קציצות אבוחצירא

קציצות אבוחצירא
לקציצה :
חצי קילו בשר טחון איכותי !
1 כוס אורז לא מבושל
1 בצל גדול מגורד בפומפיה גסה
1 תפוח אדמה מגורד בפומפיה גסה
2 פרוסות לחם רטוב וסחוט
צרור פטרוזיליה
¼ כפית פלפל שחור
½ כפית כמון
1 כפית מלח
לציפוי :
ביצה
סולת
לציר מרק :
מים שיכסו את הקציצות
1 כף פפריקה מתוקה
1 כף אבקת מרק בצל
1 כפית מרק עוף- לא חובה
¼ כפית פלפל שחור
¼ כפית כורכום
מעט מלח
לערבב יחד את כל המצרכים של הקציצה לעיסה חלקה ואחידה
ליצור עיגולים בנונים
(הם מכפילים את עצמם בבישול בגלל האורז )
לשקשק ביצה עם מעט מלח
לטבול את הקציצה
לצפות עם סולת
לא לשכוח לבדוק אותו לפני כן
לטגן משני הצדדים בשמן עמוק עד לקבלת גוון זהוב
להרתיח את המים לתבל
לזרוק את הקציצות המטוגנות פנימה
לא להעמיס על הסיר הקציצות תופחות
לבשל כ-40 עד לצימצום נוזלים
באהבה נועם ועם זיגדון 💞

Пікірлер: 39

  • @oogg2914
    @oogg29142 жыл бұрын

    💝 נועם יקרה, אשת חיל. מתכון נהדר, בהחלט אעשה איה. אהבתי. שבת שלום וראי ברכה בעמלך. 🕯🙌🕯

  • @kobi-.d1098
    @kobi-.d10982 жыл бұрын

    וואו, קציצות ממולאות באורז -יאמי . שבת שלום ומבורכת 🙏🏅

  • @user-wy5ix9zl7h
    @user-wy5ix9zl7h2 ай бұрын

    נראה טוב וקל מתכון מעולה

  • @user-cm8pt2nx7y
    @user-cm8pt2nx7y Жыл бұрын

    תודה על המתכון הקציצות , נראה טעים ,

  • @user-qv4vc9sq4p
    @user-qv4vc9sq4p2 жыл бұрын

    נועם אלופה המתכונים שלך קלים וטעמים תודה רבה

  • @user-is8yq4kl2k
    @user-is8yq4kl2k2 жыл бұрын

    תותחית כל מתכון טעים אש

  • @avirofe1096
    @avirofe10966 ай бұрын

    וואו את בשלנית ואופה נהדרת❤

  • @user-jd6eg8gb8f
    @user-jd6eg8gb8f2 жыл бұрын

    תודה נועם. אני מכינה כך את הממולאים ונתת לי ממש רעיון לקציצות..

  • @user-jd6eg8gb8f
    @user-jd6eg8gb8f2 жыл бұрын

    תודה נועם ישר כוח.

  • @user-en1gd2kl9h
    @user-en1gd2kl9h2 жыл бұрын

    תודה רבה אישה יקרה כייף לי לראות וללמוד ממיך אישה מוכשרת ה יברך אותך חנוכה שמח

  • @irislevi9640
    @irislevi96402 жыл бұрын

    מקסימה ומהממת את!!! כייף שאת פה.תודה רבה נועם.לומדת ממך המון

  • @chanabsky5740
    @chanabsky57405 ай бұрын

    מעולה ❤

  • @user-ol6rx2ej9p
    @user-ol6rx2ej9p2 жыл бұрын

    תודה רבה לך אישה יקרה מתכונים מושלמים טעימים ומאד קלים.🥰

  • @judyvaknin1405
    @judyvaknin14052 жыл бұрын

    תודה רבה לך מכל הלב

  • @Rabbi-Shimshon
    @Rabbi-Shimshon6 ай бұрын

    ❤😂😢😮😅😊 אלופה אין עליך

  • @user-jr9bi7gl4x
    @user-jr9bi7gl4x Жыл бұрын

  • @user-gr1pq7lt9v
    @user-gr1pq7lt9v2 жыл бұрын

    אלופה הכול נראה מושלם תבורכי🙏♥️

  • @i.w8769
    @i.w87692 жыл бұрын

    מה הזיתים שם מאחורה???

  • @shtrudel-pu1cm
    @shtrudel-pu1cm7 ай бұрын

    כל הכבוד

  • @user-mq3oz8jz7v
    @user-mq3oz8jz7v2 жыл бұрын

    אלופה שלנו, אין כמוך נועם היקרה❣

  • @user-mg8dn9fp3m
    @user-mg8dn9fp3m2 жыл бұрын

    מהממם אשת חיל , הסברת קצר ולעניין . ונראה מעולה , שתראי ברכה בעמלך ❣

  • @user-qt4on4gv5e
    @user-qt4on4gv5e Жыл бұрын

    כל הכבוד איזה מסודר הכל ונקי תענוג❤

  • @user-xo9ed1zj5z
    @user-xo9ed1zj5z Жыл бұрын

    נראה מעוללה וטעים אבל אני נמנעת מלהכניס כמון לכל סוג של קציצה .. תודה רבה על המתכון💐

  • @user-rn2jm1le5f
    @user-rn2jm1le5f Жыл бұрын

    שבוע טוב את פשוט אלופה אוהבת את המתכונים שלך🤙♥️

  • @user-hz2er7wn9t
    @user-hz2er7wn9t Жыл бұрын

    מקסימה ❤️

  • @user-qr1xo7ol8c
    @user-qr1xo7ol8c2 жыл бұрын

    בוקר טוב נראה מעולה את לא שמה ביצה בתוך התערובת 💗💙💜

  • @yossimousan938
    @yossimousan9382 жыл бұрын

    יופי אמשיך לעקוב

  • @myriamsebban6215
    @myriamsebban62152 жыл бұрын

    מאד מוכר ,טעים מאד ,כל הכבוד לך 👍👍

  • @user-ft1nx3tp6i
    @user-ft1nx3tp6i7 ай бұрын

    אפשר בלי ביצה משהו אחר?

  • @iritravansari9594
    @iritravansari95942 жыл бұрын

    ממש כמו קיפודים

  • @dvashiadmordkhai8274
    @dvashiadmordkhai82742 жыл бұрын

    עכשו ידעתי למה בעלך אוהב אותך חחח

  • @user-ex9ey5rm8w
    @user-ex9ey5rm8w2 жыл бұрын

    למי שאין מחבת.כזה מה עושים?

  • @user-dx3zp7zi2o
    @user-dx3zp7zi2o5 ай бұрын

    אפשר לאחר הטיגון להקפיא ולאחר מספר ימים לשים ברוטב ואם כן האם להפשיר אותן?

  • @user-lp5kq5bx4b

    @user-lp5kq5bx4b

    3 ай бұрын

    כוון אפשר אני עושה ככה כל הזמן. אין צורך להפשיר..

  • @user-ez5uv7cl2c
    @user-ez5uv7cl2c Жыл бұрын

    אם אני לא טועה במקור הקציצות צריכות להיות יותר שטוחות ככה היו עושים עוד במרוקו

  • @user-ug1mq3eg3r
    @user-ug1mq3eg3r6 ай бұрын

    אלו קציצות של העדה האלגי'רית. הלחם מיותר בתערובת הזו וכמות האורז גדולה. העתקה לא מוצלחת סליחה. והטיבול לא נכון.

  • @user-gi1ky1pd3c

    @user-gi1ky1pd3c

    2 ай бұрын

    בסדר

  • @user-bd6yu4jx3r
    @user-bd6yu4jx3r2 жыл бұрын

    לא משהו

Келесі