parte grasa del suero y apaga el fuego.
2. Deja que repose durante 10 minutos.
3. Pon un colador sobre un bol amplio. Coloca una gasa o un trapo de algodón sobre el colador y vierte el queso. Tapa con el trapo y presiona el queso para quitar el exceso de agua.
4. Pon el queso en un cestillo, presiona bien para que suelte agua y aprovecha a darle la forma.
5. Coloca papel absorbente en un plato y coloca el cestillo encima. Pon otro papel absorbente encima del queso para que coja todo el agua que salga. Yo lo he tenido 5 horas en el nevera.
6. Retira el papel y desmolda sobre un plato.
NOTA: Puedes cortar la leche con el vinagre de vino o sustituir por zumo de limón.
#quesofresco #annarecetasfaciles
Suscríbete a mis canales
CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: / annarecetasfaciles
CANAL SECUNDARIO: / anna recetas y más
Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles
Sígueme en:
KZread / annarecetasfaciles
INSTAGRAM / annarecetasfaciles
FACEBOOK / annarecetasfaciles
TWITTER / sariaa1
Suscríbete a mi canal en inglés / @annaeasyrecipes11
TIK TOK vm.tiktok.com/ZMejmtntF/
ODYSEE odysee.com/$/invite/@annarece...
Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES www.annarecetasfaciles.com/
TWITCH / annarecetasfaciles
Mis electrodomésticos TEKA
Horno Pirolítico bit.ly/hlb840p07
Microondas con grill bit.ly/mlc84407
Envasadora código único bit.ly/vs152gs07
Placa modular SlideCooking bit.ly/izs3460007
Horno Pirolítico MaestroPizza bit.ly/3t10Bqa
Placa inducción 60 cm bit.ly/3mTQIXD
Campana vertical (Opción A) bit.ly/3eJuSll
Frigorífico columna bit.ly/3sPf4pj
Congelador columna bit.ly/3JF4HdN
Contacto: anna@annarecetasfaciles.com
Пікірлер: 109
Que buena pinta y que sencillo de hacer Anna.👍🥰
Que bueno pinta Anna, mil gracias, lo haré,tiene que estar super rico
Se puede hacer con leche sin lactosa?
Anna, me encanta el queso, es fácil de hacer, lo intentaré. Muchas gracias guapa. 😘♥️😘
Parece muifacil Acer queso encasa lo probaré gracias Ana 😊
Me gusta esta receta facil y eçonomica
Anna muchas gracias, me encanta ese queso(bueno todos) pero ese me psrece super sencillo de hacer pero no sabia exactamente lo ingredientes. Un abrazo 🙅♀️🙅♀️🙅♀️
Gracias Anna siempre tus recetas bien interesantes yo lo hago pero siempre me sale muy liquido gracias. Por tu receta maravillosa intentaré prepararlo de esa manera
Gracias, Anna!☀️💐 Besos de Rusia 😘😘😘
Muy facil......gracias.....😋🤗😍
Excelente queso fresco...y con miel ,mortal.
Que bien te ha quedado 📍🪴📍🪴📍🪴
Gracias !!! Excelente vídeo!!! tan riquísimo el queso y tan sencillo de hacer wooow !!!
@enrique1329
Жыл бұрын
Cual es ese vinagre d vino
Que fácil Anna lo voy hacer
Hola amiga qué rico el queso 👍🙏💋💋💋💖🤗
Muchas gracias por estas preparaciones que parecen difícil y tú no lo haces fácil 😮😮un saludo
Anna, que queso mas rico,y que fácil,a ver si lo hago, muchas gracias!!😋😘😘
Excelente 👌🏽
Riquísimo!!!
Es una rica receta el queso fresco yo lo hago con el limón en vez de vino.
@naomianaya6693
2 ай бұрын
Cuanto limón le pones??? 🙏🙏
@Leire-ln7od
Ай бұрын
El LIMÓN también es contra el cán cer y mejora la cirdulación sanguínea y el hígado,Bebed el zumo de 2 limones 15 minutos antes de comer cada día y os sube las defensas,durante el día porque también despeja el ceebro.
Gracias Anna lo voy hacer esta muy caro el queso ya aprendí hacer yogur 💯👍❤
WOWWOWWOWWOWWOW POR FAVOR PODRÍA DECIRME LOS 4 GRAMOS DE SALCUAL ES SU EQUIVALENTE EN CUCHARADAS Y EL VINAGRE GRACIAS 😋😛😋😛😋😛😋😛😋😛😋😛😛😋😛😋😛🙏🙏
Se puede hacer con vinagre de 🍏
No sabía que era tan fácil. Lo voy a hacer
Waaaooo,que rápido 😋
Qué queso más rico me gustaría hacerlo a ver si esa le
Olé, gracias
¿Sabes si con leche desnatada se podría hacer?
@Susana-ml1wm
Жыл бұрын
Creo que no . Yo siempre lo hago con leche entera y si es fresca , mejor
@E.M.C-ns5gp
Жыл бұрын
No...tiene que ser entera para que lleve su grasa .
Mi abuela le añadía limón a la leche....muy bueno
Hola la leche fresca que venden en el super sirve? Fresca
Muy buen hueso
Y buenas Anna y tenes una receta que se puede hacer con el suero de queso para no votarlo. Si es que se puede utilizar en algo ??
@monikagl
Жыл бұрын
Con eso puedes hacer panquecas y quedan super esponjosas, hacer tortas, etc. Eso que queda es lo que se conoce como el buttermilk
ANNA que diferencia tiene hacerlo con vinagre o con cuajó?? Mil gracias
Donde se consigue ese cestillo?
@E.M.C-ns5gp
Жыл бұрын
Yo lo compré por internet, no obstante ella deja el link en la cajita de descripciónes .
Me gustaría saber cuantos dias dura en la nevera en un estado óptimo y saludable .Gracias
Hola Anna. Que fácil hacer queso fresco. Lo voy hacer pero con leche sin lactosa porque me sienta mal la leche entera. Así lo podré desayunar o cenar con fruta o con membrillo. Gracias por esta receta tan sencilla de hacer y tan rica. Saludos y besos desde A Coruña.
Hola. ¿Se podria hacer con limon que venden en botella?. ¿Que cantidad seria para 1 lt de leche?. Muchas gracias.
El cestillo, se consigue en cualquier país, Anna?? Debe reposar el queso unos días o se come de inmediato? Muchas cosas quedan en el tintero 😮
Y el liquido se puede usar para algo?
Me gustaría hacer ese hueso
Hola, quisiera saber cómo es el vinagre, de Manzana oh regular , y cuánto de limón gracias guapa no sabia que el queso se hacía tan rápido, ya quiero hacerlo ummmm
Será rico queso casero???? Nunca probé
El limon se puede reemplazar con algo ?
😋
Cuánto tiempo dura en la refrigeradora?
Anna así creo que se hace el requesón 🤔
Se puede hacer con leche de oveja?
Se puede echar sal? Y cuanta cantidad? Y cuando se le echa la sal?..
Riquísimo el queso Ana muy buena receta donde podemos conseguir ese cestillo? Gracias❤
@Annarecetasfaciles
Жыл бұрын
Aquí amzn.to/3MT8sym
@E.M.C-ns5gp
Жыл бұрын
@@Annarecetasfaciles Ana el queso que tú presentas en la receta de que peso es aproximadamente.
Hola Anna. Hace tres días comí en el menú de una cafetería patatas a la riojana y me acordé de tí para poder decirte que están muy ricas. No las había probado antes pero las que me pusieron a mí tenían poca agua y le echaron pimiento rojo en vez de guindilla o ñora seca que me pareceió que tú le echabas. Quisiera saber si es plato de comer con cuchara ó es más bien seco y de tenedor?. A mí me gusta igualmente aunque soy más de platos de cuchara. Muchas gracias por tus recetas tan sencillas y estupendas. Saludos para tí, Alfredo y sobre todo para la gente Riojana por esta receta tan rica.
@Annarecetasfaciles
Жыл бұрын
Se comen caldosas, con cuchara. El caldo mejor algo espesito y tienes la receta aquí en el canal. Quedan espectaculares
@maikadeoisherbon
Жыл бұрын
Ya me parecía. O al menos me apetecía comerlas un poco caldosas y con cuchara. Saludos.
Akguienque me diga si oo hixo y como quedo
Dónde se puede comprar el recipiente ? Y el trapo?.
Me encanta Ana,pero si no tengo castillo,se puede hacer en otro artilugio? Gracias
@Annarecetasfaciles
Жыл бұрын
Un colador
@gemmabaezagilabert959
Жыл бұрын
@@Annarecetasfaciles gracias.
Se puede con vinagre de manzana? O simplemente con cualquier vinagre? Si alguien sabe por 😊favor
Me parece que lo haré con leche de cabra ya que el queso que compramos. 😊😊 Gracias Ana
C Por favor me puedes decir ¿ Cuanto tiempo hay que dejarlo en la nevera ?
@gemmabaezagilabert959
Жыл бұрын
Dice que 5horas
Anna, donde se puede comprar el cestillo? Gracias
@Susana-ml1wm
Жыл бұрын
Yo lo he comorado en Amazon
@mariaangelesmartinezbelda683
Жыл бұрын
@@Susana-ml1wm Gracias Susana
Cual es el vinagre d vino
Hola, puede ser leche de vaca y no entera???
Hola Anna, tengo varias preguntas 😅. ¿Es mejor leche entera de brick o leche entera fresca (la que está refrigerada en los súper)? Con esa cantidad ¿de que peso te sale el queso? Por si hago la mitad de cantidades 🤔 Muchas gracias por todo, tus recetas son excelentes y siempre que hago alguna me salen perfectas. Un beso muy grande 😘
@mariaaliciadacruz2032
Жыл бұрын
No responde???
@nuria2099
Жыл бұрын
Yo tengo la misma dud:qué cantidades para un queso pequeño
@mariaaliciadacruz2032
Жыл бұрын
@@nuria2099 ya es un queso chico y arriba del video dice las cantidades. Lo quieto hacer, y no tengo idea donde conseguir la canastilla
@alhama40
Жыл бұрын
A mi me gustaría saber si se puede hacer con leche sin lactosa??
¿Cuánto pesa ese queso que sale con 2 l. de leche?
Ana se puede poner vinagre de manzana, el que venden en el súper
@Annarecetasfaciles
Жыл бұрын
Si, también se puede
Que sería? Queso panela o como se llamaría?
Consulta Anna, puede ser con vinagre blanco?!
@Annarecetasfaciles
Жыл бұрын
Si, tiene que ser un ácido comestible
No sé le puede agregar otra clase de vinagre si no hay el de vino 👌👌👌👌
El trapo es de algodón?❤
@Annarecetasfaciles
Жыл бұрын
Si
👍👍👏👏🥰🥰🥰🥰🥰🌹🌹
La primera vez me salió perfecto, las sucesivas no me ha vuelto a salirme. Me sale como si fuera queso crema. ☹️
@tortilladepatatas8860
Жыл бұрын
Y las otras veces lo hicistes con los mismos ingredientes que la primera vez???🙋🏻♀️
Anda se puede Acer un litro
El cestillo donde se compra Anna? No responde, de qué sirve seguir sus recetas?
@paulasuarez6616
Жыл бұрын
Tienes arriba en otra pregunta el enlace…es de amazon
@Annarecetasfaciles
Жыл бұрын
Si lees la descripción, verás la respuesta a tu pregunta. Se suelen repetir las mismas preguntas y siempre hay una persona amable que te ayuda. Lo que yo no entiendo es por qué si ya se ha respondido, se sigue preguntando. Supongo que las personas buscamos más la comunicación que las respuestas ❤️
@Susana-ml1wm
Жыл бұрын
A ver , la leche , entera , con lactosa y fresca ( la que venden en el super refrigerada ) y el cestillo y la tela para colar la venden en Amazon .
Eso es ricota no queso...
@maricarmen1039
Жыл бұрын
Ricota es un tipo de queso
@Adryana1437
Жыл бұрын
@@maricarmen1039 la ricota no es queso! no hay que desinformar, busca información al respecto. Saludos!
@victoriatorralvocarrasquil5243
Жыл бұрын
@@maricarmen1039Eso es requesón en España,ricotta en Italia no es queso.
@maricarmen1039
Жыл бұрын
Muy buen queso, el que hizo Anna
@merlyntorres6162
Жыл бұрын
@@Adryana1437la ricota no me gusta me gusta el quedó fresco
Se puede hacer con leche descremada?
Me gustaría hacer ese hueso
@user-wc4yi1jl1u
Жыл бұрын
Me parece bien esa receta d hueso
@user-wc4yi1jl1u
Жыл бұрын
Ni