Honey bread recipe. Knead the dough and shape the bread step by step.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Sweet baby bread with honey, easy to prepare, suitable for beginners. The tradition of our grandmothers is to prepare a sweet bread to make the life of the little baby sweet, usually this cake is prepared for the 40th day of the baby.
00:00 intro
00:15 preparation of products
01:24 kneading the dough
03:14 shaping the bread
11:44 spreading and baking
12:50 smearing with honey
Ingredients:
for 1 large loaf 30-32 cm
14 g dry yeast (2 sachets dry or 1 cube)
300 ml of milk
4 eggs (1 yolk is set aside for spreading)
130 g sugar
1 tsp salt
50 g of melted butter
1- 1.2 kg of flour
2-3 tbsp. honey
#bread #cake #recipe

Пікірлер: 39

  • @rossirossi3956
    @rossirossi39563 ай бұрын

    Благодаря Ви за рецептата , за поясненията , за уроците които изнасяте ! С уважение ! Роси

  • @user-pf7hp3yj2l
    @user-pf7hp3yj2l8 ай бұрын

    Невероятно се получи... Приготвих я за погачата на внука ни. Благодаря за рецептата и точните инструкции!

  • @user-vv3yu8lr7y
    @user-vv3yu8lr7y Жыл бұрын

    Уникална питка.Сърдечно благодаря..Златни ръце ,с голяма лекота.Успех!!!

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    Жыл бұрын

    Благодаря!

  • @violetapleven7257
    @violetapleven72579 ай бұрын

    Прекрасни рецепти,отлично представяне!

  • @user-lw9yt2uw5m
    @user-lw9yt2uw5m Жыл бұрын

    Благодаря за рецепта много е хубава и вкусна

  • @familiemustafovi1415
    @familiemustafovi14157 ай бұрын

    Събота ще я направя за прощъпулника на един сладур отгоре ще добавя бебешките краченца дано се получи ❤❤❤😊Благодаря за рецептата прекрасно пояснена 🐞♥️♥️♥️🍀🍬🦋

  • @mihaelanikolova3503
    @mihaelanikolova35038 ай бұрын

    Благодаря за рецептата!Отдавна следя канала и доста от рецептите Ви вече съм правила...винаги се получава чудесно!Но аз от баби и майка знам закон...винаги се пресява брашното!За толкова години съм намирала какво ли не,дори минюатюрна треска.А така се вкарва и въздух в брашното и втасва по добре.Желая Ви здраве и успех!🍀🍀🍀🥰🥰🥰

  • @bogdanastoycheva1011
    @bogdanastoycheva1011 Жыл бұрын

    Благодаря Ви! Стана чудесна питка за погачата на внука ми! Лекотата с мкоято месите ми вдъхна много увереност и резултата не закъсня. Пректасна сте!

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    Жыл бұрын

    Благодаря за милите думи. Много се радвам че съм била полезна в такъв важен за вас повод.

  • @user-lr5rn7xf6o
    @user-lr5rn7xf6o2 жыл бұрын

    Супер е ще пробвам да я направя

  • @lookb1tchh845
    @lookb1tchh845 Жыл бұрын

    Благодаря Ви Направих я за погачата на бебето ми, лоллл получи се страхотна благодарение на Вас за първи път правих погача, наистина съм Ви много благодарна ❤️ успех и здраве Ви желая 🍀🌹

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    Жыл бұрын

    Благодаря и вие бъдете здрави.

  • @Isa-ts8fk
    @Isa-ts8fk2 жыл бұрын

    Precioso y elaborado!!! Seguro que está muy bueno. Saludos desde Valencia ( España)

  • @katrin2409
    @katrin2409 Жыл бұрын

    Super🔝🔝🔝🌹❤

  • @user-vl4cj3vp8w
    @user-vl4cj3vp8w2 жыл бұрын

    Браво, толкова е красива, ще се опитам дая направя. Благодаря, отново за споделената рецепта. Хубава вечер!

  • @rumqnamargaritova6312

    @rumqnamargaritova6312

    2 жыл бұрын

    Много е красива питата, то умение и трябва да ти идва от вътре, то е изкуство.

  • @martasilva3179
    @martasilva31792 ай бұрын

    Que delícia fe receita❤❤❤❤❤🌍🌿💯🇧🇷💋☕

  • @user-kg8zk1ut5z
    @user-kg8zk1ut5z2 жыл бұрын

    Благодаря за вкусната и красива рецепта! Ще я омеся за моите близки!

  • @user-eu6fg3du9j
    @user-eu6fg3du9j6 ай бұрын

    ❤❤❤уникат

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    6 ай бұрын

    Благодаря

  • @martasilva3179
    @martasilva31792 ай бұрын

    Gostei do video💯🌿foi útil sim🎉🎉🎉🎉🎉🎉vou fazer para comer com minha família 🎉🎉🎉🎉🎉❤🌴🏠🇧🇷🌍🔥

  • @BADRUBULDURA
    @BADRUBULDURA Жыл бұрын

    🙂🙂🙂🙂🙂🙂

  • @vvivita
    @vvivita Жыл бұрын

    That looks delicious! Can this bread be prepared one day ahead? Does it keep well?

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    Жыл бұрын

    Yes, it can stay 2-3 days even. After it is baked and thoroughly cooled, it should be wrapped tightly in a plastic bag so that it does not become hard.

  • @vvivita

    @vvivita

    Жыл бұрын

    @@SmartCookbook thank you so much. I’m going to try it and bring it to work for my coworkers’ enjoyment. I hope I can do a good job, but your instruction is very clear, so I will try.

  • @user-zp2sx1bc6f
    @user-zp2sx1bc6f Жыл бұрын

    Ети, тази рецепта я направих точно както и ти, но не се получи добре, не се надигна при печенето. Изложих се ,защото беше за погачата на внучката ми. Пълно фиаско

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    Жыл бұрын

    Много съжалявам че не се е получило, възможно е да е от маята.

  • @krasimiradimova9129

    @krasimiradimova9129

    Жыл бұрын

    @@SmartCookbook Каква мая използвате?

  • @yankageorgieva3377
    @yankageorgieva33775 ай бұрын

    Здравейте Може ли от това тесто да се направят кифлички с мармалад?

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    5 ай бұрын

    Здравейте, попринци може да, но няма да са много сладки. Аз лично ги харесвам по-сладички, и бих добавила още 50 гр захар.

  • @anny6281
    @anny6281 Жыл бұрын

    Стайна температура горещо мляко или на котлон?

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    Жыл бұрын

    Топло, но не горещо. Топля го на котлона леко, трябва да може да си държите пръста като го пипнете.

  • @albenaangelova8733
    @albenaangelova8733 Жыл бұрын

    Благодаря за рецептата невероятно втаса, имам няколко въпроса обаче! Количеството продукти пре мен не излезе толкова голяма тава как мога да увелича пропорциите ако добавя аще две яйца 150 мл мляко дали ще е ок и другия вэпрос . Погачата ми е нужна за 21 мога ако я направя на 20 вечерта защото няма да смогна преди 10:00 да я приготва на 21 как да я съхраня да остане мек ?

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    Жыл бұрын

    Да, така ги увеличете млякото и яйцата и с 20-30 гр увеличете и мазнината, брашно вече колкото поеме до меко тесто. Ако изпечете вечерта, охладете я добре на решетката от фурната и приберете в найлонова торбичка, така ще се запази мека. Другият вариант е да я земедите вечерта и да да втаса цяла нощ е хладилника, на сутринта да оформите, да втаса още 30-40 минути в тавата и да печете.

  • @katerinablagoeva4822
    @katerinablagoeva4822Ай бұрын

    Здравейте, тъй като за първи път ще правя питка и искам да е по- сладка, проблем ли е да сложа повече захар и до колко повече мога? Знам, че със захарта се внимава и също така имате ли препоръки за марка мая или става с всяка? Успех с канала!🍀🌹

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    Ай бұрын

    Здравейте, маята не е от значение, каквато имате, важно е да я активирате, за да се уверите че работи. Захарта прави тестото тежко, тръдно се меси и бавно втасва след това. Ако сложите много захар ще прилича повече на козунак, а не на питка. Аз слагам 130-150 гр захар, смятам че повече от 200 грама не е необходимо за 1-1,2 кг брашно.

  • @user-gl3hr6tg9z
    @user-gl3hr6tg9z4 ай бұрын

    Сиране можи ли да сложа

  • @SmartCookbook

    @SmartCookbook

    4 ай бұрын

    Няма да е подходящо.

Келесі