Fluffy bread with merudia. Kneading and shaping a festive bread step by step.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Soft and fluffy bread with butter and aromatic merudia. Easily knead the dough with dry yeast and shape the cake step by step. The recipe is very suitable for the upcoming holidays.
Ingredients:
for 30-32 cm tray
1-1.2 kg of flour
500 ml of milk
4 eggs (3 in the dough and 1 for spreading)
5 tablespoons yogurt
5 tablespoons oil
2 packets of dry yeast (total 14 grams)
1 teaspoon sugar
1 teaspoon salt
50 g of butter
seeds for sprinkling on request
5-6 tablespoons merudia or other spice as desired
Merudia is a mixture of red pepper, a little black pepper, savory, fenugreek, salt and more.
The dough rises for about an hour, the bread is formed. Ferment a second time for about 30-40 minutes, spread with beaten egg and then optionally decorate with seeds. Bake at 180 degrees.

Пікірлер: 34

  • @svetlanadimova7564
    @svetlanadimova75642 ай бұрын

    Прекрасна ,лесна и много красива!

  • @svetlanadimova7564

    @svetlanadimova7564

    2 ай бұрын

    Каква марка е брашното?

  • @user-jr1pg7qz3e
    @user-jr1pg7qz3e3 ай бұрын

    Браво Ети ! Красота!❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    3 ай бұрын

    Благодаря

  • @user-ge6wy1sr9y
    @user-ge6wy1sr9y2 ай бұрын

    Страхотна!!!❤🎉

  • @user-ev4fy9ih2h
    @user-ev4fy9ih2h3 ай бұрын

    Чудесна питка

  • @dachidachka6001
    @dachidachka600110 ай бұрын

    Благодаря стана чудесна

  • @user-fu9ti3gb3y
    @user-fu9ti3gb3y6 ай бұрын

    Много е хубавА

  • @user-kf1gs2ko5r
    @user-kf1gs2ko5r3 ай бұрын

    Благодаря Очень красивый хлеб Украина, город Одесса

  • @xristinageorgieva7509
    @xristinageorgieva75097 ай бұрын

    Това е изкуство❤браво 😊❤

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    7 ай бұрын

    Много благодаря

  • @user-ui9uv8qe5i
    @user-ui9uv8qe5i4 ай бұрын

    Супер

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    4 ай бұрын

    Благодаря

  • @user-ey9ps3dq1x
    @user-ey9ps3dq1x2 жыл бұрын

    Невероятна питка. Благодаря, за подробното обяснение!

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    2 жыл бұрын

    Моля

  • @user-id4bh6kv9q
    @user-id4bh6kv9q Жыл бұрын

    ממש יפה

  • @jazzy_taste
    @jazzy_taste2 жыл бұрын

    Много красива и апетитна питка!

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    2 жыл бұрын

    Благодаря

  • @user-vl4cj3vp8w
    @user-vl4cj3vp8w2 жыл бұрын

    Красота, благодаря!

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    2 жыл бұрын

    Благодаря

  • @valiaangelova9522
    @valiaangelova95222 жыл бұрын

    Вчера я направих стана Страхотна питка. Благодаря Ви за хубавата рецептата, също и Прекрасното оформяне. 💓 💓

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    2 жыл бұрын

    Благодаря Ви, радвам се че сте се довери ли на моята рецепта и още повече се радвам че Ви е харесала.

  • @penkaqncheva5599
    @penkaqncheva55992 жыл бұрын

    Прекрасно!Нямам думи!Но , ще е сложничко за мен.Признавам си.Майсторска изработка!Браво!

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    2 жыл бұрын

    Благодаря Ви.

  • @evaivanova9472
    @evaivanova94722 жыл бұрын

    Страхотна питка!!

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    2 жыл бұрын

    Благодаря

  • @katrin2409
    @katrin24092 жыл бұрын

    Super🔝🔝🔝🔝🌹🔝🌹🌹♥️

  • @koleva1983
    @koleva19832 жыл бұрын

    Истинска красота ❤️ Поздравления 👏👏👏

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    2 жыл бұрын

    Благодаря

  • @user-jh1zc4xj3x
    @user-jh1zc4xj3x2 жыл бұрын

    Здравейте, невероятна питка, поздравлвния. Начинаеща съм с питките, но много се старая, на вкус ми се получават, на вид също, но сега разбрах къде ми е грешката, винаги имам място настрани в тавата и може би затова не става чаккк толкова висока. Балгодаря ви за този съвет. Има някаква друга тайна за по-висока питка ❤🍀🍀🍀

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    2 жыл бұрын

    Здравейте, да според мен тайната е по- малка тава и самата тава да е с по- висок ръб.

  • @user-jh1zc4xj3x

    @user-jh1zc4xj3x

    2 жыл бұрын

    Много ви благодаря, желая ви здраве и още много изпечени питки 🙂

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    2 жыл бұрын

    Благодаря Ви! Здраве и весели предстоящи празници.

  • @draginjamarkovic9489
    @draginjamarkovic9489 Жыл бұрын

    Sve je odlično super ništa ne razumem pozdrav

Келесі