1 kg de poulet 100 ml d'huile ou ghee 2 oignons émincés 3 càs de noix de coco râpée 1 bâton de cannelle 4 feuille s de laurier 4 cardamomes vertes 1 cardamome noire 1cac de graines de poivre 6 clous de girofle 1 càc de graines de cumin 1 càs de gingembre et ail hachés 1 càc de poudre de piment rouge 2 càc de paprika 1/2 càc de curcuma 1 càc de cumin moulu 1 càc de coriandre moulue 2 càc de sel 125 g de yaourt nature 20 g de noix de cajou 1 pincée de noix de muscade 1/2 càc de garam masala 1 càs d'eau de Kewra 1 pincée de safran coriandre fraîche amandes effilées

Merci beaucoup pour cette recette

🙏 pour cette recette très appétissante. A tester en urgence! 😘

Je vais l'essayer merci

Trop contente pour la recette! Merci du Québec XOXO

Merci excellent ! Un régal

Merci à vous !

👍👍👏👏🙏🙏😘😘

Merci Naila

Une spécialité des musulman de l’Inde du Pakistan. La vrai recette avec du gingembre frais poivre cumin cardamome verte cardamome noir fumé du sel piment poudre sec clous girofle cannelle bâton selon les régions du safran du vrai laurier coriandre poudre coriandre fraîche noix cajou selon région amande ou les 2 en même temp du beurre de la crème selon région. Yaourt

@MasalaCuisineByNaïla

2 жыл бұрын

Oui mais y'a jamais de vrai recette chacun fait en fonction de ses goût même en Inde il y a plusieurs versions de cette recette ☺️

Bonjour, il n'y a rien dans la description

@MasalaCuisineByNaïla

2 жыл бұрын

Bonjour je viens de mettre la liste des ingrédients en description 😊

Ma sha Allah j'adore! Peut-on rajouter des piments rouge si on aime epicé? Mercii pour la recette ❤

@MasalaCuisineByNaïla

2 жыл бұрын

Merci 🥰 ouii on peut augmenter la quantité d'épice mais en général le poulet Korma n'est pas épicé

Ça à l'air secculent