Ингредиенты в описании. Обязательно повторите рецепт!

@nadejdayarkovaya756

Жыл бұрын

А зачем столько сахара везде?

@bomecha1565

Жыл бұрын

@@nadejdayarkovaya756 а зачем вы добавляете соль в еду?!

@user-rm1fc3vb6h

Жыл бұрын

А в мури (бульон) не добавляете огурец на шинкованный на терке? 0_0

Обожаю кук-си с детства. Город Ташкент, Куйлюк 👍🏻 ностальгия 😭 Часто тоже сам готовлю корейские блюда, реально ни чего сложного, главное набить руку и всё делать так как тебе по вкусу. Всех обнял, всем добра и мира!!!

@user-bc9rr9uj9m

11 ай бұрын

Привет из Ташкента.

@user-qp3ws1sq1e

9 ай бұрын

Привет г .Чирчик

Нашла для себя новый канал с корейской кухней , очень понравилось , спокойная хозяйка, всё очень ясно разъясняет, подписалась , ЛАЙК 👍👍👍

Очень красиво и аппетитно.ну прямо не знаю как быть.задумала одно,видимо придется делать другое.спасибо за красоту,аккуратность.

Я только что подписалась на вас по ссылке от Любови Сазоновой.Понрааилась как вы преподносите готовку, тихо, спокойно и оч.понятно.Спасибо за рецепты я люблю карейскую кухню и рада, что попала на ваш канал.Удачи и процветания вам и вашему каналу.

класссная семья добрые и приятные люди хочется чтоб таких людей было больше в пеше непростое время любви вам и здоровья вашей семье и вашим близким

@korkuhnya

2 жыл бұрын

Спасибо большое за добрые слова!

Нашла сегодня вас,подписалась.СПАСИБОЧКИ люблю корейскую кухню .👍🏼👍🏼👍🏼

Здравствуйте. После вашего приготовления Кукси. Сразу подписалась. Понравилось. Как вы все рассказали. Все очень понятно. Когда мы жили в Узбекистане. Мы часто ходили в кафешку покушать Кукси...спасибо Вам.

Обожаю кукси, особенно в жаркую погоду. Рыбу хе, пегоди.

Так вот как готовится настоящий кукси! Спасибо за рецепт...

Кукси очень вкусное блюдо) Спасибо за рецепт!

Спасибо хозяюшка за подробный рецепт ,повторяю вслед за вами !!! Продолжайте,вас очень приятно, комфортно слушать. И нет противных ногтей!👍👍👍👍👍👍👍

@gulnar9611

Жыл бұрын

Ой , не говорите , нет ногтей 👍👍👍

Спасибо за простой рецепт кукси!👍

Спасибо , что Вы делитесь честно без секретов приготовления кукси.А на злые комментарии не обращайте внимание.👍

@user-lg4kl4ip8c

2 жыл бұрын

Да мы не злые...просто этот новодел с уксусной кислотой надоел...тридцать лет назад никакого уксуса в корейских блюдах на ДВ не было...притаранили эту моду из казахстана в середине 90-х...есть по деревням еще умельцы, делающие блюда традиционным способом, где овощи подквашены соком от редьки, а не маринованы

@korkuhnya

2 жыл бұрын

@@user-lg4kl4ip8c Мне лично уже 50 лет и я готовлю с 6 лет и мама моя с бабушкой готовили также. С уксусом. Вы хотите сказать, что уксусная кислота появилась лишь 30 лет назад?

@user-lg4kl4ip8c

2 жыл бұрын

@@korkuhnya Та ради бога...никто не посягает на ваши семейные традиции...ну льете уксус и ладно....только это не отменяет сказанного мною ранее: салаты которые продавались на рынке Уссурийска до 89 года заправлялись не уксусом..был ли это рассол от дончими или еще что остается только гадать...я давно перестал пытаться выяснить это. Просто перешел на китайскую кухню...там в рецептах все по честному, а не по-корейски. В нашем гарнизоне живет Люда...она до сих пор заправляет так салаты...очень-очень вкусно...язык можно проглотить...и совсем не похоже на то, что сегодня называют "морковчей" Вы ведь готовите кукси без редиски дончими...так и в моем случае, что то было упрощено до безобразия)) Не обижайтесь! Сказано не в укор...видимо это тенденция такая - уходить от своих корней во всем мире.

@user-ob8ol7rr1v

Жыл бұрын

@@user-lg4kl4ip8c Посоветуйте пжлта если не трудно канал китайской кухи, а то их много всяких.

Обожаю холодное кукси, не знаю откуда Вы, но у нас в Казахстане в г.Тараз ( бывший Джамбул) его готовят великолепно...💯👏🔥

@uzer954

Жыл бұрын

Ваш рецепт.....

@user-hh7dl8pd8u

11 ай бұрын

Тоже обладаю Кук си,но в Таразе ещё не пробовал хорошего Кук си,подскажи где именно хорошее делают

@timurm6027

11 ай бұрын

Oy no

@user-gm3xl5ew9g

11 ай бұрын

@@user-hh7dl8pd8u там много корейских заведений в любом из них готовят отлично...

ясмотрю вашк пиограму мне очень нравится смотреть все ясно сетко и ясно и очегь вкусночувстауювсе блюда хорошие даже очень интересно

Очень красиво и аппетитно, как всегда!!! Красиво выкладываете )))

Вкуснятина! Приготовила кукси по Вашему рецепту, все супер! Спасибо!!

Спасибо очень интересные рецепты. Ждем с нетерпением новых вкусных рецептов !

Очень интересный рецепт, обязательнопопробую приготовить

Супер-рецепт, мы попробовали, очень вкусно!

Спасибо за видео! Очень приятно и понятно рассказываете. Удачи!

Отличный канал, классный рецепт, спасибо

Лапшичная окрошка) Спасибо за рецепт, надо будет попробовать.

Очень люблю корейское кукси! По вашим рецептам все получается очень вкусно! Спасибо и ждём новых видео

Уже хочется приготовить скорее, спасибо за рецепт!

Молодец! Приятно зайти в закладку видео и на первом кадре видеть табличку с названием блюда!!! А то на других каналах из названия ролика фиг поймёшь, что они готовят!!!

Классно!. Наверно очень вкусно

Здорово! Спасибо!

Блин, теперь тоже хочу кукси🤤🤤🤤

Классное блюдо!😋😋😋👍

Спасибо за рецепт! Мне все понравилось 👍🙂!

Подписалась на ваш канал. Спасибо за рецепт.

Очень аппетитно😋😋😋

Заааачееем спрашивается Я зашел в этот канал. . . . . . . слюни патекли пойду перекушу что нибудь. . . . . .

Фирменное блюдо корейское,будет вкусно и аппетитно.👍🥰🙏

Это лучший рецепт, что я видел, завтра буду делать.

@user-lb5kb5hh9v

Жыл бұрын

Зачем глюконат? Благодарю

Аж есть захотелось👍👍👍😋

Сегодня делала импровизацию с говядиной по мотивам ваших видео. Спасибо. Было просто очень вкусно. Благодарю за идеи)

Посмотрела по совету Л. Сазоновой. Оооочень понравилось!Подписываюсь. Смотрим и учимся дальше. Спасибо!

Очень большое спасибо. 🌹🌹🌹🌹🌹

Вкуснота !!!

отличный рецепт. 👍

Спасибо 🤗🇰🇿 попробую сделать

Любимый супчик кукси!

Добрый день! Спасибо за классные рецепты! Можно ссылку на Вашу эл.плиту.?

Я думаю что это сложно но муж просил значит нужно делать. Спасибо за рецепт 🤝

@korkuhnya

11 ай бұрын

Посмотрите еще другие рецепты кукси на нашем канале. У нас есть рецепт кукси попроще!

ням ням спасибо очен прятно👍👍👍

Привет! Очень люблю корейскую кухню, жил с корейцами и очень люблю кукси но не научился сам готовить спасибо за рецепт

Я очень люблю кукси 👍

Песня ! Вкуса!!!!😘

Спасибо,подписалась 👍

Здравствуйте,,,я первый раз,вашем канале, спасибо большое за красивые рецепт,,удача успеха вам 💯🌹,надо приготовить и канечно попробовать 😊

Спасибо вам

Как я рада ,что нашла ваш канал ! Самое главное, что у меня всё получается ! Хотя раньше раньше считала,что готовить хе и морковку могут только кореянки!

Когда жарю мясо добавляю кориандр ,перец молотый,а капусту тушу на том жиру на котором жарила мясо, тоже не плохо получается, спасибо вам за ваш рецепт

@user-st6bs7dx5y

Жыл бұрын

Капуста сврая заправленая вкуснее,для кукси и больше полезного сохраняется

Очень люблю кукси, в это жаркое лето только им и спасаюсь(добавляю ещё кубики льда)....вот только любимый корейский ресторанчик долеко от дома...благодаря Вам, теперь буду готовить сама...СПАСИБО 🤗

Обожаю кукси😋👍

Больше корейской кухни!

От такого овощного ассорти у меня наверное долго будет все внутри бурлить))) Чем больше смотрю на кухню народов мира, тем больше люблю нашу простую кухню степняков. Хотя и от нашей сурпы с айраном или от шубата непривычных может пронести за будь здоров.

Очень познавательно, спасибо за видео.

Обожаю Кук си всегда летом кушала в Ташкенте

👍👍👍

😍😍😍

Кукси это самое вкусное блюдо , только люблю с холодным мури)),

Вкусно бомба делише

@korkuhnya

3 жыл бұрын

Спасибо!)

Обязательно попробую. Спасибо. А можете еще снять видео а том, как приготовить рамен, кимпаб, токпокки?

@korkuhnya

3 жыл бұрын

Постараемся!

@user-gt2ui2hl9o

9 ай бұрын

@@korkuhnyaразве мясо жарить? Я видела вареный мясо

👌👌👌👌

Мы всё лето в детстве ездили в кафе, поесть кукси, переехали с Узбекистана, здесь мало заведений с хорошей корейской кухней, и хе рыбный здесь не вкусный. Успехов Вам и здоровья!!! 👍👍👍

👍❤

ну часик-другой точно займёт! )

@korkuhnya

8 ай бұрын

Но не больше!

не многовато ли глютамата натрия?

😋😋😋😋👍🏽👍🏽👍🏽

🙂👍

Подписалась по рекомендации канала Любови Сазоновой от которой и передаю привет.

Рецепт отличный! Но зря добавили глютомат натрия....

Блин, а я, дура, думала, что борщ варить хлопотно 😂😂😂

@milla8292

2 жыл бұрын

:))):)))):)))):))):))):)))

@user-vl3me5eh9t

2 жыл бұрын

Да, кукси делать долго, зато результат того стоит.

@milla8292

2 жыл бұрын

@@user-vl3me5eh9t тогда уж лучше в ресторане кукси кушать.

Кук-си,куксу---корейский народный борщ! И в каждом дОму его готовят по-свОму. Резюме:лучший рецепт еще в процессе!(идеи, подготовки, реализации рецепта или экспромта, поглощения, переваривания или выхлопа). Больше кук-си! Вкусного и Разного!

Обожаю кукси! Подсадила своих детей на корейскую кухню👍👍👍🤗🥰

@korkuhnya

Жыл бұрын

Посмотрите наши новые видео кукси. Это было одно из первых наших видео, поэтому оно немного затянутое.

@uzer954

Жыл бұрын

Оо я то же

Все мне очень понравилось, только вот глютомат натрия, это яд. 🙂

Мой любимый рецепт. Обожаю кукси. Скажите, на 10 человек сколько продуктов нужно? Если я ингредиенты умножу на два, этого хватит?

@korkuhnya

Жыл бұрын

Смотря какие едоки... Умножьте лучше на три. Пусть лучше останется, чем не хватит.

Я готовлю куски но укроп не кладу, только кинзу.

@user-fy6in5wc4g

2 ай бұрын

Кинзу многие не переносят

Люблю кунжут)

Салаты нужно заправлять сразу со всеми специями тогда сохраняются все витамины и по времени намного быстрее готовить. и вкуснее

Напишите пожалуйста, какой на вкус должен быть Кукси Мури? Сладко кисленький или сладко солёно кисленький? Спасибо.

@korkuhnya

2 жыл бұрын

Все любят по разному! Попробуйте разные варианты. Наш рецепт - больше сладко-кислый.

@oksanaoksana7033

2 жыл бұрын

@@korkuhnya спасибо. Это тоже по моему вкусу.

Вопрос: лапша должна быть яичная или рисовая?

@korkuhnya

3 жыл бұрын

Лапша из обычной пшеничной муки. Есть еще лапша для кукси из гречневой муки - она коричневого цвета. Рисовая лапша, она как фунчеза. Для кукси не подходит.

Готовится дольше чем съедается 😁

@korkuhnya

2 жыл бұрын

На самом деле готовка занимает не очень много времени. А съедается действительно быстро, потому что очень вкусно!) Попробуйте!

Никогда не пробовала кукси,оч.хочется.У нас не продают глютомат натрия,можно приготовить без него,получится вкусно?

@korkuhnya

2 жыл бұрын

Можно обойтись без него, получится вкусно!

@olunalrn4924

Жыл бұрын

Даже нужно обойтись без него получится и очень вкусно. Кукси у всех свой. Но здоровье у вас одно.

@user-qj7bl8ge9t

Жыл бұрын

Это просто усилитель вкуса,без него тоде прекрасно получается,просто корейцы во все блюда добавляют эту гадость,зачем не понятно

🌹🙋😀💐🔥😍🥰👍

На сколько порций готовили?

@korkuhnya

2 жыл бұрын

На 5 больших!

Случайно зашёл на канал. Кукси блюдо на свой вкус, и поэтому передать точные ингредиенты почти невозможно.

Что такое перцовоё масло? Как его приготовить?

@korkuhnya

2 жыл бұрын

Как приготовить перцовое масло, вы можете увидеть в нашем видео - Хе из рыбы.

Как много соли ложите везде

Сколько возни нe факт что полeзно,но для корeйцeв это видимо привычная национальная eда,каждому своё .

Ну они терпеливые, корейцы. Всё готовить по отдельности, чтобы потом всё перемешать.

@korkuhnya

Жыл бұрын

По времени может чуть дольше чем готовить пельмени!

А где взять нам перцовое масло???

@korkuhnya

2 жыл бұрын

На нашем канале есть видео, как сделать перцовое масло!

@viktors-h639

Жыл бұрын

А можно простое масло поперчить и не выделываться.

Пересолила?

@korkuhnya

Жыл бұрын

Конечно нет! Сахар сбалансирует вкус. Кукси-мури получится кисло-сладким!

А нельзя сок от огурца влить в кукси мори?

@korkuhnya

2 жыл бұрын

Конечно, можно! Просто не сливайте из огурцов сок и заправляйте вместе с соком.

Конечно кукси чими ложат по вкусу, но здесь вы столько капусты положили что это прям не кукси а борщ какой то получился 😂. У нас в семье ложат больше мяса😂. А вообще все в равных частях, тогда вкус гармоничный получается

соевого соуса много вроде.

@korkuhnya

Жыл бұрын

Добавляйте соевый соус постепенно и пробуйте. У всех производителей соуса он разный.