Боже! Я это все пробовала!!! Грузинская кухня-выше всех похвал, а фоном идет грузинская мелодия. У меня такое ощущение-оказалась в Грузии! Спасииииииибо!

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Марина, как же хорошо мы провели время! Спасибище еще раз за всё!

Повезло подругам с Таней! 😃

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Тань, а мне то как повезло с ними! Мало того, что чудесный вечер провели, так они мне еще и участок помогали к зиме готовить, я бы одна еще неделю колупалась)

И я там была,и мед ,и пиво пила!!! И это был гастрономический оргазм!!! Я до сих пор под впечатлением. Обожаю тебя и твою кухню🥰🥰🥰

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Спасибо тебе дорогая! Грузинская кухня действительно уникальная, и я так рада, что мы совпадаем в предпочтениях еды, музыки и прочего))) Жду с нетерпением очередной встречи, уже разрабатываю меню)

Татьяна, благодарю за очередной кулинарный шедевр! Магия на кухне- это про Вас!

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Спасибо, Алина, грузинская кухня это и правда - волшебство и шедевр, и мне приятно, что я могу поделиться этим!

Танюша,здравствуйте!!!Бывает когда плохое настроение,сразу вспо минаю Вас и Вашу речь,включаю..... и настроение на все 100

@barrakuda1963

Жыл бұрын

Спасибо, Наташа, за добрые слова, так приятно!

Замечательное застолье! Обожаю грузинскую кухню тоже.

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Наташа, приятно, когда вкусы совпадают! Наш человек!)))

Все совпало-блюда и музыка(это я как музыкант в прошлом)!!!! Ммммм! Супер! Но и любитель вкусно поесть!!!!

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Действительно, все совпало и блюда и музыка и любители грузинской кухни и музыки)

🙀это не рецепты, это праздник! Спасибо, Татьяна! Ещё, благодарность от нашей семьи за пирожки с ливером, очень и очень вкусно

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Спасибо, Людмила, приятно! Надеюсь и дальше быть полезной)

Татьяна,вы как всегда на высоте. Все вкусно и аппетитно.

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Спасибо, Людмила, приятно) Обожаю грузинскую кухню!

Ой! Ща спою Сулико))) спасибо за хорошее настроение!

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Мы так и делали - и ели и пили и пели)))

Как всегда, всё изумительно красиво и вкусно !!!

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Грузинская кухня она такая - изумительно красивая и вкусная!

Татьяна вы - мастер!

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Спасибо, Мария! Люблю и приготовить и поесть)

Какой интересный блог. Видна работа Профессионала. Поварское искусство 👏👏👏

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

СпасибоВам! Я не профессиональный повар, но много лет проработала в общепите, поэтому кухню знаю изнутри, ну и очень люблю я это дело)

Здравствуйте!Я теперь живу на вашем канале!Как же все красиво и вкусно!!!

@barrakuda1963

Жыл бұрын

Тань, мне невероятно приятно! Очень надеюсь, что найдете для себя много интересного и полезного!

@user-pw4tf2jv2o

Жыл бұрын

@@barrakuda1963 ой, уже приготовила пасту с беконом! Очень вкусно! Спасибо за идею! Всего вам хорошего!

В одном известном фильме, «герой» говорит, что шашлык женских рук не терпит- глупости!!! У вас с этим всё отлично 👍! А ваши хинкали- это шедевр ( и неважно сколько складочек получилось)

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Спасибо, Светлана, шашлык то легкотня))), если уж я с тестом для хинкали справилась, вот там то уж пришлось потрудиться)

Спасибо!!! Вы не только прекрасный кулинар, но и прирождённый учитель!!!❤🙏👍

@barrakuda1963

Жыл бұрын

Спасибо, Раиса, многолетний опыт руководства)

И правда- Мировой закусон!😍😘😋👍❤️‍🔥

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Спасибо, Наталия! Я считаю, что грузинская кухня один сплошной шедевр)

Taniysha, odobriay. LAIK,LAIK!!!!!

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Спасибо большое, Марина, приятно!

Ваши видео можно смотреть для релакса, вместо гипноза. Я умиротворяюсь просто....

@barrakuda1963

Жыл бұрын

Спасибо, Надь!

Отлично, когда вкусы совпадают! Замечательный стол)

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Спасибо, Лариса! На то и друзья)

Вкуснятин сколько! Хозяюшке спасибо,сто поделилась.

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Спасибо, Татьяна, поделилась с огромным удовольствием, обожаю грузинскую кухню!

Мммм, как у вас было вкусно и красиво! После того, как сломала руку, тесто на хинкали месить не могу. У тебя получились отличные, сочные и ароматные! Эх, никак нет оказии в Москву, я бы тебе передала такую деревянную штучку, которой вырезают лепешки для хинкали, не придется взвешивать тесто. Без нее, конечно же, можно обойтись, но это такое древнее приспособление, можно чисто для антуража иметь :) Один раз попробуй кроме черного и красного перца добавить только регани, будешь удивлена. Меня как-то угощали в одной деревне, я тогда так и не смогла угадать, какие специи в хинкали были :) пока хозяйка не сказала. У меня сердце кровью обливается, когда у зелени выбрасывают стебли, это святотатство! Спасибо, что приготовила пхали с грибами, оно мое самое любимое! Салат из помидоров, гебжалия, сациви!!! Шашлыки самые вкусные из свинины и отлично приготовлены! Я еще люблю на готовый шашлык гранатовый сок или соус из граната. Короче..... аппетит нагнала, а я недавно ела! :) Браво, Таня! Гости твои были в восторге! :)

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Жанна, тебе спасибо! Ты для меня главный эксперт по грузинской кухне, многие рецепты взяла у тебя в свою копилку) Очень заинтересовали хинкали с регани - непременно попробую, хотя бы несколько штук. Спасибо тебе за поддержку и добрые слова, рада нашей дружбе!

@vkusiaromatgruzii

2 жыл бұрын

@@barrakuda1963 Взаимно! :)

Вам спасибо за это видео!🌸🌸🌸

@barrakuda1963

9 ай бұрын

Готовьте с удовольствием!

Еще раз 10000 лайков божественно. Даже не знаю с чего начать , наверное с гебджалия (никогда не пробовала). В пхали из свеклы добавляю чернослив (попробуйте, может вам понравится). Благодарю, желаю успехов и жду новых рецептов. Для меня вы №1.

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Спасибо большое, Кать! Гебджалия - понравится непременно, уверяю! За совет про пхали и чернослив, отдельное спасибо - это и правда отличное сочетание

ШЕДЕВРЫ ОДИН ЗА ДРУГИМ! БРАВО!

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Спасибо Вам большое! Как мне нравится Ваш ник - действительно - жизнь прекрасна!

Татьяна, рада Вас видеть в Новом году. Нравятся мне Ваши видео. Рецепты приготовления- четкие, без "воды", всё делается чисто, аккуратно, профессионально. Выходите почаще "в эфир". Здоровья Вам и процветания.

@barrakuda1963

Жыл бұрын

Спасибо, Татьяна! Буду стараться! Мне очень приятно, что Вы посмотрели Грузинскую вечеринку, одна из любимых моих кухонь мира)

Ещё пхали из капусты ну оооочень вкусно.

@barrakuda1963

Жыл бұрын

Лааа! Пхали из капусты действительно очень вкусно, впрочем, как и все пхали, да и вся грузинская кухня!

Zdravstvuyte tatyana. Vi ochen pravilno gotovite. Jivu ya v Tbilisi . Xinkali mi gotovim takje. Mne ochen priyatno. Priejayte v Tbilisi.celuyu😘🌹

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Большое Вам спасибо! Такая похвала особенно ценна! В Грузию мечтаю еще раз съездить, и как только немного обстановка улучшится - осуществлю свою мечту)

Вы волшебница Татьяна! 👍 Я на такой подвиг как хинкали увы не способна 🙁

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Соглашусь, Ирин, тесто для хинкали реальный подвиг, я с ним больше двух часов в общей сложности возилась, устала как собака, но результат стоил того!

Awesomeness at its peek!! One thing that I love about food, is that it never gets old, and one never runs out of ideas. Incredible Recipe!! Keep up the good work and keep in touch!! 🥂.

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Thank you so much, it's incredibly nice) There are several more festive tables in the near future, so don't get lost)

Спасибо за рецепты))))) Лайк. не глядя. большим интересом))))

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Очень надеюсь, что-нибудь обязательно пригодится)

Отличные рецепты, Татьяна!!!Вкуснота!!👍Жду в гости, друзья!!

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Спасибо, Татьяна!

Таня-браво 👏🏻👏🏻👏🏻, грузинская кухня это очень вкусно и ароматно. Хочу хинкали🤨👍🏻😘

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Спасибо, Света! Я тоже хочу хинкали) И буду еще и еще их делать, потому что это невероятно вкусно!

@user-co4il2qu6i

Жыл бұрын

Танюша браво ,бис замечательный изысканныйе блюда👍👍👍

Добрый день, Татьяна! Именно так смешивать и обязательно пробовать.. Подруга у меня в гостях говорила, бывало, и это вкусно, и то, ну, думаю, наверное, это невкусно, и это вкусно! То же самое хочется Вам сказать. Думается мне, на этом столе было вкусно и это, и то, и это тоже. Это самое главное, ради чего старается повар👍

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Все верно, Людмила, пробовать и доводить до вкуса в этом и есть искусство повара! Спасибо Вам!

Татьяна, добрый вечер! Шикарный стол собрала🤗

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Да, Тань, очень люблю грузинскую кухню!

👍❤👏

Любят наверно к Вам в гости подруги ходить. Круче всякого ресторана.

♥️🇬🇪♥️

Оооооой, пропустила слово. Досматриваю с большим интересом.))))

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Приятно, Оксана, спасибо!

💯💯💯💯💯👍

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Спасибо, Елена!

Зашла случайно. В восторге. Подписалась

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Рада новым друзьям, Марина, добро пожаловать!

Татьяна,добрый вечер!На канале Грузинская кухня от Софии есть видео праздничного стола в грузинском стиле.Если не видели-очень рекомендую.😊

@barrakuda1963

9 ай бұрын

Спасибо большое, непременно посмотрю!

Здравствуйте! А можно рецепт пхали?

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Пхали из грибов 500 г грибов 150 г репчатого лука 100 гр грецкого ореха 50 мл растительного масла 2 - 3 ст. л. винного уксуса 1 ч. л. желтый имеретинский шафран 1 ч. л. уцхо сунели 1 ч. л. молотый кориандр (кинза) 0,4 ч. л. острого красного перца 2 зубчика чеснока соль 2-3 ст. л. крутого кипятка зерна граната для украшения

Таня, где твои новые видео? Жду.

@barrakuda1963

Жыл бұрын

Оль, скоро! Готовлюсь ко дню рождения, обязательно буду снимать)

Татьяна , а где взять свежевыжатый гранатовый сок ? Сколькот нужно штук граната если отжимать самой ? И на но б оставить не нужно мариноваться мясо ??

@barrakuda1963

Жыл бұрын

Сок на рынке покупаю, а если есть пресс, то 2-3 гранатов вполне хватит. В принципе, для маринования хватает и часа, но можно и на ночь оставить

Вы вино забыли ))))

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

))) Ну что Вы, нет, конечно! Усё было)

Единственное мясо с которым зира не работает, это свинина. Не знаю. но лучше в неё не добавлять.

@barrakuda1963

2 жыл бұрын

Не соглашусь! Сочетание кориандра и зиры в свином шашлыке мне очень удачным кажется

@vinodelbeer

2 жыл бұрын

@@barrakuda1963 Кориандр не пробовал с зирой. Попробую. Спасибо.

Хочу быть Вашей подругой!

@barrakuda1963

9 ай бұрын

Людмила, чего в жизни не бывает -может и встретимся когда)

@user-mv7gd5yk1c

9 ай бұрын

@@barrakuda1963 спасибо

Танюша. Вы. Что-то давно не выходите с рецептами. Всё хорошо? Мы. Ждёшь ваши интересные идеи

@barrakuda1963

Жыл бұрын

Тамара, спасибо, что беспокоитесь обо мне, так приятно! Я вся в саду-огороде) Посевная в полном разгаре, цветов уже высадила больше 500 штук и это еще не все) Снимать некогда пока)