قصة طماطم الجزء الأول (لقاء مزارع)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#قصة_طماطم
في البداية
تحتوي أجزاءها على:
- أسعار الطماطم.
- آفات زراعة الطماطم.
- مواسم إزدهارها وقلتها.
- مراحل إنتقالها من الشجرة حتى المزاد ثم التاجر.
- همة مزارعي وتجار الخضار عامة.
- نصائح زراعية لمن يفكر بمشاريعها.
.... وغيرها الكثير تجدوها في هذه السلسلة وردة
#سحر_الغذاء
سيدة المائدة هي (الطماطم) وجه ذو ابتسامة عريضة وعيون مبتسمة
موضوعنا القادم عنها بسبب أهميتها لدى المستهلك والدليل دائما نسمع اسمها عند الحديث في مواضيع أرتفاع سعرها المفاجئ!
لكن
هل المشكلة من المزارع؟ أم الوسيط؟ ام التاجر؟ أو ماهي أسرار تفاوت أسعارها.
قريبا ......
الجزء الأول
تقرير بدائي مع المزارع (ابراهيم المزيرعي) صاحب محمية طماطم منتجة طوال العام ويتحدى العملاء بصنف (نيوتن) بتحملها وحفاظها على صلابتها لمدة 25 يوم دون ان تتلف.
الجزء الثاني
يذكر فيها أسباب تفاوت سعر الطماطم من وجهة نظر المزارعين ومن أهمها :
- العوامل الجوية مثل ارتفاع درجة الحرارة.
- الآفات وخاصة توتا ابسلوتا Tuta absoluta
- الطماطم المستورد مثل طماطم #الأردن
و #المغرب
وغيرها الكثير من أسباب تفاوت الأسعار.
Пікірлер: 115
اخوكم من فلسطين نحن نفتخر لمن نرا الدول العربيه تنتج غذائها
التقارير الزراعية السعودية الاروع دائما ماشاء الله
@user-bp4xq6sh3b
Жыл бұрын
m.kzread.info/dash/bejne/dn94x7lmhtinY5M.html هنا تقرير ممتع عن الزراعة في الباحه في مزرعة السدة فوزية الغامدي
@user-ky7vt7jb4k
7 ай бұрын
ماشاء الله
السعودية لو فيها انهار وبحيرات مياهها حلوة كنا شفنا الخضروات والحبوب السعودية في كل اسواق الدول العربية ،حقيقة الشعب السعودي ليس كما يظن به بعض العرب كلهم يعيشون في قصور عاجية بل هو شعب مكافح ويعمل ويستغل كل شبر أرض بالزراعة ،اللي يروح عالجنوب يشوف المعجزات كيف استطاعوا جعل الجبال مزارع ،ممكن تجد الجبل مزروع بعرض خمسة امتار على طول محيط الجبل وتجد الرجل عمره 80 سنة ويعمل كل شيء بيده ،اذكر قبل 20 سنة تقريبا لمن رحت الى هناك كانوا مايزالون يحرثون الارض على البغال وتجد احدهم في سن الثمانين وكأنه شاب في العشرين ،رحت ايضا على مزارع القطيف أيضا تجد الحياة هناك ،زراعة ناجحة واصحاب الاراضي يعملون بأيدهم ويقطفون منتجاتهم بأيديهم وهم نفسهم يبيعونها في السوق ،لسه عندنا القصيم اللي تعتبر سلة خضار السعودية ايضا فيها مساحات مزروعة تسر الناظرين ولكن للأمانة في القصيم يعتمدون على العمال الاجانب في الزراعة من افارقة واسيويين ....
تحياتي وتقديري لكم من المغرب الطماطم والبصل والثوم والبطاطس هم اهم شيء لابد من اي دولة أن تنتج أكلها ولباسها وسيارتها ووو لأن هذا العمل يوفر العمل لليد العاملة في البلاد
@salamjadeiral_abidy6631
3 жыл бұрын
أحسنت المقال وأنت القوال ،نعم ماذكرته حاجة يومية ولكن يبقى القمح ( الحنطة ) والرز عمادا الإستقلال الإقتصادي وسناماه!!
@nordafricain2520
2 жыл бұрын
و القمح و البقوليات
الله يجزاك خير على هذه المعلومه شغل مرتب ونظيف الله يرزق راعيها الرزق الحلال
ثبارك ألله ما أجمل السوق في الفجر
اللهم صل وسلم وبارك على محمد وال محمد 🌹
ماشاء الله خير وبركة
اللهم رفاغا من الرزق الحلال ومتجرا"حسنا
اللهم صلي وبارك على اشرف الخلق. محمد رسول الله
بيد الله. مقدر السموات والارض وهو علام الغيوب
يقدر مايشاء بعلمه. ويرزق مايشاء
مبارك عيدكم يا عرب الجزيرة ..... اللهم وحد أمة العرب على كتابك و سنة حبيبك ...... أخوووووكم من عرب بني هلال الجزاااااااائر . 2 شواااااال 1442
@foodcharm1
3 жыл бұрын
اللهم آمين يارب
اللهم صلي على محمد وآل محمد كما صليت على ابراهيم وال ابراهيم انك حميد مجيد وبارك على محمد وآل محمد كما باركت على إبراهيم وآل ابراهيم انك حميد مجيد
ماشاء الله مبدع الله يبالك له
الله ييرك فيه
الله يبارك بيكم وبزقكم عمل رائع سلام من قلب بغداد
ابداع
اسعار الخضار في السعودية بتفاوت عجيب ،مرة تجد الفلينة 5 كيلو سعرها 5 ريال وبعد اسبوع تجدها 40 ريال هذا في الموسم الواحد...
تقرير جداً شيق ومعلومات جديدة.. مشكورين سحر الغداء. 💐💐💐
@foodcharm1
3 жыл бұрын
العفو وعن قريب راح نحاول ننهي التقرير كامل وينتهي فكرة او اعتقاد ان الاسعار متلاعب فيها بل هي طبيعية
@blackstone4505
3 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله كم مساحة الصالة بالمتر
مشا الله اللهم باريك
انعم واكرم بإبراهيم المزيرعي
فيديو جميل بالتوفيق 🌷 ع . ج
الطماطم لقبت بالمجنونه لذلك تجدها نار مرتفعه وتجدها احيانا رخيصه الثمن لا توفي حق التعب
thanks
كلامه. صادق. وانا. مجرب
تمام
استغفر الله . الحمدلله .
مشالله
اللهم لم شمل المسلمين. يارب
ماشاء الله تبارك الله، اريد منكم بعض المعلومات لبدأ هذا المشروع.
سبحان الله عبالك صوت (عبيد العوني)
احسنت انا تجربتي في العمل ٢٢ سنه بالبيوت المغطات
@user-nz4dz8lm7w
2 жыл бұрын
ممكن تعطيني رقمك
@chouirefnizarhamid8628
2 жыл бұрын
@@user-nz4dz8lm7w mrhba
@dmfr7624
2 жыл бұрын
طيب حسب تجربتك شنو البذور المقاومه بذور الطماطم
@sportsandgames9748
2 жыл бұрын
السلام عليكم ممكن رقمك واتس ضروري
ما شاء الله تبارك رحمان بس جذب مثل طماطه زبير في العراق في طعم الون والنتج وكلي شي انه عدي مزرعه في زبير
زراعه الطماط في الاردن عن طريق الثلاجات. ممكن احد يشرح طريقه الثلاجات
يا شيخ والله اتمنا اشتغل معاك
كان حطيت سناب المزارع نستفيد منه بعض المعلومات
@foodcharm1
3 жыл бұрын
في احد الأجزاء موجود سناب صاحب المزرعة
بالنسبه للاستيراد.. في كل العالم الفلاح وده انو ماحدا عنده خظار بس. هو..... ان اكلته الدوده زعل.. ان جاه مطر وخرب الموسم زعل.. وان. ربنا أعطاه خير كثير.. زعل... وقال نبيعه رخيص.... وده انو كرتون الطماطم يصير ب١٠٠ وماحده عنده.... بس. هو.... وإذا قلتله بطل. لانو الخظار ماتجيب همهه.... قال ما اعرف غيرها... عجبت لأمر الفلاح... والشريطي.. والدلال حق الحلال
فعلا صدق احد المزارعين الكبار شاهدت له مقطع ان سبب خسائر المزاعرعين هذا العبث وناشد البئه للتدخل ويقول المزارع يبعيها رخيصه جدا والشريط اوالدلال يرفعها والمستهلك والمزارع يتضرر فعلا لوالزراعة تتدخل بمنع بيع الخضار والفواكه وكأنها حراج سيارت مستعملله او اثاث مستعمل هذه ماده غذائيه يجب يكون الارتباط بين المزارع والسوبرمالاكات واسوق الخضارمباشره دون وسطاء هنا سيكون سعرها رخصيص للمستهلك ويستفيد ايضا اصحاب محلات الخضار الصغيره الوسطاء ضربو الثلاث معا المزارع واصحاب المحلات والمستهاك
القصيم للمنتجات الزراعيه
ماشاء تبارك الله كم مساحة الصالة بالامتار
@foodcharm1
3 жыл бұрын
للأمانية ماذكر مساحتها لكن كان عنده صالتين كل صالة موسم كامل لنصف السنة
الطماطم هاي بس شكل مليانه هرمونات.. ويعطوها مواد حتى تصير حمره.... ومن الداخل تحت القشره بيظاء... شكل بدون طعم
انا حضرمى السعر السبب السوق عرض وطلب
كنت ازرعها بمصر مرات يصل سعرها 40 جنيه و50 ومره مااحد ياخدها تصل واحد جنيه
@user-nx2rv1dz3r
10 ай бұрын
مصر يسقونها من المجاري والزباله
ليت الذي بيني وبينك. كل باب يطرق.
يتراوح سعر الكيلو الواحد من الطماطم في سوريا من 10 سنت. وقد يصل نادراً الى 30 سنت
@foodcharm1
3 жыл бұрын
كذالك يصدر الى السعودية ويباع الفلين الواحد ب 20 ريال كحد أدنى أي مايقارب 6 دولار
@user-sk2dx2qd3x
2 жыл бұрын
الله يرجع سوريا احسن من اول يارب
والميزان.. وين الميزان
المشكله ياعزيزي كأننا في دوله متخلفه وليست عصريه اجل خضار وفواكه تباع في الحراج وكانها خرده خلاص المفترض الارتباط بين المزارع وسوق الخضار او المتجار السوبرماركت
يارجل عنا في الساحل السوري يزرع بكميات هائلة ضمن صالات بلاستيكية كان يحقق الاكتفاء الذاتي للدولة ومنه ننتج عنه دبس او مربى الطماطم والباقي نصدر إلى العراق والاردن ولبنان لكن للاسف الان نعاني من انخفاض سعرها بسبب اغلاق المعابر الحدودية ...أصغر مزارع في الساحل السوري يعد خبير في زراعاتها هي وبعض الخضراوات الاخرى
@anasalmajed9593
2 жыл бұрын
بس ما اتوقع تكون مثل طزاجة المحلي
@yasirkhalid1259
2 жыл бұрын
ممكن رقم الواتس محتاج مهندس زراعي
@yasirkhalid1259
2 жыл бұрын
ممكن رقم الواتس محتاج مهندس زراعي
@NOONE-co7id
2 жыл бұрын
@@yasirkhalid1259 حضرتك من وين
@yasirkhalid1259
2 жыл бұрын
@@NOONE-co7id من السودان
باليوم 500 كرتون قليل
الله يعلم. وانتم لا تعلمون.
لو يحسب الزراع ما زرع عندنا المنافسه قذره جدا في كل المجالات
البذور هل مهجنة او بذور أصلية
@foodcharm1
Жыл бұрын
مهجنة
@user-dm8yw9fu2b
6 ай бұрын
ماهو الفرق بين البذور المهجنة والبذور الاصليه
نوعها ايه الكوسه دى لو سمحت
@foodcharm1
3 жыл бұрын
تقريرنا مع الطماطم فقط ولم نأخذ معلومات عن الكوسة مع الأسف
هل الري بمياه البحر المحلاة ؟
@foodcharm1
2 жыл бұрын
اكيد لابد من مياه نسبة ملوحة قليلة جدا لأن الطماطم مايعيش على مياه مالحة
@nordafricain2520
2 жыл бұрын
@@foodcharm1 هل في السعودية يتم استعمال مياه التحلية في الزراعة
@foodcharm1
2 жыл бұрын
@@nordafricain2520 لا بل يستخدمو مياه الآبار الجوفية تكون ملوحتها قليلة جدا وبعضها صالح لبشرب
@user-bb5qg5nt9k
2 жыл бұрын
@@nordafricain2520 الحوفية والسدود
يخي معليش خلي اسئلتك هادفه مو كم كرتون بيطلع في اليوم وكم تبيع اعلى شيء وارخص شيء وكم وكم باقي بس تقوله كم عندك في البنك ؟
@foodcharm1
2 жыл бұрын
اسألة الكم تهم البعض والهدف منها المشاهد اللي يفكر بهذا المشروع يهمه كميات التكاليف والمحاصيل والبيع
@greentea5231
2 жыл бұрын
@@foodcharm1 طيب ليه ماسألته عن درجة الحراره المناسبه للنبات وش يعملو وقت الحر وكمان عن التسميد والري والمسافه بين كل شجره وشجره وكم عمر الشجره واش نوع الطماطم اللي بيزرعها لاني افكر في المشروع لكن للاسف لا يوجد اي اجابات
@foodcharm1
2 жыл бұрын
@@greentea5231 في فديو قبل فترة صورتها خاصة لهذا المزارع )مزارع المزيرعي) ممكن تلاقي مرادك بإذن الله لأني اذكره كان يمدح نوع من أنواع البذور أما التسميد تقدر تتواصل معاه واتس وبإذن الله يفيدك بأفضل جدولة تسميد تناسب الطماطم
@greentea5231
2 жыл бұрын
@@foodcharm1 الله يجزاك الف خير كفيت ووفيت يا حبيبنا
@foodcharm1
2 жыл бұрын
@@greentea5231 ومنكم نستفيد 🌺🌺🌺
اريد تاجير مزرعه بيوت محميه في القصيم ويفضل يكون معي شريك
@azz9523
2 жыл бұрын
تواصل معي
@mohamedfahmi3144
2 жыл бұрын
@@azz9523 السلام عليكم
@user-hv9ou5vj6n
2 жыл бұрын
معاك
@mohamedfahmi3144
2 жыл бұрын
@@azz9523 السلام عليكم
@mohamedfahmi3144
2 жыл бұрын
@@user-hv9ou5vj6n السلام عليكم
ياخى انا حضرمى السبب السوق عرض وطلب
@foodcharm1
2 жыл бұрын
فعلا هذي النتيجة في فترات معينة يقل فيها الإنتاج ويرتفع سعر الطماطم بسبب حدة التنافس بالشراء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتو هاذي الطماطم المهجنه والي فام على تهجينها العالم الاسرائيلي لصالح الشركه الفرنسيه او الاسبانيه لاني شفت التقرير مالها وبلفعل هيه مابتخرب بلثلاجه بسرعه ولاكم لمعلم الجميع هيه اقل من 58%اقل فائده من الطمام الطبيعيه بلمواد المغذيه وقولك المزارع الي بيقول انو بخسر هذا كلام باطل وشكرا
@chouirefnizarhamid8628
3 жыл бұрын
أخي أنواع الطماطم كتيره وانا اعمل بها وتجربتي كبيرة
@RAYAN-ee9mt
2 жыл бұрын
كلامك صحيح وانا كمزارع لا اشتري هاذي البذور فالخسارة الحقيقه ليست خسارة المال بل خسارة الاخلاق و الدين
٥٠٠ فلين من ٥٠ بيت محمي ؟؟؟ مستحيل يعني ١٠ من كل بيت انا مزارع سابقا ومن غير بيت محمي يطلع معي ١٧ صندوق الصندوق من ٣ الى ٤ فلين انتجها كل ثلاثة ايام وكنت غشيم وجديد في الزراعة بوقتها واعتقد ان المزارع هذا غلطان في الحساب والله اعلم
ايش الفائدة من هذا الفيديو اذا لم تتكلم عن طريقة الزراعة وعلاج الأفات مثل الحشرات وغيرها ولم تذكر اي شيئ عن الأسمدة لايوجد بهذا الفيديو اي معلومة مفيدة فقط سعر الطماطم ههههههههههه