قاورما سورية مع مروان | Qaurma
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
المقادير:
١كغ لحم عجل أو غنم مقطع قطع صغيرة أو مفروم خشن
٨٠٠غ دهن (لية) غنم مفروم
ملعقة كبيرة ونصف ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
فيسبوك: / cookwithmarwan
انستاغرام: / cook_with_marwan
موقع: cookwithmarwan.com
#قاورما #قاورما_سورية
Пікірлер: 359
اللي جاي من طرف ابو نجيب يحط لايك 😂😂😂
مروان المهم في الموضوع انك مهضوم ومحبوب حضورك حلو وشكرا لك على ما تقدمه
شي ناهي مثل مقلته تسلم الأيادي يا رب العالمين
مين جاي من زمن البرغوت ؟
اريد قاورما علطريقة ابو نجيب 😂
@laidzenati2581
6 ай бұрын
طريقة ابو نجيب مش ناجحة المسكين كل عام يدودو آورماتو و يرمهم 😂😂😂
@saefsaef2130
5 ай бұрын
هههههه
ان اسلوبك يجعل المشاهد لا يضيع اي معلومة اشكرك لمراعاتك اختلاف الناس في التعلم
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
أهلا و مية سهلا فيك يا غالي
مافي أحلى من قاورما ابو نجيب 😅
يسلم اديك لو شيف لبناني عاملها ماكان قال عالطريقةةاللبنانية والسورية كان قال قاورما لبنانية بس بس انتو السوريين طيبين وانتو بتحبو الحق للصراحة الله يفرجها عليكم لانو تستاهلو كل خير وافضل قنوات االطبخ للسوريين بس اضافة اظن العويس اللي هو نوع الاغنام بسورية لا يعلى عليه حت انه يصدرللخليج بكثرة لانو غيرررر
الله يعطيك ألف عافية
يسلمو ايديك
الف صحة وهنا اكيد نفس طيب
اسلوبك جميل ولطيف الله يوفقك
يعطيك العافية
يعطيك ألف عافية شيف
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
الله يعافيكي و يسلمك
مميز دايما بكل وصفاتك
مشاء الله
شكرا للمعلومات
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
أهلا و سهلا فيكي
سلمت يداك الله يعطيك العافية
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
أهلا و مية سهلا فيكي
عاشت الانامل طريقه تعليمك جدا رائعه
يعطيك العافية استاذ مروان وشكراً الك
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
الله يعافي قلبك يا رب
بارك الله فيك
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
🌹🌹🌹
الله يعطيك العافية شغلك رائع
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
الله يعافي قلبك
الله يعطيك الف الف عافية اروع شيف مروان
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
الله يعافيكي و يخليكي شكرا لك
والله شي ناهي
الله يعطيك الصحة والعافية وتسلم الايادي
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
شكرا يا فلك
شكرا الك على هل معلومات الجيدة 🌹
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
أهلا و سهلك فيك!
القاورما اللذيذه ممممم تسلم الايادي شي بيفتح النفس
تسلم الغالي بارك الله فيك اعطيك العافية رووووعه
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
شكرا يا بسام
طبخك بشهي تسلم الايادي
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
الله يسلمك و يخليكي
شكرا اخي الشيف انا شيف واحب اتابع كل شي . تطوير نفس
شرح ممتاز و لا يمل
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
شكرا يا غالي
والله ياشيف كل اكلاتك بحبها وكتير يعطيك الف عافيه ويديم عليك الصحه والعافيه
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
تحبك العافية أخي محمد
شي بيشهي ماشاءالله أنت شخص راقي وكتير مزوق
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
🌹🌹🌹
شي خرااافي ❣️
اجمل حاجة فى اختلاف الثقافات انى بشوف واتعلم حاجات جديدة تسلم ايديك❤
الله يسلم إيديك شي بشهي 😋
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
حبيب القلب
باش مهندس و معلم شكراً كتير على الفيديوهات المفيدة جداً و على ذوقك و أكابريتك
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
شكرا لك حبيب القلب
اكلك بيشهى تسلم 😇
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
الله يسلمك
الله يعطيك العافية ياارب انا جربتها بلحمة خاروف وطلعت طيبة كتيير
كتير فنان
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
شكرا لك
نعم
صحتين 😍
يا حبيبي استاذ مروان طبخك شو طيب وروعة
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
هلا حبيبنا
تسلم ايدك
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
و ايديكي
مشكور حبيبنا
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
يا أهلا و مية سهلا أبو أحمد
١٠٠ مليون لايك يا باشمهندس
ما شاء الله إبداع متواصل
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
شكرا
كل مرة كدة تجننا بأكلاتك الرائعة يابشمهندس ياشيف
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
يا أهلا و سهلا فيكي يا نجوى
@nagwamahmoud4531
2 жыл бұрын
@@CookWithMarwan اهلا بحضرتك 🙏🙏
مشاء الله بتشهي مع الفتة او البيض
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
مية وردة
صباحو الشيف احلى شيف بارك الله فيك ياغالي ويعطيك الصحة والعافية والسعادة يارب
شي ناهي. احسنت
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
أهلا و سهلا
يعطيك الف صحة راح جربها احسن مالقديد في العيد متابعة من تونس
تسلم الأيادي،، يا مهندس 😍
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
الله يسلمك
اكل صحي مية بالمية....الف شكر لجهودك شيف
فنان
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
حبيبنا
معلم
شي حلو وقناه بسيطه وحلوه ومميزه....جديد عرفتها
عنجد شي ناهي ليكني هلأ عم أعملها للقاورما و فاتحة الفيديو لامشي معك خطوة بخطوة يعيشوا ايديك
bravo mr marwan ,your the best , halo from spain
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
Thank you Abou Nassif, in Damascus all ppl named Elias, they are Abou Nassif by default :))
من امبارح تعرفت على هالقناة وبشاهد فيديوهاتك، شي روعة. ربي يعطيك الصحة دوما وهالروح المرحة.
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
الله يسلمك يا رب |
شيف مروان انا اليوم اول مرة بشوف قناتك وماشاءالله عليك عندك موسوعة كبيرة كتير من الأكلات الشهية احترت شو بدي شوف لشوف طبخاتك واكلاتك بتجنن مليون لايك كل الشكر والأحترام 🌹🌹
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
شكرا لكم 🌹🌹
فظيع أنت روووح شايفلك معلم
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
حبيب قلبي
صحة وهنا ' راح نجربها ' تحية من اليمن ❤
يعطيك العافية، بتستاهل لايك على كل المقاطع اللي منزلها
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
الله يعافيك حبيبنا
الله يعطيك العافية يا شيف منور اليوتيوب والله الله يسعدك اخوك زهير من السعودية 💐
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
عراسي أخي زهير شكرا لكلامك
شي فاخر عالاخر شيف انا متابع جديد عندك ومعجب بوصفاتك الشهية يعطيك العافية
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
الله يعافي قلبك حبيبنا
يسلم اديك يا معلم ، انا عايش بأميركا دايما بعملها بس بلا فلفل بفضلا بلا اي نكهة بهار
حبيتك
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
تحبك العافية
انا متابعه حضرتك من مصر تسلم ايدك اتعلمت و بتعلم منك كتير ياريت تعرفنا برضه طريقه حفظ الخضروات الورقية لمده اطول تسلم
اول مره بعرف انه هيك طريقه طبخها كنت بفكرها نوع حلويات 🇯🇴تحياتي من الاردن
انت مبدع وبتمنا تكبر قناتك
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
شكراً لك صديقي
هدول إللي زادو بسفل الطنجره يابنعمل فيهم اسكوت يارجال يا منقلي بيض يا منطشن عالمسبحه أو تسقية السمنه يا منلكهم بالخبزه ألذ وأطيب 😋
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
هلق كلون فهمتون ما عدا سكوت يا رجال هههههههههه , أخي توفيق انت زلمة عتييييق و مأصل كتير على ما يبدو
@user-lb8bn6bv8e
2 жыл бұрын
@@CookWithMarwan اسكوت يارجال : بصل وبيض وممكن لحمه وممكن لاء ع حسب الإمكانيات يعني منقلي البيض والبصل بالليه وبعدين مننزل سفئ رئع بالخبز المشروح وهي الأكله كانت النسوان تعملها وقت إللي مابيكونوا طابخين وبيجي الرجال (زوجها للحرمه) ع البيت من شغلو ع بكير فتعمل هالأكله مشان مايصير مشاكل وفي أكله تانيه اسمها مشوَّشِه وهيي بصل كتير وبيض قليل وبقدونس شغل دروشه يعني
@user-lb8bn6bv8e
2 жыл бұрын
@@CookWithMarwan ومن جهة مأصل كتير أنا عمري 65 سنه وكانت ستي وأمها لستي عايشين لما كان عمري 15 سنه مشان هيك لسه متذكر قصص الختايره لهلاء الله يخليلك أهلك ويديم عليهن الصحه والعافيه ويرحم إللي ماتوا شكرا إلك أخ مروان إنت إنسان رائع ومحترم 🇸🇾❤
مشترك جديد … أحلى مروان والله من وجهك مبين عليك انسان طيب ربي يعطيك العافية. أخوك من العراق.
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
الله يسلمك و يخليك يا غالي
احلا👍🏻لابوك وست ابوك الله يرحمهم💐🇸🇦
ماشاءالله شيف مروان و تسلم يديك .هيدي القاورما شهية جدا" و نحن ما زلنا نطبخها. و رمضان عالأبواب مبارك على الجميع السهر الفضيل.
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
ينعاد عليكون بالصحة و الخير و السلامة إن شاء الله
@user-zz4di1nl9l
Жыл бұрын
نث جةرةل
احلا بش مهندس . شكرا الك . بتنحفظ القاورما خارج البراد صيفا وشتاءا؟؟ واذا وضعناها خارج البراد في فصل الصيف ، ما بتدوب السمنة؟؟
ماشاء الله عليك فنان وربي وحضورك جميل وشكرا كتير عالمعلومات 🌷بس صديقي باوربا مافي لية خروف فينا نستعمل شي بديل
@CookWithMarwan
Жыл бұрын
حط سمنة , و اذا مافي سمنة ساوي سمنة من الزبدة موجودة عندي بفيديو النابلسية
احلا لايك👍🏻 عندنا جنوب مكة نسميها (جليم) او ( قليم )وكمان يسمونها (حميس ) اشكرك من اعماق قلبي ❤️ احب الأكله هذي لازم نتابعك
دخيل عينك
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
حبيب القلب
يسلموا ايديك بتشهي 👌 ونشكرك على نصايحك المفيدة في كل فيديوهاتك 🌷 شيفنا حابة أسألك سؤال 🥰 اذا الممثل السوري هاني الروماني يقربلك ؟ الله يرحمه صوتك متل صوته 😁
ألف صحة وعافية، هاد الأكل يلي بيشد الركب 🥴🥴🥃
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
الله يعافي قلبك , اييه على كيف كيوفك
طب من اي منطقة من خاروف ناخد لحمة كتف او فخد ممكن تألي شو الافضل
عفيه سبع
شيف الاستواء يكون لما الرغوة تصير شفافه للمعلوميه
اول مرة بشوف القناة، شغل كتير حلو يعطيك العافية. New subscriber here 😊
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
الله يعافيك و أهلا و سهلا فيك
السلام شيف ما تتغطى الطنجره والحمه عم تطهى
طبعا انا من النجف ومرة اصدقاءنا من الموصل جابوها صوغة النا وكان بنفسي اعرف كيف يصنعوها ملحها شدني وكنت صغيرة بوقتها وما كنت اعرف اسمها هسة يلا عرفت واكيد راح اسويها شكرا الك شيف 🤍🤍
ع فكرة لو جففت اللحم بالشمس بيطلع أطيب هيك منعمل بليبيا 😊
هل من الممكن تدويل الزبدة بدل الليه . صعب تلاقي ليه غنم وشكرا
👍👍👍
ياخي انت رائع و طلعت IT حبيتك اكثر ، وين مقيم ؟!
الله يسلم إيديك شيف من اطيب الأكلات بالعالم..عندي سؤال يطول عمرك اللحمة الناعمة بتصير بنفس الطريقة ولا في تعديل؟؟؟ وألف شكر احلى شيف والله
@CookWithMarwan
Жыл бұрын
نفس الطريقة تماما بس مدة القلي أقصر
لازم ليه و لا ممكن سمنه أو زبده؟
❤❤❤
what cut of the meat is "Ras Asfour"?
كلامك عن الدسم والكولسترول ١٠٠% وأكل زمان الصحي ماله علاقة بالسمنة بس هي الأكل المصنع يلي فيه سكر كتير مع قلة الحركة والحياة العصرية وقعدة الكمبيوترات الخ الله يديم عليك صحتك أنت وأهلك ويحميكم على فكرة الكبد نفسه بينتج كولسترول لأن يلي بنأكله مابيكفي أساسا لحاجة الجسم 😉
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
كلامك مظبوط 100% لأن السكر اللي ما بيحرقو الجسم فورا بحولو لدهون للتخزين بينما الدهن غير المستخدم بينطرح مع الفضلات و ما بيتخزن بالجسم
شكرا شيف اكلك شي طيب وراهى كثير بس عندى سوال. القاورما تستخدم مع اي اكلات بالله فيدنى لانى نفسي اعملها
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
بدال اللحمة بكل الطبخ , بس أنا بحبا مع بيض مقلي
الله حيو انت بتشبه الشف عمر.....وانت انسان طيب تحيه لك
@CookWithMarwan
2 жыл бұрын
شكرا لك
Also which sheep fat is being used? the tail?
شيف ممكن ترد عليي شو الفرق بين اللية والشحمة؟