Пралине - Карамельно-Ореховая паста. Рецепт приготовления🍴Жизнь - Вкусная!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Приготовления пасты из орехов пралине. Как приготовить карамельно-ореховую пасту пралине.
✍Ингредиенты:
600 г орехов
400 г сахара
100 г воды
Мой кухонный комбайн на Розетке got.by/2vmz7g
Старый блендер (старая модель HR1673/90), современная версия на Розетке got.by/2vn2kl
Этот ролик в статье блога➡www.zhizn-vkusnaja.com.ua/201...
============================================
САБЛИРОВАННЫЕ ОРЕХИ➡ • Орехи в сахаре (Саблир...
============================================
🍴Кулинарный блог "Жизнь - вкусная!"
💫ГАЛИНА АРТЕМЕНКО
►ПРЕВЬЮ О МОЕМ КАНАЛЕ • Video
Если понравилось это видео▼
ПРАЛИНЕ - Карамельно-Ореховая паста. Рецепт приготовления
• Пралине - Карамельно-О...
►ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ goo.gl/HhEDRT ============================================
🍴МОИ КОНТАКТЫ:
Блог «Жизнь - вкусная!»➡www.zhizn-vkusnaja.com.ua/ Pinterest➡goo.gl/iZdi8d
Instagram ➡goo.gl/ZMFYBU
Facebook «Жизнь - вкусная!»➡ goo.gl/aeMtRF
Facebook (личная страница) ➡goo.gl/mPdvCn
Vk➡goo.gl/SiQ5zX
Food School➡goo.gl/fWffND
По вопросам рекламы и сотрудничества➡halyna.artemenko@gmail.com
============================================
Меня зовут Галина Артеменко, и я называю себя настоящим кулинарным маньяком: я автор кулинарного блога "Жизнь - вкусная!", нескольких кулинарных книг, ведущая мастер-классов, а в прошлом - домашний кондитер.
На моем канале Жизнь - Вкусная! вы сможете увидеть самые разные кулинарные рецепты. Вы узнаете, как приготовить сладости, выпечку, десерты, а также множество других блюд.
На канале будет показано, как готовится только здоровая, полезная, натуральная еда. Тут вы найдете только вкусные, проверенные рецепты.
Также на канале вы найдете видео о здоровом питании и обзоры кухонной техники.
============================================
📚МОИ КНИГИ:
«Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги» (УКРАИНА)➡ goo.gl/GP4abb
«Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги» (РОССИЯ)➡ goo.gl/UcBF5m
«Готовим вкусно в мультиварке» (УКРАИНА)➡ goo.gl/cQ5Ngr
«Готовим вкусно в мультиварке» (РОССИЯ)➡ goo.gl/kF1E5y
«Печенье» (УКРАИНА)➡ goo.gl/9NCGjC
«Печенье» (РОССИЯ)➡ goo.gl/ekMMe8
«Мамочкина выпечка. Все по ГОСТу» (УКРАИНА)➡ goo.gl/j3M5Pf
«Мамочкина выпечка. Все по ГОСТу» (РОССИЯ)➡ goo.gl/MViqFY
«Пиццы и пироги» (УКРАИНА)➡ goo.gl/w66uzx
«Пиццы и пироги» (РОССИЯ)➡ goo.gl/nyxYuT
============================================
Пікірлер: 27
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ👍👍👍
Готино!👍
Класс!!
Вот спасибо огромное!! Я всегда покупала пралине, карамели там больше чем орехов. Брала миндально-фундучное. Использовала в основном с миндальным дакаузом+ пралине+крошка бельгийской карамелизированной вафли. Вкууусно!!! Значит теперь сделаю свое пралине.. и той консистенции, какая мне нужна. Спасибо!!
@zhiznvkusnaja
6 жыл бұрын
Супер! Да и цена готового пралине довольно высокая
Cool! 😎
А какая мощность вашего блендера?
Подскажите пожалуйста, если паста не приобретает такой же вид как у вас, она остаётся кгустой кашей, хотя я добавив масло, что не так?
@zhiznvkusnaja
3 жыл бұрын
Если все равномерно измельчилось, то все отлично! Если же хочется жиже прецельно, то стоит ввести дополнительно масло, пока консистенция не булет желаемой
Спасибо за видео! А как ее использовать в кулинарии? Какая она на вкус?
@zhiznvkusnaja
6 жыл бұрын
На вкус, как орехи в карамели. Ее можно использовать как добавку в кремы, муссы, хрустящие прослойки крустилант в тортах, ну а в быту можно просто добавлять в каши, сырники, оладьи для придания вкуса, или просто намазывать на гренки, хлебцы, печенье
@user-sq6pv2vw1s
6 жыл бұрын
Жизнь - вкусная! Спасибо большущее! Сделаю и буду использовать и в тортах и детям на завтрак в кашку и т.д.)) вариантов много!
@zhiznvkusnaja
6 жыл бұрын
да, тут невозможно себя ограничить!!!
@user-sq6pv2vw1s
6 жыл бұрын
Жизнь - вкусная! 👍😁
Чтоо делаать? У меня все так, но когданачинала измельчать орехи, они превратились в комки, которые стукали сь очень сильно и начало отделяться масло и и и, а блендер начал перегреваться в общем все очень плохо
100г или 100мл воды все таки? Как хранит пралине и как долго?
@zhiznvkusnaja
5 жыл бұрын
для воды нет разницы граммы или мл. Хранить лучше в холодильнике, до 3 месяцев
@Anna6969691
Жыл бұрын
Лол
А на вкус как?Не горчит?
@zhiznvkusnaja
3 жыл бұрын
Нет
Хочу сказать, что сахар сейчас ,не плавится до коричневого цвета,как раньше, неправильный сейчас сахар.
@zhiznvkusnaja
4 жыл бұрын
Лана, подскажите, а откуда вы? Я не сталкивалась с такой проблемой. Интересно
@Lena-K.
4 жыл бұрын
@@zhiznvkusnaja С России, сахар берется белыми комками, не превращается в коричневую карамель. Делала вчера, только когда добавила воды, получился прозрачный сироп.
@syntex5772
4 жыл бұрын
@@Lena-K. точно такое же было, я подумал со мной чет не то, только белые хлопья и обратно не тает
@alicemakarevich6762
2 жыл бұрын
@@Lena-K. может быть Вы ее не догрели?
@Lena-K.
2 жыл бұрын
@@alicemakarevich6762 нет, держала в ожидании "реакции", комком белым. Как бы засыхает.