秋葵加在酸辣湯裡居然是絕配!下鍋的順序決定湯有多好喝

天氣這麼熱的時候
喝一碗酸酸辣辣的酸辣湯
立刻開胃!
培仁喜歡加很多菇,湯喝起來更鮮,當然其他料也要加到最滿!
最近最喜歡加的是秋葵,剛好秋葵自帶黏液,勾芡的時候就不用勾到那麼多
煮在湯裡滑滑軟軟的口感,也很好吃~
推薦給大家!
影片裡用的還是祥記的梅子醋!
一樣是用自然農法栽種的青梅,再用陳年糙米醋去釀造,
吃起來跟化學醋的味道完全就是天差地別!
還有股梅子香,真的大推~
現在還有優惠組合真的不要錯過喔
煮飯組合:梅汁、梅漿、梅醋、紫蘇梅組合有
很常煮飯的朋友買大份量:
reurl.cc/2YYQrv
比較少煮飯,用量比較緩的買小份量:
reurl.cc/aqqxN4
想要直接吃吃看不同年份梅子差異的,可以買年歲計畫組合:
reurl.cc/EjjQZk
三年梅、七年梅,加上已經調配好比例的梅漿醋,直接加入料理裡就好吃!
酸辣湯的材料
香菇 2朵
草菇 2顆
金針菇 一包
黑木耳 一小把
紅羅蔔 一小段
綠竹筍 2支
秋葵 8支
嫩薑絲 一小把
香菜碎 一小把
玉米 半支削粒

Пікірлер: 16

  • @johuang7454
    @johuang7454Ай бұрын

    培仁媽媽好可愛,好有我阿嬤的感覺😂 煮完以後邊喝邊說好滿足的時候,我也忍不住跟著微笑了呢❤❤❤

  • @64-89-PRC-Tanked-Citizens
    @64-89-PRC-Tanked-CitizensАй бұрын

    感謝. 看您做菜如同欣賞藝術表演. 明天去買材料學習一下.

  • @MAMA-gl6sl

    @MAMA-gl6sl

    Ай бұрын

    謝謝您~

  • @alioth9929
    @alioth9929Ай бұрын

    我終於聽到一個廚師講「橫」切而不是逆了,培仁媽媽好讚 酸辣湯跟秋葵我都愛,沒想到要加在一起,謝謝分享

  • @user-fj5ll6qu3x
    @user-fj5ll6qu3xАй бұрын

    培仁老師 感謝分享🎉🎉🎉❤❤❤

  • @karenlau2781
    @karenlau2781Ай бұрын

    看到流口水

  • @tzuhungwang4919
    @tzuhungwang4919Ай бұрын

    餓了餓了,聞到酸辣湯的香味了,好想去您家蹭飯😁😁👍❤️🫶🎉🎉🎉

  • @user-ql3gq5lh8b
    @user-ql3gq5lh8bАй бұрын

    讚!讚!讚!教教不常做素食的人們,

  • @huichang7224
    @huichang7224Ай бұрын

  • @MAMA-gl6sl
    @MAMA-gl6slАй бұрын

    紫蘇梅優惠組合不要錯過: 煮飯組合:梅汁、梅漿、梅醋、紫蘇梅組合有 很常煮飯的朋友買大份量: reurl.cc/2YYQrv 比較少煮飯,用量比較緩的買小份量: reurl.cc/aqqxN4 想要直接吃吃看不同年份梅子差異的,可以買年歲計畫組合: reurl.cc/EjjQZk 三年梅、七年梅,加上已經調配好比例的梅漿醋,直接加入料理裡就好吃!

  • @mingchen7773
    @mingchen7773Ай бұрын

    我上次看老師炒豆乾就立馬去下單了 一共有三瓶 梅子醋 梅子醬紫蘇梅汁和果醬跟紫蘇梅 期待老師用這系列商品作菜讓我們好好運用跟學習吧❤❤❤ 謝謝老師❤

  • @MAMA-gl6sl

    @MAMA-gl6sl

    Ай бұрын

    謝謝支持~真的很多菜都可以用紫蘇梅來做!我之前很多支影片也都有加~紅燒超好吃

  • @mingchen7773

    @mingchen7773

    Ай бұрын

    ​@@MAMA-gl6sl謝謝老師 我剛剛煮了一鍋 超讚的👍👍👍❤️真的是會開瓦斯就會煮的簡單料理 料多又好吃 建議大家 梅子系列真的要買起來 醋加氣泡水也很好喝呦❤紫蘇梅也好吃👍

  • @weiwu1567
    @weiwu156717 күн бұрын

    材料里漏了豆腐👌

  • @user-kt7dq8sj9w
    @user-kt7dq8sj9wАй бұрын

    ❤❤🎉

  • @user-zo1gf3ku5e
    @user-zo1gf3ku5eАй бұрын

    真心感謝您🙏113.5.29

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