PREPAREMOS PICANTE DE LENGUA! - RECETAS BOLIVIANAS

Lista de Ingredientes:
1 Lengua de vaca
10 Cebolla con cola (sin la cabeza, solo hoja)
450 gr Ají Amarillo
1 Diente de ajo
1/2 Taza Perejil
1 Cuchara Hierva buena
Sal (cantidad necesaria)
Arvejas (cantidad necesaria)

Пікірлер: 33

  • @hortenciamedrano7884
    @hortenciamedrano78844 ай бұрын

    Se ve delicioso el picante de lengua, bien preparado por la Sra, como de be ser original nada d estar poniendo otros ingredientes!! Mis repetos a la SRA que cocinó esa Rica ají de lengua!!! Saludos!!

  • @alpastor4382
    @alpastor438211 ай бұрын

    Que capa la señora Vicky, como pica de lindo la cebolla y el perejil! Ya quisiera tener yo esa destreza. Mis respetos y como me gustaría probar ese ají de lengua!! Me encanta este programa❤️

  • @SiraRoda

    @SiraRoda

    11 ай бұрын

    que lindo comentario, muchísimas gracias por venir a dejarlo! Saludos y espero que te encuentres muy bien :)

  • @SandyK.-zt5to
    @SandyK.-zt5toАй бұрын

    Se pela la lengua no es huevo para descascarar. SALUDOS muy deliciosa la receta de nuestra Bolivia 🇧🇴

  • @yesicamamani5023
    @yesicamamani5023Ай бұрын

    Ya es la segunda vez que ahora su receta riquísimo

  • @SiraRoda

    @SiraRoda

    25 күн бұрын

    Gracias por dejar tu mensaje, me alegra que te haya gustado por que es super fácil y rica! Saludos :)

  • @rocioegues631
    @rocioegues631 Жыл бұрын

    Que alegría volver a verla Sira, y aprender las deliciosas recetas y en este caso con la experiencia de la señora Viky, tan amable.

  • @SiraRoda

    @SiraRoda

    Жыл бұрын

    Muchísimas gracias por dejar su comentario, yo feliz de estar aquí de nuevo :) Saludos!!

  • @lacocinadeguiemduran7937
    @lacocinadeguiemduran7937 Жыл бұрын

    saludos amiga Sira, hace unos años tuve un restaurante en España dedicado a la cocina boliviana y el picante de pollo y el de lengua eran de los más pedidos, había olvidado un poco la receta me ha encantado recordarla, mil gracias. NUEVO SUSCRITO 👍💖

  • @SiraRoda

    @SiraRoda

    Жыл бұрын

    que lindo poder leer tu comentario, este es uno de mis platos favoritos también. Gracias querido amigo, estoy a la espera que subas video nuevo :)

  • @cesareojosecallechambi1589
    @cesareojosecallechambi1589 Жыл бұрын

    Muy rico solo le faltó la ensalada de cebolla o como se dice la zarsa

  • @SiraRoda

    @SiraRoda

    Жыл бұрын

    Siii!! La verdad que nos olvidamos de grabarlo pero si la hicimos. Está pendiente para un próximo video, mil gracias! :)

  • @eduardosergiolucascansino2533
    @eduardosergiolucascansino2533 Жыл бұрын

    Muy rico se ve ese plato,pero lo mejor es la técnica de picar en la mano

  • @SiraRoda

    @SiraRoda

    Жыл бұрын

    Increíble la técnica para picar, gracias por dejar un comentario :) Saludos!

  • @titolahaye2603
    @titolahaye2603 Жыл бұрын

    Se ve súper rico. Interesante como las personas se acostumbran a picar vegetales a su manera.

  • @SiraRoda

    @SiraRoda

    Жыл бұрын

    Si! Me sorprende! Yo creo que trato de hacer lo mismo y quedo sin dedos jajaj Saludos! :)

  • @Javier-pi8et
    @Javier-pi8et Жыл бұрын

    La sra.q preparo una genia 10 puntos.

  • @SiraRoda

    @SiraRoda

    Жыл бұрын

    Es una capa para la cocina :)

  • @teresatorrico2517
    @teresatorrico2517Ай бұрын

    Buen día Sira, gracias por el video, reforzó mis escasos conocimientos culinarios. P. D., hace tiempo no entraba a su canal, puedo preguntarle qué pasó con su anterior chef? (su abuelita). Saludos

  • @SiraRoda

    @SiraRoda

    25 күн бұрын

    Hola hola! Muchas gracias por venir a dejar su comentario, alegra mi corazón saber que puedo contribuir con ayudar a cocinar. Le comento que lastimosamente Diosito hace casi un año atrás decidió que era lo mejor que ella (mi abuelita) esté a su lado. Saludos :)

  • @rosariosanchez9065
    @rosariosanchez9065 Жыл бұрын

    QUE DELICIA DE RECETA

  • @SiraRoda

    @SiraRoda

    Жыл бұрын

    Para mi es una de las mejores! Saludos :)

  • @mariaelenaalvarez3375
    @mariaelenaalvarez3375 Жыл бұрын

    me parece le falto lo mas importante es el coccion del chuño con mani ya que muchos no lo conocen

  • @SiraRoda

    @SiraRoda

    Жыл бұрын

    Voy a hacer un próximo video de eso, saludos! :)

  • @Ryoma360
    @Ryoma360 Жыл бұрын

    No se puede licuar el ají porque la licuadora necesita mucha agua para licuar el ají que está duro y seco. Al echar mucha agua arruinas el extracto del ají 🤷 La única forma de preparar el ají es moliendo en el batán ✅

  • @SiraRoda

    @SiraRoda

    Жыл бұрын

    Muchas gracias por venir a dejar tu comentario! Saludos :)

  • @jerusaconsueloalvaradovene4499
    @jerusaconsueloalvaradovene4499 Жыл бұрын

    3 horas de gas ? Con lo caro que está madre mía ajajajja

  • @SiraRoda

    @SiraRoda

    Жыл бұрын

    Para que ablande la lengua si, saludos!