Probando COMIDA TÍPICA CATALANA en una AUTÉNTICA MASÍA de PUEBLO
Ойын-сауық
Hoy quiero probar COMIDA TÍPICA CATALANA, y para ello me he alejado de la ciudad y he viajado hasta un pueblo cerca de BARCELONA para probar su gastronomía en una auténtica MASÍA.
Espero que te haya gustado el video, y si ha sido así no olvides darle un buen SUPERLIKE.
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Y esto es todo por hoy
Besos y abrazos de vuestro amigo
Sezar Blue
Пікірлер: 1 300
Plato favorito típico del lugar en el que vives ???
@bor5572
3 жыл бұрын
Crema catalana
@newworldsoldier81
3 жыл бұрын
Valencia:Fabada
@SezarBlue
3 жыл бұрын
@@newworldsoldier81 jajsja
@robertoclaveriaonoro427
3 жыл бұрын
Madrid cocido
@SezarBlue
3 жыл бұрын
@@newworldsoldier81 jajsja
"voy a echarle un poco de alioli al alioli" sezar blue.
@raulee4423
3 жыл бұрын
La diarrea ha tenido que ser fuerte
@mariajesusgutierrezcarrasc812
3 жыл бұрын
Donde esta,
@doowoppyify
2 жыл бұрын
alloli, o aioli...
@moldavia4450
Жыл бұрын
@@doowoppyify allioli.
@doowoppyify
Жыл бұрын
@@moldavia4450 en mallorquín allioli, pero la grafía alioli es válida en castellano.
Buena elección eso de alejarte de los típicos lugares centrales e irte a lugares así mas autóctonos y caseros!
Seguramente todo estuvo de primera.... pero la entrada... por favor... que deleite... que sencillez y..... que VIVA EL ALI OLI!!!!
Camarero: Cuidado con ese alioli ... Sezar: Tranqui, si hay que morir ... JAJAJAJAJAJAJAJAJA
@javiermoreno4780
3 жыл бұрын
Como Pablo, solo se vive una vez hahahhah
¡El allioli gratina muy bien! Si pones unos lomos de bacalao con fritada en la base y un dedo de allioli encima, en 10 minutos de grill al horno tienes unos platazo 👌
@perfus
3 жыл бұрын
Lo he probado y está buenísimo. Creo que casa muy bien con patata (tipo panadera) y pimiento rojo.
@marc941
3 жыл бұрын
Y ya si es all y oli de oliva de kala mata aun mejor :)))
Dejar gracias por venir a Catalunya, eres muy natural hablando. Grande
Es la segunda vez que lo veo!!!! Y creo que es el mejor restaurante y video que has hecho!!!!!
Eso es alioli de verdad Sezar, que pintaza todo, grande mi tierra💪💪💪
La gastronomía de todo el país es sensacional, de norte a sur y de este a oeste, cada región tiene sus platos, en general tenemos la mejor gastronomía del planeta, por imaginación, productos y variedad. Gracias sezar por contribuir a su conocimiento y por tu buen hacer Saludos
Grande siempre Sezar!!!! Había oído hablar de ese sitio pero nunca había visto tan claro sus platos. Me lo apunto y sin duda que iré. Gracias por el vídeo y me alegro que hayas disfrutado tanto por tierras catalanas. Saludos desde Barcelona.
enorme sezar y contento que hayas venido a Cataluña y te haya gustado
Conozco el restaurante desde hace mas de 30 años, aunque ahora hace mucho que no voy. Recuerdo un arroz a la cazuela, había que encargarlo días antes, que estaba espectacular. Me has hecho coger ganas de volver un día de estos a Cal Frares 👍
La escalivada es mejor aliñarla con aceite A los caracoles es recomendable quitarles la parte final para que no amarguen. El postre de músico también se llama granada de cura ("grana de capellà") porque las beatas con dinero charlaban con el sacerdote y le invitaban a comer algo apetitoso.
@elhombreesalgoquedebesersu6757
3 жыл бұрын
Grana es grano, no granada, De nada.
@juliojgr19
3 жыл бұрын
@@elhombreesalgoquedebesersu6757 En italiano, sí, en catalán es gra, y la granada es magrana, a veces reducido a grana.
@elhombreesalgoquedebesersu6757
3 жыл бұрын
@@juliojgr19 que lo habias puesto mal vaya.
Joder, los más de 200 que han dado dislike, es por el deporte nacional, es decir, la envidia. Porque si aeste vídeo no se le da un buen like , en ese restaurante casero con ese fondo tan maravilloso, la comida que se ve tan rica y casera y como se te ve disfrutar y comentar tan satisfecho, es porque sienten una gran envidia de no poder disfrutar ese homenaje. De mí te llevas un buen like, por descubrirnos esos rinconcitos tan maravillosos y por los grandes homenajes gastronómicos te metes entre pecho y espalda. Grandes tus vídeos-homenajes-gastronómicos.
Que risa con el alioli jajaja... Es que esta buenísimo
Qué sorpresa e ilusión que estés por mí pueblo Sezar! Un fuerte abrazo y disfruta de tu estadía!
@piedadramosescriche7293
3 жыл бұрын
Bueno supungo que son racionen pequeñas por que sino tevas a enfrermar
Brutal el almuerzo. Estos sitios tan auténticos no tienen nada que envidiarle a los estrella Michelin. Menuda pintaza tenía todo. Buen truco el "fallo" del micro para que prestemos más atención. Ánimo y sigue así
Cuándo has dicho que lees los comentarios de la gente cuando te paras aquí y alla cuando sacas el móvil, me ha llegado al alma. Luego escuchas a otros que nunca tienen tiempo.......tienes 1 punto mas. Te lo curras. Sigue así campeon.
Magnifico lugar, me ha encantado, que bueno Sezar verte por tierras catalanas.
Escalivada, cargols, galtes i l'espatlla excelente, te diria habas a la catalana o el trinxat de la Cerdanya. Te encantaran esos dos platos de mis favoritos.
Me encantan tus videos, la verdad no me pierdo ni uno, soy de México, y algún dia quiero comer la comida española, y mojar pan, que se ve buenisimo
Que grande eres Sezar!!! Más gente como tú en el mundo!!!
Me encantan tus videos, te recomiendo la teja de oro en montornes Barcelona
4:00 la escalivada yo me la como en un "pa amb tomàquet (pan con tomate)" y encima la escalivada, y esta de rechupete! Eso si, con Pan de Pages
Me encanta cuando vas a sitios rústicos, sigue así!!
Ostras sezar vaya forma de comer, me a encantado el video, y por cierto supongo que serian las 9 de la noche y seguirias comiendo ai oli repetido por supuesto😂😂
SEZAR. QUE ENVIDIA! TE TENGO POR TU TRABAJO. QUE AFORTUNADO.👏👏👏🙌
Sezar me tienes que recomendar peluquero, qué buen trabajo hace
Madre mía, vaya pintaza tiene ese menú!!
La música de fondo muy adecuada para seguir el video! Eres un máquina, que bien trasmites ese amor por comer y la vida! Eso es lo más valioso que tienes y no se consigue solo subiendo videos, tendrás una bonita historia detras, llena de buena educación, etc. Que lujo es escucharte!
Gran video,y gran menú
Cesar,por fin estás por mi tierra! Como me molaría compartir mesa y mantel contigo,seguro que pasábamos un buen rato,Soy seguidor fiel tuyo y me voy a permitir aconsejarte una degustación: si estás con tiempo,veré a Tossa de Mar,que ya de hecho te encantará,es una de los pueblos marineros no ya de Cataluña,sino de España sin duda,con su parte vieja amurallada y el castillo con su subida que es una delicia, y ya que vas tienes que comer el cim i tomba,que es plato típico de Tossa que se creó como tantos otros con cosas diarias,lo que sobraba de la pesca a los marineros en alta mar,principalmente rape,con patatas y ...allioli !!!.vaya...es un guiso en cazuela de barro al horno que no te puedes perder,y el sitio donde a mi más me gusta comerlo es ...una pizzería,que se llama Mestre D'Aixa, que es referente en Tossa por la calidad y precio de sus platos...son artesanos de la pasta,pizza,u elaboran unos menús diarios y de fin de semana que siempre están llenos....la pasta ,los platos de carne y pescado que realizan...vaya,que un solo sitio puedes probar pasta casera,pizza casera ( de la mejor de Tossa) carne,guisos...y postres caseros,tiene una tarta tatín con crumble espectacular!!!anímate y hazme caso no te arrepentirás ! Un saludo y un gran like!!
Grande Sezar, nos haces tener unas ganas de comer que flipas!
Buenísima esta masía. Y el alioli
Me encanta verte disfrutar con lo que nos enseñas y que nos muestrea lugares tan buenos.Gracias
La escalivada como a mi más me gusta es con una buena rebanada de hogaza de pan tostado a la brasa con la escalivada por encima bien aliñada con aceite y sal y unas anchoas por encima 👍👍
Este no lo habia visto k bonito el sitio la verdad aupa!!!
Tienes de provar la carne con fricandó,la escudella catalana i los pies de cerdo
@juanescriva7171
3 жыл бұрын
El fricandó, eso sí que está bueno!!!
@eduro1660
3 жыл бұрын
Pies de cerdo...
@jordi8386
3 жыл бұрын
hahah Meritxell, creo que en castellano se llaman 'Manitas' de cerdo xD
@meritxellcarbonellaliaga2898
3 жыл бұрын
@@jordi8386 los pies de cerdo en Catalunya se hacen de una forma diferente que los hacen una de las comidas típicas a provar
@jordi8386
3 жыл бұрын
@@meritxellcarbonellaliaga2898 sisi si no digo que no eh ami me encanta. Esq alguien ha escritoi: pies de cerdo? Y me ha he ho gràcia pq en spanish se llaman manitas xD en plan q habra flipado el hombre haha
Me lo apunto, gracias Sezar. Súper like ejecutado.
Eres increíblemente sincero me encantas
Sezar, para disfrutar más de la escalivada si la aliñas con aceite de oliva y algo de salud y pimienta negra verás que gana 👍👍
@perfus
3 жыл бұрын
Yo la he comido también con ajo picado muy fino, le da un toque especial. Creo que forma parte de la receta, al menos en Mallorca. Saludos.
Soy de Colombia, y con tus vídeos cada vez me dan más ganas de conocer las gastronomía española(catalana)
Bello paisaje, buena comida, buen video Sezar!!
Que paz trasmites!
Buen video Sezar, te has ganado un superlikee!!
Chulísimo el sitio Sezar! Hoy ha ganado más el lugar que la comida aunque ya he cenado y me has dejado como siempre babeando. Aquí en Múnich tenemos el típico codillo con la corteza súper crujiente, no ese que te comiste en Berlín. Un abrazo!!
La crema catalana tiene una pinta bestial, mi postre favorito sin duda
Ke envidia sana y yo sin dientes y posibilidad de tenerlos
Sezar me sorprendes, sabes mucho de la gastronomía catalana, buen provecho. Un saludo
A los caracoles se les quita la parte de abajo de toda la vida.buen video.
La crema catalana. Madre mía que cosa más maravillosa...😍😍😍
Eres un grande sezar, cada video es mejor no me pierdo uno!! Un abrazo
Sezar si andas por Cataluña, ve a la zona de Setcases, Camprodon, Tregurá... es una zona muy rustica, rural y con comida muy casera catalana. En tregurá de Dalt hay un restaurante que se llama Fonda Riga con unas vistas preciosas y donde se come en una masia mirando todo el valle. Es espectacular y se come de cine. Si sigues por aqui no te lo pierdas y sino apuntatelo para la proxima ocasión.
Jajajaja, ponle un poquito más de all i Oli!!! Soy de Mataró al lado de Cabrera, un saludo muy grande y disfruta de nuestra gastronomía, grande Sezar!!!!
Muy buen vídeo. Me ha gustado mucho.
Buen trabajo estas haciendo......... Simple , conciso y sin teatro gratuito. Tu sencillez nos engancha amigo Sezar.
Sezar a ver si vas por tierras extremeñas que tenemos una gran gastronomia.
@SezarBlue
3 жыл бұрын
Tengo ganas ya de ir si!
@sarayblazquez7331
3 жыл бұрын
@@SezarBlue eso a ver cuándo vienes 😉🤠
@saulfontanvilches7318
3 жыл бұрын
Dice la leyendaque en Extremadura no hay jamón malo ;)
@joejito
3 жыл бұрын
Jamon, queso, vino, cava, carne vaca retinta, cabrito, cordero,aceites etc etc . Todo un disfrute para el paladar.
@joseangelperez7326
3 жыл бұрын
Siii ven a Extremadura!!!
Le grande ese me lo apunto que estoy a media hora bravooo sezar!!!!!
Me encanta verte disfrutar,.... Felicidades
gran vídeo. Cuanto mas vídeos veo tuyos , mas me gusta tu forma de comunicar lo que estas comiendo . Gracias
La verdad sezar gracias por mostrar ese hermoso país, ya que es mi sueño conocer,gracias por mostrar tanta sencillez desde argentina un abrazo
@pabloyzquierdopino7007
3 жыл бұрын
Cuidado Mauro... los sueños a veces se cumplen ;)
@mauroaranela1991
3 жыл бұрын
@@pabloyzquierdopino7007 Ojalá pudiera
Joder como me gusta ver cómo disfrutas de la comida, eres un grande César, un abrazo y ve a Sacedon no te arrepentirás, 😁
buenisimo!! puff los caracoles me encantan
Este sitio sí me ha gustado, es el típico restaurante al que ir los domingos con la familia. Gran descubrimiento. Muchas gracias, Sezar.
Sezar tu que eres de cocidos tienes que zamparte una escudella, buen vídeo y buena tierra, saludos desde Girona
Me encantan estos videos de sitios de comida casera, más que los videos de restaurantes estrella Michelin, aún así los veo todos, gracias sezar
Por cierto, la espalda de xai de cals frares esta brutal!! Me encanta ese sitio!! 👌
Madre mia con el allioli que has comido,tumbas a un dinosaurio!! Grande Sezar!! 😂😂😂😂
Los caracoles , algo que me podría comer por kilos igual que si fueran pipas , los últimos que me comí fue en Portugal en evora hace 1 mes , eran más chicos y ellos los hacen con ajo y aceite , yo soy más de salsa de tomate picante , pero estaban buenos igual .
Buenas Sezar, yo se que siempre eres sincero, y si alguna vez haces una colaboración pagada en algún restaurante no pasa nada! Con que lo avises (que lo harás) ya nos vale de sobra. Por cierto, decirte que llevo días aislado, sin olfato ni gusto. Algunas palabras de ánimo? Esto es durísimo y realmente deprimente😢😢😢 Saludos. Ah, y el plato típico fav de mi tierra son las cebollas rellenas de bonito, puxa asturies😉
@SezarBlue
3 жыл бұрын
Animo que todo pasa! Verás que antes de lo que piensas te pones bien. Un fuerte abrazo 🤗
Eres un grande César !!!!
Dios mío sezar!!! En mi vida había visto comer el all i olí como tú!!! Que gustazo da verte!!!!, ole tus,,,,,
💪🏻💪🏻💪🏻 todavía lo estoy viendo pero estoy seguro que te has puesto fino de all i oli! Jejeje
@SezarBlue
3 жыл бұрын
Jajaja aún lo estoy digiriendo
en los caracoles se le corta la primera parte y se come solo eso... te has comido toda la caca del caracol que esta detras XD
@TuMalaCon100cia
3 жыл бұрын
Va a gustos. Hay gente que le quita la parte final como dices, otros que no. Es como comer pescadito frito o sardinas pequeñas enteras. También te comes todo lo que tiene el bicho dentro. Pero son bichos que comen sano, no como los humanos.
@YuhrGmaN
3 жыл бұрын
Para limpiar los caracoles, por lo menos en mi zona, se les da de comer harina antes de limpiarlos, quitarles laas babas, y cocinarlos. Lo que pueda tener ahi, aparte de que sea insignificante y no perjudique al sabor, seguramente seran restos de harina, por lo tanto, no deberia de quitarlo. Un saludo.
@crow666ification
3 жыл бұрын
Yo me como todo y luego absorbo por si acaso. A veces alguno sabe mal y toca escupir
@essb6249
3 жыл бұрын
Yo me como todo Según saco el caracol pa dentro que va Voy a estar separando nada, el caracol delicatessen puro y duro
@edrevvvv
3 жыл бұрын
si quieres tardar una hora en comerte el plato alla tu xD
Que buen video Sezar! Qué lugar tan fantástico! Un saludo desde Buenos Aires, Argentina!!!
otro nivel lo tuyo
Sezar, tenía ganas de ver este vídeo y hoy he podido. Muy bueno como siempre, un par de indicaciones para que se sepan: - La salsa de calçots se le suele decir Romesco por error, pero su verdadero nombre es Salvitxada, se parecen mucho pero no son iguales, principalmente se diferencian en que la Romesco lleva vino blanco y es originaria de los pescadores. - El vino que te ponen con el músico es Mistela, (que no es un vino propiamente dicho, es mosto con alcohol) y se parece un poco al Moscatel, que si es vino. Un abrazo y vaya saque tienes, je je. 🤭🤭
@asunciionsalasgarcia2224
3 жыл бұрын
Sedar tiene q ir a casa Félix a Valls a comer calcots
Mi plato favorito del lugar donde vivo es el "pollo chuco" y las baleadas !!! Ojalá y pudieras venir algún dia para invitarte !!! Queda abierta la invitación por si decides venir algún dia !!!!
@keydygarcia2482
3 жыл бұрын
Catracho, paisano la mía tambien aunque hace ya 5 años que no lo como
Me encantan tus vídeos. Que disfrute de comida!
Espectacular!!!
Genial como siempre Sezar, a veces también apetece disfrutar de sitios más caseros y tradicionales como estos, apartados de los restaurantes de las ciudades
El romesco es super típico como salsa para carnes en Cataluña :) Mola ver que hay sitios que aún hacen ''the real all i oli'' xD
Se ve riquísima la comida, alguna vez me gustaría ir a España y pasarme por cataluña, me parece muy agradable todo.
@SezarBlue
3 ай бұрын
😊
Muy top todos tus vídeos y el respeto que muestras por todo🔝🔝🔝🙌🙌
Q tío más humilde claro que sí
El canto del gallo de fondo lo mejor se ve que es comida casera me apunto otro sitio por conocer muchas gracias Sezar blue
Yo soy de Barcelona, y se puede decir que se come muy bien y muy saludable
Sublime como siempre y video lleno de buen rollo! Un abrazo Sezar!
Eres un máquina ojala verte por Valladolid
@rocketteam01
3 жыл бұрын
Ojalá verle en la Mejillonera jjajajaaj
@gonzalosalvador_0953
3 жыл бұрын
@@rocketteam01 sería una locura
Tendrías que haber probado las Patates d'Olot! Buenísimas, tendrás que volver sólo para probarlas
Vídeo distinto, muy muy chulo. Grande Sezar.
Almorzar y ver vídeos de Sezar es lo mejor.
Sezar tendrías que haber condimentado la escalibada como una ensalada aceite vinagre y sal pero ya lo harás otro dia
Sezar, la escalibada si la aliñas con aceite, vinagre y sal seguro que esta mucho mejor. Jejeje
Me encantan todos tus comentarios, por lo educado que eres hablando. Chapo!!
Que ricoooo!!!🤤🤤🤤😋😋🇪🇦
Es impresionante la riqueza gastronómica que tenemos en España. El camarero del all i Oli acabaría como el increíble Hulk 🙂
Sezar bienvenido a mi tierra de nacimiento 😉 Para mi gusto lo mejor de la gastronomía catalana son unos buenos canelones, la escalibada, un buen suquet de pescado, el fricandó, la coca de recapte con anchoas de L'Escala y la butifarra a la brasa con patatas asadas y dos kilos de all i oli 😂😂😂 Estamos de acuerdo en esto último 😅🙌🏼🙌🏼🙌🏼 De postre, sin duda aqui y en la China, la crema catalana bien quemada ❤️ pero tampoco le hago ascos a un buen Mel i mató y unas catanias artesanas 🤩🤩🤩 Gracias por venir 😘😘😘
@saludperez556
3 жыл бұрын
@@MrHate2012 jajajaja 😂 😂 😂
Que buena pinta todo 😍