Простейший и вкуснейший стейк из свиной шеи
Стейк из свиной шеи, который практически невозможно испортить.
Свинина, как мясо, далека от понятия “полезная пища”, но если не питаться ею на постоянной основе и выбрать для себя рецепт с минимальным количеством дополнительного жира, то такой стейк может стать вкусным и простым дополнением недельного рациона. Стейк приготовленный на Weber, каким бы простым ни был рецепт, становится произведением кулинарного искусства.
PS: стейк из свиной шеи на гриле получился вкуснее шашлыка из свинины. ИМХО :)
Рецепт стейка:
Разогрев гриля - 280°C
Свиная шея - 350 грамм.
Горчица - 1 ч/л.
Соль - 1/2 ч/л.
Перец молотый - 1/2 ч/л.
Товары из ролика
PULSE 2000 - grillhouse.ua/pulse-2000-chernyj
Щипцы - grillhouse.ua/cook-tool-shipci
Наши социальные сети:
Instagram: / weber.ukraine
Facebook: / webergrill.ukraine
Наше закрытое сообщество гриль мастеров:
Telegram: t.me/bbq_community
Ставьте лайки, пишите в комментариях, что бы вы хотели увидеть в следующем ролике.
Присоединяйтесь и прокачивайте свои кулинарные способности вместе с нами!)
Пікірлер: 21
Простейшее написано.., это значит, что надо идти в магазин за оливковым маслом?
😊
Вопрос 1 назрел, а зачем каждый раз во время жарки мяса, вы его надавливаете по всей площади? Только ради решетки? Мы же сок из мяса тем самым теряем, что гораздо важнеее, а решетка всегда будет
На счет того что свинина ничем не полезна - тупость. Мясо свиней содержит: витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9, В12) и РР, а также минеральные вещества, полезные для организма: калий, кальций, магний, медь, железо, серу, фтор, фосфор и натрий. Свинина - это поставщик качественного натурального белка, способствует мобилизации защитных сил организма и повышению иммунитета, улучшает состояние мышечной ткани. Если знаете только минусы - это однобоко, весьма!
@glogershnayder4918
4 ай бұрын
Свинота - forever!!!❤
Абсолютно правильно называть стейк стейком, потому что стейк - это просто толстый кусок обжаренного мяса. Про говядину ни слова.
даже не попробовал. Смысл готовить еду, которую ты не любишь.
Оборудование крутое... рецепт так себе.. слабенький.
@WeberDone2019
3 жыл бұрын
На нашем канале есть ещё много крутых и разных по сложности рецептов!) Так что вперёд 🤟🏼
На превью явно угольный гриль, а готовят на электрохерне какой-то.
Рецепт хороший. Шутки 💩😅
Автор боятися м'яса...
Дирик за вебер
Уверен что они получились резиновые и сок из них вышел...
0
Не грамотный товарищ не о чем
Баран, свинина полезный продукт, правильно конечно приготовленный, а холестерин оч полезный продукт особенно для мужского организма. Есть конечно плохой холестерин, но он не поступает с пищей совсем, организм сам его вырабатывает, у кого то в меру, у кого то не совсем.