Qu'est ce qu'un Xanthoxylum ? - Découverte du Poivrier du Sichuan - Les Jardins de La Tine
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Salut !
Aujourd'hui, je vous emmène dans la forêt jardin pour vous faire découvrir un de mes arbres préféré, il a du piquant et il sent bon ! C'est le Poivrier du Sichuan (Xanthoxylum)!
Mark en a planté 3 dans notre forêt jardin il y a 4 ans maintenant. Ils se portent comme un charme malgré la sècheresse et le froid. En effet, ce petit arbre est très résistant à notre climat.
Il va résister à -20°c et aime le plein soleil, le sec et chaud ; il supporte aussi la mi-ombre.
L'intérêt principal du Poivier du Sichuan sont les baies qui se développent à l'automne, des baies parfumées aux accents d'agrume qui peuvent être voulues et utilisées quotidiennement dans votre cuisine.
Bref, je vous laisse découvrir ce petit arbre plein de charme.
Je donne aussi les liens vers ma vidéo présentant le magnifique jardin de Liliane et un autre vers la chaîne d'une de mes KZreaduse préférée, Liziqi. @Liziqi utilise le poivre du Sichuan constamment dans les délicieux plats qu'elle prépare dans sa maison au Sichuan. Ces vidéos sont superbes. Voici le lien d'une de ces vidéo, • A special program on N...
Je ne me souviens plus si elle utilise le poivre du Sichuan dans celle-ci... bref, elle l'utilise très fréquemment et je ne serai pas étonnée que vous regardiez plusieurs de ces vidéos.
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Vidéo tournée, montée, réalisée, sonorisée, par Caroline Scott-Perget, tous droits réservés.
Qu'est ce qu'un Xanthoxylum ? - Découverte du Poivrier du Sichuan - Les Jardins de La Tine
Пікірлер: 19
Votre bonhomie est agréable. J'ai ai planté un cette année, je vais sûrement en planter deux autres. Bonne continuation
@LesJardinsdelaTine
2 жыл бұрын
Merci Liam ! Si je peux apporter des connaissances et créer des sourires alors c'est parfait.
@cricridevi2265
Жыл бұрын
@@LesJardinsdelaTine 0❤
Bonjour Tine ! Je découvre votre chaîne avec le poivrier du Sichuan... Des années que j'aimerais en planter un... Vendez vous des plants ?!? Merci pour votre vidéo et pour votre retour . Le bonjour de Dordogne !
@LesJardinsdelaTine
4 ай бұрын
Bonjour Corinne. Mon prénom c'est Caroline. La Tine c'est la chaîne 😊 Bienvenue! Je suis ravie que vous soyez tentée par le Poivrier du sichuan! Je ne vends pas de plants mais heureusement c'est un arbre que l'on trouve de plus en plus facilement en jardinerie ou sur le net.😉
Très belle vidéo , je pense que je vais voir pour en planter un , Merci
@LesJardinsdelaTine
2 жыл бұрын
Bonjour Jean marc, avez vous trouvé un Poivrier du Sichuan à votre goût?
@jeanmarc51j
2 жыл бұрын
@@LesJardinsdelaTine non je n'en n'est toujours pas vue , dé que j'en verrais un je le prendrai . En tout cas le goût est excellent , car là il en Vendes .
Très beau jardin, ça foisonne ! Super les poivriers, j'ai planté un simulans il y 2 ans, il peine un peu parce qu'il s'est fait manger malgrès les épines et a pas trop apprécié les froids printaniers mais il est toujours en vie :D ça se bouture si je dis pas de bétise, as tu essayé ?
@LesJardinsdelaTine
2 жыл бұрын
Merci beaucoup Kaki! En effet le Poivier se bouture super facilement, on a essayé! :-) Comme les tiens, mes Poiviers ont aussi souffert du froid tardif ce qui explique la faible quantité de baies cette année. J'espère que ce sera mieux l'an prochain. Comment utilises-tu les baies de ton côté?
Avez-vous un Poivrier du Sichuan dans votre jardin?
@cn2610elb
2 жыл бұрын
Je cultive l'espèce simulans. J'ai régulièrement une bonne récolte et sèche mon propre poivre et fabrique du sel aromatisé à partir de baies torréfiées.
@LesJardinsdelaTine
2 жыл бұрын
@@cn2610elb Avez vous testé la mousse au chocolat aromatisée au Poivre du Sichuan?
@cn2610elb
2 жыл бұрын
@@LesJardinsdelaTine non mais je vais essayer votre suggestion!
@tatsudesbois4386
2 жыл бұрын
@@cn2610elb bonsoir ! Pour le simulans vous êtes dans quelle région ? Pensez vous que cette variété pourrait s'acclimater en Normandie? 🤔
@cn2610elb
2 жыл бұрын
@@tatsudesbois4386 oui tout à fait...puisque j'y suis.🙂
Zanthoxylum...😉
@LesJardinsdelaTine
2 жыл бұрын
Ah vous avez entendu ma langue fourcher !!! :-)
@bertrandemery5386
Жыл бұрын
Non c'est que vous avez écrit et dit Xanthoxylum alors que Zanthoxylum normalement... Mais c'est pas très grave 😉