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✴️氣炸鍋炸雲吞|少油超脆口| 小心好易炸燶|Airfryer Wonton
蝦1磅
醃蝦調味:
鹽1/4茶匙
胡椒粉適量
粟粉1茶匙
放入雪櫃一小時之後加油和葱花
適量雲吞皮
1 lb shrimp
Shrimp marinade:
1/4 tsp salt
Some white pepper
1 tsp cornstarch
After refrigerate 1 hour, add some oil & shallot
Some Dumpling wrappers Social Media:
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蝦1磅 醃蝦調味: 鹽1/4茶匙 胡椒粉適量 粟粉1茶匙 放入雪櫃一小時之後加油和葱花 適量雲吞皮 1 lb shrimp Shrimp marinade: 1/4 tsp salt Some white pepper 1 tsp cornstarch After refrigerate 1 hour, add oil & shallot Some Dumpling wrappers
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加埋文字解說,更加方便了我們。讚😄👍👍
攪到我有買氣炸鍋的衝動🤗
睇住師傅包雲吞, 令我諗起麻麻在新年前教我包角仔。
非常多謝 Bobo 分享兩種不同氣炸鍋的烹調方法。
赞 !前辈教育 , 后人的益 !增知识 , 识得做 ,有得食 !
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
💖💖🍹🍹😀😀
BO BO好靚呀!好脆呀!多谢分享!知道每一款唔同多做就明白!失败咗下次會好啲!每天有好嘢食!😋😋👍👏👏
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
不要客氣, 💪 俾心機自然做得好好😀
謝謝分享,我明天試做,希望能夠有香脆的效果。
好正, 簡單易明, 謝謝.
簡單,易明,支持你
巧巧味,好脆呀🥰
雲吞和水饺 餡料不同。 形狀都不同。 不過基本都係'3:7嘅豬肉碎。刀切。 水餃有冬筍同埋香菇絲。加虾籽。雲吞用大地魚粉。(平些)。這是港澳雲吞麵店的方。
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍 👍👍👍👍👍
多謝分享👍🙏 解釋十分清楚啊!👏🏻 如果是豬肉餡, 溫度&時間多少呢🙏
Will you teach us how to make the sweet and sour ketchup sauce for this dish?
😃👍👍👍!整得好正!
今日才發現到這條片, 遲了太多了! 請問用這方法炸春捲行嗎?
Wonderful. Thank you.
185 焗 5分
好脆,看饿了
錯重點,片尾音樂 ----- 願得一人心, 好正
港式鲜蝦雲呑除了放大地魚粉,還要放白芝麻粉!
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍 👍👍👍👍👍
可以做蛋散嗎?
👍👍
因為你用第一個氣炸鍋時 雲吞放得比較高
用春卷皮可以嗎
落少少肥肉更香
想請問你用左兩種氣炸鍋,咁邊款好用啲呢?thx🙏😀
@BobosKitchen
3 жыл бұрын
我喜歡櫃桶式的多一些
立刻去買材料試試
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
💖💖👍👍😋😋
👍👍👍
請問可以用烤箱?上下火要幾度?時間?沒有氣炸鍋欸,謝謝
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
不好意思, 我沒有試過用烤箱。
你好,请问气炸锅容易清洁吗?
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
第一款的氣炸鍋難清洗, 需要用特別清理方法, 第二款氣炸鍋, 可以整個櫃桶抽出清洗, 比較容易, 但有些地方需要注意, 遲一些我會拍套影片, 詳細講解, 有興趣可以留意我視頻。
完後, 油掃須不須清潔?
@BobosKitchen
3 жыл бұрын
油掃用完後, 需要清潔和抹乾水分。
正啊~ ^_^🥰👍
请教一下气炸锅和烤箱的区别
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
氣炸鍋焗食物快,比烤箱脆
四方的是雲吞皮
@kityingmok7269
4 жыл бұрын
plh
手指仔拎得好快😅
好似此終 落油炸比較脆D
請問第二款氣炸鍋是什麼牌子?淘寶的氣炸鍋靠得住嗎?
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
我用的氣炸鍋是美加境內購買 。
Dip 嘅係咩醬汁呀?
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
是泰式甜辣醬👍😋
你好,請問光波爐可唔可以做到呢個效果😁
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
你好, 我家中有光波爐, 但沒有試過用光波爐炸雲吞, 估計可以, 但要留心火路。
@moneypinky958
4 жыл бұрын
阿仔試過用光波爐整雞翼,唔脆
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
@@moneypinky958 光波爐和氣炸鍋做超脆雞翼, 做脆皮要特別處理。
圓的是雲吞皮
用焗爐可以嗎?
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
可以用焗爐
@kenniskuok4701
4 жыл бұрын
Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 謝謝你的回覆🙏
👍😘
請問边個爐好用d?
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
應該第二款用的時候比較方便, 遲一些我會拍一套影片講解, 有興趣可以留意我視頻。
@yenc7909
4 жыл бұрын
@@BobosKitchen 同埋想請問你第二款嘅空氣炸鍋係幾大個? 我屋企係四個人? 我唔知道應唔應該買得過5L, 但係空氣炸鍋可以好快, 買一個細嘅最多係分兩次做☺
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
@@yenc7909 我影片中的氣炸鍋, 屬於細型 3.2Quart, 三至四磅的雞放不入, 如果價錢相差不遠買個大的比較好用, 如果你不焗燒雞, 買個細型的分2次焗都是好辦法。
@yenc7909
4 жыл бұрын
@@BobosKitchen 多謝你, 好詳細, 同埋好鍾意你啲video, 好簡單, 效果好好, 我而家成日跟你嗰個蘿蔔糕嘅水份, 次次都好成功呀, 多謝曬🙏
🤤🙏
😜 🌹❤
Could you please show me vegetarian wantan thanks show me more vegetarian dishes. Many thanks
請問你第一個氣炸鍋係咩牌子
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
www.walmart.com/ip/6-QT-Power-Air-Fryer-Oven-Plus-7-in-1-Cooking-Features-with-Professional-Dehydrator-and-Rotisserie-1700-Watts/951096407
@aidanjohn2357
4 жыл бұрын
Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 香港應該無得買
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
@@aidanjohn2357 你好, 其實第一款,好睇唔好用, 第二款櫃桶式我比較喜歡。
@aidanjohn2357
4 жыл бұрын
Bobo's Kitchen 寶寶滋味館 係
用 氣炸煱一定唔好食 脆感 太硬 始終油炸 脆口得多
氣炸鍋不是新出電器,但呢排個個教煮嘢食嘅KZreadr 都用氣炸鍋做題材🤔。
@BobosKitchen
4 жыл бұрын
人做我都做,殺出新血路💪