Maravillosa la clase. Muy bien explicada y la profesora se nota la expertise que tiene.

Hola gracias por su enseñanza

Desde Chile, muuuuuchas gracias más claro hecharle agua.

Al contrario de algunos "haters", encuentro muy bueno y didáctico el video. Con muchos consejos prácticos que no encuentras en otros tutoriales para elaboración de marraquetas. Gracias por lo detallista de la presentación.

Uno de los video que mas e a prendido ..que buena !!

Mejoró su clase y la felicito,,

Hola la felicito soy chileno y le escribo desde Medellín un abrazo

Los hornos que ustedes venden son excelentes en especial los hornos con ladrillos refractario.. son muy buenos. Así que amigo panadero adquieran uno.

Exelente video uno de los mejores para los que estan aprendiendo en esto pero le falta mejor difucion para que la gente lo vea

Ok

Se llama pan francés

Quisiera saber si se le agrega una cucharadita de azucar a la levadura

Disculpe la pregunta cual horno me recomienda o marca muchas gracias quedo atendo a su respuesta

Que harina hace

Me carga que no den la receta con las cantidades exactas,

El producto se lo ve muy bien, mi consejo para su próximo video ese que se enfoque en el proceso de preparación y menos historia, fue difícil de seguir los pasos y la técnica ....gracias por el video....

y la segunda fermentación de cuanto tiempo es?

Hola una consulta, tengo un horno convertor cual es el temporizador? La campana donde sale el vapor?

Qué tº el agua?