Если Вам полезна та информация, что представлена в видео на нашем канале, Вы можете поддержать нас: Подпишитесь на канал, поставьте лайк (или дизлайк два раза), напишите комментарий. Нажмите колокольчик, чтобы не пропустить новые видео Расскажите о нас своим знакомым, поделитесь ссылкой на видео или канал. "Репостните" видосик в социальных сетях. Посмотрите хотя бы одну рекламу не длиннее 2 минут. А то мы как разместим тут карты и сбор донатов и откроем кнопку "спонсорство" (шутка) Спасибо, что Вы с нами и не забывайте, что мы с Вами!!!

@user-je1hp5md1u

3 жыл бұрын

}} з

@user-je1hp5md1u

3 жыл бұрын

З

@user-je1hp5md1u

3 жыл бұрын

}

@user-je1hp5md1u

3 жыл бұрын

}}

@user-je1hp5md1u

3 жыл бұрын

З

Начала убирать птицу,и снова пересматриваю ваше видео. Каждый раз нахожу новое для себя. Что-то забывается.Ребята спасибо вам за подробности.

Лучшего наглядного пособия не видела ни у кого! Леночка, Вы большая умница! А муж Ваш - золото, все оборудовал, сделал своими руками! Здоровья Вам и процветания Вашему хозяйству! Берегите друг друга.

Лена Огромное спасибо! Поняла свои ошибки. Вы люди с широкой душой, а иначе бы ни за что не делились бы с нами своим наработанным опытом! Обожаю Вас!

Доброе время суток! Хочу поделиться тем, как я очищаю желудок от внутренних плёнок. Делаю надрез только мышечной части, до внутренней оболочки. Затем аккуратно отделяю внутреннюю плёнку вместе с содержимым не разрывая ее, достаю целиком из желудка.

@DucktailsZumba

11 ай бұрын

Так делал мой батя , у меня это пока не получается. Наверно из за того что делаю не так часто . У него всё было чисто и всё что находилось в желудке, оставалось в мешочке .Руки доктора нужны и любовь к аккуратности .

@elena-_-_-_-_-

10 ай бұрын

Я думала все так делают

Если бы все относились к своему делу так качественно и насовесть, мы бы жили совсем в другой стране.уважение к покупателю это высший пилотаж.остальные просто барыги

Никогда бы не подумала, что потрошение птицы может быть так красиво исполнено! :) Просто балет!

Здравствуйте! Лучшее учебное пособие из тех, что я видел! Благодарю!

стол шикарный,мечта каждой хозяйки. я кстати не понимала раньше,как люди умудряются вытаскивать сразу все потраха, меня сердце оставалось внутри, оказывается это нормально. спасибо за обзор,очень интересно наблюдать за другими,особенно ,когда они работают)))

@KyxBaeB

4 жыл бұрын

да Крис, мечта! надо к лету запасать нержавейку)) тоже такой стол хочу, ну и остальное тоже!)

Я бы отнесла это видео к максимально организованному, спланированному, к тому к чему стоит стремиться в любом деле. Вы большие молодцы, спасибо вам за это♥️

Всё чётко, красиво, профессионально. Елена ты большая умница, красавица! МОЛОДЕЦ!!!

Лен, очень все профессионально!!! Вы с мужем просто бригада УХ!!👍👍👍👍

Отличный урок👍 Работа, конечно, тяжелая( спина, ноги) Завтра нужен выходной😊 Здоровья Вам и побольше покупателей))🤝

Здравствуйте ребята!!! Из всего, что я видела на ютубе, у вас потрошение образцово-показательное!!! Место рабочее отличное получилось! Саша умница! А муж сказал, что отключит мне интернет, чтоб я его потом не озадачивала:)))

@user-qb1zn3qh1z

4 жыл бұрын

😂😂😂👍

Спасибо большое за бесплатное (для нас) обучение 👍👍👍

Отличное пособие для нас,"чайников".Спасибо.🤔

Лена большое спасибо за урок; все четко и понятно. Ох ,научится бы отделять желчный от печени без ножа.

Лена Вы волшебница. Столько нового узнала. Я же с этой тушкой не меньше 10 мин. Вошкаюсь. А все так просто.

Хоть и сама много лет держу птицу и вроде бы все знаю о построении, все равно просмотрела с удовольствием до конца. Вы просто молодцы)))))

@user-sl2sr7tq8x

Жыл бұрын

Здравствуйте,а вы уделяете легкие и почки?Говорят надо т.к они быстрее тухнут.

@godunovo-broiler

Жыл бұрын

Легкие удаляю обязательно. Почки нет

Очень профессионально и поучительно,конечно каждый делает некоторые детали потрошения по своему.И я не исключение,я предпочитаю в воде не охлаждать,сначала разделывать а потом,не мыть,протирать и затем охлаждать (за время охлаждения птица теряет 100 грамм) упаковывать и взвешивать.1- птица сухая дольше хранится,100 грамм клиент без претензий.Потроха достаю все вместе с сердцем и печенью,отделяю жёлчный пузырь обрезаю сердечный мешок вместе с артериями,сердце красивое вместе с печенью.Желудок не разрезаю полностью,а прорезаю до белого и выворачиваю как мешок и обрезаю придатки,нету необходимости мыть.Внутри у птицы стерильно и без необходимости с водой осторожно ведь там кладезь бактерий.

@godunovo-broiler

4 жыл бұрын

По этой причине птицу внутри я не мою.

Вы умнички, тушки просто красавицы, стол шедевральный, процветания вам!!! Спасибо за информацию и труд.

Елена, Александр- Вы ВЕЛИКИЕ ТРУЖЕНИКИ! Огромная благодарность за подробнейшую ТЕХНОЛОГИЧЕСКУЮ КАРТУ. Каждый шаг прописан- замечательно !

Добрый день! Сегодня я впервые в своей жизни потрошила бройлера по этому видео. Все получилось. Спасибо за подробности!

Феерично!!! Настоящий мастер класс. А стол - мечта.

Чётко, понятно и доступно . Спасибо . Молодцы. Хорошего настроения.

Вся информация от Вас очень конструктивная, а потому ценная.

Часто занимаюсь забоем и потрошением. Не думал что эта работа Вашем исполнении будет выглядеть так красиво.

Надо бы лучше объяснить , да лучше то некуда. Моё восхищение! Спасибо вам огромное. Очень познавательно, обязательно воспользуюсь советами. Успехов вам в вашем нелёгком труде. Привет с Урала.

Здравствуйте Елена ,спасибо Вам за Мастер класс ,весной хочу взять цыплят бройлеров КОББ , первый раз ,думал как буду обрабатывать курицу ,теперь уже знаю ,такое впечатление как будто прошел офлайн обучение у Вас Привет из Казахстана

Мне очень понравилось видео, прям познавательно, раньше у меня муж потрошил, теперь сама попробую. И весело рассказано. Спасибо)))

про артерию на шее даже не задумывался... спасибо)) наверное и дальше буду задумываться)

Учебное пособие!)) СПАСИБО!💞

Огромное спасибо за очередной урок!!!))) Век живи- век учись! Как все у вас удобно и продумано, супер!

Молодцы. Приятно видеть, когда муж и жена смотрят по жизни в одну сторону

шикарное видео , шикарная женщина , шикарная методика. Могу честно от себя сказать это самое полезное видео которое я находила на ютубе Спасибо огромное

Леночка! Какие у вас вертуозные ручки.Любо ,дорого смотреть как вы профессионально и с удовольствием всё делаете. Благодарю за все тонкости в обработке птицы.

Все доступно,понятно,поучительно,одним словом молодец! Большое спасибо!

Столик классный завидую, у нас на оборот жена щиплит а я занимаюсь всем остальным. Удачи вам в этом не лёгком бизнесе.

Смотрела и любовалась.))) Ловко, внятно, артистично. Спасибо за науку с подробностями. Мира и добра вашей замечательной семье и бизнесу!

Здравствуйте. Самый подробный и грамотный ролик. Молодец.

Уже и забыл, что про бройлеров хотел посмотреть... Восторг. Завидую Вашему мужу.

Здравствуйте🐓.Пишу впервые,только совсем недавно нашла ваш замечательный канал.Каждое ваше видео производит впечатление,добросовестное отношение к делу ,с какой любовью вы обовсем рассказываете очень интересно.Хочу выразить благодарность за «разжование» всех нюансов для таких как мы начинающих.Ребята ,такие как вы редко встречаются,ценю и желаю вам удачи ,чтоб все ваши мечты воплотились в реальность.

@godunovo-broiler

4 жыл бұрын

Спасибо большое. Мы уважаем своего зрителя и стараемся говорить понятно, подробно и доступно. Наши подписчики, люди опытные и умные. От них мы берем не меньше знаний, чем они от нас))

Молодец, умница, смотрела с удовольствием, сколько птицы выпотрошила за свою жизнь, но несколько новинок усмотрела! прекрасная работа!!! Спасибо!

Взаимно! Здоровья Вам и Вашей птицы!!!

Дай Бог здоровья Вам !!! Успехов!!! Спасибо за уроки 😊😊😊!!! Чистюли!!!! Приятно смотреть и учиться у Вас!!!

Елена, спасибо Вам! Ваш труд бесценен! Исчерпывающая инфа, минимум воды👍👍👍

👍👍👍👏👏👏 Леночка, действительно подробное видео! А некоторые комментарии прям рассмешили. 😉😉😉 Ребята, вы умнички!!! 👏👏👏

Стол рабочий идеальный и всё остальное хорошо продумано.Удобно что две раковины и кран тоже удобный .Молодец Александр ,всё сделано Лена для тебя ,чтобы облегчить потрошение тушек. Высота стола сделана под ваш рост,а то можно и без спины остаться при больших забоях.Удачи вам в вашем нелегком труде.👍❤

Спасибо огромное за Ваш труд и такое шикарное видео, как будто посетила учебный центр, талантливый человек талантлив во всем, Как здорово что Вы открыли свой канал на ютуб, столько ценной информации я ещё не видела ни на одном канале, вы настолько понятно доносите информацию и свой опыт, сразу видно что Вы лидер во всем, спасибо что делитесь своим опытом и учите других, как вы грамотно составляете таблицы в компьютере, Когда вы все успеваете не понимаю, так прекрасно выглядеть вести хозяйство и самое главное быть мамой и женой, пожалуйста делитесь с нами всегда своим новым опытом, Ваш канал смотреть одно удовольствие 🤗🤗🤗

У девушки очень приятный голос, приятно слушать и всё понятно и ручки золотые!

Большое вам спасибо за ваши такие подробные видео. Мне они оооочень помогли! Молодцы! Респект вам!

Интересно смотреть на ваши красивые ручки и как ловко вы ими работаете. Уважение и обожание!

Ребята, спасибо огромное и низкий поклон за труд и такую прекрасную подачу!

спасибо большое за мастер-класс. СУПЕР!!!

Получила массу удовольствия и знаний,супер женщине респект и благополучия.

Добрый вечер. Благодарю за полезную информацию. Так всё чистенько, приятно смотреть.

Смотрю рекламу и ваши видео и стараюсь пересмотреть не один раз! С первого раза что нибудь да пропущу ,или пока применю на практике подзабуду .Спасибо Вам огромное за то что делитесь опытом!

Несколь раз пролистывала это видео, думаю, ну что там интересного, как-то привыкла и вроде все норм. Но потом все таки решила посмотреть, и очень рада этому. Новое я все таки увидела. Какая красота так зоб вытаскивать!!! Правда получилось у меня только на восьмом бройлере, тут главное один раз понять где это пальцем подцеплять. Спасибо!

Очень информативно снято,спасибо большое!!!Обязательно воспользуюсь вашей техникой!!!🌷🌷🌷🌷

Леночка,какая же ты умничка!Так ловко получается у тебя!А я уже бролей даже держать не хочу больше именно из-за ощипа и потрошения,у меня все в ручную без перосъемки.А на тебя смотрю и думаю,ну как все просто и красиво!👍

Слава богу, что вы у нас есть!!!! Счастья вам!

Елена, спасибо большое, за подробное видео, по разделке тушки курицы, даже вопросов никаких не осталось! Вы - большие молодцы! Удачи Вам, ребята!

Вам уже можно присвоить статус профессионалов . Обожаю таких, бо сама такая была и есть в любом деле: будь то моя трудовая деятельность в банке ( уж пять лет как на пенсии ), будь то строительство загородного дома, огород и т. д. А вот теперь дожилась и до куроводства. Слушайте,по просьбе внука купили 5 июля 2-х дневных 12 цыплят- несушек чешский доминант . Заводчица уверяла,что все девочки и один,максимум два-мальчика. Оказалось-4 девочки,остальные хлопцы. Да какие ж все красавцы,прям как на подбор. И вот -Черномора оставляем, остальных надо .........!!!!!!!!!! Вот так получается: предполагали одно, а располагается то,что есть. Неделю уже изучаю не запланированный на этапе приобретения цып , поворот в их судьбе . И благодарна )))))))))) за то , что в конце концов нашла и увидела на Вашем канале весь этот виртуозно исполненный Вами процесс. Даже мне уже, как-то и не страшно ЭТО сделать. Спасибо за исчерпывающий сюжет. О результатах Вам сообщу. Привет из Минска и из деревни Сосновой( в ней мы с сыновьями построили дом) ,что возле Кургана Славы.

Спасибо за подобный разбор! Очень пригодится!

Какие вы.оба молодцы ваши видео бесценны особенно для новичков низкий поклон здоровья удачи счастья!

Ваши Видио про потрошение самые зачетные! Спасибо, и успехов вам, ребята!

Лена спасибо большое за видео, ещё бы руки у меня с того места росли.Я всё время протыкаю пальцем этот зоб.Посмотрев ваше видео,то первое,я не протыкаю горло.Спасибо.

Доброго здоровья! Очень приятно когда есть такие люди, которые имея опыт делятся им чётко и понятно!!! Приятно посмотреть! Я с Кубани ! Первый раз вырастила бройлеров! И очень важно! Когда ты этого ни когда не делала, получить знания!!! Ребята спан Вам огромное! От души желаю Вам успехов и процветания!!!

Какая вы красивая пара, смотреть ваши видео одно удовольствие!

Какие вы молодцы!!!!Спасибо!

Сразу захотелось курочку обработать. Всё так быстро и легко!!!

Благодарю за ликбез, просветили.

Большое спасибо за науку !! Очень познавательно !

Спасибо, рада была Вас увидеть.

Ооооох, я поняла, потрошение не для меня!!!!!!! Я не могу, эти теплые кишки, не могу слышать запах теплых кишок, не могу их трогать, меня стошнит!!!!!смотрела видео открыв рот и глаза! Вы герой в моих глазах! Уважение вам от меня!!!!!!

Красавцы, молодцы, спасибище! Здоровья вам и дочурке

Спасибо большое за полезную информацию удачи вам 😘

Молодцы , всё грамотно, у меня первый опыт с бройлером, до этого были перепела, спасибо очень информативно 👍

Здравствуйте! Спасибо за хороший ролик. Как всегда много полезной информации! И без лишней воды (вы понимаете о чем я))) как же приятно смотреть на столь очаровательную девушку, получающую удовольствие от потрошениях курицы))) ребята, вы молодцы!!!

Вы замечательные. Всего вам доброго. 🌺

Очень полезное видео. Спасибо за информацию. Очень наглядно всё. Хорошо объясняете и показываете.

Ребятушки спасибо за мастер класс!!!

Умничка досмотрела до конца, вообще золотые вы люди

Ребята какие вы молодцы. Дай бог вам всего хорошего, всей вашей семье. То что вы делаете это огромный труд. Здоровья вам.

@user-xo1fo1zp8k

2 жыл бұрын

Елена, контейнер с тушками в жидкости это для чего?

Очень полезная информация,буду учиться у вас.

Елена . благодарю за интересное видео.

Здравствуйте!!!Смотрю вас первый день,хочу попробовать выращивать курочек для себя,вы классные!!!Спасибо вам большое.

Спасибо! Для начинающих прям то, что надо! 😊

Ассалому алайкум открытый урок с отличном балом.вы с мужем очень даже умные люди молодцы.....

Очень полезное видео, спасибо 👍

Какая вы умничка! Спасибо вам!

Случайно зашёл и незаметно пролетело пол часа. Спасибо Вам за ваш труд. С меня подписка и лайк. Здоровья Вам и удачи.

спасибо большое за урок. Всегда хотела посмотреть от А до Я. Удачи вам, ребята

Отличное видео спасибо Большое.Очень полезное.

Умничка!Спасибо за видео!

Добрый день. Все четко, подробно, грамотно. Удачи вам.

Здравствуйте видно в деревне зимой больше времени и больше видео)

Хороший мастеркласс 😊👍

Все четко, ясно и понятно, спасибо будем пробовать первый раз, ваш опыт мне поможет

Огонь видос. Спасибо. Столько вопросов отпало. Всего хорошего вашей семье. 🤗