Przepyszny mus z malin bez pestek | Przetwory
Warto wykorzystać sezon na maliny, aby zatrzymać ich smak i walory zdrowotne na zimę i jesień. Mój przepis na mus jest prosty, a pozbawione pestek maliny nie podrażniają żołądka co jest ważne dla starszych osób. Taki malinowy mus jest dosknałym dodatkiem do lodów, deserów i ciast.
Składniki:
1 kg malin
375 g | 1½ szklanki cukru
Sok z ½ cytryny
#maliny #przetwory #przepisykulinarne #menu #kuchniapyszności
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.
Пікірлер: 46
Z pestek robię ocet malinowy, pozdrawiam 🍀
Dziękuję za przepis i prosze o jeszcze:)Pozdrawiam :)
@kuchniapysznosci
Жыл бұрын
Miło :) Pozdrawiam serdecznie
Pyszny musik. Dziękuję za przepis. Zrobiłam zapas na zimę :)
Wyprobuje tego roku.Dziekuje.
@kuchniapysznosci
Жыл бұрын
Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)
Super👍 koniecznie należy ten przepis wypróbować!!!
@kuchniapysznosci
Жыл бұрын
Warto, bo mus super :) Pozdrawiam serdecznie :)
Witam. Super. Aż ślinka cieknie. Pozdrawiam i subka Zostawiam.🔔👍
@kuchniapysznosci
10 ай бұрын
Miło :) Pozdrawiam serdecznie
Dziękuję. Fajny przepis .Muszę sobie zrobić kilka słoiczków. Mam dużo malin we własnym ogrodzie. Pozdrawiam cieplutko 😘
@kuchniapysznosci
Жыл бұрын
Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)
Też tak robię i również z jeżyn. Ale jeśli chodzi o kompot, to myślałam że tylko ja tak wykorzystuję "odpady" a TU miła niespodzianka. Nic nie może się zmarnować! Super :)
@kuchniapysznosci
Жыл бұрын
Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)
Dziekuje za przepis ❤
@kuchniapysznosci
Жыл бұрын
Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)
A jak zrobic ocet z pestek,,,?
Kochana Pani mam dużo swoich malin dziś zrobiłam ,ale trochę pestek drobniutkich przeszło chyba za długo bledowalam ale zrobię teraz z dwóch porcji i będę uważać
Czy można pasteryzowac w piekarniku?
A, czy można z mrożonych także?
A nie dałoby się odcisnąć musu w wyciskarce wolnoobrotowej ? Czy to nie to samo ?
Czy można z tego zrobić dżem?
@kuchniapysznosci
10 ай бұрын
Po odparowaniu wody i zagęszczeniu może wyjdzie :) Pozdrawiam
Wspaniały przysmak, szkoda, że maliny są takie drogie.
@kuchniapysznosci
Жыл бұрын
Niestety, 1 kg to wydatek 40 zł. Pozdrawiam serdecznie :)
@AGA8.
Жыл бұрын
@@kuchniapysznosci strasznie drogo u nas kilo kosztuje 20 zł
@krzysiek693383
Жыл бұрын
@@AGA8. Ja płaciłem za kilogram 11 złoty.
to właśnie w pestkach znajdują się substancje przeciwgorączkowe
@kuchniapysznosci
10 ай бұрын
To prawda, ale niektórzy, tak jak ja pestek nie tolerują. Więc jak ktoś lubi z pestkami , to ma nieco zdrowszy mus. Miło :) Pozdrawiam serdecznie
Czy trzeba az tyle cukru dodac?
@kuchniapysznosci
10 ай бұрын
Trzeba, bo cukier dodatkowo konserwuje :) Pozdrawiam serdecznie
Może jak ostygnie będzie gęsty no coś mi nie wyszło tak jak pani na fimie 😊 6:18 6:21
@kuchniapysznosci
7 ай бұрын
Po ostygnięciu zawsze gęstnieje :) Pozdrawiam
Bez pestek ?
@kuchniapysznosci
Жыл бұрын
Bez :)
Najzdrowsze maliny do słoików sa z pestkami,gotowane z mala ilością cukru zelatynowego,gotuje sie 4 minuty i bez pasteryzowania
@kuchniapysznosci
Жыл бұрын
Jasne, ze takie też są dobre, ale niektórzy nie mogą jeść malin z powodu właśnie pestek, bo podrażniają układ pokarmowy... Pozdrawiam serdecznie :)
@martynacygan4425
Жыл бұрын
Ja po oddzieleniu pestek wkładam miąższ malinowy do plastikowych pojemników daje do zamrażalnika. Bez gotowania nie tracą witamin. Dobry,sprawdzony sposób.,Polecam.
@paulinazelisko2255
Жыл бұрын
Potwierdzam pestki spełniają ważną funkcję maliny tylko z pestkami!!!!
Jest rzadki ale może dlatego że gorący
@kuchniapysznosci
10 ай бұрын
Jak ostygnie to nieco zgęstnieje :)
Zrobiłabym trochę inaczej. Przetarte maliny do słoiczków do każdego 75 g cukru i trochę soku z cytryny. Zapasteryzowac
Nie za dużo cukru? Wyglądają jak kupne, sam cukier
@kuchniapysznosci
Жыл бұрын
Cukier pełni rolę konserwującą - można dać mniej, z tym, że maliny są dość kwaśne, więc akurat do moich malin było tyle cukru ile trzeba. Pozdrawiam :)
A lody i desery dla jelit i żołądka są nie zdrowe!!!!
@kuchniapysznosci
Жыл бұрын
Ogólnie słodkości są niezdrowe, ale za to jakie pyszne :)