プロが教えるロールキャベツの完璧な作り方 洋食 料理 クキパパ

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

ロールキャベツの作り方を紹介します。
しっかり煮込むことによって、キャベツが肉の旨みを吸って美味しくなり
肉はしっとり、ふわふわに仕上がります。
おダシも金色で最高な味わいに仕上がります。
■材料(作りやすい分量)
キャベツ 1個
合挽きミンチ 400g
玉ねぎ 1個
人参 2分の1本
無塩バター 40g
塩 4g(濃い味がお好みでしたら5g)
ケチャップ 大さじ1(15g)
ナツメッグ 4振りくらい
水 300ml
鶏ガラスープの素 4g
<<この料理のポイント>>
・キャベツは多めの水(今回は2ℓ)に塩30g(1.5%の塩分量)を入れ
沸騰させ、芯をくり抜いたキャベツを入れて外側から取っていきます。
ある程度柔らかくした方が巻き易くなります。
・人参、玉ねぎはバター40gでしっかり甘みが出るまで火を入れます(8分くらい)
バターは無塩のものです。有塩の場合は塩の量を0.5gほど減らして下さい。
ミンチはしっかり練ってから、塩とケチャップ入れます。
野菜を入れ、ひとまとまりになれば、キャベツで包んでいきます。
(今回で11個分できました)
キャベツはしっかり締めるように巻いて下さい。
火を入れると肉が縮むので、巻きが緩いとほどけてしまいます。
大きな鍋に重ならないように並べたら、
水、鶏ガラを入れ沸騰させます。
この時底に水分がいっていないと焦げるので、注意してください。
(1番のポイントです)
落し蓋をして、弱火で最低1時間は煮てください。
しっかり煮ることにより、味がまとまります。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
【おすすめ大人気動画】
ラザニアの作り方  • ラザニアの作り方はこれが正解”永久保存版” ...
海老マヨの作り方  • 【エビマヨ】プロが教えるおいしすぎる黄金比率...
マカロニサラダ  • 【マカロニサラダ】これ以外考えられない美味し...
人参スープ  • 【人参スープ】世界一美味しいレシピ”完全保存...
親子丼の作り方  • 親子丼の作らないと後悔する最高の作り方 料理...
ロールキャベツ  • プロが教えるロールキャベツの完璧な作り方 洋...
★★レシピ本絶賛販売中★★
『いつもの料理を感動レベルに美味しくしたのは、たった一つのコツでした。』
↓Amazonまたは書店で
amzn.to/3mbtL2o
****使っている本気でおすすめアイテム**** 
・琺瑯のおすすめ保存容器(野田琺瑯)
amzn.to/3RfPdAy
・柳宗理 ボール4個セット
amzn.to/3vZcA6r
それ以外のキッチンツールはこちらにまとめています↓↓
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
<<要チェック‼︎キッチンツールについて>>
note.com/recipe0/n/nbcf0e73ab96d
<<見なきゃ損するよww調味料について↓>>
note.com/recipe0/n/n907336848a9b
アマゾンアソシエイトで商品リンクを生成しています。 ※概要欄でのAmazonリンクはAmazonアソシエイトプログラムで作成しております。

Пікірлер: 455

  • @kukipp
    @kukipp2 ай бұрын

    高評価、コメント泣いて喜びます♪ 知りたいレシピなどあればコメント頂けると嬉しい!! メンバーシップを始めています 100本ほどの限定非公開動画がありますのでぜ下のリンクよりどぞ♪ kzread.info/dron/zb3FKu0YrdNG5CRvBl6atg.htmljoin

  • @user-bg1st1mg4f
    @user-bg1st1mg4f4 жыл бұрын

    2回作りました。実際に作ってみた者だからこそ皆様に強くお勧めします。今迄の自己流ロールキャベツを覆された絶品のレシピです。確かに一般的な工程と比べたらちょっぴり手が掛かります。でも食べた時には手間暇かけて良かった!と感じさせてくれる感動と満足感を得られます。煮込み特有のお肉のパサつき感は無縁、ふわっふわにジューシーです。優しい甘味とコクが口いっぱいに拡がります。不思議なぐらい何個でも手が伸びます。また食べたいです。だから手間を承知でまた作ります。

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    確かに工程が多いのでもっと簡単に出来たらいいのに、、、といつも思っています。 温かいコメント本当に嬉しいです。 ありがとうございます!!

  • @user-bg1st1mg4f

    @user-bg1st1mg4f

    4 жыл бұрын

    @@kukipp 本当に美味しい料理を口にした瞬間って、そこに至る迄の手間を忘れてしまうものなんですね。このレシピを母にも伝授したら早速に作って弟家族にも振舞ったそうですが全員一致で絶賛してました。母いわく『もう次回からロールキャベツはこのレシピでしか作らない』との事です。どうか1人でも多くの方にこの絶品レシピが広まりますように。

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    @@user-bg1st1mg4f さん ありがとうございます!! 本当に嬉しいです。ロールキャベツのような美味しいレシピをこれからも頑張って作っていきますね♪

  • @user-zv8mz5ki5t

    @user-zv8mz5ki5t

    2 ай бұрын

    今日つくってみます!!

  • @user-bg1st1mg4f

    @user-bg1st1mg4f

    2 ай бұрын

    @@user-zv8mz5ki5t お疲れ様です🥰 如何でしたか?

  • @kokuumashioraamen
    @kokuumashioraamen4 жыл бұрын

    みじん切りのところ見てて気持ち良すぎます

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    ありがとうございます♪ そう言って頂けると励みになります!!

  • @kukipp
    @kukipp4 жыл бұрын

    視聴ありがとうございます♪ 大変美味しく仕上がりました。ぜひ一度作ってみて下さい!! チャンネル登録、いいね、コメント頂けると励みになります。どうぞよろしくお願いします。

  • @user-pv2bg9lm7j

    @user-pv2bg9lm7j

    4 жыл бұрын

    質問失礼します。 初心者なので教えてください🙏🙏 2:09のキャベツの芯はどうやってくり抜くんでしょうか?? 包丁で切るということですか?? それともなにか特別な方法があるのでしょうか?

  • @user-pb6ii1eb8z
    @user-pb6ii1eb8z2 жыл бұрын

    キャベツの茹で方、目からうろこです。ペラペラ簡単にむけて楽しかったです。 役に立つだけでなく、作っている美しい工程や、音にも癒されています💛💛

  • @user-nu2dv2lq9n
    @user-nu2dv2lq9n2 жыл бұрын

    火加減のところで実際のコンロ見せてくれる人初めて見た😂わかりやすい!

  • @minazuki6643
    @minazuki66433 жыл бұрын

    キャベツのゆでかた、キャベツ大小で予めペアを作って数を決めること、その数に肉だねを丸めること。合理的で、効率よくでき、今までの適当な作り方より楽に感じました。 良い技術を教えていただき、ありがとうございます。 キャベツの片側を最後に押し込む、が難しかったです。うまく出来たのと、失敗と半々でした。

  • @niceguitartv6906
    @niceguitartv69063 жыл бұрын

    まだ作った事はないのですが 料理が好きなのでいつも動画拝見しております。 毎回、時間を忘れて最後まで見入ってます。 どの動画も引き込まれますし凄く記憶に残るものばかりです☆ 難しそうな料理でも、シンプルにわかりやすく編集しておられて本当に凄いなーと! これからも楽しみにしています! 頑張ってください

  • @user-rv6vm5qx9l
    @user-rv6vm5qx9l3 жыл бұрын

    凄いです。本当に美味しそう。私は今まで数回しかつくったことがないけれどうまく出来ずに敬遠していました。どうしてもキャベツの扱いがうまく出来なかったのです。先生の通りにやってみます。丁寧な動画ありがとうございます。

  • @pppanda9958
    @pppanda99583 жыл бұрын

    どうしても食べてみたくて今日作らせていただきました! すごく美味しかったです!また作りたいと思います😊

  • @user-od8jh4fl3m
    @user-od8jh4fl3m3 жыл бұрын

    野菜をほそーく切れるの尊敬します…

  • @user-ib8hu9zq5o
    @user-ib8hu9zq5o3 жыл бұрын

    玉ねぎと人参いつ見ても気持ちいい です

  • @user-sg2qy9jw6u
    @user-sg2qy9jw6u3 жыл бұрын

    とても美味しくできました。何度でも作りたいです。玉ねぎを炒める時に蓋をして蒸し焼きみたいにしたり、タネの中にケチャップを入れたりと沢山のコツがあって、いつもお勉強させていただいております。我が家の場合鶏と豚のミンチを混ぜて作りましたが上手く行きました。

  • @MA-hx2ed
    @MA-hx2ed2 жыл бұрын

    お料理いつも美味しそうで何度も拝見しております。 動画もシンプル見やすくで音楽も心地良く癒やされます。

  • @mimu004
    @mimu0044 жыл бұрын

    レシピ通りに作ってみました! とても美味しくできて、家族にも好評でした! ありがとうございます😊

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    わぁー。良かったです。 ちょっと手間がかかる料理ですが 作って頂きありがとうございます!!

  • @user-sm5wm4to2j
    @user-sm5wm4to2j3 жыл бұрын

    すごく美味しかったです✨ ありがとうございます😋

  • @user-ep9qw1un9g
    @user-ep9qw1un9g4 жыл бұрын

    義父母と息子に作ってあげました。ものすごく好評でしたし私自身も大変美味しく頂きました。これからは得意料理聞かれたらロールキャベツと言いたいと思います!

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    わー美味しく出来て良かったです☺️ 得意料理ロールキャベツいいですね‼️

  • @user-lt8rj5ix9q
    @user-lt8rj5ix9q2 жыл бұрын

    いきなりロールキャベツ食べたくなったので今日作ります!!

  • @user-su2ho9hp1e
    @user-su2ho9hp1e3 ай бұрын

    ロールキャベツのレシピを探していて、昨日この動画を発見して、今日早速作らせていただきました。 両親に食べてもらったところ大絶賛でまた食べたいと言ってくれました。 野菜の旨みがスープに染み出していて本当に美味しかったです! こんなに美味しいレシピを無料で提供していただきありがとうございます😭

  • @user-bn4kj5tb7l
    @user-bn4kj5tb7l2 жыл бұрын

    今までのロールキャベツがたべれなくなりそう、、、めちゃくちゃ美味しかったです! KZreadでプロの作り方を教えて貰えるなんて感謝です!

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    わーありがとうございます😊 美味しく出来て良かったです。

  • @masahira3479
    @masahira34794 жыл бұрын

    ありがとうございます。 美味しくできました。 素材の味がシンプルに味わえ、家族にも好評でした。

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    ありがとうございます😄 美味しくできてよかったです🎶

  • @user-wd9fr8ci3d
    @user-wd9fr8ci3d3 жыл бұрын

    勝手に自己流でつくっていましたが、玉ねぎ、にんじんをバターでいためてひきにくにまぜる手間が、さらに美味しくなるコツを教えていただいてありがとうございます。チキンスープで、一時間煮込む、、、、。じっくりむきあって、作ります。

  • @user-uq4vv9ov6l
    @user-uq4vv9ov6l Жыл бұрын

    料理苦手ですがこのチャンネルのレシピ通りつくれば間違い無いと、ついにロールキャベツに挑戦!めちゃくちゃ美味しかったし、家族も褒めてくれました。ありがたいです!

  • @kukipp

    @kukipp

    Жыл бұрын

    ありがとうございます♪

  • @user-wo1nm3qh1d
    @user-wo1nm3qh1d4 жыл бұрын

    さっそく作ってみました!スープもロールキャベツも極上😋素晴らしいレシピをありがとうございました!

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    わーありがとうございます。 美味しく出来てよかったです😊 これからもお役に立てるレシピ作れるように頑張ります🎶

  • @uueda-ce7rl
    @uueda-ce7rl3 жыл бұрын

    家族にせがまれて、このレシピで今日作りました。2度目です。見た目も美しく本当においしいレシピ。 ありがとうございます!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます🎶 そう言っていただいて嬉しいです😃

  • @user-uz8by4hn3c
    @user-uz8by4hn3c2 жыл бұрын

    至高の一品でした、たいへんに美味しゅう御座いました。レシピを動画に上げて下さって感謝感激です!

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しくできてよかったです。

  • @user-cn1pw3cb2s
    @user-cn1pw3cb2s4 жыл бұрын

    料理はしないけどずっと見てます...なんだろう。。。すごく落ち着きます...見ながら寝落ちするのが日課です

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    わー睡眠導入効果があるなんて、、、笑 そう言って頂いて嬉しいです ありがとうございます😄

  • @icebluesolar2741
    @icebluesolar27413 жыл бұрын

    丁寧な作業と料理に対する愛情に感動しました❗👍

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます☺ そう言って頂いて凄く嬉しいです。

  • @tomoe405
    @tomoe4054 жыл бұрын

    昨日作りました。ロールキャベツってこんなに美味しいものだったんだ😋と概念が変わるレシピでした。お家で美味しい料理を食べられるなんて幸せです。実家の母にも作ってあげようと思いました。ありがとうございました😊

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    ありがとうございます☺️ 美味しく出来て良かったです♪ 是非お母さんにも作ってあげて下さい‼️

  • @user-qf6sv5ui2e
    @user-qf6sv5ui2e3 жыл бұрын

    ロールキャベツ今完成しました。スッゴく美味しい☺️切ったり盛り付けは得意ですが、火加減、塩加減が苦手で不味くはなくても美味しいはなかなか…こんなに上手に出来て嬉しいです。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 味付けはある程度必要な分量が決まっているので 慣れると簡単にできますよ🎶

  • @user-pz9bn6qc9u
    @user-pz9bn6qc9u3 жыл бұрын

    今日!作りました😊美味過ぎました♪ありがとうございます。毎回、上がってくるの楽しみにしてます。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    わーありがとうございます😊 お役に立てるレシピ作れるように頑張ります🎶

  • @user-pf3ud3pu7w
    @user-pf3ud3pu7w3 жыл бұрын

    これは作る価値あるロールキャベツですね。煮込む時に崩れてしまわないように、しっかりと巻こうと思います。いつも素敵なレシピを教えて頂き、ありがとうございます😊

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    こちらこそありがとうございます☺️

  • @purincocoa
    @purincocoa2 жыл бұрын

    この動画でクキパパさんを知りました✨ロールキャベツを上手に作れるようになれて嬉しいです!

  • @user-qn2kn5ph9m
    @user-qn2kn5ph9m2 жыл бұрын

    私の父は料理上手で食にうるさいひとなんですが、そんな父が初めて沢山おかわりしておいしいって褒めてくれました。 このレシピ教えてくれて本当にありがとうございます。

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    わー美味しく出来て嬉しいです。 ありがとうございます😊

  • @SR-zq9jw
    @SR-zq9jw4 жыл бұрын

    このレシピで3回目のロールキャベツです!夜作っておいて、次の日食べるとより美味しい!!!!以前はトマトソース派でしたが、このレシピに出会ってからは素材の味をいかしたロールキャベツが好きになりました。 他のレシピも参考にさせていただきます!

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    ありがとうございます😄 何回も作っていただいて嬉しいです。 これからも役に立てるレシピアップしますね🎶

  • @tackduck8995
    @tackduck89952 жыл бұрын

    作ってみました。 動画見ながら作ったんですけど、もうすぐだと思ったら「最低1時間煮ます」 ……1時間!!? てなりましたけど食べてみてすごく美味しかったです。 「あっさりだけど濃厚」がすごく分かりました。 ありがとうございます😊

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @otemoyan369
    @otemoyan3692 жыл бұрын

    めちゃくちゃ美味しすぎました❗ありがとうございます🙏

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    美味しくできてよかったです。 ありがとうございます😊

  • @user-mx2kg5ez5k
    @user-mx2kg5ez5k4 жыл бұрын

    レシピ通り作らせていただきました。ポン酢につけて食べたら、美味すぎて感動しました!ありがとうございます。

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    ありがとうございます☺ 美味しくできてよかったです🎶

  • @AA-gn1so
    @AA-gn1so2 жыл бұрын

    作る度に観ています😊 このレシピが一番美味しいかつ失敗のないロールキャベツです👑

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます🙇‍♂️

  • @user-zw2vd8uk6f
    @user-zw2vd8uk6f4 жыл бұрын

    このレシピを見て今日、子供たちに作ったら、いつもあまり食べてくれないのに、今日はパクパク食べてくれました。ありがとうございます。

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    わー良かったです!! ありがとうございます😄

  • @user-qo2ce1ku1j
    @user-qo2ce1ku1j Жыл бұрын

    もうこれで3回作ってます。今日4回目作ります。もうこれ以外作れません。本当に本当に美味しいです。旦那大絶賛でした!!!ありがとうございます!!

  • @kukipp

    @kukipp

    Жыл бұрын

    ありがとうございます。 気に入って頂けて嬉しいです🤗

  • @user-bm5qw7gf6g
    @user-bm5qw7gf6g Жыл бұрын

    キャベツが溶けるの新食感すぎて食べたら思わずニヤけてしまいました! 彼女も大喜びでした!

  • @user-xj1bf8gk8k
    @user-xj1bf8gk8k3 жыл бұрын

    はじめてロールキャベツに挑戦しました。キャベツを巻いて1時間煮込んだら本当に美味しくできました。 また作ります。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しくできてよかったです🎶

  • @user-rh1rf5ec1p
    @user-rh1rf5ec1p3 жыл бұрын

    昨日この動画を見つけてレシピ通りに作りました。 めっちゃめちゃ美味しかったです😊

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    美味しく出来て良かったです。 ありがとうございます😃

  • @k-carspecial-jf8it
    @k-carspecial-jf8it4 жыл бұрын

    ロールキャベツ大好きです!😀 コンソメ仕立て、トマト仕立て、ホワイトソース仕立て、おでんにも合いますね。

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    おでんは考えた事なかったです。 ありがとうございます。

  • @user-eu9sn8np9f
    @user-eu9sn8np9f4 жыл бұрын

    料理全然しないけど、家族のためにつくってみました! とても美味しくできましたありがとうございました😊

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    ありがとうございます😄 美味しくできてよかったです🎶

  • @user-zj7df8jw9t
    @user-zj7df8jw9t3 жыл бұрын

    いつも自分でロールキャベツ作っても中々美味しく出来なくて、今回動画の色んな方のコメント見て作ってみました。 とってもとっても美味しくて、感動しました。 この動画に出会えて良かったです。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @sayo4701
    @sayo47013 жыл бұрын

    作るのが苦手だったロールキャベツが得意料理になりました!! 何でも丁寧に作ると美味しくなるんだなー😳

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しくできてよかったです🎶

  • @Vvvssaaa
    @Vvvssaaa6 ай бұрын

    本当に美味しく作る事ができました❣️❣️ 今日、2度目を作ります♪ 本当にありがとうございます♡♡✨

  • @kukipp

    @kukipp

    6 ай бұрын

    ありがとうございます🙇‍♂️

  • @SK-ts8iw
    @SK-ts8iw3 жыл бұрын

    葉を外してから茹でてて、綺麗に外せなかった悩みが、あっさり解決しました。

  • @yokotaannmomo9142
    @yokotaannmomo91423 жыл бұрын

    今まで私の作ったロールキャベツは何だったのかと思うほど美味しかったです!レシピ、ありがとうございます!!この冬はあと数回作って楽しみたいと思います。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しく出来てよかったです。

  • @user-gh6et7qd6v
    @user-gh6et7qd6v10 ай бұрын

    不器用な私でも最高に美味しく作れました♡ 作ってみる価値アリ‼︎

  • @kukipp

    @kukipp

    10 ай бұрын

    ありがとうございます🙇‍♂️ 美味しく出来てよかったです。

  • @btk5045
    @btk504510 ай бұрын

    作りました!めちゃくちゃ美味しかったです😋準備さえめんどくさなければなー😅

  • @TK-sc6ro
    @TK-sc6ro3 жыл бұрын

    何度見返しても、柿の葉寿司みたいにきれい。なかなかこんなに綺麗にできない。 でも、味は最高なのができましたよ❗

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @user-jk5qj5ov7e
    @user-jk5qj5ov7e9 ай бұрын

    このレシピでもう4回作りました👍 とっても美味しいです😊 レシピありがとうございます。

  • @kukipp

    @kukipp

    9 ай бұрын

    いつもありがとうございます😊

  • @pmskm236
    @pmskm2363 жыл бұрын

    動画みてからずっと作りたいと思ってて、昨日作りましたー! めちゃくちゃ美味しかったです🤤 また作ります♪ 動画見てるだけでもすごく癒されます🥺 BGMの音楽も素敵です!もしどこの音源を使っているか教えていただけたらすごく嬉しいです✨

  • @popriho9228
    @popriho92282 жыл бұрын

    今作りました! ロールキャベツ初めて作ったんですが大変ですね💦 けどめちゃくちゃ美味しかったのでまた作ります! 余ったキャベツはポトフにしました!

  • @ahacha
    @ahacha4 жыл бұрын

    当たり前だけど敵わないスキル。 素敵です。

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    わーい😄ありがとうございます!!

  • @moonlight-jp2sd
    @moonlight-jp2sd3 жыл бұрын

    これ引くほどおいしかったです 久しぶりに実家に帰りたくなる優しい味でした

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😃

  • @user-zw2uk3id4w
    @user-zw2uk3id4w4 жыл бұрын

    最近料理にハマった中学生ですけどめちゃくちゃ美味しくできました!お母さんもまた作って!!美味しいいいといつもより喜んでくれました⸜❤︎⸝‍

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    わーありがとうございます☺️ 美味しくできてよかったです♪ これからたくさん料理作って料理上手になってください‼️

  • @DoubleJ795

    @DoubleJ795

    2 жыл бұрын

    こんな最強のロールキャベツ作れたら最強のお嫁さんになりますね!!! 俺も練習するか~!

  • @cima581

    @cima581

    2 жыл бұрын

    えぇ子や😢

  • @user-js9dt6gg9c

    @user-js9dt6gg9c

    Жыл бұрын

    ええ子や…

  • @kunmaa4131
    @kunmaa41314 жыл бұрын

    旨いロールキャベツが食べたくてこちらにたどり着きました 元々ロールキャベツはあまり好きではなかったのですが、 こちらを参考に作ってみたら、感動的に美味しく出来、 ペロリと完食してしまいました!!家族にも大好評! 手持ちの肉が少なく、250gくらいで作りましたが、 十分美味しかったです ほんと、ロールキャベツが好きでない人に食べてもらいたいレシピです!! ありがとうございました!!!

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    わー嬉しいありがとうございます😊 美味しくできてよかったです🎶

  • @koyukichi2808
    @koyukichi28083 ай бұрын

    5年間ずっとこのレシピで作ってる! 今日もお世話になります! いつもありがとうございます🥬 めちゃめちゃ美味しく作れます

  • @kukipp

    @kukipp

    3 ай бұрын

    こちらこそありがとうございますです🙇

  • @QA-ld7pg
    @QA-ld7pg3 жыл бұрын

    初めてロールキャベツ作ったんですが、中学生でも失敗せずに作れました💚 これからもリピする予定です! レシピ通りのと、トマト缶を加えたのを作ったんですが、シンプルな方が美味しかったです..!! 作るたびにメモしていきます。 5回目作りました!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    わー中学生Σ(゚д゚lll) ありがとうございます😊 これからもお役に立てるレシピ作れるように頑張ります🎶

  • @user-nq7co5iq9z
    @user-nq7co5iq9z5 ай бұрын

    こちらのレシピが大好きで、もう何度目でしょう💭 何度作っても最高な味です! こんな素敵なレシピを提供してくださりありがとうございます💜 今も仕事終わりに煮込み中です😋

  • @kukipp

    @kukipp

    5 ай бұрын

    お仕事お疲れ様です。 いつもありがとうございます♪ 喜んで頂けてよかったです。

  • @shigu_1020
    @shigu_1020 Жыл бұрын

    料理というか、もはや芸術作品ですね✨

  • @kukipp

    @kukipp

    Жыл бұрын

    ありがとうございます🙇‍♂️

  • @Nikki-du3rq
    @Nikki-du3rq4 жыл бұрын

    母が作ってくれていたスープっぽいロールキャベツとはまた別物。サイコーに美味しいです!夫も舌鼓を打ってくれました。たっぷりのバターで炒める、お塩もきちんとgを計る、2時間煮込む...どれも今までにないやり方でした。アメリカのキャベツは茹でても硬さが残るのでchardで代用し、鶏と豚の合挽きで作りましたが、問題なく仕上がりました。早く日本の柔らかな甘いキャベツで作りたいです。

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    ありがとうございます😆 アメリカのキャベツは硬いんですね、、、 美味しくできて良かったです‼️

  • @koiching
    @koiching Жыл бұрын

    家族に大好評でした。動画も短くて音楽もいいのでずーっとループ再生しながら料理してました。手際が悪いので2時間位かかり、その後1時間煮込んだ感じです。

  • @kukipp

    @kukipp

    Жыл бұрын

    ありがとうございます🙇‍♂️ 美味しいですが、工程が確かに手間ですよね。 ご家族様に好評で良かったです。

  • @user-nh4sx7ue1c
    @user-nh4sx7ue1c3 жыл бұрын

    美味し過ぎました。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @sasamikasasamika
    @sasamikasasamika4 ай бұрын

    作って今食べました♪ こんなに準備に時間がかかるロールキャベツは初めてでしたが、こんなに絶品のロールキャベツは初めてでした♡ウマー♡ ありがとうございました!!

  • @kukipp

    @kukipp

    4 ай бұрын

    ありがとうございます!!

  • @user-pl1uc4ox9f
    @user-pl1uc4ox9f4 жыл бұрын

    視聴してから 2回作りました! 初めて口にした時はこんなに美味しいロールキャベツあるのかと驚きましたし、家族にも大好評でした!😆 友人3人にもこの動画をオススメしたら3人とも作ってくれたんです!みんな美味しいと言っていました😌素敵なレシピと動画をありがとうございます♥

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    ありがとうございます😄 めちゃくちゃ嬉しいです。 これからも役に立てるレシピ頑張って作ります🎶

  • @user-pl1uc4ox9f

    @user-pl1uc4ox9f

    4 жыл бұрын

    クッキングパパチャンネル お返事ありがとうございます!! 楽しみにしております😌

  • @user-ox2mt9ti7f
    @user-ox2mt9ti7f Жыл бұрын

    この作り方にしてから、ロールキャベツ作るのが楽しみになってます!簡単で本当に美味しくれるので、ありがとうございます😭❤️❤️

  • @kukipp

    @kukipp

    Жыл бұрын

    ありがとうございます。 そう言って頂けて嬉しいです🙇‍♂️

  • @user-ox2mt9ti7f

    @user-ox2mt9ti7f

    Жыл бұрын

    本当にこのレシピが大好きです!笑他のも是非作ってみたいと思います😌🎶

  • @Lynx817
    @Lynx8174 жыл бұрын

    I just made this for dinner tonight. It’s super tasty and easy to make. The presentation looks amazing. Taste as good as it looks. 👍🏼

  • @donebrown29
    @donebrown292 жыл бұрын

    船の調理をしているんですけど、このレシピで船員の方々に作ったら「抜群の味付けだね!」「煮込みキャベツ好きじゃないけどこれは食べれる。おいしい」と、とても好評でした。これからもこのレシピにお世話になります。大変素敵なレシピありがとうございます!☺️

  • @user-xq9ht3re8c
    @user-xq9ht3re8c3 жыл бұрын

    子どもが誕生日にロールキャベツが食べたいと言うので、この通りに作りました!え?鶏ガラスープ?と思ったのですが、びっくり!美味しすぎました、、材料はシンプルなのに、こんなに美味しいなんて感動しています。我が家のごちそうメニューにします!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    わーありがとうございます😊 美味しくできてよかったです🎶

  • @user-cp8zw9xu7s
    @user-cp8zw9xu7s4 жыл бұрын

    タネが柔らかくてとーっても美味しかったです!ありがとうございます。更新楽しみにしています。

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    わぁー美味しく出来て良かったです。 また役に立つ情報発信していきます!! 宜しくお願いします♪

  • @riyo6510
    @riyo65103 жыл бұрын

    控えめに言ってめちゃ仕上がりの素晴らしさったらすごいです。 普段大味好みの外国人の友人にも大ウケでした💕丁寧な作業はみなの心に届きますね😊 レシピ公開に感謝します! 減量の身なのでバター40gは入れる勇気なく20gにしましたが、それでも大満足でした!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しくできて良かったです🎶

  • @aymmin
    @aymmin3 жыл бұрын

    ほんっとにおいしいです、料理上手になれたきぶんです❤️

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しくできてよかったです。

  • @user-kv4hh4lx9s

    @user-kv4hh4lx9s

    3 жыл бұрын

    (*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)

  • @uenojuan
    @uenojuan3 жыл бұрын

    とても美味しくて、野菜の味がして今までのロールキャベツの印象ががらっと変わりました。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    わー美味しく作って頂いてありがとうございます🎶

  • @hamstersdailylife4938
    @hamstersdailylife49383 жыл бұрын

    ロールキャベツのスープ、うちはいつもコンソメ派だったのですが、このレシピで一気に鶏ダシ派に転向するほど美味しかったです!二人暮らしで量が多いので、ラップで小包装してからジップロックに入れて冷凍しています。食べる日に冷蔵庫に移動させて解凍してスープ追加して食べてます、それでも十分美味しいし贅沢な一品になります!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    わーありがとうございます😊 そう言って頂き凄く嬉しいです。

  • @tmis9563
    @tmis95633 жыл бұрын

    作りましたー!今まで自分で作ったのより断然美味しかったです♪野菜をじっくり炒めるの大切ですね!また作ります☺️

  • @user-xr9rx9lh9c
    @user-xr9rx9lh9c4 жыл бұрын

    すげぇーーーー旨そう!

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @user-rf2dl7qz6s
    @user-rf2dl7qz6s3 жыл бұрын

    昨日 夜ご飯に作りました、主人も娘も美味しいといってスープも綺麗に飲んで完食でした♪ありがとうございます♪

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しくできてよかったです🎶

  • @user-rf2dl7qz6s

    @user-rf2dl7qz6s

    3 жыл бұрын

    @@kukipp ありがとうございます♪今日は ハヤシライスにシーザーサラダをしました(⌒‐⌒)今日も4歳娘がバクバク食べて、喜んでました それを見るのが嬉しかったです、やっぱり お料理は楽しいです(*´ー`*)

  • @rockmarie4305
    @rockmarie43052 жыл бұрын

    ロールキャベツを作る時にキャベツが破れてしまうことがありましたが、このように一気に鍋に入れて剥がしていくという豪快なテクニックびっくりしました。これからも色々勉強させて頂きます♪

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます😊

  • @user-fo5jp8yz1w
    @user-fo5jp8yz1w3 жыл бұрын

    美味しかったです❣ありがとうございます✨❣

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    わー美味しくできてよかったです😊

  • @user-vy9ln7jy2g
    @user-vy9ln7jy2g Жыл бұрын

    真冬の季節に地元スーパーにまさかのサボイキャベツがあって、作ってみたらとてもおいしかったので、もう一度サボイキャベツが入ったら‥と待つこと数ヶ月。今日、偶然にもまた入っていたので、作ります。本当においしいロールキャベツでした。

  • @kukipp

    @kukipp

    Жыл бұрын

    サボイキャベツおいしいですよね♪ 僕もみつけたら買っちゃう食材です。

  • @user-ux1pl4qc2t
    @user-ux1pl4qc2t4 жыл бұрын

    包丁さばきすごすぎる!玉ねぎ切り始めたときにびっくりした笑 私はまな板からいつも野菜たちが脱走するのに…包丁さばきでこんなにも団結力が変わるのか。。。

  • @kukipp

    @kukipp

    4 жыл бұрын

    まな板から脱走、、笑 このコメントめっちゃ面白くで好きです♪ 笑わせて頂きました。ありがとうございます☺️

  • @urougist6211

    @urougist6211

    4 жыл бұрын

    なんかそういう絵本ありそう

  • @user-ux1pl4qc2t

    @user-ux1pl4qc2t

    4 жыл бұрын

    クッキングパパチャンネル 返信ありがとうございます!実際に作ってみて、私が作ってみても美味しくできました!( ; ; )  キャベツ巻くのも楽しかったです、また作ります(^^)

  • @Seiya7093
    @Seiya70932 ай бұрын

    チャンネル登録しました。すごい❤

  • @user-nb3tr8yp4r
    @user-nb3tr8yp4r3 жыл бұрын

    チャンネル登録しましたー! 最高にうまかったありがとう!自分で作ってたやり方と少し違ったからこっちの方が断然いい!笑 ハンバーグ次みたいです!

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 ハンバーグの動画ありますよ。

  • @user-kv4hh4lx9s
    @user-kv4hh4lx9s3 жыл бұрын

    作ってみました~‼️ 時間は、かかりました!(笑) クキパパさんの見ながらだから!でも、 ほんとに、優しい味で、 お肉もパサつかず、 誰かが何個でも・・ って言ってたのが解る‼️ 手を抜かないって大切😁 を実感‼️ 美味しかったですー。 私のロールキャベツの作り方は、これから、クキパパさん流です。 あっ、 玉ねぎは団結力ありませんでした。

  • @user-dt8gr3sg3q
    @user-dt8gr3sg3q Жыл бұрын

    今まで、自分で美味しく出来たなって思えるロールキャベツなかったんです… やっと間違いないレシピに出会えました❤

  • @kukipp

    @kukipp

    Жыл бұрын

    ありがとうございます♪ 美味しくできてよかったです。

  • @user-dt8gr3sg3q

    @user-dt8gr3sg3q

    Жыл бұрын

    お返事嬉しいです! 他のレシピにも挑戦してみたいです✨ ありがとうございます(*'▽'*)

  • @user-hf7bn1kq9b
    @user-hf7bn1kq9b3 ай бұрын

    とても丁寧で手間がかかりますね。私が今まで作っていたのとは大違い😂 でも、簡単な方が作る気が起こります。

  • @user-bi8vi3qn4s
    @user-bi8vi3qn4s2 жыл бұрын

    自分用 玉ねぎ一個みじん切り 人参半分みじん切り 中火でバター40gが溶けたら 野菜を炒めて塩1g程 蓋をする 8分ほど 鍋に水2L 塩30gで芯をくりぬいたキャベツ 葉を分けて11組程に 芯は削いでみじん切りに ミンチ400gをよくこねてからケチャップ15g(小さじ2半ほど)と残りの塩を入れるナツメグ4振りしてキャベツの数に合わせて分ける 鍋に敷き詰め水300ml 鶏ガラ4g(小さじ1ちょい)強火で沸かし落し蓋

  • @user-xv9lu2er8n
    @user-xv9lu2er8n3 ай бұрын

    作りました! 実家での作り方とは違い、初めての作り方と、そのひと手間に、どんな味になるのかワクワク…♪ とっても美味しかったです!! これからはこの作り方でやります😊 美味しいレシピをありがとうございます✨

  • @kukipp

    @kukipp

    3 ай бұрын

    ありがとうございます!! 美味しく出来てよかったです。

  • @sunsesa6229
    @sunsesa62293 жыл бұрын

    鬼美味しい‼️びっくり‼️今までのロールキャベツの印象が全て壊れました。 生まれてから今までロールキャベツ=キャベツが噛みきれない、肉ボソボソ、出来上がりをケチャップでごまかす、たまー…にコンビニのおでん、くらいの悪印象しかなかったです。 ズボラな私が使ったのは見切りキャベツに冷凍ミンチ。それでも鬼美味しかったです。これしっかり材料集めたら、明日死んでもええくらいの味。 ありがとうございます…‼️

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    最高ですね。 美味しく作って頂いてありがとうございます🎶

  • @user-tq1gq3tr2i
    @user-tq1gq3tr2i3 жыл бұрын

    シンプルなのに感動の美味しさでした!!以前かぼちゃスープも作ったのですが同じ方の動画とは知らずに作らせていただいてました。かぼちゃスープもとても美味しくて両方ともクキパパさんだと知り即チャンネル登録させていただきました。早く色々なメニュー作りたくてワクワクしてます。ロールキャベツはまたすぐリピしたいです。 コロナが終息して実家に帰れるようになったら両親に作ってあげようと思います♡

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    色々作って頂いてありがとうございます😊 これからもお役に立てるように頑張ります🎶

  • @user-kw5lv9ux3l
    @user-kw5lv9ux3l3 жыл бұрын

    ワンパターンロールキャベツからいつもと違うあじを求めて、動画一番に思えましたがコメントは絶賛ですね。私は煮込んでますが楽しみです。ローリエなかったけど今度買い置きしたい。登録します。他のも観たい

  • @user-zy9bw7tb2b
    @user-zy9bw7tb2b3 жыл бұрын

    こんにちは😃 今日はロールキャベツを作ろうと思ったら、クキパパのロールキャベツの動画が上がりやったぁと作ったらなんとなんと美味しいです❣️ 本当美味しいです😃 いつも有難うございます。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 美味しく出来て良かったです。

  • @baro907
    @baro9072 жыл бұрын

    いつもトマトベースのロールキャベツばかりなので、こちらの動画を見てこれをやってみようと作ってみました~~。 弱火でじっくり煮込んで、自分でも美味しくできたと思いますし、家族にも好評でした‼️またリピしたいと思っています。 また美味しいレシピ楽しみにしていますね

  • @kukipp

    @kukipp

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 これからもお役に立てるよう頑張ります。

  • @julia-zl9lh
    @julia-zl9lh3 жыл бұрын

    作りました❗味のバランスがよく、美味しかった。 最近、ローリエ、ナツメグを 使った料理をしてなかったので 、無しで作った。 味は美味しかったが やっぱり 使った方が 美味しいなっ…と、思いました。

  • @kukipp

    @kukipp

    3 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 ミンチ系はナツメッグ など入ると美味しいですね。

  • @superdog1484
    @superdog14843 жыл бұрын

    いつもありがとうございます。 とても参考にしています。 先日は家族に作ってあげたら とても喜ばれました。 作り方のテキストがあるとわかりやすいのですが、難しいですよね あと、6個位でいい場合は、余った煮たキャベツの処理方法などはあるのでしょうか?

Келесі