*************************************************
/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/
************************************************
Let’s make very delicious punjabi style rajma.
Ingredients:-
1. 1 big spoon oil
2. 1 onion
3. 3 tomatoes
4. 1 inch ginger
5. 7-9 garlic cloves
6. 1 teaspoon jeera
7. 1/4th teaspoon hing
8. 2-3 dried red chillies
9. 1 cup soaked rajma
10. Water
11. 5-7 green chillies
12. 1.5 teaspoon salt
13. 1 teaspoon haldi powder
14. 1 teaspoon garam masala
15. 1/4th teaspoon kashmiri red chilli powder.
Recipe:-
In a pressure cooker add oil , hing , jeera , dried red chillies. Add chopped ginger & garlic and fry until golden brown. Add chopped onions and green chillies and fry until golden brown. Now add tomato puree . Add salt and cover for 2-3 minutes. Now add haldi powder (turmeric powder) , garam masala and kashmiri red chilli powder and cover it for 5 minutes.Now add soaked rajma and water . Cook for 7-9 whistles and it’s ready to serve.
Please like, share and subscribe to my channel:).
आइये बनाते हैं बहुत ही स्वादिष्ट पंजाबी स्टाइल राजमा.
सामग्री:-
1. 1 बड़ा चम्मच तेल
2. 1 प्याज
3. 3 टमाटर
4. 1 इंच अदरक
5. 7-9 लहसुन की कलियाँ
6. 1 चम्मच जीरा
7. 1/4 चम्मच हींग
8. 2-3 सूखी लाल मिर्च
9. 1 कप भीगा हुआ राजमा
10. पानी
11. 5-7 हरी मिर्च
12. 1.5 चम्मच नमक
13. 1 चम्मच हल्दी पाउडर
14. 1 चम्मच गरम मसाला
15. 1/4 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर.
व्यंजन विधि:-
प्रेशर कुकर में तेल, हींग, जीरा, सूखी लाल मिर्च डालें। कटा हुआ अदरक और लहसुन डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें। इसमें कटा हुआ प्याज और हरी मिर्च डालकर सुनहरा होने तक भून लें. - अब टमाटर की प्यूरी डालें. - नमक डालें और 2-3 मिनट के लिए ढककर रख दें. - अब इसमें हल्दी पाउडर, गरम मसाला और कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर डालकर 5 मिनट के लिए ढककर रख दीजिए. अब भीगा हुआ राजमा और पानी डाल दीजिए. 7-9 सीटी आने तक पकाएं और यह परोसने के लिए तैयार है।
ਆਓ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪੰਜਾਬੀ ਸਟਾਈਲ ਦਾ ਰਾਜਮਾ ਬਣਾਈਏ।
ਸਮੱਗਰੀ:-
1. 1 ਵੱਡਾ ਚੱਮਚ ਤੇਲ
2. 1 ਪਿਆਜ਼
3. 3 ਟਮਾਟਰ
4. 1 ਇੰਚ ਅਦਰਕ
5. 7-9 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ
6. 1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ
7. 1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਹਿੰਗ
8. 2-3 ਸੁੱਕੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ
9. 1 ਕੱਪ ਭਿੱਜਿਆ ਰਾਜਮਾ
10. ਪਾਣੀ
11. 5-7 ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ
12. 1.5 ਚਮਚ ਲੂਣ
13. 1 ਚਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ
14. 1 ਚਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ
15. 1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ।
ਵਿਅੰਜਨ:-
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਤੇਲ, ਹਿੰਗ, ਜੀਰਾ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਪਾਓ। ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ। ਹੁਣ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪਿਊਰੀ ਪਾਓ। ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਹੁਣ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ (ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ), ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਕੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ। ਹੁਣ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਰਾਜਮਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। 7-9 ਸੀਟੀਆਂ ਲਈ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਸਰਵ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।
#viral
#recipe
#trending
#cooking
#food
#deliciousrecipe
#easyrecipe
#easyandsimple
#restaurantstyle
#rajma
#kidneybeans
#rajmarecipe
#rajmachawal
#curry
#cookingchannel
#cookingvideo
#trendingvideo
#recipeoftheday
#recipevideo
#recipes
#suggested
#suggestedvideo
#youtube
#youtuber
#explorepage
#explore
#exploremore
#youtubesearch
#notification
#shortsfeed
#playlist
#browsefeatures
#sizzlesavvy
*************************************************
-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/-/
*************************************************