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Provo la CARNE SINTETICA - Beyond Meat ft.Luca Discacciati
Non ci credevo neanche io, ma questo hamburger sa di carne VERA! Se non sapete di che parlo, guardate questo video.
Canale di Luca: • C'E' ORO (e tanto) NEI...
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Пікірлер: 479
Rega, se sa di carne, è buono ed è vegetale. Perché no? Spero arrivi presto in Italia per poterlo assaggiare.
@valeriofontana5239
5 жыл бұрын
Perchè presumo costi un bwl pò
@vincedc6814
5 жыл бұрын
@@valeriofontana5239 nel video ha detto che la confezione con 2 hamburger costa 5 pound e qualcosa, poco più di 6€. Non mi pare esagerato
@davide_p
5 жыл бұрын
Vincenzo De Caria non ti pare esagerato? Ma a che prezzo la compri la carne di solito? Due hamburger 6 euro?
@jackwiper8284
5 жыл бұрын
@@davide_p effettivamente il prezzo non è eccessivo, poi due soldi in più per una buona causa si possono anche spendere no?
@davide_p
5 жыл бұрын
Jack Wiper no no ma senza dubbio, spero che la ricerca e lo sviluppo sulle alternative alla carne vadano avanti. Ma in tanti vedo che dite che 6 euro per due hamburger son normali. Il prezzo della carne, anche dal macellaio di fiducia e non andando a prendere “gli scarti del supermercato”, come stanno dicendo in molti, non mi risulta essere quello. Poi non so se i prezzi siano quelli nelle grandi città, potrebbe pur essere, ma per ora vedo una grossa grossa differenza
Davvero sa di carne????? Spero proprio che escano anche nei supermercati italiani che son curiosissimo di provarlo! Video molto interessante , grazie mille ragazzi 👍
Bellissimo video! Spero in futuro sempre più persone cambino le loro abitudini a favore dell'ambiente!
Vogliamo il parere di dario bressanini!
@andrewpossofficial
5 жыл бұрын
Ma anche no, mica è l'Oracolo di Matrix
@Toonj00
5 жыл бұрын
@@andrewpossofficial Che cazzo vuol dire, meglio un'informazione in più che una in meno
@Abraxas_90
5 жыл бұрын
Il mio pene è incredibilmente piccolo, ma ma vai a studiare e cercatela da solo l’informazione, ignorante
@QuakeDingo
5 жыл бұрын
Mica possiamo chiedere solo a lui, è una richiesta per una possibile collaborazione. Ragazzi, state calmi
@Abraxas_90
5 жыл бұрын
Il mio pene è incredibilmente piccolo, ma ma se scrivi delle cazzate colossali come dovrei risponderti?
Grande VIDEO.....continuate a inserire video che consigliano le alternative, calare il consumo di carne non solo ci farà stare meglio, ma ci riprendiamo piano piano il nostro PIANETA che sta letteralmente MORENDO,Grande Video
idea meravigliosa... adesso manca solo che arrivi da noi. Speriamo al più presto perchè mi piacerebbe molto provarla
Io ho assaggiato questo Hamburger in una catena di hamburgerie gourmet a Bologna (Welldone). Mangiandolo mi è sembrata sì carne ma di bassa qualità, soprattutto paragonata all'hamburger di carne vera e propria di alta qualità dello stesso ristorante . Fatto sta che questo tipo di prodotto può benissimo sostituire la carne "da supermercato" con tutti i benefici ambientali che ne derivano
@filipposessa2044
5 жыл бұрын
Pensa che questo risultato un anno fa era impensabile, magari verrà perfezionato nel tempo, anzi sono sicuro che otterremo risultati incredibili
@MarcoBissacco
5 жыл бұрын
vabbè ci sta che non sostituisca hamburger di alta qualità (per ora), ma personalmente ritengo che si può benissimo gustare l'hamburger di angus trattato come si deve. Il buono di questo lo vedo nella sostituzione degli allevamenti intensivi per carne di merda di mcdonald.
@thewolf9976
3 жыл бұрын
Benefici ambientali più o meno. Se non erro ci sono ricerche che dimostrano che delle aziende di prodotti vegani abbiano consumi e producano un inquinamento notevole. Basti pensare ai mezzi per raccogliere le verdure, ai processi per trasformare quelle verdure in prodotto pulito, ai processi per trasformare il prodotto pulito in humburger o altro pronto per la distribuzione e tra tutti questi processi c'è il trasporto se non vengono fatte tutte in una sola "fabbrica". Personalmente ogni tanto prendo gli humburger di spinaci o di semi di girasole ed altri ma tra il prezzo e il pensare a tutto quello che c'è dietro per ora per me rimane solo uno sfizio sporadico
@prod_revo
2 жыл бұрын
Secondo me potrebbe sostituire la carne da supermercato, ma magari per i ristoranti potremmo continuare l'allevamento, che a questo punto potrebbe anche diventare più eco-friendly, per la minore richiesta
@salvolicastro1388
2 жыл бұрын
Ho visto un documentario che dice potrebbero usare cellule renali di aborti umani per dare sapore di carne. Altro che pisello
Mangiato il beyond dopo 9 anni vegana. Mi ha fatto senso per quanto mi ricordava la carne.
@traff1986
4 жыл бұрын
Veganlife DanyD concordo infatti per me non è molto vegano secondo me anche il gruppo eme è per L aferesi del sangue quindi comunque ha una provenienza animale
@AngeloDau
4 жыл бұрын
@@traff1986 la leghemoglobina è di origine COMPLETAMENTE vegetale, non fare disinformazione
@traff1986
4 жыл бұрын
Angelo Dau emoglobina è di origine vegetale!?
@DvDick
4 жыл бұрын
@@traff1986 it.m.wikipedia.org/wiki/Leg-emoglobina
Grandissimi! Due dei miei creators preferiti
La tua faccia quando l'hai assaggiato, non ha prezzo!
Molto interessante, una domanda, ma a livello nutrizionale che differenze ci sono?
Le notifiche di youtube funzionanoooooo
Video molto bello come sempre Franz, devo però fare una precisazione. L'eme citato all'inizio del video è il ferro contenuto nella emoglobina che può essere classificato in, appunto, eme e non-eme. Nei vegetali (a foglia verde) è presente il ferro non-eme, meno assorbito rispetto all'eme (contenuto, invece, negli animali), esso richiede una maggiore assunzione durante i pasti (per le persone che praticano una dieta esclusivamente vegetariana o vegana) per evitare così carenze del minerale. Detto ciò, continua sempre così!!
"io l'ammazzerei nel dubbio" mi è piaciuto ahahaha
@davidestellads
5 жыл бұрын
Ahahaha io sono morto😂
Mr blillio top😂 Comunque grande Luca🤙
A me li ha fatti conoscere mia figlia dopo il suo viaggio giro nel mondo....siamo entrambe vegetariane...mai provato un burger più buono di questo👍👍👍👍
@annamarialuongo8803
Жыл бұрын
Cogliona...vengono uccisi feti di vitello
Franz, non siamo noi a seguire le pagine che che tagliano carne, sono le pagine che tagliano carne a essersi impossessate del nostro Instagram.
Anch'io cerco di limitare il consumo di carne più per una questione di eco-sostenibilita' quindi questo video è una piacevole sorpresa🙂!!! Grazie mille per il video Signor Franz💛!!!
Finalmente è arrivata!
@impero1936
3 жыл бұрын
Curati.
Bella Franz!!! Che spasso vedere il momento mentre ti accorgi che sa davvero di carne!😁
@paolocorso
5 жыл бұрын
Ciao Luca. Sarò a Berlino la settimana prossima, secondo te riesco ad assaggiare uno di questi hamburger vegetali?
@LucaDiscacciati
5 жыл бұрын
@@paolocorso sin da mcdonald lo trovi! Facci sapere com e!!!
@LucaDiscacciati
5 жыл бұрын
@@SimoneColombo08 mi hanno detto che si trova alla coop...ma non sono ancora andato! io abito a chiasso, siamo vicini
@TheCigarLoungePodcast
4 жыл бұрын
Come hai smesso di segarti?
Provato!!! Buonissimo!!
Maglietta veramente top franz. Un saluto da un tagliapietre 💓
@virgiliodemattia9834
5 жыл бұрын
ilMioMondoSulTuoTubo we do
Quanto è buono il Beyond Meat burger.... Famoso e diffuso qui in Canada. Ci ha lasciati a bocca aperta.
Adoro, grazie ❤️
Già la stanza è cambiata
Ma quelli che nei commenti dicono che 6 euro per due hamburger è tanto esattamente che carne si comprano? quella scaduta al 70% di sconto buttata nei frighi dei supermercati? dai su...
@elastics001
5 жыл бұрын
Al macellaio di fiducia con 6 euro ne compri almeno il doppio. Prova.
@Check4040
5 жыл бұрын
@mela canto jaahhahahahhah!!!
@marcozecchinel6776
5 жыл бұрын
no dai zi 6 euro sono tanti per 2 hamburger
@marcozecchinel6776
5 жыл бұрын
ma è giusto che una cosa del genere all'inizio costi tanto,è pur sempre rivoluzionario
Franz, hai pensato di provare anche tu la dieta vegana per un periodo? Io sto diminuendo il consumo di carne anche per abituarmi a provare prodotti nuovi (spezie e cereali tanto amati dai vegani) ma fatico a pensarmi totalmente vegana. Sarebbe bello vederti affrontare questa prova per quanto faticosa!
attenzione a parlare in termini di sostenibilità, si dovrebbe vedere l'intero ciclo di vita di un prodotto e confrontarlo. la butto lì, potrebbe essere che un pezzo di carne prodotto da allevamenti a quasi a km 0 venduti dal macellaio sotto casa risultino meno impattanti se consideriamo trasporti e tecnologie alimentari. Inoltre bisogna considerare i confini di sistema e le unità di confronto, per dire, una dei prodotti meno sostenibili potrebbero essere le insalate imbustate in plastica, poiché offrono poco in termini di calorie a fronte di trasporti incredibili e plastica. Tutta questa supercazzola per dire che non è detto che la situazione potrebbe migliorare pensando no meat ... anche perché bisognerebbe calcolare la conversione in termini agricoli se tutti adottassero questa carne ( spazi, monocolture) e problemi indiretti ... cmq ripeto parlo solo in termini di sostenibilità per tutto il resto se è buona ben venga... saluti
@Michelrs
5 жыл бұрын
indipendentemente dai calcoli che fai i prodotti vegetali sono molto più sostenibili dei prodotti animali senza se e senza ma.
@DanielSann
4 жыл бұрын
@@Michelrs si ma va anche fatta distinzione fra la carne di pollo che inquina veramente pochissimo a confronto della carne di manzo. I bovini emettono enormi quantità di metano e prima di essere macellati passano anni.
Grande! 🌱💪🏻
Franz però avete solo parlato di come è stato fatto e di che sapore ha.. io vorrei sapere se è possibile, magari in un altro video, che macro nutrienti ha e quante differenze ci sono all'incirca da un hamburger normale a livello proteico o di macro nutrienti in generale...
anche io sono vegana :)
Bel video anche se mi aspettavo altro: Massimo Rendimento vs Luca
Fantastico Franz, contenuti del genere sono veramente da apprezzare. A prescindere dalla condivisione o meno della tematica, la tua curiosità e intraprendenza sono da lodare.
Grazie mille per portare questi contenuti e informare le persone su questo argomento così importante!Grandi!
Come al solito Franz sei sempre sul pezzo, grazie dello spunto di riflessione. Potrebbe essere anche una svolta per noi amanti della palestra, incuriosito ho fatto un giro sul sito e devo dire che i valori nutrizionali non sono per nulla male: 20g pro per ogni hamburger(senza fare i protein talebani appellandosi al valore biologico). Sicuramente non bisogna fare gli ottusi e dargli una possibilità, magari sarà una svolta anche se non nell immediato futuro.
Io sto smaniando dalla voglia di provarlo, soprattutto le salsicce ^_^
Anni fa raccoglievano fondi per la ricerca della formula perfetta di questi hamburger e desi il mio contributo, sicuramente sono stati i miei 10 euro a far trovare la formula giusta 💪
Nel video di Jakidale,Luca ha detto che Franz ha affermato che sanno di carta....INCOERENZA!!
@IlsignorFranz
5 жыл бұрын
Ahahah ma davvero? Mo lo denuncio
Ma che figata
Gandhi è solo un esempio di molti grandi personaggi storici che erano vegani. Io seguo il loro esempio e da quando lo faccio, molti dei problemi di salute che avevo, sono spariti. #govegan ❤
Appena arriverà anche in Italia la proverò sicuramente 👍🏻 grazie ragazzi
@giugia9777
Жыл бұрын
l'hai provata? che ne pensi?
@lindamaffioli5144
Жыл бұрын
@@giugia9777 non ho ancora avuto l'occasione purtroppo...
Durante il mio soggiorno in Canada avevo visto questi hamburger (utilizzati dalla catena A&W) già a fine 2018, quindi non è una novità assoluta, però sono contento che stiano arrivando anche in Europa
L'ho provato e buonissimo!!
In realtà la vera riduzione della filiera per scopi ecologisti sarebbe coltivare e mangiare frutta verdura e legumi per come sono semplicemente cucinandoli non trasformandoli in improbanili bistecche o hamburger che hanno bisogno di altre risorse per essere trasformati per non parlare degli imballaggi
@teresar.7086
5 жыл бұрын
Assolutamente 😊 purtroppo però le persone difficilmente rinunceranno alla carne e si butteranno a pesce su cibo non lavorato. Questa alternativa serve perché per la gente risulti meno difficile il passaggio ad una dieta più sana 😊
@bubbabubino8344
5 жыл бұрын
@@teresar.7086 Una dieta di solo vegetale non è sana. L'essere umano è onnivoro e necessita di tutti i tipi alimentari per un corretto metabolismo. Il fatto che noi abbiamo la carne così a portata di mano è un privilegio (di cui non bisogna abusare ovviamente), infatti vari gruppi di grandi primati appena hanno la possibilità di mangiare carne non ci pensano due volte arrivando a praticare pure il cannibalismo con i gruppi rivali
@19Marmaduke84
2 жыл бұрын
@@bubbabubino8344 😂😂😂
Non so se sia un caso, ma ho appena visto che sta arrivando in Italia;)
come si fa a mettere 10 mi piace? ragazzi grazie per questo video! Ci fate scoprire qualcosa che ancora non c'è in italia con largo anticipo. Questi sono i contenuti che ci piacciono!!!! Complimenti
Franz questo soggetto ha fatto un video fazioso negando il cambiamento climaticoper la prossima volta eviterei di mischiarmi coi negazionisti del cambiamento climatico XD
Perché non ne sapevo assolutamente NULLA della carne sintentica?!?!😱
In realta` si e` gia' quotata. Primo giorno +150%. Capitalizza gia` piu' di 3mld se non sbaglio.
@TheCigarLoungePodcast
4 жыл бұрын
Ora sono dubbioso se aprire la posizione
nota bene: l'estratto di barbabietola viene usato anche per colorare gli hamburger veri. Ce la meritiamo Beyond Meat.
@IlsignorFranz
4 жыл бұрын
Ma infatti ogni tanto sono fluorescenti
Secondo me l’impossible burger è ancora più buono rispetto al beyond burger! Veramente fantastico 🤤
grandi raga ahahaha
I valori proteici più o meno sono come quelli della carne o è solo dello stesso sapore?
@alisdairrenzetti9175
5 жыл бұрын
Sono più alti vedi il video di jakidale.
@maruma297
5 жыл бұрын
@@alisdairrenzetti9175 interessante! Era proprio quello che mi chiedevo
@Licos10
5 жыл бұрын
@@alisdairrenzetti9175 i 20 gr di proteine per porzioni ci sono , ma questo non significa niente se la Biodisponibilità è bassa , soprattutto calcolando che l'apporto di amminoacidi non è nobile
@Check4040
5 жыл бұрын
@@Licos10 abbiamo un palestrato qui...ahahah
@Sara-ik2ff
5 жыл бұрын
@@Licos10 nonostante la biodisponibilità non sia elevata tieni conto che se lo mangia un carnivoro non ha problemi perchè comunque assume gli aminoacidi mancanti dalle proteine animali, invece se lo mangia un vegano saprà come completare il profiloaminoacidico
8:15 VEGANI TRIGGERED non puoi dite ste robe franz aooo 😂
Una settimana di sti hamburger e mi devo ipotecare la casa
@IlsignorFranz
5 жыл бұрын
Raga ma 6€... ma scherzate?
@paololep1270
5 жыл бұрын
Gli hamburger di chianina del carrefour hanno lo stesso prezzo
@MsLelle98
5 жыл бұрын
Mangi hamburger tutti i giorni della settimana? Perché se è così una visita dal medico la farei.
@no_name2932
5 жыл бұрын
@@IlsignorFranz quello dell'hamburger è solo un esempio. Quello che dico è che vivere completamente in modo vegano è di gran lunga più costoso. Dietro c'è un business dato dalla moda del momento (visto che, a quanto ho visto, mangiare veggie va di moda) che, secondo me, scoraggia molta gente che vuole sostenere questa causa
@no_name2932
5 жыл бұрын
@@MsLelle98 ma fai sul serio?! Era per dire. Togli la parola "hamburger" e sostituiscila con "cibo vegano"🤦🏻♂️
💚
Comunque tra poco dovrebbero arrivare anche le salsicce e quelle sono spettacolari. Fai il video!
Quella della impossibile food l'ho provata, è davvero il futuro.
@LucaDiscacciati
5 жыл бұрын
Com e??
@federicobidone7789
5 жыл бұрын
@@LucaDiscacciati Non sono certamente un sommelier della carne, ma non sono stato minimamente in grado di distinguerlo da un vero hamburger. Non sono vegetariano, e sinceramente non ho nemmeno questa grande compassione per gli animali che mangio, però penso che sia oggettivamente l'unico modo per rendere sostenibile la nostra alimentazione, se fossero più accessibili mangerei solo quelli.
@TheCigarLoungePodcast
4 жыл бұрын
@@federicobidone7789 pure que, boh
@federicobidone7789
4 жыл бұрын
@@TheCigarLoungePodcast a quanto pare...
Io non so perché ma l' immagine dei tuoi video mi piace tanto
Abbiamo scoperto questa "carne" dal video di Yakidale ed è incredibile! Complimenti anche per aver affrontato un tema che è sempre più scottante senza nessuna polemica o caziatone! Bravi, troveremo il modo di provarla anche noi!
Quanto inquina il procedimento per fare questi hamburger rispetto a quello per hamburger normali?
@Piooda
5 жыл бұрын
Forse non hai colto il ragionamento dietro questo progetto. Quasi l'80% di quello che viene coltivato è destinato all'alimentazione degli animali. Che poi l'uomo moderno inquini ad ogni passo che fa è un altro discorso
Qualcuno sa per caso in Svizzera dove?? Io non la trovo da nessuna parte
ma è già in vendita?
Come si fa a provarlo in Italia? Si può ordinare?
Ottimo video. Forse non avrebbe avuto più senso mangiare quella vegetale, "rinfrescarsi il palato" (tipo quando si assaggia i whiski) e successivamente mangiare quella di carne animale?
Beppe Grillo cucina e fa assaggiare hamburger Memphis Meats da anni nei suoi spettacoli, come per la stampa 3D significa che siamo davanti a una vera rivoluzione, prepariamoci ad accoglierla a braccia e fauci aperte.
È arrivata in Svizzera?? La devo trovare!!
Franz dove hai preso quella maglietta fantasticaa
@chris3047
5 жыл бұрын
Alberto Rampulla sul sito Pampling, codice sconto MRFRANZ
Li ho provati la scorsa estate, li ha portati una mia amica ad un barbeque qui a casa mia a Londra ed ero in estasi. Poco da dire che anche i non-vegani quella sera hanno optato per quello, super successone!
ragazzi è difficilissimo capire "sa di carne" se non li provate. Ma vi giuro che non sapreste riconoscere il Beyond Burger da un burger normale
Speriamo che arrivi in Italia
bel video! Ma, bisogna valutare quanto conviene in termini di dispendio di risorse mangiare un prodotto così tanto processato, inoltre bisogna pensare anche alla confezione in plastica e carta.
Grazie Franz! Non sai quanto contenta sia stata di vedere questo video sul tuo canale! Soprattutto a te che sta a cuore l'ambiente il fatto che tu abbia parlato di quanto poco sostenibile sia il mangiare carne (anche se a dire il vero per i latticini vale la stessa identica cosa) ad un pubblico che comunque mi aspetto non abbia una percentuale così alta di vegani mi ha fatto davvero molto piacere! E grazie anche a Luca ovviamente 😊🌿
Dove si compra questa beyond meat su internet?
@LucaDiscacciati
5 жыл бұрын
Essendo surgelata, non la si può comprare online. Per ora la trovi in uk alla tesco ed in svizzera alla coop
Conoscevo già Beyond meat, ne ho sentito parlare per la prima volta a Roxyrockstv e sono curiosissima di provarla, speriamo che arrivi presto in Italia 🇮🇹
@denisepatrascan9581
5 жыл бұрын
A Milano lo trovi da Avo Brothers!
@Piante24
5 жыл бұрын
Denise Patrascan davvero? Ma che bello!!! Quando avrò l’occasione di passare per Milano mi ci fermerò allora 😉 grazie mille per l’informazione 🙏🏻
@ClaudiaSpreafico83
5 жыл бұрын
la vendono online in Italia sul sito Tibiona, purtroppo non è economica
@Piante24
5 жыл бұрын
Claudia Spreafico magari col tempo potrebbe diminuire di prezzo..
Adesso bisogna vedere cosa utilizzano x fare questi hamburger!! 🤦♂️(più che altro bisognerebbe vedere la provenienza in quantità industriale delle materie prime) comunque il prodotto sembra geniale.
@teresar.7086
5 жыл бұрын
Per l'impossible burger almeno tutto è molto trasparente se ci si vuole informare sugli ingredienti 😊 ma consiglio, come è giusto informarsi sulla provenienza degli ingredienti di un Burger vegetale, di informarsi anche sulla provenienza di quello animale 😊 e cioè sulla carne, come viene prodotta, i mangimi utilizzati da dove arrivano e gli antibiotici somministrati all'animale 😊 giusto per avere un quadro completo della situazione.
Credo che sia buono davvero ., Ma non deve essere solo un fattore di gusto ,ma deve essere utile per il nostro corpo l'essere umano è fatto per mangiare carne , più che altro bisognerebbe vedere la biodisponibilità di questi alimenti . ho visto che cmq i 20 gr di proteine per porzioni ci sono , ma questo non significa niente se la Biodisponibilità è bassa , soprattutto calcolando che l'apporto di amminoacidi non è nobile
porcoggiuda che fameeee ahhhhhh
Dove possono essere acquistati?
@IlsignorFranz
5 жыл бұрын
Sul sito ci sta tutto credo
@riccardo859
5 жыл бұрын
@@IlsignorFranz In Italia non mi risulta sia possibile acquistarli
C'è un errore però nel video: Beyond Meat non usa il gruppo eme nei suoi prodotti, ma solamente proteine vegetali. La compagnia che fa uso dell'eme è Impossible Foods.
Giusto per info a parità di peso ha la stessa quantità di proteine ma il doppio di grassi (anche saturi) rispetto ad un hamburger tradizionale quindi salva la vita degli animali ma è comunque cibo spazzatura anzi di più
@IlsignorFranz
4 жыл бұрын
Ma infatti serve sempre moderazione
e i valori nutrizionali?
Bisogna vedere anche se la sua produzione è sostenibile, o il processo è complesso e molto impattante. Una strada comunque da seguire. Magari meno plastica nella confezione...
Sono buonissimi
ma per carne sintetica non si intende quella coltivata?
Io sono vegetariana e in un posto dove fanno hamburger c'era anche questa scelta vegana. Devo dire che ero abbastanza inquietata perché pensavo mi stessero davvero prendendo in giro e mi avessero dato vera carne😂
so che non è per tutti, ma si trova alla METRO e una confezione da 10 hamburger costa circa 35 euro, quindi il prezzo è allineato a questo video di 2 anni fa
la tua maglia è tutto
il colore interno e quando hanno iniziato a cuocere sembra un hamburger di seitan, ok il sapote potrebbe essere cosi ma questa alchimia può ingannare olfatto e sapore ma non la vista.
Bel video anche se come ho già letto qui sotto sarebbe interessante vedere cosa ne pensa Dario Bressanini
Franz ma la maglia?😲😍 la voglio!
@Check4040
5 жыл бұрын
Mister Brillio
@io4682
5 жыл бұрын
@@Check4040 lo so😍
Dove si comora?
ma e fantastico
Ammazza ci crede tanto il tizio, l'ho visto pure sul canale di Jakidale
@LucaDiscacciati
5 жыл бұрын
Eh già!😁
@Mirko_G.
5 жыл бұрын
@@LucaDiscacciati mi ha proprio incuriosito il discorso sul sapore... È sicuramente da provare
@LucaDiscacciati
5 жыл бұрын
@@Mirko_G. Si è davvero strano...quabdo lo mangi piqnonpiqno senti la carne. La reazione di Franz rende davvero bene!
la carne che ti fa acidità di stomaco? ma che carne avete mangiato finora?
A livello proteico e di grassi com'è?
Beyond meat non contiene heme della soia, ma le proteine dei piselli. Per l'heme occorre assaggiare l'hamburger impossibile: www.cnet.com/news/beyond-meat-vs-impossible-burger-whats-the-difference/
Ok bello il video, ora però vado a togliere la bistecca vera dal fuoco che mi piace al sangue.
@gianlucafochesato4643
3 жыл бұрын
Bravo
@sangia2719
3 жыл бұрын
@@gianlucafochesato4643 ma povera mucca...
@gianlucafochesato4643
3 жыл бұрын
Ero ironico
franz burger
Ho ridotto il mio consumo di carne ad una o due volte a settimana. Non vedo l'ora che si arrivi ad un'alternativa vegetale, più per questione di gusto che di nutrizione pura e semplice. Mangiassimo tutti meno carne (o addirittura niente), staremmo tutti meglio, pianeta incluso. Questo hamburger mi sembra un passo nella giusta direzione. Grazie per il video, Franz
@emanuelechelini5163
5 жыл бұрын
Anche io ho ridotto il consumo di carne, dedicando in una settimana almeno 3 giorni ad un'alimentazione che ne è completamente priva. Il fatto è che hai detto bene, da un punto di vista "nutrizionale" non c'è niente di meglio della proteina animale, e di conseguenza dire "staremmo tutti meglio se mangiassimo meno carne" è un controsenso.
@ThatFrancesco
5 жыл бұрын
@@emanuelechelini5163 forse non mi sono espresso al meglio, ti chiedo scusa. Ci sono ormai svariate ricerche attendibili che stabiliscono un legame forte tra consumo di carne (soprattutto rossa) e alcuni tumori. Se aggiungiamo anche il modo in cui produciamo carne su larga scala, possiamo dire conun certo grado di sicurezza che decidere di diventare vegetariani è una scelta saggia sia per il nostro benessere individuale, sia per la salute del pianeta. E lo dico da mangiatore di carne.
@emanuelechelini5163
5 жыл бұрын
@@ThatFrancesco Si, ma le stesse ricerche parlano di una correlazione a partire da un consumo medio di 100 grammi di carne rossa al giorno, e sfido io a trovare quanculo che mangi tutta quella carne. Meglio poca e di qualità
@19Marmaduke84
2 жыл бұрын
@@emanuelechelini5163 dal punto di vista nutrizionale un piatto di legumi e cereali fornisce lo stesso apporto proteico di uno di carne, ma senza colesterolo e grassi
@emanuelechelini5163
2 жыл бұрын
@@19Marmaduke84 non è assolutamente vero... per avere l'apporto proteico di 200 grammi di carne devi mangiare un chilo di legumi