Правильная сервировка стола. Советы от профессионалов.
В этом видео администратор парк-отеля "Архангельская слобода" расскажет вам о том как правильно сервировать стол.
Сегодня мы разберем основные виды посуды и столовых приборов используемых при сервировке, а самое главное что после просмотра этого ролика вы будете знать ряд важных правил сервировки которые позволят вам без проблем сервировать стол на важные мероприятия.
Пікірлер: 76
Спасибо за повседневную сервировку стола , доходчиво и все основные предметы столовые на каждый день
Большое спасибо, прекрасное изложение!!! Так приятно слушать и учиться!!!
Спасибо большое! Кратко и по существу!
Молодец!!! Профессионально!!!
Грамотно , все так, как надо.
Молодец! Так всё здорово рассказала 🤗
Девочка молодец.
Умничка все говорит хорошо иправильно
Молодцы!!! Благодарю
Спасибо грамотно умница профессионал
Молодец! Очень познавательно
Спасибо большое за такое подробное видео. Надеюсь что благодоря вам я здам экзамен по оф.делу.🤞
Супер. МОЛОДЕЦ
Очень познавательно.👍
Очень доходчиво ,спасибо
Спасибо большое! Было интересно и поучительно.
Спасибо, очень полезно!)
Спасибо!
Самый простой и полный обзор.
❤молодец ! Просветила❤
Молодец 👍😘
Речь позаимствовали из соседнего видео😄
С любовью к Вам. 💋
Всегда удивляюсь количеству бокалов. Как буд-то все напитки будешь пить. 🤔😃
@IrinaZlatoyct
11 ай бұрын
А вдруг😊
@IrinaZlatoyct
11 ай бұрын
Каждая хозяйка знает какие напитки будут. Те бокалы и ставит. А в ресторане после заказа, лишние убирают.
Точно так же говорила другая девочка на другом видио повторяет друг за другом 😂
@dinorapulatova8382
3 жыл бұрын
Да точно я тоже заметила 😞😂
@user-ff2nr5dq4l
3 жыл бұрын
@@dinorapulatova8382 Причем,слово в слово(немного добавили что-то)😉👌
@larysa4000
Жыл бұрын
Szkolenie
@IrinaZlatoyct
11 ай бұрын
А что можно сказать по-другому, если правила одинаковые?
Отлично! Пять!
Спасиба за консультацию!Но было бы более естественно,если бы консультант не читала(очень заметно)!!!
А какая сервировка стола завтрак или другие
Тарелка 2 пальца от края. Вилку пожно и в низ острием это уже французка сервировка
@user-dc2fr6kn2t
3 жыл бұрын
Правильно замечено.
Для фруктов нож фрукторый и вилка фруктовая.
Когда на учили сервировки стола . Ничинали с того что б тарелка была на 3 пальца или лпдонь дальше от стала и все мриборвюя так же имели чет ткое растояние друг от друна. в два пальца. Хлебная тарелка десертная она иногда стояла немного правее учитывпла ь то что многие хлед берет ПРАВОЙ РУКОЙ .
@IrinaZlatoyct
11 ай бұрын
Нет слева. Правой вы держите ложку, а левой отщипываете хлеб
Не слово о тарелках
Светлана Михалап Светлана Михалап Год назад Молодец! Очень познавательно 4 Gaby Naida Gaby Naida Неделю назад Спасибо большое! Кратко и по существу!
Мы хлеб правой рукой берем
Там похоже,только один к столу подойдёт,другие стоя похавают..
Я извиняюсь, а тем кто левша, и одна рука, тут как? Как таким людям?
Тренды в общепите в 2022! Пять основных трендов в мировой ресторанной индустрии в этом году! kzread.info/dash/bejne/n611082oiJy4k8Y.html
О, цыганка
Только располАгаются..
Скопировали особенно по словам уже существующий ролик Ольги.
Десертные яйца
У меня вопрос кокая разница как всё стоит мне лично без разницы
@user-ye7qf1ux6q
3 жыл бұрын
Учились бы вы на технолога и организатора Предприятия Общественного питания, не было бы без разницы, зачем же смотрели тогда, раз без разницы. Да и в принципе, когда домой приглашаешь гостей, необходимо владеть языком столового этикета, это культура.
@waitsans3270
3 жыл бұрын
@@user-ye7qf1ux6q лол мне 13
@user-ye7qf1ux6q
3 жыл бұрын
@@waitsans3270 тогда, учитесь, сервировка стола это этикет. При приеме гостей, вам как хозяйке будущей.
@larysa4000
Жыл бұрын
Можно с 3-х лет учить если родители
Зачем прям слово в слово чужое видео передавать 🤦🏻♀️
Полностью слизаны слова с одного старого видео, хоть бы поменяли что-то..
Левой рукой есть нельзя, съеденного левой рукой съедает шайтан,все кушать надо правой рукой.
@lokekk
9 ай бұрын
Также левши или инвалиды без правых рук: 😢
@innafox6784
8 ай бұрын
Это европейская сервировка. В Европе нет шайтана. Можно спокойно есть любой рукой 😉
@user-qe2vn3km9s
5 ай бұрын
@@lokekkим можно
@bonifazygelo
4 ай бұрын
Я переученный в СССР "левша" и иудей по вере(еврей - для простоты) , ножами управляюсь одинаково ловко обеими руками!! Классика сервировки стола для большей части Европы ,но не для другого Мира!!😂😂😂
@ll-yw6te
3 ай бұрын
Съедает шайтан, а поправляется левша😅
Неправильно. Вилка и нож для закусок (салата) должны быть ближе к тарелке
Интересно, есть ли в реальности хоть одна хозяйка, имеющая в своём доме столь полный набор приборов и бокалов? Девочка отбарабанила все правильно, грамотно, но как автомат, с застывшим выражением совершенно безэмоционального лица и заученной интонацией, словно она на экзамене в официантском профтехучилище.
@nadiraomarova
Ай бұрын
И в чем проблема?)
Да не хлебная тарелка! А ПИРОЖКОВАЯ 20см в диаметре! что за дизграмотность 😠😠😠
@user-oz4uk4lr4l
4 жыл бұрын
А чем отличается рыбная вилка от десертной?
@andreykaplevskii1734
4 жыл бұрын
175))))
@andreykaplevskii1734
4 жыл бұрын
@@user-oz4uk4lr4l рыбная с выемкой между двумя зубчиками.
@user-yz3yc3rx2y
Жыл бұрын
Пирожковая 18, хлебная 15 см
Большое спасибо, прекрасное изложение!!! Так приятно слушать и учиться!!!