Никогда не добавляю муку. И не промываю,только сок убираю. лук ,чеснок,иногда укроп. Могу и яйца не положить. Конечно без крахмала картофель будет рассыпаться. Беларусь.

@nataschasapoznikova3832

Ай бұрын

Я не кладу чеснок. И яйца тоже не кладу. И муку не кладу. Яйца они дают не очень хороший вкус.

@ludmilakapitonova4767

Ай бұрын

@@nataschasapoznikova3832 согласна. Чеснок тоже не кладу. На то они и драники,только драная картошка и лук.

@user-wq3uu7hi3b

Ай бұрын

​@@nataschasapoznikova3832а я ложу, и муку добовляю немного, и еще в варенники картофельные чеснок ложу.

Для драников не надо промывать картофель от крахмала. Чем крахмалистой картофель , тем вкуснее драники , и мука при этом не добавляется. А зачем? Ведь там крахмал, который все склеит и соединит.

@svetlanadrozhdey7028

Ай бұрын

Бабушка в Белоруссии всегда добавляла муку, когда в детстве у нее гостила. И я также, как у бабушки белорусской делаю.

Любое блюдо на любителя,даже в одной семье у всех вкусы разные,хотите промывайте не хотите не надо,человек делится тем как делает,а выбор за вами

Нет, это не белорусские драники, картошку мы не моем, только сцедить лишнюю жидкость и добавить тёртый лук, вот это классика.

Спасибо. На душе светло от Вашего видео стало.

Спасибо за рецепт👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏

Чтобы картофель не темнел,добавьте сразу тертый лук.

Спасибо за рецепт👍👏

Марусечька, благодарю тебя. Приятного аппетита вам и нам. Целую тебя и обнимаю. Осинкина Нина ❤

Первый раз вижу чтоб картофель промывали ...все вымыли .будут пустые ....экономия драники и к сель сразу .я ещё в картошку тертую добавляю кабачок тертый ..и яйцо добавляю..и немножко мучки ...все вкусно ..

Я муку не добавляю вообще. Так вкуснее.

@user-gs3fm3op7e

Ай бұрын

А я добавляю мне без яиц не вкусно

Спасибо за рецепт, милая Марусенька!

Пальчики оближешь. Спасибо.

Маруся прелесть!!!

Картофель надо тереть с луком никогда картофель не потемнеет ,благодаря луку.

@AllaSafonova-ur3wt

Ай бұрын

В Белоруссии ни лук ни чеснок тем более яйца в деревнях не добавляют 🎉 если хотите чтобы картофельное пюре перетертое на специальной терке оставалось светлым только ложка жирной сметаны !!!!!!

Ммм 😋, Марусенька, спасибо за рецептик❤

Только хотела сказать, что крахмал можно на кисель, а Марусечка уже сварила Киселёк, молодец, всё в дело.

❤❤❤❤❤❤❤ здравствуйте Мария Юля привет сердечный желаю вам удачи мира добра любви счастья радости желаю вам хорошего настроения здоровья благополучия УДАЧИ отдыхаете большое спасибо за внимание ❤❤❤❤❤💄💄🍐🍐🍐💌👍👍🌺

Спасибо белорусскам за рецепты, читала ваши комментарии и буду пробовать по вашему

❤

Лайк поставила, котику привет! Будьте счастливы! Живите долго!!!.

👍

Как же много негативных комментариев, Маруся делала рецепт по - своему и это не значит, что драники невкусные. Спасибо, Маруся, за всегда интересные и познавательные видео❤

Моя свекровь была с Белорусии-ЦАРСТВИЕ НЕБЕСНОЕ ей.Так вот настоящие белорусские драники-тертая картошка +соль и мука. Больше ни чего она не добавляла.Все остальное это импровизация на тему драников.

Здравствуйте Марусенька и Юлечка, отличные драники, а Мишаня как всегда проверяет, что готовит хозяйка, всего самого доброго вам, здоровья, мира и добра

Это не наши драники,это картофельные аладушки

Здравствуйте, а рецептик киселя можно?

Только почему то рецепта кисиля нет из крахмала от картофеля , хотя Маруся говорит что в конце видио будет рецепт (((

А лук не хрустит? Успевает приготовится?

картошку на терку, можно и без лука, важно отжать из нее всю воду, посолить и жарить оладушки на маленьком огне...

Это не Белорусские драники!!!!😮😮😮

Сковородка чугунная?

) для диабетиков подойдёт,, лучше, когда, без крахмала! 🙏

Марусенька а котика чем будете угощать...

Старо,как Мир.

Я сам Карельский Белорусс, меня белоруссы учили что тереть нужно в кашу а не стружкой, и промывать не надо . Родня в Бресте.

Чисто беларуские драники готовят без всяких примесей, картофель, соль и все ,жидкость не убирают, постоянно помешивают, не дают отстаиваться крахмалу и жидкости, тогда они получаются, нежными, мягкими и сочными.Всем прияного аппетита от белоруски.😊

Маруся правильно делает, промывает картошку,

❤я муку не добавляю. И крахмал не смываю, когда выкладываю на сковородку лепешечку , на неё наливаю ложкой эту жидкость, Драники получаются мягкие и нежные. Попробуйте.

С драниками, как с борщем и пловом, в комментариях бесконечное "это не оно". Я бы на месте блогеров говорила, что не претендую на аутентичность блюда или что-то такое, дабы не вызывать недоумение белорусов, украинцев, узбеков и т.д 😊

А ,что вы делаете с этим киселем неужели вы его едите

Это не драники..., это самодурство. Рецепт драников простой: натереть картошку на самую мелкую тёрку, добавить соль по вкусу. Жарить драники на растительном масле. Вот, и всё!!! А потом, уже к готовым драником, добавляйте чего хотите! Приятного аппетита!

@user-cz8lf5kr3z

Ай бұрын

Это просто жареная картошка получится, а не драники

@user-ln6vj2qp9v

Ай бұрын

Это для Вас жареная картошка. Нужно уметь готовить драники. Ни чего отжимать не нужно. Просто в натёртую дранку добавьте соли по вкусу (это в в зависимости, сколько получись дранки.) хорошо помешайте, и жарьте на растительном масле на сковороде до готовности, как оладьи (до золотистой корочки). После чего Вы можете добавить чего хотите!!! (Не рекомендую, ничего , кроме сметаны!) Приятного аппетита! Я, коренная белоруска!❤

@user-cz8lf5kr3z

Ай бұрын

@@user-ln6vj2qp9v не это не драники, в драники и яичко нужно положить и лук и чеснок , зелень по желанию и муки чутка - вот это вкусно вкуснотень. А картошки с солью можно и так нажарить 😁

@user-ln6vj2qp9v

Ай бұрын

Не согласна! Яйцо, как правило, скрепляет! Вы его можете применить в любом качестве. В приготовлении драников, это не особо важно, т.к. сам картофель содержит крахмал. Всё остальное (чеснок, лук, зелень 🌿, сметану...) употребляйте по вкусу после жарки!❤

Смысл убирать крахмал чтобы добавить муку... Крахмал является связкой!

Кошмар 😮. Ставлю пальчик вниз.

А мне кроме рецепта понравился Ваш котик. Он украсил видео.

❤