Prajitura Fara Coacere - Cheesecake cu Fructe de Padure
#prajitura #cheesecake #philadelphia
Dacă ţi-a plăcut această reţetă pune un 👍 şi înscriere
pentru a nu pierde multe altele. Mulţumesc !!!
Un Playlist doar cu Retete de Prajituri fara Coacere -- / @dulce-sarat
Varianta cu Crema de iaurt si jeleu de Caise -- • Prajitura Fara Coacere...
Cheesecake Philadelphia cu Jeleu din Fructe de Padure
Ingrediente :
200 gr - Biscuiti digestive
100gr - Unt
Ingrediente crema :
450gr -Branza philadelphia ( la temperatura camerei )
300gr -Smantana pentru frisca
60g - Zahar pudra
15gr - Gelatina foi
aroma de vanilie
Ingrediente Jeleu :
250gr - Fructe de Padure
60gr - Zahar
6gr - Gelatina foi
30gr - Suc de lamaie
Fructe de padure pentru decor
Tava sau cerc de 22cm
Capitole
00:00 Introducere
00:11 Ingrediente blat de Biscuiti
01:21 Ingrediente crema Philadelphia
04:00 Ingrediente Jeleu
Пікірлер: 15
Bunnn!!!❤❤❤
Mulțumesc
@Dulce-Sarat
9 күн бұрын
Cu drag 😊
Suoer !!!
Bună! La jeleu se poate folosi zahăr gelifiant? ( spre ex. îl am deja acasă pe cel de la Diamant 2:1) Mulțumesc!
@Dulce-Sarat
18 күн бұрын
Bună, nu am încercat nici o dată...pentru jeleuri folosesc doar gelatină. Îmi pare rău dar nu vreau să vorbesc fără să știu. 🙂👋👋
Buna, arata demential, se poate folosi gelatina normala si nu foi? Daca da cam cat ar trebui pentru crema de branza si cat pentru jeleu. Multumesc🙏
@Dulce-Sarat
2 ай бұрын
Bună, mulțumesc 🙂 Dacă prin gelatină normală te referi la gelatina praf poți folosi aceeași doza : 15g pentru cremă și 6g pentru jeleu. Știu ca sunt mai multe forme de gelatină Eu sincer nu am folosit decât gelatină în foi din comoditate. Știu ca se poate înlocui și cu Agar-Agar doza ar fi 1 linguriță rasă pentru fiecare 2 grame de gelatină ( 8 lingurițe crema și 3 lingurițe jeleu) Oricum foile de gelatină pe care le folosesc au 200 - 220 Bloom ( putere de gelificare ) dacă pe gelatina pe care vrei să o folosești scrie 200-220 Bloom poți folosi aceeași doza 15 g și 6g
@manuelaursu7497
2 ай бұрын
Multumesc de raspuns, am folosit agar agar ca sa ii dau și piciului meu! E la frigider! Abia astept ziua de maine😄♥️.
@Dulce-Sarat
2 ай бұрын
Sunt curios de rezultat ...nu am folosit nici o data agar agar pentru acest tip de prăjitură 🤞🤞
La ce foloseste zeama de lămâie din jeleu?
@Dulce-Sarat
2 ай бұрын
Lămâia folosește la menținerea culorii...și dă acel gust aspru-acrișor jeleului
@biancaelenacojocaru150
2 ай бұрын
Va mulțumesc tare mult! ❤️@@Dulce-Sarat
@Dulce-Sarat
2 ай бұрын
Cu drag ☺️