Pumpkin mannikin. Pumpkin mannikin on kefir without flour and eggs.
Pumpkin pie with semolina. Recipe.
Ingredients:
pumpkin 350-400 gr
semolina 1.5 tbsp. (300 gr.)
soda 1 tsp
. sugar 0.5 tbsp. (100 gr.)
kefir 1 tbsp. (250 ml.)
salt pinch
zest of 1 orange / lemon
Filling water 0.5 tbsp. (100 ml.)
sugar 0.5 tbsp. (100 gr.)
juice of 1 orange In order not to miss new videos, click 🔔 on top!)))
Пікірлер: 150
РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД - kzread.info/dash/bejne/jHif1K2beKfeg7Q.html САЛАТЫ - kzread.info/dash/bejne/YoynyI-cZZjZaKQ.html ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - kzread.info/dash/bejne/kaVlxsqGh9zYprw.html Рецепты из лаваша. Рулет из лаваша начинки - kzread.info/head/PLgTYk970cXqSC5jBmQ9KePqJ3JRPdLT45
Приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Спасибо вам.
Вкусно и полезно. Обязательно приготовлю
Замечательный рецепт: просто и вкусно!
Здравствуйте, спасибо большое за интересный рецепт приготовления манника 👍👍👍
Спасибо обожаю тыкву и Ваш вкусный рецепт буду готовить
Умница, все чётко и понятно. Лайк
Сегодня же приготовлю вкусняшку по Вашему рецепту !Запеку в красивой ,фигурной силиконовой форме!❤️👍💐
Спасибо, классный рецепт!
Спасибо большое за рецепт.
Рецепт супер👍👍👍😉
Очень вкусно получилось, спасибо, ушел за два дня, поделилась с соседями, попросили рецепт ☺️ я сделала 1,5 порции, это на стандартную форму. Реально пальчики оближешь 😜
Спасибо за рецепт
Готовлю второй день, очень вкусный рецепт! Во второй раз порцию увеличила в трое) Спасибо.
Спасибо Вам !!!
Спасибо большое. Только что приготовила по Вашему рецепту. Это действительно вкусно. У меня всё получилось ! Ура !!!! Люди, попробуйте приготовить! Это невероятная вкуснятина !
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
готовьте на здоровье! )))
Я тоже готовила вкусно и правдо легко 🌠👍👍👍
Четко кратко и по деловому , Спасибо!!!
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
на здоровье! )))
Спасибо за рецепт и пошли готовить. Всего вам доброго.
@MelochiGizni
2 жыл бұрын
Спасибо! ))
Замечательное видео! Я с удовольствием смотрел. Поблагодарить!
Классный рецепт!!! Спасибо!
@MelochiGizni
5 жыл бұрын
на здоровье! )))
Отлично👌😍😍😍😍
Класс спасибочки очень быстрый легкий рецепт
@MelochiGizni
2 жыл бұрын
На здоровье! ))
Спасибо Вам за рецепт Вы супер классный кулинар
@MelochiGizni
5 жыл бұрын
спасибо! )))
Спасибо. Умничка!
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
спасибо! ))
Очень вкусно, спасибо. Делаю второй раз подряд двойную норму. Семья в восторге
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
на здоровье! )))
Готовила уже несколько раз по Вашему рецепту с лимоном и апельсином. С апельсином больше понравился.Даю вместо кефира кислое молоко (базарное). Добавила в тыкву тёртую айву (тоже неплохо). Вообщем классный манник получился. Даже мужу,который не любит тыкву, очень даже понравился. Спасибо за рецепт! 🤗
Добрый день, а у меня получилась тыквенная лепешка, но вкусная
Благодарю
Второй раз сегодня готовила по вашему рецепту- очень вкусно получается! Спасибо!
@MelochiGizni
5 жыл бұрын
на здоровье! )))
@Elena-Bortnikova_Russiya
2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв. .В интернете сейчас так много всего, и иногда бывает что потратишь и время впустую ,да ещё и продукты переведёшь. Теперь читаю отзывытех, кто попробовал , чтобы узнать о результате . . Ещё раз благодарю. Хочется попробовать , люблю тыкву . ))
Я тыкву и морковь мешаю делаю без сиропа, сверху пудрой, при употреблении можно сгущенным молоком на кусочек полить.
Попробую сделать такой манник, спасибо
@MelochiGizni
2 жыл бұрын
На здоровье! ))
уже пекy второй раз. Очень вкусно. Первый раз съела половину сразу . вкуснятина . Спасибо за рецепт :)
@MelochiGizni
3 жыл бұрын
на здоровье! ))
Очень понравился рецепт!!! Я, правда, немного отступила от рецепта: не было ни лимона, ни апельсина, добавила айву и мандарин. И в сироп, для кислинки, добавила лимонную кислоту.
Спасибо 💐
@MelochiGizni
3 жыл бұрын
на здоровье!))
Оооочень вкусно получилось! Мягенькие, со вкусом апельсина) благодарю за рецепт!
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
на здоровье! ))
🌊🌹👒🌊 СпасиБо... И подписка... 💐🌎🌊
Спасибо! Любим тыкву! Попробуем ваш рецепт! Заходите! Подписались!
Я такой же пекла с лимоном ,попробую теперь с апельсином
Получилось вкусно! Спасибо! На сироп я взяла в 2 раза меньше сахара, чем в рецепте. Получилось в самый раз. Но я не сладкоежка :) В общем, как и сказал автор рецепта, по вкусу! А если делать без сиропа, то в тесто я бы добавила сахара, т.к. сладости не хватит. Но может ещё от тыквы зависит :)
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
рада, что понравилось! ))
@user-no2ty8cl2e
3 жыл бұрын
для меня, кроме запредельного к-ва сахара, еще триггером явилось - доводить до кипения фреш! Поэтому я просто растворила с теплой воде пару ложек меда и добавила сок апельсина, отрегулировав сладость-кислоту соотношением этих 2х жидкостей. И ничего не грела, не разрушала витамин С!
Сегодня приготовила - мне понравился 👍! На мой вкус сахара в следующий раз положу меньше 😉, возможно попробую с лимоном ☺️. Спасибо 👏
@MelochiGizni
5 жыл бұрын
на здоровье! ))
Гарбуз - не моя страва Але пропадає товар, то спробувала. Неймовірно !!! Смакую і вгощаю сусідів !!!
👍👍👍👍👍👍
Пошла по пути наименьшего сопротивления и вместо сиропа залила магазинным апельсиновым нектаром, добавив сахарную пудру и немножко корицы. Тоже получилось оч сочно
@olgaluneva5197
5 жыл бұрын
И что кипятили.или так сырой сироп залили..
@ainurakmatova513
2 жыл бұрын
Я тоже подумала,а если апельсиновый сок?
Отличный рецепт. Как раз не знали куда деть последнюю тыкву. Получился шедевр, красиво, ароматно, и безумно вкусно. Семья в восторге. Теперь однозначно любимый рецепт из тыквы. Спасибо Вам.
@MelochiGizni
5 жыл бұрын
на здоровье! ))
Получился очень вкусный, делала всё по рецепту. Вкус получился медовый, хотя тыква не из сладких сортов. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте, а можно использовать тыквенное пюре?
Вкусно, но чувствуется вкус манки, как манная каша. Может, нужно дать манки набухнуть в кефире минут 30?
@user-wc4dw6jr9i
Жыл бұрын
У манки свойство набухать ! Конечно, надо время, а не использовать просто как муку!
А кефир чем нибудь другим можно заменить?
А можно вместо кефира сметану взять ?
Спасибо ..хочу сегодня испечь.. у меня замороженная ..напишите как ..на терке потереть или размять когда ростаит
@user-eu9xw7zw8b
4 жыл бұрын
Я измельчаю блендером
@Svetlana1608
3 жыл бұрын
Разморозить и натереть ,первый раз в блендере сделала ,получился очень плотный ,сегодня второй раз пеку ,натерла на мелкой терке ,очень нежная и сочная тыква после терки ,после выпечки сравню результаты !
привет 😊 лайк завтра попробую и дружбу можно ❤😊🌷
А заливать сиропом манник остывший или нет?
Подскажите, в конце видео, когда кусочек отрезали - внизу так сбилась тыква или корж сыроват? Хотелось бы попробовать приготовить, но не ошибиться бы.
@MelochiGizni
5 жыл бұрын
он не сыроват внизу, а как будто не успел подняться и остался более плотным, это у меня так духовка "хулиганит"...)))
@user-ul8cs2sr7e
5 жыл бұрын
@@MelochiGizni спасибо, буду пробовать готовить!)
@brown9516
4 жыл бұрын
Я ,почитав комменты,добавила яйцо,и всё-равно сырой совсем.Сверху и снизу подсох, а внутри каша...Пекла 55 минут.
Здраствуйте! Сегодня сделала манник по вашему рецепту, получилось очень вкусно, всей семье понравилось. Большое Вам спасибо за то, что подедились рецептом. Кефира правда здесь нет, где я живу, добавила йогурт, но все равно получилось очень вкусно. Могу спросить Вас? А форма для выпечки у Вас какого размера? Заранее большое спасибо
@MelochiGizni
5 жыл бұрын
18 на 25
без цитрусовых можно попробовать сделать
Чем заменить кефир не молочным?
А можно вместо кефира использовать йогурт? Где я живу с кефиром напряг): Спасибо !
@MelochiGizni
2 жыл бұрын
Да, натуральный йогурт тоже подходит. ))
А привкус соды?
Здравствуйте. С соком лимона можно заливку делать???
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
в принципе можно, но лимонный сок кислый, даже с сахаром получится совсем не то, с апельсином вкусно.
А манки надо время что б набухнуть или все сразу замешивать? И соду не гасите?
@MelochiGizni
5 жыл бұрын
манка успевает набухнуть, пока мы занимаемся другими продуктами, а сода гасится кефиром. )))
Здравствуйте, если манки мало, можно ли добавить пшеничную муку?))
Девчоночки хозяюшки,а если постный вариант? вместо кефира что можно? благодарю.
@user-dw6md1fb5x
3 жыл бұрын
Если с кефиром не получается чем ещё заменить постнее? Да не чем, но скажу сахору туда вообще не надо это перебор! Не советую пробовать переведёте продукты
@user-uz4ft1og2g
2 жыл бұрын
У меня такой же вопрос ,но молочку можно заменить на синдалевое,соевое молоко и может чуток муки туда и сделать как на паровой бане.
Можно же обойтись без апельсина/лимона/мандарина ,это идёт как ароматизатор
А что его обязательно заливать сиропом? Я не люблю влажные пироги
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
тогда не получится апельсиновый вкус...)))
А если кефир сметаной заменить, прокатит?
@MelochiGizni
2 жыл бұрын
Думаю да.
Здравствуйте, я не поняла 5-10 минут или 50 минут?
@MelochiGizni
5 жыл бұрын
50
@user-gh7vr8yn4g
5 жыл бұрын
@@MelochiGizni рецепт замечательный 👍. А температура ориентировочно какая?
@rusja2006
5 жыл бұрын
Светлана Анатольевна 180-190 гр. С
А что можно положить вместо тыквы? У меня тыкву не все любят
@brown9516
4 жыл бұрын
морковь
Привет
Можна взяти замість кефіру молоко?
@lulululu2827
5 жыл бұрын
Сода не погаситься. Кислоты в молоке нет. Погасите уксусом соду или молоко пусть скиснет.
@olgabatymir2885
5 жыл бұрын
А я обычно для выпечки гашу соду яблочным уксусом, отлично всё будет)
Выглядит не аппетитно, но надеюсь вкусно. Тыква лежит хочу сделать. Кто готовил ответьте пожалуйста, это вкусно?
Привет,спасибо за видео,дружеский лайк,заходите на мое новое видео!!!
На каком градусе не сказала
У меня не получилось, жижа какая-то. В чем причина?
@user-ex8qv9fw8p
3 жыл бұрын
Много жидкости,жидкий кефир может
Уточните время выпечки. А то Вы сказали пятидесяти мин.?!Это 5-10 мин. Или 50.
@MelochiGizni
4 жыл бұрын
50
Рецепт сегодня сделала и... не понравился!
Очень жаль, что не говорите размер формы.
Почему получается жижа
@user-nx7in9wo7g
4 жыл бұрын
У меня тоже жижа получилась
@user-hr1hi1ou7f
4 жыл бұрын
Джиджи Хадид А сока от тыквы было много, сливали??Алёна "
Сегодня пекла по вашему рецпту но у меня получилось совсем темный пирог мне не понравилось
@user-hr1hi1ou7f
4 жыл бұрын
Айнур Максотова может меньше соды,у меня тоже так иногда получается.Алёна
Что-то мне не показалось, что аппетитно выглядит)).. не поднялся, нижняя часть не пропеклась похоже..
У меня не получилось. ((((. Засох. А внутри сырой. Выкину.
@user-ri6tw6rp7h
5 жыл бұрын
Манник без яиц и с таким количеством сахара это просто потери продуктов
Ножом по стеклу! У меня сердце кровью обливается😪
Муку делают из пшеницы, манную крупу тоже делают из пшеницы)
Без муки?! 🤔К Вашему сведению, манная крупа та же мука, из твёрдых сортов пшеницы и крупного помола. Не надо ввести людей в заблуждение. А рецепт хороший, беру к сведению. Часто пеку манник.
@user-jm4lb5jq7p
4 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂Макарохи тоже мука😂😂😂😂😂😂😂😂
Получилось сладкая манная каша не понравилась
Фигня манка густая, запечённая, благодаря сиропувкус терпимый, а так клеклая каша совсем не вкусно.
Нет не впечатлил пирог.
@user-bo8sg2ip4y
2 жыл бұрын
Почему? Я хотела при готовить.
ахаха как он может быть полезным если там сахар и манка, 200 грамм сахара, 5 дневная норма, для женщин 6 дневная
Сделала!!! Получилось хрень сладкая прилипла пластом к форме! Делала все по рецепту единственное не добавила цедру потому как не было, но не думаю что от этого ни какого подъёма не вышло. Короче говоря херня не обыкновенная
@user-no2ty8cl2e
3 жыл бұрын
сахара даже по видео заметно - запредельно! И это при том, что тыква сама по себе сладкая. И потом еще сиропом вжарить, бррр! Свела до пару ложек и про сироп еще очень подумаю. Апельсина хочется, а сахара - НЕЕЕТ В итоге - растворила мед в теплой воде и добавила сок, и не подогревала, не разрушала витамины в о фреше. Получилось оч классно.
Невозможно есть, манник полетел в тарелку к собакам! Консистенция - КЛЕЙСТЕР!
Жаль, что рецепт и ингредиенты в описании только на английском. Неужели у вас основная аудитория англоязычная? Рецепт кажется отличным, видео понятное, хорошее, ничего лишнего, но как же это готовить не имея всех ингредиентов? Не собираюсь конспектировать ваше видео для того, чтобы пойти в магазин за ингредиентами.
@MelochiGizni
2 жыл бұрын
???????? Вы точно к этому видео комментарий написали?!
@oksanachotu8023
2 жыл бұрын
Да, у меня и с телефона, и с планшета в описании видео текст (то есть список ингредиентов) только на английском - semolina и прочее в том же духе.
@MelochiGizni
2 жыл бұрын
Значит проверьте свои настройки, у меня только русский текст.
Ужас. Целый час сидел в духовке и вытащила тонкий блин. Снизу и сверху сухарь а внутри тыквенное сырое пюре.
Вы даже разрезать его не смогли нормально он у Вас скользил, это фигня мы делали , перевод продуктов, манная каша запеченная, не ведитесь люди.
@OLGYNKA
3 жыл бұрын
блин, а я уже делаю, какой кошмар. Столько возни и все на смарку?
@user-hn3dm8pb3p
3 жыл бұрын
@@OLGYNKA Как пирог на Ваш вкус?
@user-fj8wk2ur7q
3 жыл бұрын
@@OLGYNKA как пирог? Понравился? Делать или да ну его?
Проклятый Ютуб опять со своей поганой интеллектуальной системой выдал не тот рецепт!!!!
Можно же обойтись без апельсина/лимона/мандарина ,это идёт как ароматизатор