Gozleme الفطائر التركية الشهيرة جوزليمي باللحم والسبانخ من اطيب انواع الفطائر \ شيف احمد

#lebanon #turkey #Gözleme
الفطائر التركية الشهيرة غوزليمي باللحم والسبانخ من اطيب انواع الفطائر \ شيف احمد
المقادير لعجين
3 كوب طحين متعدد الاستعمالات
390 غرام
ملعقة شاي ملح 6 غرام
كوب ماء فاتر
250 غرام
نصف ملعقة شاي بيكنج بودر
3 غرام
خلطة اللحم
200 غرام لحم عجل
نصف بصلة متوسطة
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة شاي بابريكا
فلفل اسود
ربع ملعقة شاي ثوم بودرة
شوية كمون ناعم
شوية قرفة ناعمة
رشة فلفل احمر جاف
ملح
بقدونس
خلطة السبانخ
ربطة سبانخ صغيرة
100 غرام جبن فيتا
100 غرام جبن موزاريلا
3 ملاعقة طعام زيت زيتون
نصف بصلة وسط
ملعفة شاي سماق
رشة فلفل احمر جاف
The famous Turkish pies Gozleme with meat and spinach, one of the best types of pies \ Chef Ahmed
Ingredients for dough
3 cups all-purpose flour
390 grams
1 teaspoon salt 6 gr
A cup of lukewarm water
250 grams
Half a teaspoon of baking powder
3 grams
Meat mixture
200 grams of veal ground meat
Half a medium onion
3 tablespoons olive oil
Paprika teaspoon
black pepper
A quarter of a teaspoon of garlic powder
A little soft cumin
A little soft cinnamon
Pinch of dry red pepper
salt
parsley
Spinach mixture
A bunch of small spinach
100 g feta cheese
100 g mozzarella cheese
3 tablespoons of olive oil
Half an onion
Sumac tea spoon
Pinch of dry red pepper

Пікірлер: 449

@ChefAhmadTawil3 жыл бұрын
شاهدوا ايضا حلوى تركية لذيذة 😋👇👇 kzread.info/dash/bejne/mqJtxbCQotbSeco.html
@nadiadufour3246
3 жыл бұрын
Bonsoir, chef Ahmed, je suis de France. Je regarde vos recettes. J'aime bkp. Allah yjazik. 😊👍👍❤❤
@FMAR272
3 жыл бұрын
مع كل الاحترام لحضرتك يا شيف انا متابعه لوصفاتك لكن لان حماتي تركيه وعجينة الكوزالما التركيه هي كالاتي طحين اربع كوب سكر ملعقه كبيره حليب دافئ كأس زيت طعام ملعقه كبيره خميره ملعقه كبيره وتعجن
@saidaaga2977
3 жыл бұрын
السلام عليكم أنا متتبعة وفية ليك من المغرب لكن للأسف بعض المصطلحات عندك لا أفهمها مثل السماق.... إذا ممكن تكتبها في صندوق الوصف باللغة العربية الفصحى لكي أفهمها وشكرا
@FMAR272
3 жыл бұрын
@@saidaaga2977 اكتبي معنى السماق بالمغربي بالجوجل و اكيد بيخبرك شو السماق انا الجوجل خبرني ان اسموا عندكم تيزغا😉☺️
@ayaataljubaer48833 жыл бұрын
الشيف احمد دمو كثير مهضوم مين يشوفو هيك
@user-cc1ft5vo5k
3 жыл бұрын
👍
@user-oh3ni1yo9r
3 жыл бұрын
أنا ☺️☺️
@whiteswan2006
3 жыл бұрын
أخيييراً أنا من يوم تابعتو وأنا حاول قول هالجملة بس مو جايي عبالي 😂💙..أيوا متل ما قلتي دمو كتيييير مهضوم
@yasminefarah8574
3 жыл бұрын
اي كتيى مهضوم وشاطر الله يحميه لاهلو ولعيلتو
@user-xn1ot2ub4v
3 жыл бұрын
👌👌كتير شاطر
@mohamadalbagdadi33 жыл бұрын
الشيف احمد أفضل شيف عربي من دون منازع دائما يأتي بوصفات جديده ويبتعد عن التكرار عكس جميع قنوات الطبخ عنجد الشيف احمد مشاهداته يجب أن تتضاعف مئات المرات
@ChefAhmadTawil
3 жыл бұрын
شكرا لثقتكم حفظكم الله
@albreiki5725
3 жыл бұрын
ودقيق وواضح..في شيفات غيره يتعمد يخفي الطريقه الصحيحه بس شيف احمد لا..واضح..لذلك الله يبيارك له
@saradelice74383 жыл бұрын
شبيهة للمحاجب الجزائرية خاصة المربعة 😍🇩🇿
@albreiki5725
3 жыл бұрын
@@rasilrasil2497 افتحوا قناة وعرفونا على طبخاتكم اللذيذة
@sidraines5015
3 жыл бұрын
يايما علي لبنة مع لهريسة وحمود بوعلام تحلي لحياة المحاحب حارين سخونين
@saradelice7438
3 жыл бұрын
@@albreiki5725 في قنوات كثييرة لتعليم الطبخ الجزائري حبيبتي❤
@cerinecerina2772
3 жыл бұрын
مطبخ ام وليد من افضل القنوات عندها قرابة 9مليون متابع
@cerinecerina2772
3 жыл бұрын
@@albreiki5725 ام وليد جربي
@somiabouchamia65733 жыл бұрын
فكرتونا فالمحاجب ❤
@nahawandmassoud12393 жыл бұрын
لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@yaamn8143 жыл бұрын
تستحق التجربة اكيد
@user-lj4ig9nc4b3 жыл бұрын
روعه والله روعه الطريقه
@lifeisgood31083 жыл бұрын
منظرها يبكي على اد ما بتفتح النفس..ضروري لازم اجربها هاليومين .
@Dh-gl6wt3 жыл бұрын
فعلاً انا جربته مرة روعة ولذيذة وسهلة
@user-oz2sq3jx9u2 жыл бұрын
اطيب وصفات اتقدمها شيف احمد شكرا جزيلا لك
@aishaauyu87803 жыл бұрын
ماشاء الله طيبة
@fatinsapih87683 жыл бұрын
عن جد ابداع واحلى مقطع لما تذوقها عن جد بتشهي
@chamsnour98843 жыл бұрын
جزاك الله خيرا على كل الوصفات
@mosabalnabelsi24203 жыл бұрын
احلى شغل واطيب شغل ونفسك بالاكل بشهي
@user-nx6mo4ld8h3 жыл бұрын
صراحة كل وصفاتك ياشيف احمد تظبط معي بالملي 🙏🏻🌹❤️ أشكرك
@hananmohammed55713 жыл бұрын
جربتها وطلعت حلووووة الله يبارك فيك
@amira25023 жыл бұрын
انت الي اروع شيف تعجبني طريقتك في الطبخ ..ولا اروع
@user-ol5lm2el9g3 жыл бұрын
أحلى وصفه من أحلى شيف الله يحفظك
@manalallyosuf52773 жыл бұрын
ماشاءالله روعة
@user-lp9ot5zt7u3 жыл бұрын
شكله ،👌👌👌👍👍👍
@user-ow1gc1jt4i3 жыл бұрын
احلى شيف بالعالم بسلموا دياتك شي بياخد العقل.
@roromyselfandi3 жыл бұрын
الشيف احمد المنقذ دايما عنجد اطيب وصفات يعطيك العافية🌸
@mar.ssaadi40063 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله شيء فاخر من الاخر الله يبارك لك يارب
@sharminmorad49533 жыл бұрын
وصفة رائعة ماشاء الله عاشت الايادي 👍👍👍
@maysazaza62519 ай бұрын
دايما مميز باالااكلاتك يعطيك الف عافيه
@privatecoach87813 жыл бұрын
فعلا راءع بالصحة
@nafisaabdallah62373 жыл бұрын
تسلم ايدك روووعة
@fatinsapih87683 жыл бұрын
مبدع يا احلى شيف بلكون عن جد وصفاتك كلها رائعة وبطبقها تطلع كثير زاكية تسلم ايدك 🌹🌹🌹
@albreiki57253 жыл бұрын
الفطائر اللبنانية ألذ بصراحة...يعطيك العافية شيف
@joumanaaridi37063 жыл бұрын
يا سلام بيشهو عنجد تسلم ايديك اكيد رح جربا
@muskali93543 жыл бұрын
شنو هذا الابداع شيف عاشت ايدك
@user-te7jr7gd1t3 жыл бұрын
وصفه احلى من وصفه سلمت الأيادي المبدعه
@user-zl1re7tw2q3 жыл бұрын
ماشاء الله شيف إبداع وذوق
@zahraadheem63653 жыл бұрын
ماشاءالله روعه بالعافيه شيف
@wedadabukraim22933 жыл бұрын
وصفاتك اكتر من رائعة شيف متميز
@emoemo21923 жыл бұрын
وصفه حلوه وسهله كالعاده شكرا شيف
@user-bm9ho5bj1e3 жыл бұрын
ماشاء الله جميلة جدا
@user-sp8wt4ld2e Жыл бұрын
الله الله الله عليك ياشيخ❤
@dinafadel3293 жыл бұрын
روعه تسلم الايادي
@mamonkhasawneh81393 жыл бұрын
كل طبخك شيف فن وذوق وطعم من الاخر
@bfatmazohra84863 жыл бұрын
صح هذه العجينة كتير شهية وجربتها اكتر من مرة واخوتي واهلي جميعا تعجبهم
@malikabeji98903 жыл бұрын
مشالله عليك يعطيك اصحة
@saidabernaoui32513 жыл бұрын
تسلم الأيادي شيف أحمد
@numberone65943 жыл бұрын
روعه انت ملك الوصفات احلا شيف 👍💓
@azammasri34333 жыл бұрын
ممم ألف صحة وتسلم الأيادي
@mohammadalsalem80853 жыл бұрын
احلى شيف بالحارة والقنوات
@ssss42543 жыл бұрын
يسلموا دايما مبدع
@user-vc5zp8ls6e2 жыл бұрын
تسلم الايادي جربتها رائعة وسهله ويعطيك العافيه
@lanalaluna85973 жыл бұрын
ياعين ياليل شي بشهي تسلم دياتك 😋😋😋
@zgollirim7613 жыл бұрын
بتشهي 💓💓
@saadalmansour31523 жыл бұрын
ما شاء الله شي كبير والله.
@alaajaff73933 жыл бұрын
عاشت ايدك كلشي جميل منك ياشيف
@ashoorytube36283 жыл бұрын
والله احلى شييييييييييف
@sawsanahmad61353 жыл бұрын
روعه فعلا
@enasrahal333 жыл бұрын
متاكده بتشششهي كل وصفاتك شيف بتجنن الحمدالله جربت منك اكتر من وصفة كلهم بياخدوا العقل
@user-tu1io2ci2j3 жыл бұрын
امبين طيبه وشهيه. ألف عافيه شيف
@amiraeljarrah27373 жыл бұрын
والله انت احسن شيف عاشت ايدك انت روعه
@user-ev1pr1cr4d3 жыл бұрын
تسلم الايادى
@houdamansour97743 жыл бұрын
مبدع يا شيف احمد
@sorayayessad1453 жыл бұрын
روعة كيما عاده شيف!!! شكرا
@user-bl1jr6sm8l3 жыл бұрын
شكرا ويعطيك ألف عافية شكلها ذكرني بالمطبق اليمني.
@user-tf2ms7dq3x3 жыл бұрын
تسلم ايديك كل طرقك جميله ..انت شخص ذوق
@monazaki93953 жыл бұрын
احلى الوصفات مع احسن شيف بالدنيا سلم ايدك ودايما ناجح
@user-vn8gu9qf4b3 жыл бұрын
انت شيف بمعنى الكلمة واستاذ وفنان ومعلم وكل شي بوصفك بالخير بالتوفيق 🤲
@kitchen2663 жыл бұрын
MashaAllah looks yummmmy 😋😋👍👍👍👍
@ararali50773 жыл бұрын
انابعجبني بفيديوهاتك المحتوى القصيروالمفيدانت تستاهل المتابعة😊
@abeerwahhoud61803 жыл бұрын
ماشاء الله روووووعة تسلم ايدك يافنان
@user-ve4dc1sg5c3 жыл бұрын
يسلمو ايديك تبدو شهية
@user-gb3vz1tz9s3 жыл бұрын
واو تجنن
@rasheedhanbali12623 жыл бұрын
ما شاء ألله أنت مبدع معلم تسلم يمناك
@hala411653 жыл бұрын
جميله جدا تسلم ايدك شيف متميز
@souadmatar33733 жыл бұрын
يسلمو يا نجم كالعادة مبدع ماشاءالله عليك👍👍
@salmahalshhree24463 жыл бұрын
أفخم شيف انا مااتابع غيره
@user-km3hb6zk8p3 жыл бұрын
اول تعليق بتستاهل رووووووعة
@afafnehme99783 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف 👩‍🍳
@bxbhsjshxjhdhdh18463 жыл бұрын
شوهالابداع ياشيف بحب شغلك كتير
@joumanahaddad45073 жыл бұрын
Becoming addicted to your recipes!! so delicious! Thank you
@user-lc6uk7ze7c3 жыл бұрын
كالعاده دايم مبدع الله يعطيك الف عافيه
@KhalidThwiny3 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف أحمد
@saraalaram85112 жыл бұрын
روعه جربتها كتيير زاكيه تسلم ايدك شيف أحمد 🌹💐👍
@safsafcook70683 жыл бұрын
روعة تسلم ايدك 👍👍👍👍👍
@salimbenzine41233 жыл бұрын
دائما متألق ورائع نحن في الجزائر نعملها بالسميد الرطب نسميها المحاجب واحد من أطباق الجزائرية التقليدية لا نستغنى عنه
@baronnechevalier6574
3 жыл бұрын
المحاجر
@user-ic5xd8qn7u3 жыл бұрын
مبدع دوم شيف أحمد
@amalghazali56063 жыл бұрын
روووعة
@saraa16173 жыл бұрын
Looks so yummy baraka Allah oufik 👍
@salimbenzine41233 жыл бұрын
بحب وصفاتك يا شيف لأنها مضبوطة بالغرام والكوبيات وفيها تنوع كثير و المكونات بسيطة وسهلة في العمل
@user-yc1ey7gk8v3 жыл бұрын
الف صحة شيف أحمد بتجننننن
@zk93023 жыл бұрын
مبدع كالعادة 👍🏻
@zienabrohaiem12943 жыл бұрын
تسلم ايديك وجزاك الله خيرا
@nadonado86603 жыл бұрын
ماشالله عليك احلى واهضم شيف الله يعطيك الصحه والعافيه
@user-dg8dn7dr5x3 жыл бұрын
واو باخلي هدي الوصفة لرمضان بعد التراويح 😅 الله عليك احلى شي في وصفاتك كل مقاديرهم في بيتنا غير الطعم اللذيذ لا منافس
@rosemarir57633 жыл бұрын
الف صحة وعافية شاااف👍👍👍
@MM-fb6xh3 жыл бұрын
مشاءالله عنك ما بتعمل شي منو طيب وانت الطيب كمان يا شيف احمد ميرسي 👌👏💟
@nadiabouaitaoui36573 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة
@user-ns6jg8ee5u3 жыл бұрын
كل وصفاتك طيبه وسهله ... ربي يوفقك يا احلى شيف ⚘⚘
@user-xf8wi1dn5i3 жыл бұрын
بتجنن جربتها غير شكل بنصح الكل يجربها
@user-sp8wt4ld2e Жыл бұрын
تستاهل المليونين والتلاته🎉
@user-ym6rp6vw5e3 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف
@hadeelasalah34873 жыл бұрын
يسلموا ايدك يا مبدع