Suda pişirdiğiniz hamuru daha derin bir tencerede ve kesinlikle tereyağı kullanarak tamamen pişirdikten sonra bir kaşık yardımı ile tepsiye ya da servis tabağına lıkma lokma dökülür üzerine pekmez ya da şeker serpilir ayrıca bir tavada bolca yağ kızdırılıp hamur lokmalarının üzerinde gezdirilir biz buna malak hamuru deriz vallahi yemesi de yutması da çok kolay lezzetli bir yiyecek ben çocukken çamaşır günlerinde 50 li yıllardan bahsediyorum özellikle yaz günleri bahçede ateşler yakılır kazanlara su kaynatılır 2 ya da 3 komşu biraraya gelip çamaşırlarını birlikte yıkarlardı önce beyazlar üç kişi ayrı leğen alır birinci kişi yıkar sıkar ikinci in leğenine o da üçüncü ün leğenine atar sonra aynı şekilde renkliler yıkanır bolca kuyu suyu ile durulanır Ama Allahım çarşafla ve yastık kılıfları çivitlenir bahçe bembeyaz olu biz o gün oyun oynamadık işte bu çamaşır gününün özel yemeği de bu MALAK HAMURU denen yiyecektir hem karın doyurucu hem enerji verici hem de çok çabuk yenip çamaşıra devam edilirdi o yıllarda herşey imece ysulü idi ve herşey doğaldır erişte kesmek tarhana yapmak salça yapmak gibi bütün mahalle aynı günlerde birkaç komşu birleşerek neşe ve eğlence ile ne yorgunluk ne de bezginlik hisseder insan. Şimdi öylemi katkı maddesi yüklenmiş hazır satın aldığımız şeyleri bile pişirirken insana bıkkınlık ve bezginlik geliyor çünkü hiç kendi emeğin yok herşey yapay sadece amaç tüketmek üretmek yok sevgi katkısı yok ah ah sadece yemek mi ülkenin haline bakın karpuz gibi ikiye hatta 3 e 4 e ayrıştırıldık içinizi kararttı isem özür dilerim son günlerde hiçbir şeye olumlu bakamıyorum maalesef

@btsarmy1241

3 ай бұрын

Ne kadar içten yazılmış ❤❤❤

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Çok teşekkür ediyorum ❤️❤️❤️❤️

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Merhaba ❤️👋

@zuleyxamamedzade9096

3 ай бұрын

Salam

@user-dc9pd3gn6r

3 ай бұрын

از قدیم گفتی خیلی لذت بردم اه ایکاش می توانستیم به ان دوران برگردیم و قدر ش را می دانستیم در کنار انهایی که دیگر در کنارمان نبستن.

Tarifiniz nefis görünüyor. Hazırlıkların kolay görünmesini sağlarsınız. Paylaşım için teşekkürler! 😋

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Teşekkürler 🙏❤️

Tus manos son muy bonitas, preciosas. Desde Lima, Perú.

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Güzel sözleriniz için teşekkür ediyorum 🙏😊🥰 Peru halkına selamlar sevgiler gönderiyorum 👋❤️

Mükemmel

بالتوفيق والنجاح ان شاء الله جميل جدا

Bir antropolog olarak pek çok kültürün benzer şeyleri var ve hepsi lezzetli. Bunu gösterildiği gibi yapmak yeterince kolay görünüyor ve varyasyon için sınırsız olanaklara sahip. Videonuz için teşekkür ederiz! Size sağlık ve mutluluk diliyorum! 😎

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Teşekkürler ❤️

Mükemmel güzel kabardı

Awesome recipes

Ola soy de Colombia Las en panaditas se pueden fritar

I. Watch from San Antonio ,Texas USSA

ممنونم رحمت کشیدید موفق باشید لایک❤کردم از ایران شهر اهواز

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏❤️

Olá, muito obrigada,❤

Anneannem ayva ile yapardı, pişirirdi ve üzerine pudra şekeri eklerdi, çok lezzetliydi. Anneannemin tarifini bulamadığım için bu tarif için teşekkür ederim, çok teşekkür ederim 😘😘😘

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Teşekkürler ❤️❤️

❤❤❤

Costa Rica ❤

De Asunción Paraguay. América del Sur 🤗

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Paraguay halkına selamlar sevgiler 👋❤️❤️❤️

Благодарю Вас 🙏🏻 и 💋💋👍🏻👍🏻🦅🌹🦅🌹🦅🌹🦅

🤗👏👏👏👏

That looks delicious 😊

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏❤️

❤😊

Açıkçası unu kaynar suya karıştırarak hamur yapmaya başlamayı hiç düşünmezdim. Bu dahice! Bunlar da çok lezzetli görünüyor!

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Çok teşekkür ediyorum 🙏❤️

Умничка

Kesinlikle evrensel çekicilik! Güzel. Bunların Moğolistan, Çin ve Kore'deki çeşitlemelerinden de keyif aldım. teşekkürler!

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Teşekkürler ❤️

Απο Ελλάδα Αθηνα,πολύ πολύ ωραιο,ευχαριστουμαι!!!!

Hi h r u.south Africa.❤

❤❤

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Merhaba ❤️❤️

❤

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Silvia merhaba ❤️❤️👋

The flour is already cooked then no need to fry, you can shallow fry or bake it for a while, it would be more healthy.

Bunlar bana büyükannem ve büyükbabamın harika böreklerini hatırlatıyor . Görünüşe göre dünyadaki her kültürün bu tür şeylerin bir çeşidi var - İtalyan mantısı (mezzaluna - sizin versiyonunuza göre yarım ay), Japon sosu, Jamaika sığır köftesi, İngiliz etli turtaları, Empanadas. Küçük artıkları bir öğünde kullanmanın harika bir yoludur. Ben şahsen onları haşlayıp daha sonra bir tavada biraz tereyağı ile altın renginde kızartmayı seviyorum. Perogi için ekşi kremaya daldırma, zencefil soya gyoza sosu, Jamaika sığır köftesi için ketçap, nane/kişniş veya meyve sosu veya Empanada'lar için dolgunun et veya tatlı olmasına bağlı olarak tatlı biber sosu. Güzel video ve tarif! Ayrıca müziğinizi, içinde pişirdiğiniz gri tavayı, pişmiş dokuyu nasıl gösterdiğinizi ve videonuzun altındaki yorumunuzu da çok beğendim. Bir köydeki eski topluluk günlerini çok özlüyorum. Şu anda yaşadığım yerde sürekli insan değişimi yaşanıyor ve kimse birbirini desteklemiyor. Artık çoğu insanın, komşuluk yapmanın hayatta ne kadar zenginlik kaybettiğini fark ettiğini sanmıyorum. Ben el yıkama yaparak büyümedim ve bu işi bırakacağımı düşünüyorum. Ellerimin derisi bir günlük yıkamadan dolayı çatlayacaktı. Bir günlük yıkamanın ardından ellerinizi korumak için ne kullandınız? Bunun gibi eski günlerin ipuçlarını aktarmak genç nesillere faydalı olacaktır. Umarım yorumum sizin için iyi bir şekilde tercüme edilmiştir. Ve videonuza dünyanın dört bir yanından gelen pek çok yorum moralinizi yükseltiyor 😊

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Faydalı bilgiler için teşekkür ediyorum 🙏❤️

Recette très simple et sûrement c'est bon ❤❤❤

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Liza merhaba, beğenmeniz beni mutlu etti teşekkürler 👋❤️

@lizabelak4066

3 ай бұрын

@@nurunyemektarifleri2 Merci ❤️❤️❤️

Es comida Turca la que enseñas???

Nice 👌

@user-wy8zk1rh1y

3 ай бұрын

England UK

@user-wy8zk1rh1y

3 ай бұрын

Very nice 😂

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Çok teşekkür ederim 🙏🥰❤️❤️

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

İngiltere halkına selamlar sevgiler gönderiyorum 👋❤️❤️

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Teşekkürler 😊❤️❤️❤️

Leke

mashaAllah 👍but plz make it shorter fast forward no time 🙏

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Merhaba çok teşekkür ederim. Selamlar sevgiler 😊🙏❤️

سلام خیلی عالی هست من از ایران هستم

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Beğenmeniz beni mutlu etti teşekkürler 🙏🙏🙏❤️❤️❤️ İran halkına selamlar sevgiler gönderiyorum 👋❤️

LOLA España

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Lola merhaba, güzel İspanya halkına selamlar sevgiler gönderiyorum 👋❤️

🙋🏻‍♀️👌🏻🩷🩷🩷☺️..

❤❤❤❤😂😂🎉🎉🎉😅😊😊❤❤❤

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Çok teşekkür ediyorum 🙏🙏🙏🙏🙏😊👋👋👋👋👋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Из Украины,прошу перевода,в рецепте,очень буду благодарна!

@nurunyemektarifleri2

3 ай бұрын

Julia merhaba, tüm dillerde altyazı mevcut. Ayarlar kısmında altyazı seçeneğinden seçebilirsiniz. Ukrayna halkına selamlar sevgiler gönderiyorum 👋❤️❤️