QUEIJO MINAS FRESCAL
olá gente mais um vidio para o canal espero que vocês gostem obrigado Deus abençõe a todos///////////////////////////////
mostrando como faço meu queijo minas frescal
o link do curso de mussarela da nildes.
go.hotmart.com/T70072687Q?dp=1
Пікірлер: 154
oi gente, vou deixar o link do curso de mussarela da nildes clica e vai direto no curso go.hotmart.com/T70072687Q?dp=1
@evagessi6856
Жыл бұрын
Obrigado Beijos
parabéns Nilde vc é muito esperta e trabalhadora.sucesso
@nildesrotinasnositio
11 ай бұрын
Obrigada de coração
Manda um pedaço de queijo ai ❤
Eu sempre assisto seus vidius
@nildesrotinasnositio
Жыл бұрын
Obrigada 😃🐄🧀
Já fiz muito queijo agora estou na cidade mais de vez em qdo compro leite e faço
Obrigada, estou fazendo junto com você, muito obrigada ❤, saúde!
Amei parabéns
Bom dia Nilde👏👏 eu amei
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Amém 🙏🏾
Tbm faço assim...amo
Boa noite Nilde Obg pelas aulas estou aprendendo muito com vc
Quero fazer.
Parabéns Neide sou d Itaja Go
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Muito obrigada Neide Deus abençoe 🙏🏼
parabens vc é maravilhosa no que faz,termos uma professora como vc é sermos todos privilegiados,muita saude e paz pra vc e toda família,e um abraço bem forte nesse seu provador fofo e glorioso JUNIOR.
Exelente trabalho parabéns!!
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Amém 🙏🏼
Parabéns exelente trabalho
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Deus abençoe 🙏🏼
Que maravilha , desse ainda não comi mais deve ser muito bom
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Obrigada 😃 minha amiga
Seu queijo tá bonito! Deve ter ficado muito gostoso! Gosto muito de queijo com café coado na hora...👏🏻😋😻🙋♀️👍🏻👍🏻👍🏻
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Bom dia obrigada Deus abençoe 🙏🏼
Nildes faça uma promoção com seu curso da mussarela pra quem tá começando a fazer agora queijo pois tem pessoas que não tem condição de pagar um curso iremos amar
Esse tipo de queijo é excelente no café da manhã! Parabéns Nildes!
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Bom dia obrigada Deus abençoe 🙏🏼
Minha amiga que delícia de queijo. Gosto muito. Com uma goiabada cascão é tudo de bom. Um abraço fraterno.
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Bom dia meu amigo Deus abençoe vc e sua família 🙏🏼 forte abraço
Que top amiga... gosto queijo fresco com café quentinho... abraço...
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Bom dia meus amigos obrigada Deus abençoe VCS
Bom dia amiga mais uma linda apresentação parabéns 👏🌹🤝
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Obrigada 😃 meu amigo Deus abençoe 🙏🏼
Nildes Parabéns por você fazer com pouco sal e muito importante assim todos pode comer Deus abençoe você
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Amém 🙏🏼🙏🏼 😘😘😘😘
Faço sempre pra vender delicioso. Parabéns pela aula Nildes.😘
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Muito obrigada de coração
Que delícia,eu adoro queijo fresquinho,uma delícia
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Bom dia minha linda Deus abençoe 🙏🏼
parabéns nildes estou aprendendo muito com vc
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Oi Solange boa noite!!!!! Obrigada 😃😃 Deus abençoe 🙏🏼
❤❤❤
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Deus abençoe 🙏🏼
Nossa amiga Que isso aqui na minha região que eu moro no Piauí está caro mas eu adoro em que já tão bom
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Boa noite amiga obrigada Deus abençoe 🙏🏼
Ola D Nildes, td na Paz ? Minha amiga, que judiação é essa com a gente ? Esse tipo de queijo é uma delicia, eu gosto de comer ele com goiabada, com melado de cana, com mel, mas tb gosto de intercalar ele no pão de forma, ou seja, ele é ""Bão di carqué jeito ", rsrsrs. Abraços à família , fique com Deus !
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Bom dia Nicollenew desculpa obrigada Deus abençoe 🙏🏼🙏🏼
Como uma boa mineira que sou, amo queijo e esse ficou espetacular.
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Bom dia obrigada Deus abençoe 🙏🏼
Muito bem explicado amiga, vc como sempre arrasou, um abraço do seu amigo aqui do Amazonas
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Bom dia meu amigo obrigada Deus abençoe vc e sua família sempre abraço 🙏🏼
Organização que fala, queria ter esse espaço!!!!!!
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Oi ster boa noite !!! Obrigada Deus vai abençoar que vc consiga um espaço legal p ti Bjosss 😘😘😘
Boa tarde nildes parabéns pelas suas receitas amei só estou mi batendo como conserva o queijo fresco na geladeira para Eli manter fresco o meu está curando quero que mantenha fresco
@nildesrotinasnositio
Жыл бұрын
Embalagem a vácuo vai ajudar
Muito bem explicado obrigado eu costumo fazer sem sal e depois colona água com um pouco de sal só para dar um gosto
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Deus abençoe vc e sua família ❤️❤️❤️❤️🙏🏼
Oi Nildes....tbm luto como vc....gosto muito de ver seus vídeos....tenho o curso de derivados do leite pelo Senar ...mais é na prática que aprendemos né....aproveito muitas dicas que vc ensina....só não sei por preço nós produtos direito....Deus abençoe...
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Oi Márcia boa noite Verdade e na prática q aprendemos obrigada 😃😃 por está sempre aqui ,me ajudando também ,procura assistir vídeos de empreendedorismo e como colocar preço nós meus produtos
Oi nildes todo bom
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Amém 🙏🏼
Queijo minas frescal é uma delícia com goiabada..... Parabéns Nildes 👏👏👏👏 Forte abraço e fique com Deus
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Bom dia Daniel Deus abençoe 🙏🏼 abraço
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Bom dia Daniel Deus abençoe 🙏🏼 abraço
@danieljuliopereira3079
3 жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio Amém a nós todos🙏
Bom dia Nildes eu sou Teresinha de Carapicuiba São Paulo sua resposta eu vi no vanal aqui não acha leite como tem no interior fiz com leite de saquinho e deu certo obrigado pela atenção
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Oi Terezinha obrigada 😃😃!! Pelo carinho 😘😘
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Obrigada 😃😃 pelo carinho 😘😘😘
Boa tarde Nildes. Conheci vc através da Mariana Veiga, do canal Com a faca e o queijo na mão. Aprendendo a arte de fazer queijo, pois adoro. Tenho feito usando leite de saquinho. Não tenho fazenda e nem quis comprar o leite de alguem. Prefiro o de saquinho mesmo. Comprei o cloreto de cálcio, mas a consistência ainda não está legal, mas nao vou desistir. Faço só o minas frescal, pois adoro. Meu marido não gosta, diz que é mole demais...kkkk Vou olhar suas receitas e tentar fazer um queijo mais firme. Depois lhe conto minha experiência. Um grande abraço. Deus lhe abençõe sempre!!! 😗😗🌺🌺
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Oi Sandra !! Que alegria!!! Também gosto demais de Mariana veiga Muito obrigada Deus abençoe 🙏🏼 Me conta depois pois quero muito saber bjosss
Ainda quero aprender fazer mussarela vou comprar um termometro
@nildesrotinasnositio
Жыл бұрын
Sim Maria , precisa de termômetro
Q delícia eu.vou fazer
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Boa noite Maria , faça sim uma delícia Deus te abençoe 🙏🏼
Nildes querida Por favor. Nós ensinar a fazer o requeijão cremoso 😋...sou de Goiás .mas estou na roça com minha mãe.estamos desempregado isso vai nos ajudar.obrigada😘
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Oi Núbia boa noite sim vou fazer , fica aí no aguardo Muito obrigada Deus abençoe 🙏🏼😘
eu tou tentando faz queijo mussalera
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Boa tarde aí no canal tem a receita da massa básica p mussarela trança e cabaça se puder dá uma olhadinha lá passo a passo obrigada Deus abençoe 🙏🏼😘
E a sua ricota quero aprender também kkk
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Oi Sônia , boa noite Aí no canal tem receita de ricota , está na pleiliste queijos para iniciantes , bjosss 😘
O termometro é digital ou não
Boa tarde gostaria q vc mim desse uma dica de como faze queijo curado pra ele da líga na macarronada pq os meus não da
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Oi Elizângela, boa noite Sério! Deixe um pouco mais no soro antes de dessourar as vezes ajuda os meu não derrete quando novo depois de curado derrete bem
Oi bom dia, Nova no canal e gostando muito, como vc faz a ricota?, beijos Deus abençoe sua família 🙏
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Oi boa noite então aí no meu canal já tem vidio da ricota se puder dar uma olhada (queijo ricota) abraço 🙏🏼
@cristinasouza232
3 жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio vou ver Sim. Muito obrigada , beijos 😘🌷🌸 abençoada semana.
Olha fas tempo que comi queijo pois aqui no Piauí esta bem caro,otimo trabalho💕
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Bom dia verdade tá muito caro mesmo abraço 🙏🏼
@josilenerosa3993
2 жыл бұрын
Em todos lugares está caro minha cara SOU piauiense é moro Em Rondônia ak está tudo o o do borogodo
@nossojeitolanaroca2863
2 жыл бұрын
@@josilenerosa3993 pois é 😒
@josilenerosa3993
2 жыл бұрын
@@nossojeitolanaroca2863 😍
@nossojeitolanaroca2863
2 жыл бұрын
@@josilenerosa3993 😘❤
Boa noite Nildes Da pra descongelar leite e fazer mumu
@nildesrotinasnositio
Жыл бұрын
Sim , pode congelar , só não pode congelar para ir p o laticínio
Moldes vc e o máximo de onde vc é ,eu estou em guape Minas Gerais
@MariaGomes-rq8oy
2 жыл бұрын
Ops Nilde
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Oi Maria boa noite!!! Sou de paranatinga MT
Vc é maravilhosa!!!! Parabéns!!! Esse leite tem q ser o q é direto da vaca??? Com o pasteurizado da para fazer o queijo se eu usar o coagulante e o qualho???
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Sônia!!! Olha só, o ideal é pasteorizar o leite Mas se vc conhece seu rebanho e sabe q é seguro tudo bem Mas se quiser pasteorizar vc pode elevar até 65 graus e esperar 30 minutos e resfriar até 36 ou 37 graus Mas se vc pasteorizar mais de 65 depois vc tem que adicionar cloreto de cálcio Se não o leite não vai coagular tá bom Dá uma passeado pelo canal tem muitos vídeos bom tiro dúvidas
Boa tarde oque fazer prós meus queijo ficar mais lisinho depois de pronto
@nildesrotinasnositio
4 ай бұрын
Tem que dar uma leve prensada
Bom dia Nildes sou mineira sou fã de queijo ,mas não estou conseguindo fazer o queijo ficar saboroso fica carinhoso, oque fazer
@nildesrotinasnositio
Жыл бұрын
Não entendo , porque por si próprio já tem sabor de queijo
Oi quero agradecer teu canal. Mas Tenho uma dúvida em um litro de leite quanto de vinagre posso por pra faze a massa?
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Oi Alex , boa noite Seria a mesma proporção acredito , não testei com vinagre , vou testar em um vídeo aguarde
Eu fis o queijo meia cura se ele fica meladinho por fora
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Oi boa noite !! Meladinhos , não entendi , e só lavar e passar sal nele todo e deixe secar , acho que vai ajudar bjosss 😘😘
Olá boa tarde uma perguntinha vc fez a ricota com o soro q vc fala no vídeo
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Sim !!! Fica ótima
Essa massa ficou bem firme , nem precisou por água quente né Tô pensando em fazer pra vender , tenho bastante leite e tá muito barato pra vender pro leiteiro Alguma dica ? Gosto muito dos seus vídeos !!!!
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Bom dia essa massa fica ótima obrigada Deus abençoe 🙏🏼
Olá Nildes ,boa noite,posso usar este soró para fazer pamessao?
@nildesrotinasnositio
Жыл бұрын
Sim !!! pode
@chicoxavier7156
Жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio obrigado,parabens
Bom dia! Qual a validade do coagulante depois de aberto? Eu quero fazer o meu consumo.
@nildesrotinasnositio
5 ай бұрын
Guarda em geladeira até a data de validade
Boa tarde. Esse coalho que a senhora usa é muito caro. nos usamos o coalho industrial muito mais barato
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Bom Edinelma esse coalho industrial não encontro por aqui ,mas vou dar uma pesquisada obrigada Deus abençoe 🙏🏼 abraço
Qual quantidade de limão pra 10 litros de leite pra fazer o frescal
@nildesrotinasnositio
Жыл бұрын
Eliane boa noite Tem que seguir a receita no canal O título e mussarela fresca com limão
Será q vc poderia fazer com 3 litros de leite
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Oi Sônia boa noite minha linda Poder eu posso só vai demorar um pouquinho 😃 , mas fica no aguardo q vou fazer p ti Bjosss 😘😘 Deus abençoe 🙏🏼
Bom dia preciso tirar a nata da qualhada
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
NÃO precisa tirar a nata Boa noite Francisco
@franciscocarneto3670
2 жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio obrigado
Ave.....que delícia mana....🌹🙏😋😋
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Muito obrigada Deus abençoe 🙏🏼
Esse seu termometro é digital
@nildesrotinasnositio
Жыл бұрын
Não , e o simples
Quantos litros de leite ?
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Oi Jussara, são 10 litros pode ser o tanto que vc quiser obrigada Deus abençoe 🙏🏼
Para seis litros de leite quanto eu coloco de coalho e o coalho fica na geladeira depois de aberto e na hora de usar e só tirar ou tem que esperar ficar temperatura ambiente
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Oi Angélica boa tarde Pode ficar na geladeira, eu deixo o meu em temperatura ambiente Fica em seu cliterio
@cesar-qp5kt
2 жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio obrigada estou fazendo o meu não tá dando certo tá ficando com uma espessura estranha fica parecendo ricota desfarelando pra seis litros de leite quanto de coalho posso colocar estou a ponto de desistir .
@cesar-qp5kt
2 жыл бұрын
obrigada estou fazendo o meu não tá dando certo tá ficando com uma espessura estranha fica parecendo ricota desfarelando pra seis litros de leite quanto de coalho posso colocar estou a ponto de desistir .
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Oi Angélica boa noite!!! Olha só , e estranho nunca aconteceu isso comigo, mas vamos do início Aquecer o leite 35 a 37 coloca mais de meia , o coalho não influi nessa questão Deixe descansar por 40 minutos mexa deixa por 10 minutos mexa por 5 minutos e começa a tirar o soró vai tirando quando já estiver bem escorrido só pó o sal e por na prensa tem que dar certo
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Volta para me falar se deu certo 😃😃 Deus abençoe 🙏🏼
O nome da empresa e coalhopar. Muito econômico.
@nildesrotinasnositio
3 жыл бұрын
Vou pesquisar , obrigada Deus abençoe 🙏🏼 abraço
Bom dia nildes, não estou conseguindo fazer a manteiga!, a nata não está virando manteiga , oq pode estar acontecendo?, onde estou errando ???
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Oi José!!boa noite!!! Vc está congelado a nata? Precisa congelar p ficar mais fácil Outra coisa não uso colocar água durante o processo de bater , mas se vc colocar água tem que ser bem gelada Não sei porque vc não está conseguindo e tão fácil de bater
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Me fala mais do seu processo
@joseedilsonaraujo9
2 жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio bom dia nildes, eu coloco em uma temperatura de até 38 graus , e deixo até 3 dias esperando ficar com a nata e não vira nata
@nildesrotinasnositio
2 жыл бұрын
Vc deixa o leite até 3 dias isso?? E não vira nata
@joseedilsonaraujo9
2 жыл бұрын
@@nildesrotinasnositio exatamente
Fala sério eu com diabete se esse melado