Просят готовить на продажу! Вкуснее любой КОЛБАСЫ из магазина! Всё гениальное просто!

Мои видео на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Готовлю домашнюю колбасу и ветчину. Из ингредиентов только мясо и пряности.
Варёная куриная ветчина
Филе куриной грудки 650 г
Филе куриного бедра 600 г
Соль 18 г (1,5 ч л)
Перец чёрный молотый щепотка
Кориандр молотый 1 ч л
Чеснок сушёный 1 ч л
Вода холодная 120 мл
На 100 г. 136,4 кКал 21/5,7/0,5
Выход 1274 г
Колбаса рубленая запечённая
Филе куриного бедра 570 г
Филе куриной грудки 560 г
Куриный бульон холодный 150 г
Соль 16 г (1,5 ч л)
Паприка 1 ч л
Чеснок сушёный 1/2 ч л
Перец чёрный молотый 1/4 ч л
Орегано щепотка
Тимьян щепотка
Кориандр молотый 1/2 ч л
На 100 г. 136,7 кКал 20,7/5,8/0,5
Выход 1177 г

Пікірлер: 1 800

  • @ZdorovoePitanie
    @ZdorovoePitanie3 жыл бұрын

    Это базовые рецепты приготовления по ГОСТУ!

  • @user-jb5bv4rw2v

    @user-jb5bv4rw2v

    3 жыл бұрын

    Спасибо за новый рецепт! Если варить колбасу-то подскажите, пожалуйста, сколько по времени?

  • @lanaarnold3312

    @lanaarnold3312

    3 жыл бұрын

    Можно ли использовать эти рецепты для свинины или баранины?

  • @user-if4ks3ui3r

    @user-if4ks3ui3r

    3 жыл бұрын

    Замечательно. Благодарю вас.

  • @user-pw7ns6ie8j

    @user-pw7ns6ie8j

    3 жыл бұрын

    Спасибо !!!

  • @N1_Lisa

    @N1_Lisa

    3 жыл бұрын

    @@user-qn4us5eo6v рукав развернуться может

  • @user-wl9vo7yd4n
    @user-wl9vo7yd4n3 жыл бұрын

    Почитала некоторые комментарии....мдаааа....Вот не могу понять, люди, которые пишут про неправильную доску и прочую ерунду просто зануды или это психическое заболевание? Везде мерещатся бактерии и вредные вещества, такое ощущение что у всех не кухня дома, а стерильная реанимация! Кольцо не понравилось...но оно на левой руке, которой девушка ничего и не трогает, а правая в перчатке...Такое ощущение, что эти люди специально 100 раз пересматривали видео, чтобы найти к чему придраться!

  • @user-zq5nr2xt7e

    @user-zq5nr2xt7e

    3 жыл бұрын

    а сами идут в магазин и покупают колбасу непонятного происхождения 😂

  • @natashak5606

    @natashak5606

    Жыл бұрын

    Люди, которым обязательно надо придраться к чему-нибудь!

  • @juliyamsk2018

    @juliyamsk2018

    Жыл бұрын

    Э

  • @annadreser6937

    @annadreser6937

    3 ай бұрын

    А я думаю это новый вид развлечений, тем более никому в глаза смотреть ненадо.

  • @marinakutzak582

    @marinakutzak582

    2 ай бұрын

    И где вы все это прочитали?

  • @user-zb5wm6vk6n
    @user-zb5wm6vk6n2 жыл бұрын

    Ну какая же это прелесть! Лучше не придумаешь! Зато никаких добавок ненужных, вредных, лишних!!! Чудо!!! Спасибо Вам за этот потрясающий рецепт!!! Буду так готовить теперь всегда!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻!!! 🌹💜🥦❤️💚💙🌞🌺💗😄🎀💖!!! УДАЧИ!!!👍🏻🍀

  • @user-uu7gz5lx6e
    @user-uu7gz5lx6e3 жыл бұрын

    Какая же Вы умничка!!!! Благодарю за шикарные рецепты!!!!🙏❤❤❤

  • @user-yb9qi1zl8n
    @user-yb9qi1zl8n3 жыл бұрын

    Видео ролики сняты очень профессионально, информативно, кратко, ничего лишнего, спасибо )))

  • @user-re5qc4vj8o
    @user-re5qc4vj8o3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепты, все четко, понятно без лишней болтовни. Осталось попробовать, выглядит очень аппетитно! 👍

  • @user-lc2cs7bq4g
    @user-lc2cs7bq4g3 жыл бұрын

    Нет слов!!! Один рецепт лучше другого.!!!!! Хорошо все , рецепты подача, речь!!!!!! Вы лучшая!!!!!! Лайк , лайк . успехов вам и огромное спасибо!!!!!!

  • @ZdorovoePitanie

    @ZdorovoePitanie

    3 жыл бұрын

    Рада, что Вам понравилось! Спасибо 😊🌸🌼🌺

  • @user-ii2mp1ms7b

    @user-ii2mp1ms7b

    2 жыл бұрын

    И мне очень понравилось

  • @user-ii2mp1ms7b

    @user-ii2mp1ms7b

    2 жыл бұрын

    @@ZdorovoePitanie и мне очень понравилось

  • @user-tb2bb1qx9g
    @user-tb2bb1qx9g3 жыл бұрын

    У нас в Эстонии несколько фирм по выращиванию бройлеров - одна подороже , но люди берут , и есть дешёвая . Так вот , пробовала из дешёвой , да по скидке - невкусно ..... что то портит вкус . Попробовала из той , что дорогая - великолепно , нежно и вкусно . Вот и получается - одни нас травят , другие кормят . ПРОБОВАЛА и колбасу и ветчину делать - главное из какого сырья . Поэтому в магазинной хорошо приправленное дешёвое сырьё . Народ стал вникать , и спасибо автору за то , что поделилась . И ещё - магазинной съедается больше и ненадолго , а та , что у автора - её немного съешь , а сыт долго --- но это ж надо себя любить ,свою семью , и время уделить , а работяги и не задумываются - так устают , что им всё равно ,что закинуть и чем набить живот - и этим взращивают олигархов , а следом и медицина кормится . Вот и выходит - сами себя калечили в погоне за деньгами , а пришло время просто сесть попить чай и задуматься. И эти домашние колбаски и есть некое начало......хотя бы сравнить . Вот выговорилась и весь рассказ о любви к людям

  • @user-dv8su1nl7q

    @user-dv8su1nl7q

    3 жыл бұрын

    Всё верно! 👍

  • @Wolf-vav

    @Wolf-vav

    3 жыл бұрын

    🙂👍

  • @user-rj8v

    @user-rj8v

    3 жыл бұрын

    Согласен.

  • @user-fg3cc3uf6l

    @user-fg3cc3uf6l

    3 жыл бұрын

    Умничка,согласна с вами ,все что делается своими руками сближает в семье,благодарю

  • @orkoteg09

    @orkoteg09

    3 жыл бұрын

    Мы есть то, что мы едим (С) медик Гиппократ. 400 лет до н.э. Согласно учению Гиппократа, при правильном питании организм работает правильно, так как он формируется из тех элементов, которые в него поступают, приобретая свойства этих элементов.

  • @AnasTaSia_555
    @AnasTaSia_5553 жыл бұрын

    Приготовила по вашему рецепту, это просто супер!Настоящая колбаса без заморочек!Спасибо вам!

  • @ZdorovoePitanie

    @ZdorovoePitanie

    3 жыл бұрын

    Спасибо за Ваш отзыв! 😊🌸🌼

  • @natalyalapshina1408
    @natalyalapshina1408 Жыл бұрын

    Спасибо большое за Ваши видео. Мне не все можно кушать, поэтому я сама себе готовлю и сосиски и колбасу, но всегда мне кажется что что то не так, чего не хватает. Теперь посмотрев Ваши готовки я буду на них ориентироваться.

  • @martatoipert6141
    @martatoipert61413 жыл бұрын

    Отличный вариант для Души! Спасибо 😊

  • @OriRoza
    @OriRoza3 жыл бұрын

    Прекрасный рецепт , спасибо за отличный полезный ролик, буду делать как Вы , давно хочу перейти на домашнюю колбаску, мужчины в доме без колбаски не могут обойтись, а такая правильная колбаска только на пользу здоровью🙏🌺👌

  • @user-hj1yo2ih2d
    @user-hj1yo2ih2d3 жыл бұрын

    Благодарю!Обязательно приготовлю.

  • @user-xy6dw1dc2k
    @user-xy6dw1dc2k3 жыл бұрын

    Просто супер. Все получилось. Муж и дети в восторге! Большое спасибо за РЕЦЕПТ! 👍👍👍

  • @user-ew9qh5jj3v
    @user-ew9qh5jj3v3 жыл бұрын

    Благодарю,замечательный рецептик!!!

  • @user-zh8fl7lj2m
    @user-zh8fl7lj2m3 жыл бұрын

    Благодарю за такою прекрасный рецепт-видео!

  • @user-vc5jf9sh3i
    @user-vc5jf9sh3i3 жыл бұрын

    Оба варианта прекрасны. Спасибо за рецепты.

  • @larisakoch422
    @larisakoch4223 жыл бұрын

    Молодец Оля! Шикарные рецепты, все подробно объяснила, технология понятна. Спасибо.

  • @watchandplaytv6387
    @watchandplaytv63873 жыл бұрын

    Какая вкуснота! Нужно обязательно попробовать!😊😋👍

  • @user-yp8ef9cd2t
    @user-yp8ef9cd2t3 жыл бұрын

    Благодарность и низкий поклон , вам и , за рецепт и за душевность 😍🙏

  • @user-eu3rm3yx4w
    @user-eu3rm3yx4w3 жыл бұрын

    замечательно и доступно каждому,огромное спасибо!

  • @user-df8pw7qh4y
    @user-df8pw7qh4y3 жыл бұрын

    Спасибочки за рецепт,попробуем обязательно👍😋😍😲🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-pc8fk9ed1y
    @user-pc8fk9ed1y2 жыл бұрын

    И рецепты замечательные, и объяснение чёткое, ясное. Молодец хозяюшка!

  • @enigmaenigma1246
    @enigmaenigma12463 жыл бұрын

    Шикарный рецепт..Браво!💖

  • @user-gv3gs4qt8n
    @user-gv3gs4qt8n8 ай бұрын

    Мне понравилось, буду пробовать ❤❤❤ молодца и спасибо!!!

  • @dama715
    @dama7153 жыл бұрын

    Какая вкуснота...обязательно сделаю...спасибо за рецепт😊😊😊😊

  • @ronniedermitte9402
    @ronniedermitte94023 жыл бұрын

    Всё то, что нам нужно, натуральное, здоровое. Благодарю за рецепт.

  • @user-bj3kh8kv7k
    @user-bj3kh8kv7k3 жыл бұрын

    Молодец какая! Спасибо большое! Попробую!!!

  • @nikkost6164
    @nikkost61643 жыл бұрын

    СПАСИБО за рецепт!!! ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!

  • @natashakazakova6698
    @natashakazakova66983 жыл бұрын

    Классно, спасибо за совет!

  • @user-zf7ke6ml4y
    @user-zf7ke6ml4y3 жыл бұрын

    Как же приятно смотреть и слушать. Ничего лишнего, все доходчиво,понятно. Большое вам спасибо!

  • @agryc

    @agryc

    2 жыл бұрын

    Она его сама никогда не сделает

  • @nikname955
    @nikname9553 жыл бұрын

    Какая же Вы мастерица! Рецепты просто волшебные! 💝👍🌹🌹🌹

  • @user-jq4ky7rn5d
    @user-jq4ky7rn5d3 жыл бұрын

    У Вас прекрасные рецепты, Спасибо

  • @irinas7272
    @irinas72723 жыл бұрын

    Это реально вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @user-gm5bu6pi5l
    @user-gm5bu6pi5l3 жыл бұрын

    Спасибо большое за шикарные и простые рецепты, буду готовить обязательно.

  • @user-lw9bq7fb9w
    @user-lw9bq7fb9w3 жыл бұрын

    Это просто супер! Большое спасибо Вам!

  • @user-pg5od5mk6h
    @user-pg5od5mk6h3 жыл бұрын

    Отличный рецепт! Беру на заметку! Спасибо.

  • @elenachu5682
    @elenachu56823 жыл бұрын

    Просто слюнки текут! Вы волшебница!

  • @rtata0706
    @rtata07063 жыл бұрын

    Спасибо, отличные рецепты!

  • @bronischterk9576
    @bronischterk95763 жыл бұрын

    Бесподобно!!! Спасибо за Ваш труд 💯💕

  • @tamarvashakidze2103
    @tamarvashakidze21033 жыл бұрын

    Попробую приготовить. Спасибо❤️

  • @user-bb7vk8ou9s
    @user-bb7vk8ou9s3 жыл бұрын

    Все очень понятно и доходчиво спасибо вам

  • @user-yw6hh1wv6x
    @user-yw6hh1wv6x3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Превосходно!

  • @irena8347
    @irena83473 жыл бұрын

    Спасибо! Рада, что попала на Ваши рецепты, очень лаконично!

  • @user-rq4fq1gh8u
    @user-rq4fq1gh8u3 жыл бұрын

    Спасибо вам огромное,попробую обязательно

  • @harleyford2592
    @harleyford25923 жыл бұрын

    Вас так приятно слушать, спасибо ❤👍

  • @user-qs2gu7ih6j
    @user-qs2gu7ih6j2 жыл бұрын

    Спасибо большое! Вы настоящий профессионал своего дела. Все вкусно,красиво и не обычно! Здоровья вам и удачи!

  • @user-wj2ze1bs7b
    @user-wj2ze1bs7b3 жыл бұрын

    Очень понравилось! Спасибо за рецепты.

  • @user-vm9fs8rc7m
    @user-vm9fs8rc7m3 жыл бұрын

    Спасибо, интересно и смотреть, и слушать,остаётся только приготовить и попробовать

  • @user-ym1ne9xu6z
    @user-ym1ne9xu6z3 жыл бұрын

    Ура! То, что давно искала. Это чудесно) Спасибо!

  • @user-sn1ct6yu5e
    @user-sn1ct6yu5e3 жыл бұрын

    Умничка👍так вкусно рассказала ,и красиво объяснила,)приятно было слушать!!!

  • @user-hq2by9yo3z
    @user-hq2by9yo3z3 жыл бұрын

    КЛАССНЫЕ рецепты. Все конкретно, без лишних слов.👍👍👍

  • @user-jo9nk4wq1m
    @user-jo9nk4wq1m3 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт, ОЧЕНЬ вкусно и доступно!!! 🌹 🌹 🌹

  • @user-nd2jk7gh7z
    @user-nd2jk7gh7z3 жыл бұрын

    Cамое доступное объяснение, которое я встречала на просторах интернета. Огромное спасибо Вам... ЛАйк..

  • @user-sb9qu6sq3w
    @user-sb9qu6sq3w3 жыл бұрын

    Класно надо приготовить будет вкусненько 😊👍

  • @user-mx1bn4ly7e
    @user-mx1bn4ly7e3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт!

  • @user-bn8bg4up1t
    @user-bn8bg4up1t3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт. Здоровья Вам и Вашей семье.

  • @user-tk2kd3kt1b
    @user-tk2kd3kt1b3 жыл бұрын

    Спасибо, колбаска, аппетитная.

  • @user-zr5if6wk5c
    @user-zr5if6wk5c3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Давно хочется приготовит домашнюю колбасу. Буду пробовать. 👍🥰🥰🥰🤗

  • @samschwartz2083
    @samschwartz20833 жыл бұрын

    Вот ваш рецепт мне понравился больше остальных, просто и доступно. А вид - потрясающий! Спасибо большое!

  • @user-py9fv6ln7n
    @user-py9fv6ln7n3 жыл бұрын

    Вы талантище! Всегда вкусные и доступные рецепты и приятная подача. Благодарю!

  • @user-wn4np4fk6h
    @user-wn4np4fk6h3 жыл бұрын

    Такой приятный голос, успокающий, а рецепты просто супер

  • @user-iy6le4is7q
    @user-iy6le4is7q3 жыл бұрын

    Вы просто умница, так всё вкусно, спасибо вам большое👍👍👍🥰🥰

  • @almaaukenova1813
    @almaaukenova18132 жыл бұрын

    Спасибо за такой рецепт! Попробую!🌺

  • @user-ni9wb1og3i
    @user-ni9wb1og3i3 жыл бұрын

    Спасибо!!! Давно искала такой легкий рецепт Все четко, ясно и без лишних слов Спасибо👍

  • @user-wv7fl4jo6u
    @user-wv7fl4jo6u3 жыл бұрын

    Интересно, спасибочки, на выходных сделаю .

  • @user-ud8yq1ki9x
    @user-ud8yq1ki9x3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт ! Обязательно попробую . Интересно смотреть ваше видео и приятно слушать как вы рассказываете 😊👍

  • @user-ir4kt3bx5h
    @user-ir4kt3bx5h3 жыл бұрын

    Спасибо ! Очень все понятно просто хочется сделать самой ! И конечно сделаю .Всего Вам доброго1

  • @svetlanaponomarenko2475
    @svetlanaponomarenko24753 жыл бұрын

    Благодарю!Замечательный рецепт!Замечательная хозяйка!Очень приятная женщина!Наилучшие пожелания!!

  • @user-gb1uw6cx8r
    @user-gb1uw6cx8r3 жыл бұрын

    Просто молодец, видно, что это вкусно.

  • @user-my2qe1rc4z
    @user-my2qe1rc4z3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепты!

  • @aminaturkmen3205
    @aminaturkmen32053 жыл бұрын

    Класс спс за рецепт обязательно попробую приготовить👍👍

  • @user-gp6wp6bl5x
    @user-gp6wp6bl5x3 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепты, обязательно попробую приготовить.

  • @bellasharovatova2451
    @bellasharovatova24513 жыл бұрын

    Благодарю. Класс!

  • @user-ts1qq7ff1d
    @user-ts1qq7ff1d3 жыл бұрын

    Супер как всегда. СПАСИБО.

  • @user-pb3gs6mr8s
    @user-pb3gs6mr8s3 жыл бұрын

    Супер!!! Спасибо. Успехов.

  • @yangiliklaruz1957
    @yangiliklaruz19573 жыл бұрын

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ☀️👍

  • @user-ij6pe6ei4c
    @user-ij6pe6ei4c3 жыл бұрын

    Умничка! Это ~шедевры!

  • @valentina4820
    @valentina48203 жыл бұрын

    Отличный рецепт, спасибо большое!

  • @Sergey-op2xh
    @Sergey-op2xh3 жыл бұрын

    Спасибо Вам! Обязательно попробую повторить😉

  • @user-jv9yk8mk8i
    @user-jv9yk8mk8i3 жыл бұрын

    Супер!👏Благодарю!💜🔆💛

  • @user-cm2id3dx2c
    @user-cm2id3dx2c3 жыл бұрын

    ОДИН ВОСТОРГ ОТ ВАШИХ РЕЦЕПТОВ.СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

  • @ZdorovoePitanie

    @ZdorovoePitanie

    3 жыл бұрын

    Благодарю 😊🌸

  • @user-oh1fs9hi7r
    @user-oh1fs9hi7r3 жыл бұрын

    Очень понравились оба рецепта. Огромное спасибо

  • @elvirameiner9190
    @elvirameiner91903 жыл бұрын

    Обязательно приготовлю 👍 спасибо за рецепт.

  • @user-yp5mh9nk8n
    @user-yp5mh9nk8n3 жыл бұрын

    Много рецепта есть,но ваш 1 рец.очень мне понравился.рукам здоровья.спасибо.

  • @Ko-pq1ot
    @Ko-pq1ot3 жыл бұрын

    Давно уже пора кушать собственное производство, в магазине колбасы рядом с мясом даже не лежали. Лайк от меня однозначно

  • @user-op5er3ej1i

    @user-op5er3ej1i

    2 жыл бұрын

    Но магазинная курица рядом с мясом тоже не лежала🤣 но автор канала супер мастерица иумница👍

  • @Sweetsfromthehare

    @Sweetsfromthehare

    Жыл бұрын

    надо уметь выбирать правильную колбасу -- есть в магазинах хорошие и правильные колбасы

  • @user-pq4tw2co6u
    @user-pq4tw2co6u3 жыл бұрын

    Кратко, внятно и доступно. Спасибо.

  • @movludaanarkulova9427
    @movludaanarkulova94273 жыл бұрын

    Умница,мне очень понравилось.Обезательно попробую👍😋

  • @Milolika_Amur
    @Milolika_Amur3 жыл бұрын

    Благодарю! Утащила в копилочку!💐

  • @user-gs5is3xk5f
    @user-gs5is3xk5f2 жыл бұрын

    Супер колбаски, а голос завораживает!!!Спасибо Оличка что вы есть с нами!!!!!

  • @user-pz6qe1ve7p
    @user-pz6qe1ve7p3 жыл бұрын

    Ой какая калбаса чистый знаешь уже настоящая молодцы супер придумали блогодарю за рецепт буду тоже готовит

  • @user-uc6df9gs3q
    @user-uc6df9gs3q3 жыл бұрын

    Спасибо за такие простые и вкусные рецепты!Очень вас приятно слушать , ничего лишнего, всё по делу. Удачи вам и новых интересных рецептов

  • @Natali-xn3eo
    @Natali-xn3eo3 жыл бұрын

    Какой же у Вас приятный голос!

  • @user-ox8zj7gw3g
    @user-ox8zj7gw3g3 жыл бұрын

    Спасибо, за Ваш труд! Всё великолепно. То, что я искала нашла у Вас!

  • @lesiakobeletska506
    @lesiakobeletska5063 жыл бұрын

    Спасибо за рецептик, приготовила в духовке, просто супер!!!!!

  • @user-nx2pm2vx7n
    @user-nx2pm2vx7n3 жыл бұрын

    Благодарю , обязательно приготовлю по вашему рецепту.

  • @user-cw7ov6ro9g
    @user-cw7ov6ro9g3 жыл бұрын

    Спасибо, буду пробовать. Пока у меня любая колбаса по вкусу просто варёное мясо. Прежде всего я ошибся с температурой, думал, что это не совсем критично. Теперь понимаю. Ещё раз спасибо за очень информативное видео. Всем хорошего настроения!!!

  • @user-md9lg5if9v
    @user-md9lg5if9v3 жыл бұрын

    Супер 👌👌👌

  • @user-qz9bh3is9m
    @user-qz9bh3is9m3 жыл бұрын

    Обязательно попробую .спасибо

  • @TASHA.705
    @TASHA.7059 ай бұрын

    Спасибо за рецепт очень интересно. Смотрела и радовалась за вас. Заберу рецепт в копилку, может когда-нибудь решусь приготовить.🌸

Келесі