Пряники. Основы декорирования пряников. Роспись по мокрому

В этом видео вы научитесь тонкостям декорирования пряников. Научитесь аккуратно делать обводку и заливку. Научитесь росписи пряников по-мокрому.
Видеоурок о выпечке пряников смотрите по этой ссылке: • Пряники Козули. Выпечк...
Рецепты тортов и десертов, которыми мы делимся с вами сейчас, никогда раньше не выкладывались в открытый доступ и были доступны только на нашем обучающем портале. Теперь же эти отработанные годами техники и рецепты вы можете найти на нашем ютуб-канале.
Ниже наш инстаграм с коллекцией работ и классных историй и другие проекты школы!
01:10 Возьмите маленький пряник и густой глазурью сделайте обводку.
04:34 Как сделать в прянике дырочку
05:26 Обрисуйте пряник по контуру с дырокой и дырочку тоже. Поделите густой глазурью пополам. Сделайте двойную обводку.
08:00 Обведите пряник-цветочек
08:58 Как сделать заливку пряника
10:45 Как сделать рисунок по-мокрому
11:40 Нанесите полоски и зубочисткой создайте рисунок
13:40 Как сделать пряник с горошком
15:16 Как сделать рисунок цветочком
17:50 Как сделать рисунок сердечком
21:20 Как сделать рисунок кота
25:00 Тонкости декорирования цветочка
26:40 Как сделать розочку на прянике
29:30 Техника разлиновка
32:32 Как сделать рисунок на прянике с сеточкой
34:55 Завершающий декор цветочка
36:16 Завершающий декор кота
39:00 Вставить ленточки в пряники с отверстиями
Ниже наш инстаграм с коллекцией работ и классных историй и другие проекты школы!
Раскрываем секреты кондитерского мастерства в нашем Инстаграме: vk.cc/8TmdQw
Наш сайт с другими проектами: vk.cc/8TmeaD

Пікірлер: 54

  • @user-oe9cj5vv2z
    @user-oe9cj5vv2z6 ай бұрын

    Спасибо большое за то что поделились с нами своим мастерством.

  • @user-xz2wy2tl8x
    @user-xz2wy2tl8x3 жыл бұрын

    Если для продажи то надо выдерживать санитарные нормы. А в общем очень поучительно и красиво.Спасибо.

  • @user-gs6ms6zt4d

    @user-gs6ms6zt4d

    Жыл бұрын

    Какие именно?

  • @user-ut9dz2om1n

    @user-ut9dz2om1n

    Жыл бұрын

    @@user-gs6ms6zt4d Для освобождения от крошек дуть на пряник точно не стоит.

  • @user-gs6ms6zt4d

    @user-gs6ms6zt4d

    Жыл бұрын

    @@user-ut9dz2om1n не обратила внимания...

  • @user-ks2nx9ty3g

    @user-ks2nx9ty3g

    6 ай бұрын

    А зубочистку пальцами вытирать. Страшно представить, что делают при выключенной камере для продажи (если продают). Это не исключает того, что пряники красивые.

  • @user-tw6jx3bn4g
    @user-tw6jx3bn4g Жыл бұрын

    Это тот случай,когда хочется видеть сам МК, а не мастера, камера не то снимала, жаль,неудачная съёмка

  • @olgacumberbatch7750
    @olgacumberbatch77506 ай бұрын

    Спасибо за урок. Много интересных идей. Кстати, всё отлично видно, если смотреть.

  • @user-wg1bj7ye9c
    @user-wg1bj7ye9c2 жыл бұрын

    Замечательный мастер КЛАСС. 👍👍👍БЛАГОДАРЮ

  • @user-xj5uk1rb8v
    @user-xj5uk1rb8v3 жыл бұрын

    Благодарю. Неудачная съемка. Показывайте ближе ПРЯНИКИ И саму работу. А то только Мастер

  • @Pgb0806
    @Pgb08063 жыл бұрын

    Пряники чудесные. Вы-настоящий мастер! Жаль, только, что оператор саму роспись показывает значительно меньше по времени, чем самого мастера. Для новичков более интересен процесс росписи

  • @verarumyantseva2188

    @verarumyantseva2188

    11 ай бұрын

    покупайте курсы и вам там всё покажут)))) А то на халяву и опять недовольны. Вместо того, что просто спасибо сказать. Что на вас, жаб, человек своё время тратит.

  • @user-ul7wj9rn9b

    @user-ul7wj9rn9b

    7 ай бұрын

    ​@@verarumyantseva2188 неверная позиция: Если что- то делаете, делайте 100%-но, тогда и благословения, удача и прибыль придут! Это закон " сеяния и жатвы"!

  • @user-qs2ij1jo5x
    @user-qs2ij1jo5x Жыл бұрын

    Все понятно показали спасибо большое , продуктивного вам дня.

  • @irinagrishina5257
    @irinagrishina52572 жыл бұрын

    Замечательные прянички получились! Жаль, что очень плохо видно технику росписи.

  • @user-vx9wv6sf7e
    @user-vx9wv6sf7e2 жыл бұрын

    Спасибо большое за мастер класс!!!

  • @Astra65171
    @Astra651713 жыл бұрын

    Спасибо большое за науку 👍🌹

  • @user-mg2rx1iu8j
    @user-mg2rx1iu8j Жыл бұрын

    Спасибо,хороший мастер класс!

  • @alexschneider2192
    @alexschneider21923 жыл бұрын

    Котик просто прелесть. 😀

  • @user-no8et8vu3m
    @user-no8et8vu3m3 жыл бұрын

    Спасибо, очень хочется попробовать, на новогодних выходных займёмся!👍👌👏

  • @YouTubeYouTube-yd7cf

    @YouTubeYouTube-yd7cf

    3 жыл бұрын

    ээщжщэщжщэщщэжщщжжщщжщэщжщэщэщжщщжщэжщэщщжжщэщщжзжщщжжщжщщжэщээщщжщэжщжщщжэщщжщжэщжщщээщжщэщжщщэщэщщээщжщщжщэ

  • @user-wq3rx2tr5n
    @user-wq3rx2tr5n3 жыл бұрын

    Спасибо!🌷

  • @zoychka
    @zoychka3 жыл бұрын

    Благодарю вас!

  • @user-cr5sn3ux1w
    @user-cr5sn3ux1w6 ай бұрын

    Спасибо🎉

  • @user-ig5lv5wm6c
    @user-ig5lv5wm6c3 жыл бұрын

    Хорошие идеи, но съёмка совсем никакая!

  • @svetlana.0104
    @svetlana.01043 жыл бұрын

    Спасибо большое!

  • @user-zx3zz7dz6k
    @user-zx3zz7dz6k3 жыл бұрын

    Оператор видимо был строго настрого предупреждён- никаких съёмок самого МК, только издалека! Если собираетесь делать МК, делайте съёмку нормально,а не сам любуюсь, сам красуюсь. Вас смотрят не только профессионалы, но и аматоры. Это не мастер класс☝️, а просто ролик посмотрите какая я умелица, красавица!😡🥱😟😬👎👎👎👎👎 И Вы не с нами сделали, а сами с собой ☝️😡🤦‍♀️🙅‍♀️

  • @Maschunja

    @Maschunja

    7 ай бұрын

    Да, увы, некоторые пряники вообще не было видно. Словно МК написан текстом без картинок. Теперь я знаю, что можно сделать так или эдак, а вот понадобится ли мне полученный результат - узнаю на своëм прянике.

  • @user-tc2ql5xu4l
    @user-tc2ql5xu4l Жыл бұрын

    Где можно увидеть ещё этого мастера? Очень нравится как она работает.

  • @Lulu1414zima
    @Lulu1414zima6 ай бұрын

    Пряники хорошие, *наверное*. Только приходится смотреть на мастера. А хочется на пряники🤔

  • @user-rs8bd1oh1m
    @user-rs8bd1oh1m3 жыл бұрын

    Очень красивая работа,но оператору дизлайк.

  • @user-cu1qn3xv8s
    @user-cu1qn3xv8s3 жыл бұрын

    Плохой оператор! Плохо видно, т. к далеко снимает!!!

  • @Tatiana-yh1tf
    @Tatiana-yh1tf8 ай бұрын

    Очень хорошие идеи раскраски! Но дуть на пряники - это отстой

  • @Astra65171
    @Astra651713 жыл бұрын

    Кто-нибудь знает , можно глазурь заранее сделать? С наступающим 🌲

  • @user-jm6vn8yg1b

    @user-jm6vn8yg1b

    3 жыл бұрын

    Заранее лучше не делать

  • @Astra65171

    @Astra65171

    3 жыл бұрын

    @@user-jm6vn8yg1b спасибо большое за ответ 🌹

  • @user-jm6vn8yg1b

    @user-jm6vn8yg1b

    3 жыл бұрын

    @@Astra65171 я храню в мокром полотенце в холодильнике, но только остатки, все равно она подсыхает.

  • @user-zw2vd7ng6i

    @user-zw2vd7ng6i

    3 жыл бұрын

    Если не добавлять лимонный сок и хранить в холодильнике,то можно

  • @user-zw2vd7ng6i

    @user-zw2vd7ng6i

    3 жыл бұрын

    Потому что лимонный сок даёт глазури свойство быстро засыхать

  • @user-cu1qn3xv8s
    @user-cu1qn3xv8s2 жыл бұрын

    Очень далеко показано!!!!!!

  • @easydelicious9956
    @easydelicious99563 жыл бұрын

    Европейская кухня Легко и Вкусно Делюсь рецептом ооочень вкусной и легкой в приготовлении ГАЛЕТЫ С ЯЙЦОМ И ФАСОЛЬЮ под сыром Безумно вкусно😍💛 Приглашаю Буду рада дружить🙂

  • @user-rb3ww2wm8c
    @user-rb3ww2wm8c Жыл бұрын

    Когда смотрю МК росписи пряников, очень редко вижу,что работают мастера в перчатках. Я бы не хотела купить и есть такой пряник,который выпекался и раскрашивались без применения перчаток!!!

  • @user-gs6ms6zt4d

    @user-gs6ms6zt4d

    Жыл бұрын

    Никто не работает в перчатках! Не умничайте, где не надо.

  • @2023vvv
    @2023vvv6 ай бұрын

    Не надо рукой вытирать нужно взять салфетку Если вы пряники делаете для себя это конечно ещё Ладно но если на продажу😮

  • @pipafromsurinam8647
    @pipafromsurinam86472 жыл бұрын

    Эх, а чего же у вас котик без усов

  • @user-bu6ww8uh8u
    @user-bu6ww8uh8u3 жыл бұрын

    А зачем эти мк, если ничего не видно? Бред какой то

  • @vsegopo-nemnojku
    @vsegopo-nemnojku Жыл бұрын

    Вытирать пальчиками зубочистку не гигиенично!!!

  • @nataliecats2167
    @nataliecats21676 ай бұрын

    Оператору стоило бы встать за женщиной и показывать роспись крупным планом , а не её)) А у кота главное УСЫ))

  • @user-xj5uk1rb8v
    @user-xj5uk1rb8v3 жыл бұрын

    Сама себе сидит что-то делает, а что не понять

  • @angeli9600
    @angeli96002 жыл бұрын

    Вы что слепые все??

  • @Vasiluw
    @Vasiluw5 ай бұрын

    Больше говорите, чем делаете.

  • @user-nd8xr3jy9c
    @user-nd8xr3jy9c Жыл бұрын

    Простите, но мне хочется убрать Вам волосы!

Келесі