قطايف بالقشطة والجبنة خمس سنوات على هذه الطريقة ولن اغير ناجحة %100 Katayef/شيف احمد
#Lebanon #chefahmad #قطايف
قطايف بالقشطة والجبنة خمس سنوات على هذه الطريقة ولن اغير ناجحة %100 Katayef
المقادير
كوب وربع ماء فاتر
190 غرام
كوب طحين
130 غرام
2 ملعقة طعام سميد ناعم
23 غرام
ملعقة طعام نشاء
7.5 غرام
نصف ملعقة طعام خميرة جافة
7 غرام
ربع ملعقة شاي بيكربونات الصوديوم
2 غرام
نصف ملعقة شاي بيكنغ بودر
6 غرام
ربع ملعقة شاي ملح
2 غرام
ملعقة شاي سكر
4.2 غرام
القشطة المنزلية الاقتصادية
2 كوب حليب سائل
250 مل
ملعقة طعام زبدة
14 غرام
3 ملاعق طعلم طحين
45 غام
كوب قلب خبز صمون مفتت او توست طري
القليل من المستكة مش شوية سكر
ملعقة شاي ماء زهر
5 مل
هنا وصفة القطر: ملاحظة هذا القطر معتدل ليس سميك وليس رخو اذا اردته سميك زود السكر نصف كوب 👇
• طريقة تحضير البسبوسة و...
حمل تطبيق الطبخ مجانا
play.google.com/store/apps/de...
/ chefahmad_allcooking :انستقرام
فيسبوك: / chefahmad.allcooking
الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
/ chefahmadallcooking
Subscribe to my English channel
/ @chefahmadskitchen
Ingredients
A cup and a quarter of lukewarm water
A cup of all purpose flour
2 tablespoons fine semolina
A tablespoon of corn starch
Half a tablespoon of instant dry yeast
A quarter of a teaspoon of sodium bicarbonate
Half a teaspoon of baking powder
1/4 a teaspoon of salt
Sugar 1 teaspoon
Kashta
2 cups liquid milk
A tablespoon of butter
3 tablespoons of flour
1 cup of inside bread or soft toast
A little mastic, with little sugar
1 tsp of blossom water
Пікірлер: 722
يعطيك العافية شيف بعد عدة محاولات فاشلة للقطايف وأخيرااااااااااااا نجحت الوصفة جربوها بدون ترددد
لا تنسوا مشاركة الفيديو ليستفيد من يشاهد الفيديو من الحسم عالموقع 🤗
انت الوحيد يلي بتعطي المقادير المزبوطه تسلم ايديك كل اكلاتك عم اعملها بيزبطو ميه بلميه احلى شيف
تسلم ايدك يارب ويعطيك العافية ع وصفاتك كتير طيبة بدنا ندعم الشيف ع رمضان يامتابعين حتى يتوصى فينا دعمو وشاركو الفيديو وثبتلي تعليقي عندك حتى الكل يشوفو رمضان كريم وينعاد عليكم بالخير واليمن والبركات وكل عام وانتم بخير
@ChefAhmadTawil
3 жыл бұрын
🤗
@amalalshara9866
2 жыл бұрын
جد جد رمضان مبارك عليكم
احلى تحية من المغرب لشعب اللبناني ورمضان مبارك لكل المسلمين
الأخت اللي دارت ليا ابوني بغيت ربي احفظها من كل شر واعلي مقامها وابعد عليها شياطين الانس والجن و اخلي ايامها كلها افراح ومسرات يارب العالمين 😘🌹🙏❤️😍
مليوووووون لايك للفنان شيف احمد كل عام وحضرتك والاسره الكريمه الشعب الجميل البنانى بالف خير ورمضان كريم وسلم ايدك احسن شيف
روعة بنصح الجميع يعتمدها ضبطت من اول مرة الله يوفقك ويبارك فيك ويرزقك وعافيتك شيف أحمد
عاشت الايادي اضبط طريقة شفتها كلهم جيدة ولكن هاي الطريقة عجبتني واليوم اسويها لان مقادير قليلة يسلموا
مبدع بكل معنى الكلمه يعجزاللسان والقلم عن الوصف وفقك الله ياابني والله شي بيشهي ماشاءالله
انت ملك الشيف احمد الله يزيدك شهرة وعالميةبتستاهل كل تفوق
وصفة الدجاج بالفطر مع الارز الاصفر وطريقة مضمونه وصفة ولا بالخيال شاهدوا الفيديو هنا 😋👇👇👇👇👇👇👇👇 لا تفوتوها رح تعجبكم 👇👇👇👇👇 kzread.info/dash/bejne/d3ulsMmPmd2wl7w.html
احلى وصفه قطايف بالعالم فعلا جربتها وناجحه ميه بالميه يسلم ايديك احلى واروع شيف
@ChefAhmadTawil
3 жыл бұрын
صحتين وعافية شكرا لثقتكم 🤗
@kf2054
3 жыл бұрын
@@ChefAhmadTawil القطايف ما أيلو منكه له
@ahmadzorab5645
2 жыл бұрын
@@kf2054 in
ماشاءالله قطايف برمضان غير شكل يعطيك العافية
الله يعطيك ما تتمنى. انت جعلت حياتنا أسهل بإقتراح لهذه الوصفات لاننا في كل يوم نحتار شو ممكن نطبخ.
ياسلام علي الشيف احمد ووصفاته الجميله
وصفه رائعه لازم ندعم الشيف احمد ونشكره على وصفاته الراقيه والناجحه والمتعوب عليها .. شكرآ لك
@ChefAhmadTawil
2 жыл бұрын
🤗
جربتها مره لذيذه شكراً شيف 👍🎀
رمضان كريم 🙏 برافو عليكي ناطرينك برمضان واكلاتك الشهيه 👍😘
يعطيك الف عاغية فنان بكل ما تحمله الكلمة من معنى
جربتها ويا سلام عالطعمة روووووووووعة
بس بدي اقول انت رائع وتحضيرك للوصفات طبعا راح اجربها لانه فعلا رائعه تحياتنا
ما شاء الله عليك شيف ممتاز ومقاديرك بجد فيها مصداقيه ونضيف جربت كتير من وصفاتك الله يحميك ويرفع درجاتك واحلى شي فقره التذوق بتشهينا بتحسسنا بالنكهه
صحه وصحتين يا شف احمد شرح واضح جدا"شكرا" الله يعطيك العافيه
تحفة يا شيف غادي نجربهم في رمضان ان شاء الله
نعم سمعنا الله يعطيك العافية
يا احلى شيف كنت عارفه انك راح تعمل اطيب الوصفات انت روعه ومبدع
الله الله عليك فنان شرح مفصل وشي بيشهي .. يافاخر
البارحة عملتها شى رهييييب اطيب حتى من ارقى محلات الحلويات شيف احمد انت رهييييب اشتريت جهاز وافل 🧇 وما رح اعمل اي وصفه منتظرة وصفتك لان ما اثق غير بقناتك الرائعة
@ChefAhmadTawil
3 жыл бұрын
شكرا لثقتكم صحتين وعافية ان شاء الله منعمل وصفة وافل
رمضان مبارك. عملت عيار ٢ الحمدلله زبطو الله يعطيك الف عافيه
رمضان مبارك على جميع المسلمين يا رب العالمين 🙋🙋🙋
احلى شيف واحلى وصفة .... عم دور على هل العجينة من زمان شكراً شيف
عاشت الايادي روووعه ورحم الله والديك وجزاك الله خير الجزاء
ألله يعطيك ألف عافية كل أكلك روعة روعة
الله يعطيك العافية طريقة سهلة أنا جربتها طلعة طيبة
عملتها وطلعت تحفة تسلم ايدك
هالشيف احمد دمه خفيف ووصفاته زاكية الله يعطيك العافية شيف احمد
من احلى الوصفات وصفاتك مع الف شكر
تسلم ايدك ♥️ عملتها وكانت حلوه ماشاءالله ♥️
شكرآ إلك وألف عافيه
احلا شيف وأطيب وصفات مليون لايك
عجينه ناجحه 100% جربتها كتير طيبه
يا الله شو تحفة وتجنن
اللهم بلغنا رمضان لا فاقدين ولا مفقودين
دائماً بعملا ع طريقتك بتشهي 👍🏼 رمضان كريم شيف 🙏🏻
يا ربي شو هالجمااااال💚😍🌸
يسلم يديك عملت القطايف طلعت روعة
الشكل مشهي دائما مبدع بكل شي 👍👍👍
اشكرك على وصفاتك جميلة وكل عام وانت بخير وأسرتك الكريمة
تسلم ايديك ولله احسن وصفه وبعدين انت بتعمل احسن وصفات الله يحميك.
الله يباركلك والله كلشي بعملو من وصفاتك بيطلع بشهي كرسبي الكيك الجوانح وكتيرررر وصفات عملتها ودعيتلك الله يجزيك الخير
سلمت الأيادي يا شيف أحمد الله يسعدك ويسعد أيامك كل الوصفات طيبة ولذيذة وسهلة ما شاء الله تبارك عليك مبدع👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
ما شاء الله ما شاء الله... ربي يسلم ايديك...
تسلم أيديك يا شيف أحلى شي بوصفاتك إنها كمية قليلة والشرح ولا احسن شكرا الك
شي بشهي. رمضان كريم
تسلم ايديك شيف على وصفة القطايف مميزه جدا جدا
رؤؤعه يسلمو اديك شيف منظر رائع وطعم لذيذ
عنجد يا شيف انت انسان كتير منيح والله يعاطيك الففففففف العافية 🌹🌹🌹🌲🌲🌲🌲🌲
One of the best chefs nice man
اهضم عالم الشيف احمد شو ما عملت بكون شي فاخر تسلم ايدك
ينعاد عليك ح اعملها على طريقتك بالشهر الفضيل
يسلمو يا نجم عنجد اطيب شي القطايف يمييييي شو طيبين مبدع كالعادة👍👍
فعلا بشهي رح نعملها ان شاء الله 💖👏👏👏
الذي يعجبني في قناتك هي الدقة في المقادير بالغرام مش بالملاعق والكؤوس عاشت الايادي فعلا وصفاتك روعة وناجحة
جميلة بالسميد نجربها في رمضان وكل رمضان وانت بخير
شكراً ئلك يااا شيف هلا رح نجربا ان شاء الله ونحكم بعد الفطور 😍
ملك انت يا شيف الله يحميك بدي جرب اعمل نفس الطريقة انت بتعلم من قلبك
كل عام وإنت بألف خير انا مجربة تقريبا كل وصفاتك كل وحدة ألذ من الأخرى ماشاء الله عليك
ماشاء الله حنسويها فرمضان انشاء الله مع عسل صافي شكرا شاف لايك لاحسن شاف 💖💖
كل سنة وحضرتك طيب وبخير وصحه وسلامه وتسلم إيديك بشكرك وجزاك الله كل خير 🤲
بدي اليوم جربا كل وصفاتك رائعة وبتعلم من قلبك الله يزيدك علم ومعرفة فوق علمك مزيد من التألق والنجاح
القطايف بالقشطة او بالجبنة العكاوي او الفسق الحلبي او الجوز روعة كل الاحتمالات والنتيجة حلويات طيبة ونعم بترمز لشهر رمضان المبارك 🌙⭐
تسلم ايدك يارب يااحلى شيف مافي اطيب من وصفاتك يامزوق
الشرح مفهوم شكرا شيف
و الله انك فنان رائع يا يا سلام عليك تسلم البطن لي جابتك.تحية طيبة من مغربية بألمانيا ،رمضان مبارك.
قطايف جميلة جدا ماشاءالله 👍🇪🇬 تسلم ايدك ياشيف احمد
wow!! amazing katayif 100% zabatit. Thanks 😍
تسلم ايدك شيف احمد ورمضان كريم على الجميع ان شاء الله 💙❤
اي والله طريقتك كتير حلوة وظريفة
ماشاء الله تبارك الرحمن . تسلم ايدك شيف .مافي منك
تسلم الايادي شيف مبدع رمضان كريم عليكوا
ما شاءالله وصفاتك الشيف احمد ولا أشهى بالميه ميه عم تنجح معي
بتجنننن ما شاء الله.....يم يم يم يمييييييي تسلم الايادي شيف احمد الرائع
فعلا شكلها بشهي ينعاد عليك شهر رمضان المبارك وع الجميع يارب
تسلم الأيادي شيف احمد
رمضان كريم يا شيف اليوم عملتهن طلعوا روعة يسلمو ايديك ملك الشيف 👍
معلوم يا عمى منظرها بيشهى
يعني شكله بيشهي ولله الله يعطيك العافيه شيف احمد مشالله روعه👍👍👍🙏
شكلها روعه سلم ايديك ورمضان كريم والله يتقبل اعمالك
يعطيك الف عافية شيفنا العزيز والله شهيتنا😋😋❤️❤️❤️
مبدع دائما ما شاء الله
كل شيء رائع من عندك يسلمو
الله يعطيك العافية
عاااالمي يا شيف الله يوفقك وكل سنه وحضرتك طيب...احلى تحيه لأجمل شيف من القاهره 🌹
الله عليك يا أحسن شيف
يعطيك العافيه وصافتك بكل بيت
الله الله عليك يا شيف احمد يا مبدع انت 😘😘
تسلم ايدك وينعاد عليك وعلى عيلتك بالصحه والسلامه
تسلم ايدك يارائع ومليون لايك 👍👍ومليون صحة هنا
ملاحظاتك مهمة جداً فنان يا شيف أحمد 🌹🌹
@ChefAhmadTawil
3 жыл бұрын
🤗 شكرا شيف علاء