PUERROS gratinados con QUESO azul - CONEJO con boniato // con Karlos Arguiñano

Ойын-сауық

Tanto si acabáis de empezar a cocinar, cómo si lleváis años haciéndolo, las recetas de Arguiñano de hoy son perfectas para vosotros. Son sencillas, económicas y tienen muy pocos ingredientes ⬇️​DESPLEGADME⬇️​ De primero unos puerros gratinados con queso azul y después un conejo con boniato. Son dos recetas perfectas para disfrutar.
Estos puerros con jamón son una sencilla propuesta de Karlos para disfrutar de esta económica hortaliza. Además para hacer que queden más sabrosos, cremosos y delicados los acompaña de salsa de tomate y una bechamel de queso azul. Una vez gratinado, este plato se vuelve una experiencia culinaria de 10 por poco esfuerzo.
Si los puerros gratinados son una receta perfecta para iniciados, el segundo plato no se queda atrás. El conejo con batata es una forma simple pero deliciosa de disfrutar de esta carne. Además, todos los ingredientes se preparan fritos por lo que no lleva mucho tiempo.
💡​¿Qué os han parecido estas recetas de Karlos Arguiñano? Son el ejemplo de que con pocos ingredientes pueden hacerse platos deliciosos. Además, no son las únicas que encontraréis en nuestra web. Os animamos a echar un vistazo a estas propuestas de comidas fáciles y rápidas: www.hogarmania.com/cocina/rec...
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:31 Puerros gratinados con queso azul
13:27 Conejo con boniato
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
PUERROS GRATINADOS CON QUESO AZUL 1:31
Una deliciosa propuesta para preparar esta hortaliza y usarla en otras elaboraciones mas allá de la crema.
📌Ingredientes para 4 personas
8 puerros
100 g de queso azul de oveja
8 lonchas finas de jamón cocido
30 g de mantequilla
2 cucharadas de harina
½ l de leche
8 cucharadas de salsa de tomate
sal
perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
CONEJO CON BONIATO 13:27
Una receta de conejo frito sencilla en la que Karlos prepara un plato sabroso con sólo 3 ingredientes.
📌Ingredientes para 4 personas
1 conejo troceado
14 ajos frescos (ajetes)
2 batatas
125 ml de txakoli
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
perejil
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
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#puerro #conejo #arguiñano

Пікірлер: 28

  • @geminis6941
    @geminis6941Ай бұрын

    Gracias Carlos, Eres unico unas recetas fáciles y deliciosas 🙌🌹

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana4428Ай бұрын

    El Gran Poeta Arguiñano 😍😍👌♾️🤗🤗🍀

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia3741Ай бұрын

    Gracias Karlos.por tus recetas y la alegria que trasmites🎉.Un abrazo.

  • @teorodriguezcalvo1707
    @teorodriguezcalvo1707Ай бұрын

    Riquísimo,😋😋👍

  • @gloriamontenegro2025
    @gloriamontenegro2025Ай бұрын

    Un abrazo Carlos desde Chile

  • @gardencraf9493
    @gardencraf9493Ай бұрын

    Me encantan los dos platos❤

  • @nachopayo3044
    @nachopayo3044Ай бұрын

    Qué ricos los puerros. El conejo también aunque yo soy mas de carne que de mucho hueso, con las batatas genial. A mi me gusta mucho el conejo al ajillo si tiene mucho sabor a ajo mejor. Un fuerte y gran saludo desde Madrid, España.

  • @alfredodejuan390
    @alfredodejuan390Ай бұрын

    Rico, rico 😋. Soy de la cocina de antes, pero me has dado una gran idea para hacer los puerros rápido y de forma sencilla. Cambiando la bechamel por queso de cabra y usando jamón serrano.

  • @mariadloresabellanmonreal6399
    @mariadloresabellanmonreal6399Ай бұрын

    Tu cocina me encanta,las hago mucho

  • @hortensiatorrano9369
    @hortensiatorrano9369Ай бұрын

    Muy buena pinta eres unico

  • @gemagarciamoreira445
    @gemagarciamoreira44526 күн бұрын

    Muy buenas Carlos,rico y con fundamento❤❤👌

  • @blanca6519
    @blanca6519Ай бұрын

    Muy buenas Karlos!!! Yo estoy dentro casi de los 60 y estoy estupenda ❤cada día más Bella por dentro y fuera 🥰🥰🥰🥰 Que perfectas propuestas 👌👌👌👌 Uhm que ricura Y el conejo 🐇 mañana te vuelvo a ver 👀 Ufff que presentación fabulosa 👏👏👏👏👏👏

  • @sofiazurlo2017
    @sofiazurlo2017Ай бұрын

    Gracias Karlos !!!!! Muy buenas tus recetas!!!!

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana4428Ай бұрын

    Rico rico 😋 como siempre ♾️ gracias Familia hermosa Arguiñano 😍😘😘😘 bendiciones ♾️

  • @nelsicarrolopez9694
    @nelsicarrolopez9694Ай бұрын

    Lo de hoy Karlos un Lujo

  • @olgalinaresluis5026
    @olgalinaresluis5026Ай бұрын

    Gracias karlos por tus recetas. Deliciosas😊😊😊😊😊

  • @patriciacampori2802
    @patriciacampori2802Ай бұрын

    Delicioso menú, gracias por compartirlo.

  • @antonioinsausti5450
    @antonioinsausti5450Ай бұрын

    Qué rico y qué fácil. Qué alegría transmites con cualquier plato. Da gusto seguirte maestro. Te necesitamos 70 años más

  • @user-by1bt2is3j
    @user-by1bt2is3jАй бұрын

    Que rico gratinado como puerros de queso deliciouuu mmmmmm buenísimo 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 saludo España olé olé y olé España feliz martes 😂😂😂😂😂😂😋😋😋😋

  • @user-by1bt2is3j

    @user-by1bt2is3j

    Ай бұрын

    Thanks for watching love karlos arguiñano cocina abierta ña ña ña wwwwo 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤩🤩🤩🤩🤩🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻familias hermosas karlos arguiñano y tu hijo joseba arguiñano tu hermana Eva arguiñano familias arguiñano saludo España olé olé y olé España 👋🏻 🫶🏻 👋🏻 🫶🏻 👋🏻 🫶🏻 👋🏻 🫶🏻 👋🏻 🫶🏻 👋🏻 🫶🏻

  • @user-by1bt2is3j

    @user-by1bt2is3j

    Ай бұрын

    Soy española holandesa. Catalunya 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @user-by1bt2is3j
    @user-by1bt2is3jАй бұрын

    Buenas tardes karlos arguiñano cocina abierta ña ña ña ña ña ña ña ña ña wwwwo buen provecho feliz martes me encanta tu cocina abierta karlos arguiñano ña ña ña ña ña ña wwwwo buen provecho 😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @markjulian1159
    @markjulian1159Ай бұрын

    Muchas gracias por el video, tengo una pregunta,¿Cuánto tiempo tengo que dejarlo en el horno la preparación y A cuántos grados?

  • @montserratrodriguez6454
    @montserratrodriguez6454Ай бұрын

    Hola alguien sabe donde puedo encontrar massa madre para hacer el pan de cristal?

  • @CarlosVelis
    @CarlosVelisАй бұрын

    El boniato en Centroamérica, es el camote.

  • @rafaelrodriguez745
    @rafaelrodriguez745Ай бұрын

    Karlitos, repásate el poema que te equivocas pelín. Fuerte abrazo.

  • @joseluismartin-gromaz1378
    @joseluismartin-gromaz1378Ай бұрын

    Buenos días Carlos te admiro como cocinero desde hace muchísimos años soy una señora mayor y quería hacer una puntualización : eso que has recitado es un romance antiguo de la edad media. el romance del prisionero, ,pero no lo recitas bien: esta es la versión del romancero español de Menéndez Pidal.: “ que por mayo era por mayo , cuando aprieta la calor, cuando los trigos encañan y están los campos en flor; cuando canta la calandria y contesta el ruiseñor, cuando los enamorados van a servir al amor; Sino yo triste y cuitado, que vivo en esta prisión, que ni sé cuándo es de día ni cuando las noches son , sino por una avecilla que me despierta al albor : matomela un ballestero… dele Dios mal galardón! “

  • @sparta818

    @sparta818

    28 күн бұрын

    Genial! Muchas gracias por el aporte 🤩

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