PROFESYONEL GİBİ ŞARAP TADIMI NASIL YAPILIR ?
Bir profesyonel gibi şarap tadımı yapmak aslında çok kolay.
Dikkat etmemiz gereken, bütün duyularımızı kullanabilmek.
Birincisi, rengi anlamak ki bir sürü şey anlatabilir. Aromaların bir kaç tanesini de olsa hissedebilmek, tat olarak asiditesini, şekeri, alkol seviyesini ve tanen miktarını algılayabilmek ve son olarak da şarabın damağınızda hissettirdiği dokusunun farkına varmak.
Tadımda son bakacağımız bonus özellik ise bitim. Şarabı yuttuktan sonra bile ağımızda bıraktığı iz. Bitim iyi bir şarapta mutlaka aranan özelliklerdendir.
Okan’a sıfır bilgiyle bir kaç adımda ‘Profesyonel gibi tadım nasıl yapılır' onu anlattım.
Пікірлер: 67
Deli gibi şarap hastasıyım ve ülkenin her yerinde ki şarapları denemeye çalıştım, en verimli ve bilgili açıklamayı, öğretici videoyu sizinle buldum sonunda🫶🏻 teşkkür ederim
Eşiniz gibi bir bakış açım vardı, denedikçe sevmeye başladım ve sarap tadım ilgi alanım oldu. Kavramları da anlatmanız çok mutlu etti. Ağzınıza sağlık❤️
@PinarUckun
3 жыл бұрын
Cok tesekkurler. Sanırım herkes Okan gibi dusunuyor ilk basta biraz ilerledikce de ne kadar zevkli oldugunu kesfediyorsunuz. Benim içinde öyle olmustu.
Çok doğalsınız ve bilgi yoğun bir video olmuş. Hasretiz böyle videolara. Teşekkürler
Site site araştırıp bir sürü yazı okumamız gereken bilgileri tek bir videoda anlaşılabilinir şekilde toplamanız mükemmel olmuş. Emeğinize ağzınıza sağlık❤
Çok iyi anlatmışsınız ağzınıza sağlık artık tüm içtiğim şaraplarda deneyeceğim
Tesadüfen karşıma çıktınız,çok şarap kültürüm yok arada içerim bilgilenmek istedim merakımdan eşinizin kafamdan geçen bütün soruları sorması harika oldu :) tane tane anlatımınız diksiyonunuz samimiyetiniz bana geçti.Teşekkür ederim emeklerinize sağlık
Cok guzel bir icerikti , takipteyiz.
Çok samimi ve bilgilendirici olmuş! Teşekkürler.
@PinarUckun
3 жыл бұрын
Beğenmenize çok sevindim. Teşekkürler 🤍
Bu tarz doğal videoları bulmak çok zor! Harikasınız...
@PinarUckun
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler. Beğenmeniz beni mutlu etti 🤍
Ben ablatımınızı çok sevdim. Bununla beraber videonuzdaki konuğunuz güzel sorular soruyor ama cevapları dinleme moduna geçemiyor😂
Yaklaşık 5 yıldır amatörce şarapla ilgileniyorum, fırsat buldukça yurt dışına çıkıp farklı şaraplar tadıyorum ayrıca küçük de bir bağım var. Bu gün size rastladım, çok güzel bir anlatımınız var, İnstagram dan da takibe başladım, sizin gibi genç arkadaşların böyle güzel çalışmalarını yürekten destekliyorum, zevkle takip edeceğim, potcast de yapabilirsiniz, başarılar. Eşiniz biraz tiye alıyor ama olsun :)
@PinarUckun
3 жыл бұрын
Selamlar, çok sevindim beğenmenize. Eşim her şeyi tiye alır (: Türkiye' ye geldiğimde bağınızı ziyaret edip şarabın tadına bakmayı çok isterim. Podcast taavsiyeniz için de teşekkürler. Sevgiler
@rago1963
3 жыл бұрын
@@PinarUckun Sizi Memnuniyetle ağırlamak isterim, geldiğinizde İnstagram dm den iletişim kurabiliriz @rago63
Çok güzel anlatmışsınız, çok güzel bir video, elinize sağlık.
@PinarUckun
3 жыл бұрын
Cok tesekkurler
Çok öğretici bir videoydu emeğinize ve sohbetinize sağlık, teşekkürler
@PinarUckun
Жыл бұрын
Cok tesekkurler
Ne kadar hoş bir çift ☺️ 🧿
@PinarUckun
2 жыл бұрын
Teşekkürler
Pınar hanım eşinize çok güzel bakıyorsunuz. Birbirinize çok yakışıyorsunuz mutluluğunuzun devamı dilerim ..
@PinarUckun
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler.
merhabalar video çok doğal ve samimi. Şarap hakkında çok bilgilendirici fakat şarabın yanında sizleride tanımak çok güzel olur buna bir videonuzda değinirseniz benim için süper olur
@PinarUckun
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler, güzel fikir. En kısa zamanda kısa bir video hazırlayıp kendimden de bahsedeceğim
Harikasın
Maşallah ikinize, zevkle izledim.
@PinarUckun
2 жыл бұрын
Teşekkürler (:
Teşekkürler harika bilgiler için. 💫
@PinarUckun
2 жыл бұрын
Beğenmenize çok sevindim
Esinizin aklindaki seylerin bir kismi benim de aklimdaydi. 😂 guzel olmus
Teşekkürler sevgiler
Muhteşem
@PinarUckun
Жыл бұрын
Cok tesekkurler
harika olmuş
@PinarUckun
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler
-bir date e çıkarsın -sen artık çıkamassın 😂😂😂 harikasınız
@PinarUckun
3 жыл бұрын
Arada hatırlatmak gerekiyor (:
Bizim burda kafaya dikiyorlar şişeyi şişe 3 kişi aracılığıyla dönüyor
@ozcandag4270
Жыл бұрын
bEKLEME YAPMASIN :)
Şaraba yeni yeni ilgi duymaya başladım yakında ilk deneyimimi yaşayacağım araştırıyorum ama bu video kırılma noktam oldu artık hazır hissediyorum kendimi
@sukruerol3357
3 жыл бұрын
Demek istediğim çok teşekkür ederim yardımlarınız için
@PinarUckun
3 жыл бұрын
@@sukruerol3357 Teşekkürler. Tabi ki hazırsınız, her zaman doğru zamandır (:
gamay + şensu + papazkarası kombinasyonu harika bir şarap = Kutman
@PinarUckun
2 жыл бұрын
Mutlaka deneyecegim. Teşekkürler
Hi from Coniun !
@PinarUckun
2 жыл бұрын
Hello from Coniun (:
🍷♥️
Beni yemeğe götür diyen bir kadın arıyorum
Emeğinize sağlık. Online tadım nasıl oluyor ? Katılabilirim
@PinarUckun
2 жыл бұрын
İlginize teşekkürler, şu an online tadım yapmıyoruz ancak ilerde neden olmasın!
Koklaya koklaya kafayı buldu, iki kadeh içse yüksek yüksek tepelere ev kurmasınlar.
Pınar hanım çok merak ettiğim bir konu var, ucuz şarap neden ucuzdur? Nesi kalitesizdir, şarapta hile olur mu? Ucuz şarap kaliteli şaraba göre daha mı çok zararlı maddeler içerir yoksa sadece damak tadına mıdır etkisi? Biraz fazla soru oldu ama içtiğim bir marka var çok ucuz fakat yarım saat havalandırdıktan sonra hiç de fena gelmiyor bana 🙈
@PinarUckun
Жыл бұрын
Ucuz şarap, şarap yapımı esnasında daha az maliyetle yapıldıgı için ucuz olabilir. Sofra şarabı terimi de aslında burdan geliyor amaç kolay içimli çoğu zaman iddiasız ancak lezzetli de olabilen ve gün boyu rahat rahat tüketilen hafif gövdeli şarap yapmak. Aynı zamanda kaliteden bahsedersek ne kdr pahalı o kdr kaliteli anlamına gelmiyor o yuzden ucuz sarabı seviyorum diye uzulmeyin (: Benim de fiyatı gayet makul sevdiğim bir sürü şarap var. Marifet birazda fiyat performans açısından bizi şaşırtan şaraplar yapılmasında da değil mi zaten
Ne marka içiyonuz onu da söyle de alalım
sen konusmaya baslayinca neden uykum geliyor sesin akilda kalici degil acikcasi dubaiden selamlar somelier yavuz
Herşeyden önce o kadehlerle yapılmaz.
@PinarUckun
Жыл бұрын
Kadehlerle ilgili videoyu da izleyebilirsiniz
Çocuğun bilmediği bir konuda sürekli laf kesip kıza mansplaining yapması hoşuma gitmedi. Shame on you. Siz evlisiniz galiba ama izlenimim yine de bu yönde üzgünüm. Videonuz çok güzel ve tatlı teşekkür ederim.
@imnotminimal7390
Жыл бұрын
Gaslighting, Ghosting, Love bombing ve sonrada kara toprak ezgi.
Keske daha bilinçli birini misafir etseydiniz.. saraba sonradan alkol koymak??
@PinarUckun
2 жыл бұрын
Kendisi kocam olduğu için bilgi vermeye ilk ondan başladım (: Artık alkol eklenmediğini biliyor.
@rasimkahraman8094
2 жыл бұрын
yüksek alkollü şaraplar var. özellikle amerika'da üretimde alkol ilavesi yapılan,tatlı şarap diye tabir edilen şaraplar. ayrıca ülkemizde tarım bakanlığının açıkladığı taklit ve tağşiş listelerinde gözümüze çarpan şaraplar.Alkol ilave edilmiş sıradan şaraplar.
bebeğim hala bununla beraber misin ya ?