Zootecnia 4.0 e agroenergia. Per parlarne siamo andati a Cingia de Botti, in provincia di Cremona, dove è stato inaugurato il primo impianto a biometano della filiera Granlatte Granarolo destinato però a non rimanere il solo, perché l'obiettivo è l'autosufficienza energetica.
A fare da apripista l'azienda agricola Pieve Ecoenergia, realtà all'avanguardia con 1000 ettari di superficie coltivata, 1800 vacche, delle quali 900 in lattazione per la produzione di latte alimentare, tanta tecnologia in campo, dove si lavora con agricoltura di precisione, e in stalla, dove la mungitura e la distribuzione della razione sono affidate ai robot, ma anche tanta attenzione all'ambiente e al benessere animale, spazi ampi, cuccette riscaldate per i vitelli, ombreggianti per le bovine, acqua a temperatura controllata negli abbeveratoi.
Un bell'esempio di sostenibilità e la dimostrazione che l'economia circolare si può fare.
“Con i Frutti della Terra” è una produzione TAMTAM VIDEO
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