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Préparation du niéleng (couscous) à Diarrère, Sénégal 🇸🇳
Le niéleng est un plat sénégalais à base de couscous de mil. "Niéleng" signifie "brisures de mil" en langue mandingue. Il existe plusieurs types de niéleng, celui que nous avons cuisiné est l'équivalent du thiéboudiène, où l'on a remplacé le riz par du couscous de mil !
Merci aux cuisinières !
Пікірлер: 123
bayilène minimiser niite rek kou nekk lo ame mgaye ndougué marché...il sont heureux de montrer leur culture et je pense que c'était l'objectif de Ludovic,la découverte...moi c la première fois que je vois cette recette et je l'essayerais in sha Allah ❤❤
ame yo khameni domou adama doukko wakh! gni kou guiss sen habitations yi khameni sen situation démé woule nonou t ndokh douléne yomb aussi! NB: kou khéboule sa noss kéneu dakhoula noss❤️
C’est tous ses mains qui ont donné le bon goût au plat car c’est avec amour qu’ils partagent tout au village. ❤
J'aime beaucoup tes vidéos de cuisines et tradition africaine ❤
Tu es vraiment impressionnant, Ludovic ! J'adore tes vidéos, elles sont tellement passionnantes et captivantes.
C'est passionnant vraiment ❤chapeau mais nk prochaine fois faut insister sur la propriété on doit bien laver les légumes et se laver les mains avant d'entamer ce procédure
@kitokoken2187
3 ай бұрын
Mdrr , sen wah yi si commentaire yi la yam. Lérnama sén keur yi gno gueuneu tilim 😂
@awakane1050
3 ай бұрын
Khana sa keur yow mon tilim
@kitokoken2187
3 ай бұрын
@@awakane1050 waw mane sama keur dafa tilim
@SeynabouSagna-gw7hc
3 ай бұрын
Propreté
@Wadiomfall
3 ай бұрын
La propreté on dit👍☝️
18:29 ak macaroneu tiey sérère ak macaronis 😂 😂😂
Moi je trouve que les enfants sont naturels et gentils et très ouverts. Ils apprennent le serre a Ludovic et en même temps il leur apprenne le nom des légumes en français .je me demande si les frondeur ne sont pas animés par le complexe du blanc
ludovic mii deh moma geuneu kham tourou djeun yi 🤣🤣
Bayiléne khébaté fi guissoulafi saleté ils se débrouillent avec leur moyen attendez d'être à leur place sénégalais khébaté moko yak méme les étrangers Sax son plus modestes.
@landingcamara6119
2 ай бұрын
Vraiment gni xamouniou Dara thi adina malheureusement
Machallah ❤
Vous parlé d'hygiène vous n'allez pas bien. Vous ne constatez même pas que dans ce milieu règne la pauvreté. L'environnement démontre clairement que ces gens ignorent les règles fondamentales de la propreté. Tout ce qui importe est de remplir son ventre. Ils survivent mais ne vivent pas. Les enfants autour constituent un véritable indice de leur situation et de leur mode de vie. La maman est un cordon bleu après tout. ❤❤❤❤❤
@user-eu3wl2jc5l
3 ай бұрын
Chui un peu d’accord avec tw m’ai Niak téré woul sett ma chérie
Machallah Machallah
Xalei Yi amougnou bénn education limoyy lann togue rekk xalei yeup nék SI wagne bi
Maachaala ❤❤❤❤❤❤
Vraiment cest trop bon
J'adore se plat ❤
Au delà du manque d'hygiène, les enfants ne sont pas bien éduqués malheureusement 😢😢 Pourtant c'est un bon plat 😢 Bravo
@TikTokvideos-bp9ib
3 ай бұрын
Comment ça ils sont pas bien éduqués ?!
@landingcamara6119
2 ай бұрын
Malheureusement t'as pas connu la vie au village. Raison pour laquelle tu dis cela
Ma yéreum toubab bi way
@user-eu3wl2jc5l
3 ай бұрын
😂mom dh yeureumoul bopam
L "amour c'est la vie et la haine c'est la mort . Vous êtes si adorables ❤❤❤🎉😊
J'adore cette recette bien préparer ❤
Bari lokho lay dioye si tog bii! lii Yalla boumou xadiam mais cest un bon plat je l'achète souvent à Grain de Mil
@user-ft4sy3pj6x
3 ай бұрын
Wagua Deug de
@AstawaloSeye
3 ай бұрын
😂😂bahoo
@ajaniang
3 ай бұрын
@@AstawaloSeyeah wakhal rek 😂
@aissatouowensndiaye3418
3 ай бұрын
Ou se trouve grain de mil?
@khadidjatoucisse6011
3 ай бұрын
@@aissatouowensndiaye3418liberte5 au rond point
😂ak ataya bii
Bravo Ludovic seulement il n’y a pas d’hygiène dans la préparation il faut vraiment insister la dessus sinon j’adore
Salté bi amatoul féne AK khaléyou tilime
Sett gui mom wakh deug yallah desna
Wa yene lokho yi beri ne té saleté na
j,en ai mare de voir la mutation d un plat du terroir devenir un luxe .je recherche les plats de nos grand mère tiep ketia . le nieling j attend avec impatience d autre saveur . avec l eurs histoires pourquoi tel ingrédients etc etc......merci d aimer l afrique
Cheu gni saleté nagne😮😮😮😮
Rakhasss bou amoul omo😢
C’est bon le plat
❤❤❤
Merci rek 😢
Quel gâchis!!! le mr il fait son marché convenablement mais franchement la préparation est très lamentable ça ne donne pas envie d’en manger..heureusement que certaines bactéries sont détruites à la cuisson mais quand il y’a du sable c’est désagréable..
@aissatouowensndiaye3418
3 ай бұрын
Plus d'hygiène serait au rendez-vous. La façon même de récupérer le couscous n'est pas des meilleurs. Elle devrait à chaque fois verset dans la bassine sinon elle per d beaucoup de couscous dans la marmite.
J aime bien Set pala ❤ 45:16
Ndaw togg Bou saff fouk diourom loxo ci biir
Invité len ma man bagnouma darah ❤❤❤
Bess niki tèybayina Thièp
Ayy mane toubab bidi ladjté khogne
Limké tassadé so khan ndiawné khédiemdé😂
Vrement Hygiène surtout
Yene lisi saleté lane la tamite 😅😂😂😂
@SeynabouSagna-gw7hc
3 ай бұрын
Juste les enfants fallait qu ils mettent leurs mains
Panbi mom panou fotou kay la khana😅
gni saltè nagne dèé AK sène khallèyi you rèwyi
@babacarniang5337
3 ай бұрын
Bilay deugue gua wakh 😂😂 damatite sakh
@diallondeyefatim6135
3 ай бұрын
Il faut comprendre que niveau de vie bokoule gni village lagnou nek nite waro khasetee sougnou amone aye moyen come yaw dou dame ni arrête de dénigré les gens adouna yallah ko mome te yamalewoule 🎉
@awakane1050
3 ай бұрын
@@diallondeyefatim6135 yow lane moyy sa yone ji sama comentaire bagayy tonetou qui t'a sonné
@fatoudiop7005
3 ай бұрын
@@diallondeyefatim6135et pourtant sèt guisséwoul dara ay am moyen .....khaleyi warougnou dougeul sèn lokho yi ci togou bi et en plus ndokh tèèn c'est gratuit partout donc elle devrait bien nettoyer les légumes et poissons avant cuisson
❤❤❤❤
Toubab bi amna fit bi thieb bou saltè
J'adore tes vidéos mais cet fois ci moom manque de propreté façon waas djeun sans enlever saleté qui est à l'intérieur de la tête du poisson moom ça se fait pas mais nak un plat très riche
Sen kheyi tilimnanou te salte😮
@awaguene4846
3 ай бұрын
Trop sakh
Vrais il faut éduquer nos enfants quand nous recevons des visites chez nous et aussi à leur propreté
Khana manougno fompa seni bakèn ? 😂
Deug deug togg bi setoul ohhhh
Thiokhone dieun bi Ken dindy wouko😮
C'est tellement sale
Je n'ai même pas envie de mangé lekkk môme sou nekhoul yé settt sakh baxna
Mane sama télé lay setane xeutie sama portable pour xol commentaire yi mais gnakeu dou té seteu😊
@ACCFAYE
3 ай бұрын
J'adore votre commentaire Je dirai plutôt Meilleur commentaire 🎉🎉🎉 "gnak dou té séteu" Good
@badougaye6275
3 ай бұрын
Ma guise si commentaire yi ame gnounane village lolou tere woul nga Sète gni gno khesa saleté rek Mane village la deuk mais li mome rafetoul
Non commentaires yi🤣🤣🤣🤣
Bane façon nieleng la ??
O khéna diawa ka wagué gniéling ba lamta par téléphone to é ka diangna tobabohé an ngaranga Afrique a nakhanoun pour documentaires denn nous mbassanamkow nda ndiawné ka maï kha mayes trop
Serere macaroni sauce ak mbourou mokoy raaye 😂😂😂😂 yonelen diamay une tonne de macaronie
Wa saga yi nag😂😂
Kou yoré numéro mére bi ladie ko bakham binou leké lii ba parre dara diotou léne salténa looooool
@MarieyolandeNdiane
2 ай бұрын
😂😂😂 manque d'hygiène vraiment
Mane dé sourna 🤦♂️☹️
@babacarniang5337
3 ай бұрын
😂😂 li si saleté at tilime yalla bahna 😂😂😂
Bayiléne gnou way yéne tamit
On vient de me dire qu'on peut mettre du "sankhal" précuit à la place du couscous.Les sereres repondez moi
@astousow5558
3 ай бұрын
C’est vrai ma mère le prépare avec du sankal
Surtout regarder comment il sont mis le poisson vrement c'est pas Hygiène africain vraiment
Non Ludovic nekh ngape xéle non li dafa ? 🤫
Mbene niang
Dans un ou on détourne des milliards et les autres vivent comme au moyen
C est bien de manger du mil au de manger toujours du vieux riz qui ré parfumer qui bien d indonaisie
C'est bien de partager leur culture mais la propreté mom
C est tellement sale
@PP-zi7eb
3 ай бұрын
Dégueulasse
Saleté na trop
Maguette Diop
Diamb tamate rek 3 main ces trop
😂😂😂😂😂😂
Gars yi sourr na
@ajaniang
3 ай бұрын
😂😂😂
@user-eu3wl2jc5l
3 ай бұрын
😂😂😂😂😮😮
Hygiène zéro. Merci
Saleté naniou trop
C'est la propreté qui manque et les enfants dii labadj labadj en tout cas c'est pas propre
Barina bruit trop
excusez moi mais je pense vraiment que les enfants devraient etre mieux eduques. Ils sont deja assez sales et mettent leurs mains certainement pas propres non plus dans les aliments. Cela decourage `a suivre la recette meme si elle semble tre succulente et donne une tres mauvaise image> desolee et ttes mes excuses si mes commentaires vous choquent. Telle n' etait pas mon intention. Merci
Sallete
Hygiène zero vrement
Hygiène zèro ak séne khaleyou you saltè hooo
Hygiène zero
❤❤❤❤
Maguette Diop
😂😂😂😂😂😂